GastroGuide-User: kgsbus
hat Pigbull BBQ in 50674 Köln bewertet.
vor 3 Monaten
"Wirklich lecker hier"
Verifiziert

Geschrieben am 24.02.2019 | Aktualisiert am 24.02.2019
Besucht am 20.02.2019 2 Personen Rechnungsbetrag: 18 EUR
Weil wir noch etwas Hunger hatten und auch mal sehen wollten wie der Laden nun ohne Sebastian Franke läuft, kehrten wir kurz ein. Die verkosteten Speisen  Sweet ’n‘ Salty Beef Brisket klein/groß 8,50 €/10 € Ca. 180 g Limousin-Rinderbrust aus der Eifel, 24 Stunden lang in hauseigener Gewürzmischung mariniert, danach 16 Stunden lang über Kirsch-, Apfel- und Hickoryholz geräuchert, in Scheiben geschnitten und mit Deinem Lieblingssalat serviert. Ich habe das klassische hausgemachte Coleslaw bekommen: mild und würzig. Spicy Louisiana Pulled Pork klein/groß 7,50/€/9 € Ca. 180... mehr lesen
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Preis/Leistung


Jens und 17 andere finden diese Bewertung hilfreich.

DerBorgfelder und 17 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: kgsbus
hat Pigbull BBQ in 50674 Köln bewertet.
vor 2 Jahren
"Die Street-Food-Adresse in Köln und Umgebung"
Verifiziert

Geschrieben am 14.08.2017 | Aktualisiert am 14.08.2017
Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Pigbull BBQ
Besucht am 13.08.2017 Besuchszeit: Mittagessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 89 EUR
Die Kochkarriere von Sebastian Franke (geboren 1983 in Koblenz) startete in der Spitzengastronomie mit einer Lehre (2001-2004) in der „Traube Tonbach“ in Baiersbronn.   Danach konnte er weitere Erfahrungen in Spitzenrestaurants sammeln wie das „Silk“ und „Micro“ in Frankfurt sowie als Sous-Chef bei Jens Rittmeyer auf Sylt.   Anschließend  machte sich Sebastian Franke bei den Kölnern als Küchenchef des „WERKSHASEN“ in Köln-Mülheim einen Namen, das als Kantine für Mitarbeiter mittags und abends als A-la-carte-Restaurant für Besucher des Schauspielhauses betrieben wurde.   Im Sommer 2015... mehr lesen
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Lavandula und 19 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Carsten1972 und 19 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: kgsbus
hat Pigbull BBQ in 50674 Köln bewertet.
vor 9 Monaten
"Sehr feines Pulled Pork"

Geschrieben am 01.09.2018 | Aktualisiert am 01.09.2018
Die Aachener Straße vom Rudolfplatz bis zur Moltkestraße ist eigentlich auf beiden Straßenseiten nur eine einzige Gastronomie. Bei der Außengastronomie geht es fast ineinander über. Da kann es passieren, dass man ein Schild liest, sich hinsetzt und schon beim Nachbarbetrieb landet. Richtig schön sehen fast alle Läden – in meinen Augen – nicht aus. Damit ich davon einen betrete, muss ich schon glaubhaft eine Empfehlung haben. Komischerweise werden tatsächlich fast alle auf eine Art vorgeschlagen. Besonders „hässlich“ von außen sieht für mich... mehr lesen
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Lavandula und 17 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Huck und 17 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
Eingetragen von
Tester2014
am 28.03.2016
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Letzte Aktualisierung
am 24.02.2019