Charlotte & Fritz
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Seit 2004 ist Christian Lohse Küchenchef im 2 Sterne Restaurant "Fischers Fritz" im Hotel Regent Berlin.
 
Und fast genauso lange feiert er alljährlich seine Küchenparty. Zum 10jährigen Jubiläum in diesem Jahr am Sonntag, 1. November 2015, hat Christian Lohse unter dem Motto "Regent goes TV" seine Team-Mitglieder aus der Kochshow "Game of Chefs" eingeladen:
 
Anne Leupold    Game of Chefs, Team Schwarz
Sascha Oldenburg    Game of Chefs, Team Schwarz
Dirk (Walde) Müller    Game of Chefs, Team Schwarz
Katja Burgwinkel    Game of Chefs, Team Schwarz
Jörg Glaubig    Game of Chefs, Team Schwarz
 
Unterstützung erhalten die fünf Kandidaten von den Special Guests:
 
Bernd Siener aus dem "Marburger Esszimmer",
Alan Agha aus dem Berliner Restaurant Belmondo sowie
Sven Nöthel vom Restaurant "Am Kamin" (Mülheim an der Ruhr).
Norbert Krüger, Chefpatissier Fischers Fritz
 
Sonntag 01. November 2015
ab 18:30 Uhr
 
Küchenparty 2015

im Restaurant Fischers Fritz, im Private Dining Room
des Fischers Fritz, in der Bar sowie in der Hauptküche
des Restaurants
 
 
http://www.fischersfritzberlin.com/10.0.html

Die Empfehlung für Fischfreunde in der Hauptstadt. Natürlich auch mit Wagenmeister. Hier hat sich Christian Lohse schon zum zweiten Mal zwei Michelin-Sterne erkocht.

Businesslunch von 12 bis 14 Uhr zu freundlichen Preisen und die preiswerte Chance Zwei-Sterne-Küche zu genießen. Einen Gang gibt es für 24 Euro, 2 Gänge für 35 Euro und 3 Gänge für 47 Euro, wobei eine Reservierung zwingend notwendig ist!

Zum Dinner dann, von 18:30 bis 22:30, wird etwas mehr verlangt - 4 Gänge für 130€, 5 Gänge 150€ und 6 Gänge für 170 €. Natürlich gibt es nicht nur Fisch.

Die Weinkarte ist anspruchsvoll, aber 11 Euro und mehr(!) für 0,1 Gläser sind schon ein stolzer Preis. Ein sehr empfehlenswerter, exklusiver Platz dort im Regent-Hotel, gleich am Gendarmen-Markt.

Wichtig, um nicht abgewiesen zu werden. Zum Dinner wird ein eleganter Dresscode und zum Lunch ein sportlich, eleganter Dresscode gewünscht. Das heißt zum Lunch für die Herren, anständige geputzte Schuhe und ein vernünftiges Sakko ... Damen (!) wissen was sie tragen können.