Brandenburg

Seit unserem letzten Besuch, bei dem ich auf einer anderen Plattform 5 Sterne vergab sind 4 Jahren ins land gegangen. Wir waren auch wegen der Bewirtung / Bewertung noch einmal im "Preußischen Hof", der seit einiger Zeit einen neuen Betreiber oder so hat. 
Zur Begrüßung gab es einen Imbiss für 13,50 €. Der war nicht wirklich gut, kein Vergleich zu unserem 2012er Imbiss. Gleich ins Auge fielen mir die einfach nur aus der Großhandelspackung entnommene und dann lieblos hingelegte Salami- und Käsescheiben. Das Angebot ging weiter mit gebratenen Spießen mit Geflügelfleisch und Ananas, irgendwelche Teigtütchen mit schwer definierbarem, wahrscheinlich Geflügelsalat. Es gab weiter abgepackte Butter, drei Brotsorten, eine Brötchensorte, Weinbeeren, Melone, Pflaumenviertel und Tomatenscheiben, Cola, Saft und Wasser in Flaschen. Im Gegensatz zum 2012 Besuch standen weder Bier noch "Kurze" auf dem Tisch. 

DAS BESONDERE, damals, 2012 war Bier im Angebotspreis. Dieses Mal sagte uns die junge Frau: "Ihr wollt doch bestimmt kaltes Bier trinken. deshalb habe ich keine Flaschen hingestellt, es gibt frisch Gezapftes." Sie sagte aber keinen Ton von "DAS STEHT DANN ABER EXTRA AUF DER RECHNUNG!" Beim letzten Mal stand das Flaschenbier in mit Eis gekühlten Behältern auf dem Tisch, damals ging es. Ich fühle mich in die Irre geführt, bin ja irrtümlich davon ausgegangen, dass es inclusive ist. So hat mich dieser wirklich kleine Imbiss insgesamt über 20 Euro gekostet!!! Das war er aus meiner Sicht nicht wert! UNd ich bin mit dieser Meinung nicht allein. 

Der Grillabend für 22 Euro pro Person war ganz okay, nur das das Geflügelfleisch keine Genuss war, weil es so trocken war, dass man es ohne Trinken nicht runter bekam. Und es gab gegrillte Fleischbällchenspieße, die so wie sie mir schmeckten bestimmt auch industriell vorbereitet waren. 
Die süßen Waffeln zum Dessert waren echt hart und irgendwie recht geschmacksneutral. 
Gegrillte Steaks, gedünsteter Fisch, Bratwurst, Kuskus, gebratene Kartoffelhälften, Nudel-, Kraut- und andere Salate, Brot, Kräuterbutter, und -quark, das war dann doch schon in Ordnung, die Soßen wiederum schmeckten wie aus der Verpackung umgefüllt, keine eigene Note, die bekanntlich in der Gastronomie den Unterschied macht. 
Aus meiner Sicht hat man sich dieses Mal recht wenig Mühe gemacht für doch recht viel Geld. 

Die Übernachtungsgäste sagten mir, dass das Frühstück gut war, und die Zimmer zwar sauber aber irgendwie vom Gesamteindruck her in der Wendezeit mit teilweise DDR-Design hängen geblieben sind.... 
Spinnweben im Flur bzw. dem Bereich der Rezeption sind auch nicht jedes Gastes Sache. 
Einer der Schlafgäste berichtete von Schimmel im Sanitärbereich und schlampig mit Silikon verfugter Badewanne. 
Da gab es zwei Volleyballfelder, tolle Sache. Es gab aber nur Basketbälle und Fußbälle zum Ausleihen, man soll wohl doch nicht alles haben... 

Ich bin ehrlich gesagt total enttäuscht und korrigiere deshalb meine alte 5-Sterne-Bewertung nach unten auf zwei Sterne, wenn ich noch kritischer gewesen wäre, hätte es nur einen gegeben. 
Als Konsequenz aus dieser doch derben Enttäuschung werde ich dieses Hotel nicht mehr aufsuchen und in meinem Umfeld von einem Besuch abraten. 

