Bistro VIVA
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Anfangs war es nur eine Bäckerei, doch seit sie sich einen Grill angeschafft haben steht der kaum still. Jetzt gibt es neben einer Riesenauswahl an selbstgemachten Torten, Broten, Burek, Semmeln usw. auch deftige Pljeskavica oder Cevapcici im hausgemachten Brot, Grillteller, Burger und mehr.
Ich hab das Restaurant/Café jetzt schon verschiedenen Jugoslawen gezeigt, und alle fühlten sich instant wie daheim.

Der Laden ist schick eingerichtet und die Sitzplätze gemütlich. Die Verkaufsware wird appetitlich ausgestellt. Das Personal ist immer sehr freundlich.

Ich stehe auf die Cevapcici im Brot, man kann sich zwischen 5, 7, 9 und 12 Stück entscheiden. Das knusprige Brot ist gut fettig und hat die gewünschten Röstaromen, das Fleisch ist würzig und zart. Dazu gibt es einen fruchtigen Ayvar, Zwiebeln und so kroatischen Frischkäse.
Danach gönn ich mir jetzt immer so nen Jugo-Kuchen, irgendeine Art Rührkuchen getränkt in süßer Milch und mit Karamell übergossen. Ich bin ein Fan.