kikillus restaurant ist vermutlich seit Mai 2016 dauerhaft geschlossen.
GastroGuide-User: Siebecko
hat kikillus restaurant in 44143 Dortmund bewertet.
vor 6 Jahren
"David Kikillus – quo vadis? Essen top – Service flop!"
Verifiziert

Geschrieben am 25.10.2015 | Aktualisiert am 11.12.2015
Besucht am 21.10.2015
Das Restaurant Kikillus gehört zur Elite der Dortmunder Gastronomie. Feine kreative Küche detailverliebt und mit überraschenden geschmacklichen Erlebnissen in großer Perfektion.   Nach einem Jahr ein aktuelles Update von mir mit Licht und Schatten.   Anfahrt   Über die B1/A40 Abfahrt Hauptfriedhof in 2 Minuten erreichbar. Hauseigene Parkplätze sind vor und neben dem Gebäude reichlich vorhanden.   Ambiente   Wir betreten das ebenerdige Restaurant, das sich in einem eingeschossigen Flachdachanbau hinter dem Hotelkomplex befindet. Die WC sind über einige Stufen im Hotel erreichbar. Hinter dem Restaurant wartet an lauen... mehr lesen
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Service
Sauberkeit
Essen
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GastroGuide-User: DerBorgfelder
hat kikillus restaurant in 44143 Dortmund bewertet.
vor 6 Jahren
"Zu lässig auf dem Drahtseil"
Verifiziert

Geschrieben am 08.11.2015 | Aktualisiert am 09.11.2015
Besucht am 25.08.2015
Die fast klassische Hochküche von David Kikillus, die auf Produktvielfalt (ohne Übertreibungen) und kunstvolle Präsentation setzt, steht im Widerspruch zur gewollten Ungezwungenheit von Service und Ambiente. Letzteres ist bereits fachkundig und detailliert beschrieben worden, ich beschränke mich daher auf einige Bemerkungen. Positiv auf jeden Fall, dass trotz der teilweise offenen Decke mit Blick auf die Lüftungsrohre auch dort absolute Sauberkeit herrschte. Keine Einblicke in staubige Ecken oder gar Spinnweben. So muss es sein. Die Toiletten, die sich im Hoteltrakt befinden,... mehr lesen
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GastroGuide-User: uteester
hat kikillus restaurant in 44143 Dortmund bewertet.
vor 6 Jahren
"Beständige Top-Küchenleistung, avantgardistisch, innovativ, präzise, perfektioniert, zubereitet und präsentiert. Ein Restaurant der anspruchsvollen Küche"

Geschrieben am 15.03.2015 | Aktualisiert am 15.03.2015
Besucht am 05.03.2015
Fazit vorab für den schnellen Leser: Mehrmals schon habe ich dieses Restaurant besucht, letztmalig im letzten Jahr. Nunmehr ist ein Update fällig. Fun Dine oder Fine Dining? Beides geht und trifft hier zusammen! Ein Restaurant mit exzellenter Küchenleistung, filigrane und perfekte Arbeit und Präsentation. Avantgarde-Küche  mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Immer haben mich die Küchenleistungen überzeugt, sie sind von gleichbleibender Qualität mit einer immer währenden Steigerung,  auch in der Kreativität, so auch diesmal wieder. Lage: Gegenüber des Hauptfriedhofs in Dortmund am Gottesacker 70 gelegenes... mehr lesen
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GastroGuide-User: Siebecko
hat kikillus restaurant in 44143 Dortmund bewertet.
vor 7 Jahren
"Der junge David Kikillus hält das hohe Niveau seiner selbst gesetzten kulinarischen Ansprüche nicht nur locker – nein, er steigert sich ständig, um seine Gäste mit innovativen kulinarischen Leistungen zu verwöhnen mit höchster Präzision und Perfektion."

Geschrieben am 05.11.2014 | Aktualisiert am 12.03.2015
Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu kikillus restaurant
Besucht am 17.09.2014
Besuch am 17.09.2014 Anfahrt und Ambiente Zur Anfahrt und zum Ambiente verweise ich auf meine Kritik vom 18.05.2014 sowie auf die beiden Kritiken des Kritikers „uteester“. Unser Tisch ist heute eingedeckt mit schwarzem Filzset, weißer Stoffserviette, Messer und Gabeln für zwei Gänge, einem kleinen Löffel, zwei Weingläsern und einer schwarzen Keramikschale mit Brotaufstrichmesser. Ein kleines, kurzes Blumengebinde und ein kleines Metall-Windlicht erfreuen das Auge. Service Die Restaurantleiterin Kirsten Pacholleck hat das Restaurant inzwischen verlassen. Der neue Restaurantleiter Adnan Memovic und die Servicedame Kim begrüßen... mehr lesen
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GastroGuide-User: Siebecko
einen Beitrag zum kikillus restaurant in 44143 Dortmund geschrieben.
vor 5 Jahren
"Stellungnahme des David Kikillus zur Schließung seines Restaurants zu dem Medienbericht in den RN vom 06.05.2016"

Geschrieben am 06.05.2016 | Aktualisiert am 06.05.2016
Stellungnahme des David Kikillus: "gerne hätte ich meinen Gästen an dieser Stelle als erster mitgeteilt, dass ich mein Restaurant am Mittwoch Abend aus wirtschaftlichen Gründen schließen musste. Leider wurde mir diese Möglichkeit aber genommen. Ich hatte für mich vorgesehen, mich nicht grundsätzliche zu den Gründen etc. öffentlich zu äußern- da ich keine Schlammschlacht wollte. Aufgrund der momentanen Lage sehe ich mich dazu aber nicht mehr in der Lage. Wahr ist dass ich mein Restaurant aus wirtschaftlichen Gründen am Mittwoch Abend schließen musste.... mehr lesen
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Eingetragen von
kgsbus
am 08.09.2014
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Letzte Aktualisierung
am 06.05.2016