GastroGuide Lauingen (Donau) -

Neue Fotos von Die Kesselblüte in 89415 Lauingen (Donau).

vor 6 Jahren (04.08.2020 18:27)

Foto zu Die Kesselblüte: Omas Sauerbraten mit Apfelrotkohl & Kartoffelknödel

Foto zu Die Kesselblüte: Gebratene Lachsforelle mit Risotto & Romanesco

Foto zu Die Kesselblüte: Bierbraten mit Apfelrotkohl & Kartoffelknödel

Die Kesselblüte ist jetzt auch auf GastroGuide

vor 6 Jahren (04.08.2020 18:16)

Die Kesselblüte

Bahnhofstraße 4, 89415 Lauingen (Donau)

Restaurant Cafe Biergarten

gerhard6208 hat sich als Guide angemeldet

vor 10 Jahren (04.01.2016 19:42)

gerhard6208

Kommt aus Lauingen (Donau)

Rang #23735

0 Punkte

0 Bewertungen

0 Fotos

Bacchullus hat Genießer-Restaurant im Hotel Lodner in 89415 Lauingen (Donau) bewertet.

vor 11 Jahren (10.03.2015 09:20)

"Spitzenküche in Wohlfühl-Ambiente. Die Nr. 1 in Lauingen."

Geschrieben am 10.03.2015

Besucht am 04.05.2013

Das Lodner sollte es anlässlich meines Geburtstages sein. Dies war der Wunsch meiner Frau und so wurde es wahr gemacht. Um es vorweg zu nehmen: Hier findet man Lauingens erste Adresse und sicher auch die Top-Adresse über den Ort hinaus. Da muss ein Österreicher kommen um zu zeigen wo der Hammer hängt. Hier stimmt alles: - Tolles Ambiente, zurückhaltend und solide - Souveräner und kompetenter Service - Auf Anfrage eine Kellerführung durch den Chef persönlich. Ein wahres Highlight! Grandiose Weine in professioneller und historischer Umgebung. -... mehr lesen

[Auf extra Seite anzeigen]

DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

1529x gelesen

Bacchullus hat Chiang Mai | Thailändisches Restaurant in 89415 Lauingen (Donau) bewertet.

vor 11 Jahren (10.03.2015 08:26)

"Bemühter Asiate. Keine Pflicht-Location."

Geschrieben am 10.03.2015

Besucht am 25.10.2013

Allgemein Wir waren zu zweit erstmalig im Chiang Mai. Die bisherigen Rezensionen waren verheissungsvoll und von asiatischer Küche wurde ich selten entäuscht. Zu Beginn wird es etwas umständlich, denn ein vernünftiger Auto-Parkplatz ist nicht direkt in Sichtweite. Die Begrüßung durch die Chefin war indes sehr freundlich. Das Ambiente entsprach dem gängigen Thai-Klischee. Sowohl Wände, als auch Tische und sogar die Stuhlkissen waren übersät mit diversen Elefanten-Motiven. Das Lokal war gut besucht, was die Beliebtheit des Restaurants unterstrich. Die Bedienung war asiatisch freundlich, jedoch zurückhaltend.... mehr lesen

[Auf extra Seite anzeigen]

DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

963x gelesen

Bacchullus hat Cantina Castell in 89415 Lauingen (Donau) bewertet.

vor 11 Jahren (10.03.2015 07:49)

"Wenn´s mal ein Cocktail sein soll."

Geschrieben am 10.03.2015

Besucht am 30.08.2014

Allgemein Das Castell ist sicherlich nichts für ein gemütliches tête-à-tête in gediegener Atmosphäre. Wer mit seinen Kumpels einen Cocktail-Abend mit mexikanischem Flair such, ist hier richtig. Essen kann man auch. Uns war es für ein Abendessen definitiv zu laut. Bedienung Die Bedienung war nicht unfreundlich, jedoch reserviert und zurückhaltend. Für die lange Wartezeiten war sie nicht verantwortlich, ein Wort des Bedauerns kam jedoch nicht über ihre Lippen. Das Essen Ich nahm als Vorspeise die Crispy Potatos. Die hausgemachten Kartoffelecken mit einem leckeren Dip waren kein... mehr lesen

[Auf extra Seite anzeigen]

DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

1003x gelesen

Bacchullus hat Pizzeria Salzstadel by Cono in 89415 Lauingen (Donau) bewertet.

vor 11 Jahren (09.03.2015 18:16)

"Sehr empfehlenswerter Italiener mit toller Küche in schöner Atmosphäre."

