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Ehemalige User hat Brasserie Carls · An der Elbphilharmonie in 20457 Hamburg bewertet.
"Ein Top am Hafen"
Verifiziert
5
Geschrieben am 04.11.2015 2015-11-04
Besucht am 02.11.2015
Das „Carls“ an der Elbphilharmonie besteht aus dem Bistro, der Brasserie, einer Bar und Räumlichkeiten, die für allerlei Festivitäten genutzt werden könnten.
In der Brasserie , die über eine große Fensterfront mit Blickrichtung Hafen verfügt, wird große Küche zelebriert.
Als Speisekarte ist eine Seite ausreichend, bietet aber von Vorspeisen über Hauptgängen, Menus und Speciale viel, was sehr lecker und nach Abwechslung klingt.
Ich hatte mich für ein Menu aus Ziegenfrischkäse – Tartelette auf Chicorée, Boueuf Bourguignon und Créme Brulée entschieden. Meine Begleiter... mehr lesen
Brasserie Carls · An der Elbphilharmonie
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Bistro, Weinstube, Brasserie
040300322400
Am Kaiserkai 69, 20457 Hamburg
ZAR · Zum Alten Rathaus ist jetzt auch auf GastroGuide
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Ehemalige User hat Ni Hao in 22041 Hamburg bewertet.
"Das etwas andere chinesische Lokal"
Verifiziert
4
Geschrieben am 01.11.2015 2015-11-01 | Aktualisiert am 01.11.2015
Besucht am 31.10.2015
Das Ni Hao ist schlicht modern eingerichtet und kommt ohne den für viele chinesische Lokale üblichen Kitsch aus.
Alle Speisen scheinen frisch zubereitet und von guter Qualität. Die Wartezeit ist angemessen.
Der Service ist aufmerksam und bleibt dabei aber angenehm unaufdringlich.
Obwohl der Speiseraum sehr groß ist, war die Geräuschkulisse angenehm niedrig.
Insgesamt hebt sich das Ni Hao deutlich von den "chinesischen Lokalen um die Ecke" ab.
Ni Hao
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Restaurant, Bar, Catering
0406520888
Wandsbeker Zollstraße 25-2, 22041 Hamburg
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Ehemalige User hat Hans im Glück in 20099 Hamburg bewertet.
"Das etwas andere Burgerrestaurant"
Verifiziert
4
Geschrieben am 31.10.2015 2015-10-31
Besucht am 30.10.2015
Moderne Möbel, großer Tresen und viele viele Birkenstämme machen das "Hans im Glück" schon beim Betreten zu einem etwas anderem, besonderem Lokal.
Um die Mittagszeit waren noch einige Plätze frei. Angeboten werden überwiegend Burger in vielen Varianten, dazu eine große Auswahl an Getränken. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Die überwiegend jungen Serviceleute sind "locker drauf", dabei aber schnell und aufmerksam.
Das "Hans im Glück" hebt sich wohltuend von anderen sogenannten Schnellrestaurants ab.
Hans im Glück
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Schnellrestaurant
04028008535
Lange Reihe 107, 20099 Hamburg
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In der Brasserie , die über eine große Fensterfront mit Blickrichtung Hafen verfügt, wird große Küche zelebriert.
Als Speisekarte ist eine Seite ausreichend, bietet aber von Vorspeisen über Hauptgängen, Menus und Speciale viel, was sehr lecker und nach Abwechslung klingt.
Ich hatte mich für ein Menu aus Ziegenfrischkäse – Tartelette auf Chicorée, Boueuf Bourguignon und Créme Brulée entschieden. Meine Begleiter wählten Barbarie-Entenbrust mit Heidelbeersause.
Die Gänge wurden nach angenehmer Wartezeit serviert, alles handwerklich und optisch einwandfrei.
Dazu verfügt das Lokal über eine schöne Auswahl auch offener Weine und anderer Getränke.
Dass der Service sehr aufmerksam und dabei doch unaufdringlich bleibt, versteht sich von selbst.
Durch die extreme Starknebelwetterlage am Tag unseres Besuches, wurde der Blick aus dem Fenster, auf den fast unsichtbaren Hafen, vereinzelten Positionslichtern, zusätzlich zum perfekten Essen zu einem Erlebnis, das an einen frühen Edgar Wallace Film erinnerte.