Café Bauer
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Im schönen Ortsteil Hammelbach des  Luftkurort Grasellenbach gelegen.Im Naturpark Gassbachtal - fernab von der Hektik des Alltags und Durchgangsverkehr  findet man diese Perle
.Rundherum bieten sich viele schöne mögliche Ausflugsziele sowohl für Wanderer, Radfahrer, Motoradfahrer oder Familien.( direkt am Nibelungensteig )
Im Sommer erweitert die große Freiterasse ( z. T überdacht ) das Cafe mit Blick auf saftige Wiesen und  den Wald.
Die Auswahl an Torten, Kuchen, Windbeuteln,Eisbecher, versch. Strudel ,Teegebäck, kleine Snacks wird ergänzt durch eigene Pralinen, Marzipan  und Baumkuchenherstellung .
Kein Wunder regelmäßig werden hier Konditorauszeichnungen  abgesahnt
Wenn wir Besuch haben und ich diesen etwas besonderes bieten will und keine Lust bzw. Zeit habe selbst was zu backen , kommen wir hierher und verbinden es meist mit einer kleinen Wanderung,- umso besser schmeckt die Belohnung hinterher.
Zu bestimmten Zeiten ( meist im Winterhalbjahr ) werden abends versch. Events veranstaltet ( Theater, Musik, Krimidinner...... )
Wir versüßten uns diesen  Tag mit:
Riesenwindbeutel mit Vanillectreme,-Sauerkirschenfüllung in Vanillesauce - dafür könnte ich  töten.
Marzipantorte - sehr gut
Mandel-Amarettosahne - toll
Himbeertorte - fruchtig,frisch
große Stücke , aufmerksamer  freundlicher Service und gerechtfertigte Preise komplettieren das herrvorange Angebot - hier lohnt auch ein weiterer Weg.

Kopie vom RK 21.08.2014

Cafe Bauer in Hammelbach
Allgemein
Mit dem Auto – 9 Sitzer  eine Odenwaldtour unternommen, von Rüsselsheim über Griesheim/Da., Niedernhausen – Fischbachtal, Michelstadt, bei Erbach ein schönes rustikales kaltes Mittagessen im freien eingenommen, weiter ging es frisch gestärkt nach  Wald  Michelbach -Kraidacher Höhe zur Sommerrodelbahn und von da aus in das sehr schön gelegene Hammelbach wo es auch ein schönes Motorradmuseum in der Schulstraße 20 – Zentschultheissenhaus zu besichtigen gibt – Besichtigungszeiten nach telefonischer Anfrage unter  Tel. 06253-94120   (Fa. Zweirad Röth).
Das zünftig eingerichtete Museum kann in Verbindung mit dem Trauzimmer auch gut für Biker-Hochzeiten genutzt werden. (www.hammelbach.de)
Durch den Wald geht es ca. 1,5 Km auf einem gut befestigten Weg ins  Cafe Bauer. Das Cafe bietet eine schöne helle Ausstattung in 2 Räumen. Die Tische sind alle im Cafe mit Stofftischdecken  belegt. Im Ausschank – Kuchenbereich hängen einige Kaffee u. Sammeltassen an der Decke. Von der großen Fensterfront schaut man auf das herrliche grün der Wiesen und des Waldes, dass sich rundum die sich um das schöne Cafe anschmiegt. 
Essen/ Kaffee - Kuchen
Die Küche des „Cafe Bauer“ bietet
Warme Gerichte von 11:45 – 13:30 an. Es gibt Suppen, Eier in verschiedenen Variationen, Kartoffelpuffer, Toast`s, Omelette mit Steinpilzen, Pastete, Bratwurst, Schnitzel und Schweinesteaks an, die  Preis bewegen sich von 3-14€.
Ganztägige Gerichte es gibt verschiedene Käse wie Kochkäse u. Handkäse, verschiedene Wurst – u. Käsebrote, Strammer Max, Geräuchertes Forellenfilet, Weißwürste, Wiener – Würste und die Platte  a la Bauer,  die die  Preis bewegen sich von 4,50 – 14 € .
Kuchen,Torten und Windbeutelauswahl ist Riesig (Windbeutel mit Sahne 4 €) 
Eine Eiskartenseite gibt es auch im Angebot zu Preisen von 2,40 – 7,50 €
Wir hatten uns für Windbeutel mit Sahne, + einmal mit Kirchen, Pflaumenkuchen mit Sahne, dazu heiße Schokolade, bzw. Kaffee entschieden.  Wir waren alle sehr zufrieden und es hat allen sehr gut geschmeckt.
Bis zum nächsten Essen hatten wir genug zu verdauen.
Service
Es waren mehrere weibliche Bedienungen im Einsatz, aufmerksam, flott und sehr freundlich.
Fazit: ein sehr schönes Ambiente in einer herrlichen Alleinlage, ein erneuter Besuch wird nicht ausbleiben.

Der Kuchen und das Eis sind ein Traum,kein Wunder
Der Konditormeister hat schon viele preise gewonnen.
immer sehr viel Betrieb.