Taste · Mixed Kitchen | Restaurant im Tennisclub
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Am 28.03.26 fand die Neueröffnung des Taste am Neckar mit einem Grand Opening Buffet statt. Nach dem letzten Fehlgriff mit dem Wiesnknöpfle scheint diesmal die Wahl besser ausgefallen zu sein. Der Inder Herr Randeep Sing führt bereits seit 2023 erfolgreich das Restaurant 29 im Schützenhaus Plüderhausen (https://www.b29indischesrestaurant.de/) mit reiner indischen Küche. Auf Wunsch des TC Wernau wird das Taste am Neckar als Mixed Kitchen Restaurant geführt mit indischen, pakistanischen und schwäbischen Gerichten. Bleibt zu hoffen, dass der indische Part dominant bleibt, weil es so etwas bisher in Wernau nicht gibt.
Doch nun zum Eröffnungs Buffet.
Zur Begrüßung gab es das indische Nationalgetränk Mango Lassie. Ein köstlicher Starter, der angenehm Appetit macht.
Mango Lassie
Darauf folgte eine perfekt gewürzte (vermutlich Koriander) Linsensuppe aus gelben Linsen aus dem Suppentopf mit hausgebackenem Papadam (Linsenbrot). ein echtes Schmankerl.
Linsensuppe
Die gemischten Blattsalate, hübsch dekoriert mit Gemüseschnitzereien, verführten einfach zum Zupacken. Mit den drei verschiedenen homemade Dressings ein echter Genuss.
Gemischte Blattsalate
Als nächstes entschied ich mich für Butter Chicken mit gewürztem Reis. Ein Fleisch, das auf der Zunge zerging mit einer wohlschmeckenden Currysoße. Sehr lecker.
Butter Chicken
Auch an Vegetarier war mit einer Platte Veggie Pasta, al dente  gegarte Röhrennudeln mit diversen Gemüsen gedacht (leider ohne Foto). 
Zweites Fleischgericht ein zartes Lamm Curry mit einer köstlich gewürzten Soße. Sehr fein (leider auch kein Bild)
Abschließend noch Spareribs mit drei hausgemachten Dips. Der grüne davon sehr scharf, die beiden anderen eher mild. Diese Art der Zubereitung kannte ich bisher noch nicht. Sie hat mich ehrlich gesagt auch nicht begeistert.
Spare Ribs
Zur Abrundung des Ganzen gab es eine angenehm süße indische Creme  im Glas und vom Chef noch einen Mangoschnaps.
Die Portionsgrößen habe ich selbst klein gehalten, weil ich alles probieren wollte. Bin damit aber gut satt geworden.
Für die Teilnahme an diesem Event habe ich 18,90 € gelöhnt. Ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. 
Wenn das so bleibt ist das Lokal uneingeschränkt zu empfehlen.