Schleswig-Holstein

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Aktivitäten in Schleswig-Holstein

Bistro EFES Am Hafen ist jetzt auch auf GastroGuide

vor 12 Jahren (27.07.2014 22:11)

Bistro EFES Am Hafen

Werftstr. 2b, 25761 Büsum

Bistro

Ehemalige User hat neue Fotos zu Zum Beeksberg in 24250 Nettelsee hochgeladen.

vor 12 Jahren (27.07.2014 20:30)

Ehemalige User hat neue Fotos zu Gonzo`s Cafe und Biergarten in 24392 Boren hochgeladen.

vor 12 Jahren (27.07.2014 19:40)

Ehemalige User hat neue Fotos zu Café Lindauhof Landarzthaus in 24392 Boren hochgeladen.

vor 12 Jahren (27.07.2014 19:38)

Lizy hat neue Fotos zu Makkarita in 24582 Bordesholm hochgeladen.

vor 12 Jahren (27.07.2014 18:33)

Ehemalige User hat Tortenstübchen in 24340 Eckernförde bewertet.

vor 12 Jahren (27.07.2014 00:13)

"Immer eine Sünde wert."

Geschrieben am 27.07.2014

Jaaa, hier könnte man nun wieder Romane schreiben, um die Zeilen zu füllen... z.B., dass die Torten toll und lecker sind, der Kaffee schmeckt, das Café gemütlich, liebevoll mit antiken Sachen eingerichtet ist, die Mitarbeiter supernett sind und einen rundum verwöhnen, aber ... ... ich ärger mich jetzt nur, dass ich dieses kleine, klasse Café nicht schon viel früher entdeckt habe. ;-)

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Ehemalige User hat Luzifer GmbH Eckernförde in 24340 Eckernförde bewertet.

vor 12 Jahren (26.07.2014 23:33)

"Viel Potential nach oben..."

Geschrieben am 26.07.2014 | Aktualisiert am 27.07.2014

Im Rahmen einer Geburtstagsfeier trafen wir uns heute im Luzifer in Eckernförde. Dieses Restaurant liegt direkt am Hafen in guter exponierter Lage und ist immer gut besucht, zumal Eckernförde in diesen Tagen von Touristen überrollt wird. Ein Tisch ist bestellt und hergerichtet, wir nehmen gegen 13 Uhr dort Platz.
Die Bedienung ist freundlich, burschikos. Es werden die Speisekarten verteilt und Getränkewünsche aufgenommen. Die Getränke kommen zügig, und als alle eingetroffen sind, werden die Essensbestellungen aus der Karte aufgenommen. Wie sich beim Verlassen des Hauses herausstellt, gibt es an diesem Tag noch spezielle Gerichte, auf die weder durch Einleger in der Speisekarte, noch durch die Bedienung hingewiesen wurde, was im Nachhinein sehr bedauert wurde. Vor dem Essen besuche ich die sanitären Anlagen und bin nicht so begeistert. Sie sind durchaus neu und stylish, aber zu dieser Stunde nicht sauber. Die Lokalität öffnet allerdings auch schon morgens um 9:00 Uhr. Das können aber andere sehr viel besser.
Nach angemessener Wartezeit kommt das Essen und wird von zwei Mitarbeiterinnen gebracht und “verteilt”. “Kann mal jemand den Teller nehmen, ich verbrenn mir gleich die Finger...” Nachdem alle Teller über Köpfe und quer über den Tisch ihr Ziel gefunden haben, kann es los gehen. Die Schnitzel- und anderen Fischgerichte bieten wohl keinen größeren Grund zur Diskussion. Insgesamt haben drei Personen und ich den “Sylter” Pannfisch bestellt. Vollständige blumige Bezeichnung: “Feine Filets vom Ostseefisch in der Brotkrume gebraten auf Röstkartoffeln mit Pommery-Senfsauce”. Ich hätte es eher Röstkartoffel-Pfännchen mit Senfsoße und Fischbeilage genannt... Das Pfännchen war einfach nicht schön hergerichtet, zu viele Kartoffeln und zu wenig Fisch. Die Senfsoße hatte eine gute Konsistenz aber zu wenig Senf. Das Fischfilet ist gut im Geschmack aber zu lange gebraten. Und wozu eigentlich ein Pfännchen, wenn die Zutaten erst nach dem Fertigstellen dort hinein kommen. Als ich noch in mich hineinhorche, ob ich nicht wieder zu kritisch bin, haut mir mein Nachbar, der auch Pannfisch hat, seinen Ellenbogen in die Rippen ... “Das kann der Go... auf Sylt aber besser... haha”, womit er meine Selbstkritik zerstreut und wohl Recht hat. Da ich heute nicht bezahlen muss, belassen wir es dabei.
Fazit: Bei der Wahl des Gerichts habe ich wohl daneben gegriffen (und andere auch...). ;-)
Frühstücken kann man im Luzifer ganz gut.

