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Aktivitäten in Berlin

Neue Fotos von Wilhelmine Speisesaal in 10115 Berlin.

vor 10 Jahren (26.06.2015 13:51)

u12834 hat Wilhelmine Speisesaal auf GastroGuide eingetragen

vor 10 Jahren (26.06.2015 13:07)

Wilhelmine Speisesaal

Anklamer Str.38-40 2. Hinterhof, 10115 Berlin

Restaurant

carpe.diem einen Beitrag zum First Floor · Gourmetrestaurant · Hotel Palace in 10787 Berlin geschrieben.

vor 10 Jahren (25.06.2015 09:41)

"Gunnar Tietz verlässt first floor"

Geschrieben am 25.06.2015

Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu First Floor · Gourmetrestaurant · Hotel Palace

Nach 17 Jahren Betriebszugehörigkeit wird sich Chefsommelier Gunnar Tietz Ende September vom Gourmetrestaurant First Floor im Hotel Palace Berlin verabschieden und nach 25 Jahren Berliner Sternegastronomie neue Wege einschlagen. Als Genuss- und Weinbotschafter wird der 45-Jährige der Hauptstadt dabei weiterhin erhalten bleiben, heißt es in einer Pressemitteilung. Im First Floor war Gunnar Tietz seit 1. Juni 1998 tätig - zunächst als stellvertretender Maître d’Hôtel und drei Jahre später als Chefsommelier. Unter seiner Regie wuchs die vielfach ausgezeichnete Weinkarte des Restaurants auf... mehr lesen

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kgsbus und 4 andere finden diesen Beitrag hilfreich.

carpe.diem einen Beitrag zum Reinstoff · Edinson Höfe Berlin in 10115 Berlin geschrieben.

vor 10 Jahren (24.06.2015 12:42)

"Jens Hildebrandt Finalist im Wettbewerb zum "Koch des Jahres 2015"

Geschrieben am 24.06.2015

Jens Hildebrandt wurde am Montag in die Gruppe der 8 Finalisten des internationalen Wettbewerbs zum "Koch des Jahres 2015" aufgenommen.

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uteester findet diesen Beitrag hilfreich.

carpe.diem einen Beitrag zum La Maison de L'entrecôte in 10623 Berlin geschrieben.

vor 10 Jahren (24.06.2015 10:44)

"Hendrik Pieper neuer Küchenchef im La Maison de l´entrecôte"

Geschrieben am 24.06.2015

Die beiden Hauptstadtbetriebe in Mitte und Charlottenburg laufen ab sofort unter der Leitung von Hendrik Pieper. Als Executive Chef verantwortet er außerdem die Gesamtküchenleitung der vier Azur Hotels in der Hauptstadt. Nach seiner Ausbildung zum Koch im Dessauer Astron Hotel, folgten Stationen im Shiro i Shiro in Berlin und im Restaurantschiff Patio. Zuletzt verantwortete er die kulinarischen Geschicke als Sous Chef im Berliner Hotel Intercontinental. In puncto Küche und Kochen stehen bei ihm natürliche und regionale Produkte im Vordergrund. In den... mehr lesen

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kgsbus und eine andere Person finden diesen Beitrag hilfreich.

carpe.diem einen Beitrag zum La Maison de L'entrecôte in 10178 Berlin geschrieben.

vor 10 Jahren (24.06.2015 10:40)

"Hendrik Pieper neuer Küchenchef im La Maison de l´entrecôte"

Geschrieben am 24.06.2015

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Ganymed hat Cum Laude in 10117 Berlin bewertet.

vor 10 Jahren (23.06.2015 16:09)

"Günstig essen in der Uni"

Verifiziert

Geschrieben am 23.06.2015 | Aktualisiert am 23.06.2015

Besucht am 08.04.2015

Das „Cum Laude“ liegt etwas zurückgesetzt im Ostflügel der Humboldt-Universität, schräg hinter der neuen Wache. Die ehemalige Professorenmensa beherbergt heute das Restaurant. Der hohe Gastraum mit großen Fenstern ist in hellen Farben gehalten und modern-zweckmäßig möbliert. Die Sauberkeit ist akzeptabel, allerdings hätte den Tischläufern ein Besuch der Waschmaschine nicht geschadet. Die Bedienung war freundlich und flink. Allerdings kann der Service mit zunehmender Gästezahl etwas aus dem Takt und ins schwinmmen, Die Speisekarte ist kurz und knapp. Angeboten werden mediterran und asiatisch... mehr lesen