Hamburg

3.796 Betriebe, 1.787.408 Einwohner, 6 m ü.NN • Bundesland: Hamburg • Region: Hamburg

Aktivitäten in Hamburg

GastroGuide-User: Wiphy22
hat Die alte Druckerei | Weinbar & Restaurant in 20095 Hamburg bewertet.
vor 4 Wochen
"Geniale Weinbar!"

Geschrieben am 05.07.2021
Besucht am 03.07.2021 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 34 EUR
Tolle Weinbar mit toller Atmosphäre! Einzigartige Weinkarte! Liebe zum Detail!
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GastroGuide-User: Ehemalige User
hat Eisenstein in 22765 Hamburg bewertet.
vor 4 Wochen
"Nie Wieder!"

Geschrieben am 04.07.2021
Ich hatte mich sehr auf diesen Abend gefreut nachdem ich mindestens 1/2 Jahr nicht mehr Essen war. Ernsthaft überlege ich mir nach gestern Abend das auch weiterhin so zu lassen. Aber der Reihe nach: Am Telefon sei man schon recht pampig gewesen sagte meine Freundin…die Bedienung hatten wir dann wohl auch am Tisch! Es wäre schön, wenn ich ihr mal zur Hand gehen könnte, den heißen Teller auf dem Tisch zu stellen. ..wäre ich nicht so perplex gewesen, hätte sie von... mehr lesen
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GastroGuide-User: tischnotizen
hat Witwenball Küche & Wein in 20357 Hamburg bewertet.
vor 3 Monaten
"Lockdown Stories - Ostern 2021: Das dritte Menü"

Geschrieben am 19.04.2021 | Aktualisiert am 19.04.2021
Besucht am 04.04.2021 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 85 EUR
Zweites Ostermenü aus Hamburg, diesmal aus dem „Witwenball“ in Eimsbüttel. Das von Julia und Axel Bode betriebene Restaurant hat sich vor allem als Ort für Weinliebhaber einen Namen gemacht. Obwohl wir bisher noch nicht dort waren, ist es mir namentlich das erste Mal über den Weg gelaufen, als es gemeinsam mit unserem Kölner Wohnzimmer, „Essers Gasthaus“, als Gerolsteiner Wineplace ausgezeichnet wurde. Den Schwerpunkt legt man dabei auf biodynamisch, biologisch und naturnah hergestellte Weine.   So ist es also kein Wunder, dass im Ostermenü auch... mehr lesen
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GastroGuide-User: tischnotizen
hat Philipps in 20357 Hamburg bewertet.
vor 4 Monaten
"Lockdown Stories - Ostern 2021: Das zweite Menü"

Geschrieben am 13.04.2021
Besucht am 03.04.2021 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 155 EUR
Lockdown ohne Ende. Reisen mit Übernachtungen? Fehlanzeige. Restaurantbesuche sowieso. Jetzt in Hannover abends auch noch Ausgangssperre. Auch, wenn wir das alles tapfer, wenn auch mit zunehmendem Unverständnis, ertragen, brauchen selbst wir ab und zu mal ein wenig Abwechslung und müssen etwas anderes sehen. So war klar, dass wir das Osterwochenende für einen Tagesausflug nach Hamburg nutzen würden. Und wenn wir schon mal dort sind, warum dann nicht auch gleich von dort Take Away-Menüs mitbringen?   Auch dort gibt es einiges an spannender... mehr lesen
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GastroGuide-User: Howpromotion
hat Restaurant Zur Kastanie in 22397 Hamburg bewertet.
vor 5 Monaten
"Urig-gemütliches Landhausrestaurant mit toller Leistung"
Verifiziert