Dieses Lokal stand schon länger auf meinem Programmzettel. Gelegen mitten in der Teltower Altstadt, im Gebäude des Rathauses, dazu Tische auf dem großen Rathausvorplatz. Ein traumhafter Ort für ein schönes Lokal. Im Juli 2016 ergab sich endlich einmal eine Gelegenheit, hier zu essen.
 
Wir studierten vorab im Internet die Speisekarte und reservierten telefonisch einen Tisch. Es wäre schade gewesen, umsonst hinzufahren. Kein Problem, wir konnten sogar auswählen, ob wir lieber drinnen oder draußen sitzen wollten. Wir entschieden uns für draußen bei dem schönen Wetter.
 
Als wir ankamen, waren im Außenbereich zwei Tische schön eingedeckt. Einer davon für zwei Personen, dieser war für uns. Wir nahmen Platz und erhielten umgehend die Karten.
 
Angeboten wird deutsch-französische Küche. Es gibt eine Brasserie-Karte mit kleineren, einfacheren Speisen sowie die Hauptkarte mit Suppen, Salaten, Hauptgerichten – Fisch, Fleisch, Geflügel; dazu Desserts und eine Kinderkarte.
Zudem gibt es weitere Angebote auf Tafeln. Aktuell wurde eine Pfifferlingskarte angeboten.
Dazu eine Auswahl an Softdrinks, Bier, ausgewählten Weinen und Spirituosen, davon einige ausgesuchte französische Schnäpse.
Die Preise liegen im leicht gehobenen Bereich. Das gute Essen rechtfertigt sie allemal.
 
Wir hatten zu Hause schon geschaut, was wir gern probieren würden. Dabei blieben wir auch.
Vorneweg Lauchsuppe mit Roquefort für mich und Tafelspitzbouillon mit Wurzelgemüse und Eiflocken für meinen Begleiter.
Als Hauptgerichte Coq au Pernod für mich und eine der Hausspezialitäten, Böfflamott (Rinderschulter in Cognac-Rotweinsauce), für meinen Begleiter.
Als Dessert Crepe mit Ziegenkäse und Orangenmarmelade für mich sowie gegrillte Pfirsiche mit Vanilleeis für meinen Begleiter.
Das Essen mundete sehr. Wir probierten gegenseitig und fanden alles richtig lecker.
 
Das Personal war freundlich und zuvorkommend. Wir wurden von einer jungen Dame bedient, die alles tat, um uns den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu machen. Ihr Kollege, der an anderen Tischen bediente, machte einen ebenso netten Eindruck.
 
Das Ambiente im Innenbereich wirkte einladend. Der schöne Außenbereich auf dem Teltower Marktplatz ist ein Geschenk für den Betreiber.
 
Es gibt zwei Zugänge zum Lokal: die Treppe hinauf direkt am Marktplatz. Außerdem gibt es um die Ecke einen Seiteneingang mit drei flachen Stufen. Dort geht es ebenerdig zu den Toiletten und eine weitere Treppe hinauf in den Hauptraum, der sich in der ersten Etage befindet.
Das Lokal soll rollstuhlgerecht sein; vielleicht gibt es eine Rampe und einen Aufzug. Beim nächsten Besuch werde ich darauf achten.
 
Die Toiletten selbst waren ordentlich und sauber.
 
Hier gilt die Get2Card, eine in Berlin verbreitete Rabattkarte. Man erhält das zweite, preiswertere Hauptgericht gratis. Mit einer Einschränkung: die Karte gilt nur für die Standardkarte, nicht für die Extraangebote auf den Tafeln. Nur ist die Standardkarte so umfangreich, dass man fündig werden sollte.
 
Teltow ist mit der S-Bahn erreichbar. Vom S-Bahnhof in die Altstadt sind es ca. 15 min. Fußweg. Um die Ecke vom Lokal, in der Badstraße, befindet sich ein großer Parkplatz.
 
Einen Besuch des Böfflamott können wir empfehlen.