Restaurant Vinetablick
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In der Vineta Stadt Barth in Fischland-Darß gibt es ein Vineta Museum, eine Vineta Säule und das Restaurant Vinetablick am Hafen.

Die sagenumwobene Stadt Vineta verschwand der Legende nach in einer stürmischen Novembernacht durch eine furchtbare Sturmflut im Meer. Historisch wird der Untergang oder die Zerstörung der Stadt, oft mit dem Jahr 1171 (nach von den Dänen zerstört), in das späte 12. Jahrhundert datiert, wobei sie nach 1170 aus Chroniken verschwand.
Aufgrund der Legende wird die Stadt oft als "Atlantis des Nordens" bezeichnet, wobei sie als reiche Handelsmetropole galt.


Vor dem Restaurant Vinetablick sperrt eine Schranke die Parkplätze am Jachthafen ab, die sich aber beim vorsichtigen Annähern doch öffnet.
Es war angenehm sonnig an dem Tag, aber am Bodden auch windig, so saßen wir auf dem Wind abgewiesen Seite von dem Lokal.
Aus der Speisekarte wählte meine Gattin den Seelachs, ich nahm den Matjessalat und dazu wie so oft ein alkoholfreies Weizenbier. Hier wird Schöfferhofer ausgeschenkt, ein Störtebeker würde zu dem Ort aber besser passen, finde ich.

Der Lachs mit Kräuterbutter und Kroketten, dazu eine Salatgarnitur war eine recht große Portion, das zweite Stück Fisch ließ sich meine Frau einpacken.
Der Teller kostete 22,20 €, das in Alufolie eingepackte Stück Lachs kostete nichts extra.
Mein Matjessalat auf diversen Salaten, Tomaten, Gurkenscheiben, Zwiebeln und dünnen Matjesstreifen fand ich ausgezeichnet, meine zwei dazu gewünschten Toastscheiben wurden allerdings mit 2,50 € zusätzlich zu den 14,80 € berechnet.
Auch hier wieder sehr freundliches Personal bei der Arbeit.
Beim Verlassen des Parkplatzes öffnete sich die Schranke nicht, eine dünne Säule wollte etwas einlesen.
Das kostenlose Ticket von der Rolle holte mir dann die Gattin aus dem Lokal, ein QR Code zur einmaligen Ausfahrt wieder vorbei an der Vineta Säule.
 

Bei schönstem Wetter machten wir unseren Ausflug in die Kleinstadt Barth, stattlich anerkannter Erholungsort.
Mittags dachten wir eigentlich an einen kleinen Snack vom Fischkutter. Aber dort gefiel es uns gar nicht.

Am Westhafen des Barther Boddens entdeckten wir das  Restaurant Vinetablick.
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Hier sah es sehr nach einer touristischen Einkehr aus, da bin ich immer skeptisch. Aber auch wirklich einladend.

Gut besucht war die Außengastronomie des Hauses. Aber es gab noch wenige freie Tische.

Lange suchen wollten wir auch nicht mehr. Wir nahmen Kurs auf einen Hafenplatz und wurden sofort freundlich von einem Servicemitarbeiter  empfangen.

Nachdem wir ein beschattetes Plätzchen gefunden hatten, wurde die Karte gereicht.
Zusätzlich gab es Tafeln mit aktuellen Tagesgerichten.
Tageskarte
Unsere Getränke wurden nach der Bestellung  gut gekühlt und gut gelaunt serviert:
0,4 l Mineralwasser - € 3,00
0,3 l Rostocker Pils - € 3,40
0,3 l Rostocker Zwickel - € 3,90

Bei den Speisen wählten wir von der Tageskarte.
Mein Mann entschied sich für „Fischteller Vineta“ - € 21,80.
Lachs- und Kabeljaufilet gebraten, Rahmsauerkraut und Pommes.

Und ich:
Flundern gebraten, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat - € 14,60.

Angenehm saßen wir unterm Sonnenschirm und konnten das aufgeweckte Treiben des Betriebes beobachten.
Die Wartezeit ging völlig in Ordnung, das Restaurant war gut besucht.

Das Servierte ließ uns positiv staunen! Beide Gerichte sahen sehr gut aus und überzeugten auch geschmacklich.

Mein Mann lobte kross gebratenen Lachs und Kabeljau. Außen knusprig, innen saftig.
Lachs, Kabeljau, Pommes, Salat
Das gut abgeschmeckte Rahmsauerkraut passte sehr gut zum Fisch. Die Wellenpommes? Ich mag sie nicht so sehr. Mein Liebster war zufrieden, das zählt für die Bewertung.

Bei mir gab es gleich 2 saftig gebratene und nicht kleine Flundern!
Flundern, Bratkartoffeln, Salat
Ich war absolut glücklich mit dieser Wahl. Einen Teller für die Gräten musste ich nachfordern.  Dieser hätte, meiner Meinung nach, ohne Aufforderung kommen müssen. Denn auf dem gut gefüllten Teller war einfach kein Platz für Gräten. Und warum sollte ich einen appetitlichen Teller verunstalten?

Ein kurzer Wink zum Serviceherrn genügte. Sofort war ein Grätenteller da.

Die Flundern waren richtig klasse gebraten. Die Bratkartoffeln sicherlich auf Vorrat gebraten und nicht mehr so knusprig. Geschmacklich aber gut.

Beide Fischgerichte wurden mit einer frischen Salatgarnitur bedacht. Tadellos frisch, schmackhaftes Dressing. Auf einem separaten kleinen Teller hätte uns der Salat besser gefallen. Bei den dekorativen Orangenscheiben hoffe ich immer auf ungespritzte Bioware. Ich hoffe immer noch ;-)
Geschmacklich mag ich die Kombi Salat und Frucht sehr gerne.

Das war eine klasse Mittagseinkehr. Der Inhaber fragte nach unserer Zufriedenheit und berichtete sehr interessant über die Entstehung des Restaurants und der damaligen Umgebung kurz nach der Wende.

Da hat sich viel getan. Auch das ebenerdige Restaurant ist auf neuem Stand.
Innenraum
Innen helle und sehr gepflegte Räumlichkeiten. Auch die WC-Räume sind ebenerdig zu erreichen.

Zahlen konnten wir per EC und wurden freundlich verabschiedet.

Wir empfehlen gerne weiter! Im Verhältnis zum Fischkutter wird hier ein wesentlich besseres Preis-Leistungsverhältnis geboten.