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Bistro Ostsee Info-Center ist jetzt auch auf GastroGuide

vor 12 Jahren (26.07.2014 18:43)

Bistro Ostsee Info-Center

Jungfernstieg 110, 24340 Eckernförde

Bistro Cafe Ausflugsziel

Ehemalige User hat neue Fotos zu Restaurant ChauChau & Yeo in 24340 Eckernförde hochgeladen.

vor 12 Jahren (26.07.2014 18:31)

Ehemalige User hat neue Fotos zu Luzifer GmbH Eckernförde in 24340 Eckernförde hochgeladen.

vor 12 Jahren (26.07.2014 18:18)

Tortenstübchen ist jetzt auch auf GastroGuide

vor 12 Jahren (26.07.2014 17:53)

Tortenstübchen

Jungfernstieg 68a, 24340 Eckernförde

Cafe

nistelboy37 hat neue Fotos zu Billard Treff in 25761 Büsum hochgeladen.

vor 12 Jahren (26.07.2014 16:04)

die Hofnärrin hat neue Fotos zu Marche Restaurant in 25451 Quickborn hochgeladen.

vor 12 Jahren (26.07.2014 09:01)

Ehemalige User hat Friesen-Krog in 25421 Pinneberg bewertet.

vor 12 Jahren (26.07.2014 01:28)

"Seit Dezember 2015 geschlossen"

Geschrieben am 26.07.2014 | Aktualisiert am 07.04.2016

Kurzbewertung? Suchtgefahr

Langversion:
Kann es wirklich wahr sein? Nachdem der letzte (wievielte eigentlich?) Grieche die Kult- und Pilgerstätte einiger Kneipengänger-Generationen, den legendären Astra-Pott, endgültig gegen die Wand gefahren hatte, ist endlich neues Leben eingekehrt.

Trotz – oder gerade wegen? - Restauranttester Rosin´s letztem Rettungsversuch per Gaga-Konzept waren die Gerstensaftströme, die den ´Pott´ einst zum Lokal mit dem größten Bierumsatz in SH gemacht hatten, zum kläglichen Rinnsal verkümmert.

Nun endlich mal kein Grieche. Wie der Name ´Friesen-Krog´ schon sagt: echt deutsch. Wieso hat eigentlich kein Gastronom zuvor die Marktlücke ´deutsche Küche´ in Pinneberg entdeckt? Denn direkt in der City gab es bislang kein Lokal mit regionaler, deftiger, guter deutscher Küche ohne Meditteran-Verschnitt oder überteuerten Gerichten, die „an“ irgendwas serviert werden.

Seit gut 14 Tagen ist das neue Lokal jetzt geöffnet. Und schlägt ein, als hätten Alle nur auf gewartet. Das Restaurant wird angenommen, der Laden ist jeden Abend voll. Zu Recht, soweit man das nach dem kurzen Zeitraum sagen kann.

Das Lokal haben sie renoviert und richtig schick gemacht. Der vertraute, aber in 30 Jahren vollgesiffte Nadelfilz-Teppichboden, wurde durch schicken Fußboden á la pinie-antik ersetzt. Der Sanitärbereich komplett rausgeruppt, erneuert und jetzt ist alles schier, es müffelt nicht mehr wie Müllhalde. Soweit Klo schön sein kann, ist das richtig schön geworden. Das gesamte Restaurant-Interieur erneuert und aufgepeppt, sehr gelungen.

Eine derart intelligent ausgewogene Speisekartemit Gerichten für jeden Geschmack zu moderaten Preisen habe ich selten gesehen. Da hat sich jemand Gedanken gemacht. Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte – hier findet jeder etwas. Als Manko empfinde ich die recht hoch angesetzten Getränkepreise. Korrektur aufgrund der bereits häufig geäußerten Gästekritik möglich? Mal schauen.

Das Speisenangebot kann man nur als hervorragend bezeichnen. Sowohl Zubereitung, Präsentation, Geschmack und Portionen: Hier ist wirklich nichts zu bemäkeln, das Essen ist schlicht klasse.

Von Di bis Fr wird täglich bis 14.30 Uhr ein Gericht für günstige 5,90 € als Mittagstisch angeboten.

Kann, wenn es so bleibt, in Richtung dauerhaftem Erfolg und fünf Sternen gehen.