Geschrieben am 09.03.2015

Besucht am 30.08.2014

Allgemein Bei dem Namen Salzstadel denkt man sicher nicht an italienische Ess-Kultur. Hier findet man jedoch einen Top-Italiener mit allem was dazu gehört: Tolles Ambiente, gute Küche, gepflegte mediterrane Auswahl. Einzig der Service hinkt hier etwas hinterher. Insgesamt jedoch eine klare Empfehlung. Wir kommen wieder. Bedienung Die Bedienung servierte zügig und zuverlässig, jedoch war diese sehr zurückhaltend. Eine persönliche Ansprache bzw. Empfehlungen fehlten völlig. Das Essen Als Vorspeise nahm ich die Bruscetta. Die Portion war reichlich bemessen und überzeugte mit frischen Zutaten und mediterranem Anspruch.... mehr lesen

[Auf extra Seite anzeigen]

DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

977x gelesen

Bacchullus hat Gasthaus Rose in 89415 Lauingen (Donau) bewertet.

vor 11 Jahren (09.03.2015 17:49)

"Entäuschung trotz Besuch der Kochprofis."

Geschrieben am 09.03.2015

Besucht am 09.11.2014

Allgemein Die Rose sieht von aussen einladend aus. Das Ambiente im Inneren kann diesen Eindruck nicht annähernd bestätigen. Mich empfing bei meinem heutigen ersten Besuch der Charme eines Bahnhoflokals aus den späten 60ern. Der großzügige Raum war vollgestellt mit vielen kleinen Tischen. Die Möbel haben schon bessere Zeiten gesehen und waren stark abgenutzt. Eine Wohlfühlatmosphäre sieht anders aus. Es wurde nicht offensichtlich, dass hier vor nicht all zu langer Zeit die Kochprofis eine Fernsehfolge drehten um der Rose auf die Beine... mehr lesen

[Auf extra Seite anzeigen]

DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

1027x gelesen

Bacchullus hat Hotel Kannenkeller in 89415 Lauingen (Donau) bewertet.

vor 11 Jahren (09.03.2015 17:42)

"Empfehlenswertes Restaurant mit guter lokaler Küche"

Geschrieben am 09.03.2015

Besucht am 25.11.2014

Allgemein

Wir waren das erste Mal im Kannenkeller. Ausser dem Restaurant wird hier auch ein Hotel betrieben. Der Kannenkeller erhebt den Anspruch frische einheimische Küche mit hoher Qualität anzubieten. Wir waren zum Besuchszeitpunkt die einzigen Gäste. Somit konnte sich die Bedienung voll und ganz unserem Tisch widmen. Selbst der Küchen-Chef hatte persönlich ausreichend Zeit sich mit uns zu unterhalten.
Die Bedienung war freundlich und aufmerksam, konnte jedoch nicht mit Fachkompetenz glänzen. Die Küche war ausgezeichnet. Weiter unten gehe ich noch spezifisch auf dieses Thema ein. Die Weinkarte war nicht überbordend und beinhaltete eine feine europäische Auswahl, deren Preisgestaltung angenehm bodenständig war. Wir nahmen einen Barolo, der ausgezeichnet war und nicht enttäuschte. Auch die Auswahl an Aperetifs und Digestifs war überschaubar, aber sehr erlesen. Der Zwetschgenbrand aus dem Eichenfass war ein Erlebnis.
Wegen einigen Umbauarbeiten gibt es leichte Abstriche im Ambiente. Alles in allem kann man sich im Kannenkeller wohl fühlen. Die Küche arbeitet auf hohem Niveau ohne dass sich dies im Preisniveau negativ auswirken würde.
Wir kommen wieder.

Bedienung

Die Bedienung war freundlich, aber zurückhaltend. Sie war stets aufmerksam, jedoch gab Sie keine kompetenten Vorschläge bezüglich Wein und Digestifs. Ohne meine Intervention hätte Sie die Aufnahme der Getränke komplett vergessen. Die Frage nach dem Garpunkt des Filetsteaks stellte sie ebenfalls nicht.

Das Essen

Wir nahmen beide das Filetsteak vom Angus-Rind. Im Gegensatz zu den meisten Steak-Häusern waren sämtliche Beilagen im Preis inbegriffen. Das Gemüse hätte etwas bissfester sein dürfen. Bei diesem Küchen-Niveau hätte auch der Teller ansprechender und kreativer angerichtet werden können. Das Steak jedoch war absolute Spitzenklasse. Die Qualtität des Angus-Rindes war exquisit und es wurde hervorragend zubereitet. Preis-Leistung des Essens war völlig angemessen.

Das Ambiente

Von aussen macht der Kannenkeller einen hochwertigen und professionellen Eindruck. Dieser setzt sich auch im Inneren fort. Hier wurden wir freundlich an der Rezeption emfpangen. Das Interieur zwischen Eingang und Restaurant war sehr ansprechend.
Im Restaurant selbst wurde dieser Eindruck etwas getrübt. An den Fenstern fehlten die Gardinen, die Wände hätten einen neuen Anstrich nötig. Der Chef erklärte uns dies später mit gerade durchgeführten Umbauarbeiten. Die übrige Einrichtung war jedoch gemütlich und angenehm.

Sauberkeit

Sauberkeitsdefizite gab es keine.