Geschrieben am 06.03.2021 | Aktualisiert am 08.03.2021
Besucht am 05.07.2020 Besuchszeit: Mittagessen 4 Personen Rechnungsbetrag: 126 EUR
Nach dem ersten Corona-Lockdown wagten wir maskiert und vorreserviert einen Ausflug in die schöne Kastanie am Rande Hamburgs. Eintritt/Eingang sauber, gut organisiert nebst Desinfektionsspray und Hygienekonzept. Herzlich-persönlicher Empfang und Geleit zum hübsch eingedeckten abstandskonformen Tisch mit Einwegkarten. Unsere (maskierte) Bedienung niederdeutsch-gewandt, humorvoll und plakativ offen und locker. Auch die Chefin aufmerksam und freundlich dazwischen. Das lagebedingt leicht reduzierte, rustikal-feine Angebot vollkommen ausreichend und zufriedenstellend. Gepflegte Getränke waren flott am Tisch: Kühl-angenehmer Chardonnay Schoppen 4,80€, Softgetränke 2,40€ und ein gezapftes KöPi 0,25l 2,80€ -... mehr lesen
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GastroGuide-User: NoTeaForMe
hat Chinarestaurant Man Wah in 20359 Hamburg bewertet.
vor 7 Monaten
"Spannendes kulinarisches Experimentieren im asiatischen Raum, welches nicht zu 100% überzeugen konnte."

Geschrieben am 02.01.2021
Besucht am 13.03.2017 Besuchszeit: Abendessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 20.3 EUR
Im Hamburger Stadtteil St. Pauli, unweit der berühmten Reeperbahn, befindet sich auch heute noch das asiatische Restaurant "Man Wah". In dieses hat es mich Anfang 2017 in der Hoffnung gezogen, den kulinarischen Horizont in diesem Teil der Erde mit Speisen zu erweitern, die man beim "üblichen" Asia-Bistro oder -Imbiss sicher recht selten auf der Speisekarte findet. Denn neben den allseits bekannten Nudel- und Reis-Klassikern mit verschiedenen Fleischsorten, den Standard-Suppen und meist frittierten Vorspeisen lassen sich im Angebot des "Man Wah", sozusagen... mehr lesen
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GastroGuide-User: NoTeaForMe
hat Spiesserei in 20146 Hamburg bewertet.
vor 7 Monaten
"Originelles Konzept, dass aber geschmacklich noch Luft nach oben hat."

Geschrieben am 22.12.2020
Besucht am 17.03.2017 1 Personen Rechnungsbetrag: 4.7 EUR
Große Städte wie Hamburg bieten den großen Vorteil, dass meist mit der Einwohnerzahl auch die kulinarische Vielfalt wächst. Viele Start-Ups sehen hier gute Chancen, ihre Idee bzw. ihr Konzept schnell bei möglichst vielen Leuten bekannt und beliebt zu machen und sich somit zu konsolidieren.   Eines dieser kulinarischen Konzepte, die man nicht an jeder Ecke trifft, verfolgt auch die "Spießerei" in der Grindelallee nahe der Universität Hamburg. Der Name kommt hier natürlich nicht von ungefähr. Hier dreht sich im wahrsten Sinne des Wortes... mehr lesen
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GastroGuide-User: NoTeaForMe
hat Edelcurry in 20354 Hamburg bewertet.
vor 8 Monaten
"Gut, aber von edel noch ein Stück entfernt."

Geschrieben am 10.12.2020 | Aktualisiert am 10.12.2020
Besucht am 13.03.2017 1 Personen Rechnungsbetrag: 5 EUR
Hamburgs Zentrum südlich der Alster steht bekanntlich in vollem Kontrast zu den nur wenige 100 Meter nordwestlich gelegeneren Stadtteilen St. Pauli und Schanze. Während man in letztgenannten vor allem die alternative Szene findet, zeigen dem Besucher von erstgenannter allein schon die Preisschilder in den Schaufenstern der zahlreichen Mode-Boutiquen, welche Bevölkerungsgruppe hier angesprochen werden soll. Einen Imbiss kann man hier natürlich auch nicht einfach "Curry-Bude" nennen. So kam wohl auch das kleine Lokal "Edelcurry" zu seinem Namen. Ob das nun alles... mehr lesen
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GastroGuide-User: Kai-Uve
hat Jellyfish in 20357 Hamburg bewertet.
vor 9 Monaten
"Super Essen in der Schanze"

Geschrieben am 02.11.2020
Besucht am 30.10.2020 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 200 EUR
Das am Rand der Hamburger “Schanze” gelegene Restaurant Jellyfish macht äußerlich einen recht unscheinbaren Eindruck.  Auch im Lokal sieht es eher schlicht und rustikal aus.  Das Jellyfish steht für erstklassische Meeresküche und soll nur Fisch aus Wildfang verarbeiten.  Angeboten werden überwiegend Menüs mit fünf bis sieben Gängen, die saisonal wechseln und überwiegend aus regionalen Köstlichkeiten bestehen.  Bevor das eigentliche Menü beginnt, kommt der “Gruß aus der Küche” und kurz darauf eine reichhaltige Brotplatte mit diversen “Dips”. Der Abend fängt schon sehr gut an.  Unser Menü beginnt mit Saibling “geräuchert”... mehr lesen
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GastroGuide-User: NoTeaForMe
hat Delikatessen des Meeres in 20354 Hamburg bewertet.
vor 11 Monaten
"Ein schnelles Mittagsmahl zum kleinen Preis, dass mit der Qualität echter Abend-Restaurants absolut mithalten kann."

Geschrieben am 27.08.2020 | Aktualisiert am 27.08.2020
Besucht am 13.03.2017 Besuchszeit: Mittagessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 7 EUR
Dieses in der Nähe der Binnenalster in Hamburg Neustadt gelegene kleine Bistro übersehen sehr viele mit Sicherheit. Nur ein unauffälliger Eingang mit einer großen Fensterscheibe, über der 3 silberne Fischembleme thronen, führt in dieses im Untergeschoss eines großen Hauses befindliche Lokal, in dem sich natürlich auch beim kulinarischen Angebot alles um den Fisch dreht.   Mir selbst wurde es als Geheimtipp für ein ansprechendes, aber trotzdem günstiges Mittagsmahl empfohlen. Tatsächlich öffnet die Küche hier nur bis 18:00 und verdeutlich somit, auf welche... mehr lesen
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GastroGuide-User: NoTeaForMe
hat Haerlin · Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in 20255 Hamburg bewertet.
vor 11 Monaten
"Ein Hochgenuss in jeder Hinsicht, der weiterhin gut in Erinnerung bleibt."

Geschrieben am 21.08.2020 | Aktualisiert am 21.08.2020
Besucht am 30.09.2017 Besuchszeit: Abendessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 235 EUR
Als bereits seit langer Zeit durchgehend mit 2 Sternen im Michelin und 19/20 Punkten im Gault Millau prämiertes Restaurant stand das im "Fairmont 4 Jahreszeiten Hotel" gelegene Restaurant "Haerlin" schon immer sehr weit oben auf meiner "Fine-Dining-Wunschliste". Auch die ruhige und bodenständige Art von Chefkoch Christoph Rüffer, die man bei seinen manchmal stattfindenden Fernsehauftritten sehen kann, machten und machen mir das Restaurant zusätzlich sympathisch, verspricht sie doch eine ebenso präzise und auf den Wohlgeschmack und weniger "Provokation" ausgerichtete Küchenphilosophie. Mit viel... mehr lesen
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GastroGuide-User: Kai-Uve
hat Die Gute Botschaft · by Tim Mälzer in 20354 Hamburg bewertet.
vor 1 Jahr
"Modern Essen an der Alster"
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Geschrieben am 16.07.2020
Besucht am 09.07.2020 Besuchszeit: Abendessen 4 Personen Rechnungsbetrag: 185 EUR
„Die Gute Botschaft“ gibt sich sehr modern. Die Speise- und Getränkekarte wird über einen QR Code auf dem Tischtuch ins Mobiltelefon eingelesen. Das super Serviceteam ist aber auch bei der Auswahl kompetent behilflich. Trotz der innovativen Karte ist diese doch angenehm überschaubar. Unsere Entscheidung fiel auf Halbe Ente und Schweinerippchen. Beide Gerichte waren gut gewürzt, das Fleisch fiel vom Knochen und die Portion war angemessen. Leider muss jedes Extra wie Kartoffeln oder Reis bestellt und bezahlt werden, nur eine Auswahl von Saucen gab´s gratis. Die Auswahl an Getränken ist sehr üppig. Das Restaurant selbst ist schlicht eingerichtet. Die Betreiber möchten sicherlich das jüngere zahlungskräftige Publikum ansprechen, was sich auch in den gehobenen Preisen niederschlägt. Der Abend war nett, die Musik und die Geräuschkulisse wurden immer lauter, dass kann man mögen, muss man aber nicht.
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GastroGuide-User: NoTeaForMe
hat 100/200 Kitchen · Gourmetrestaurant in 20539 Hamburg bewertet.
vor 1 Jahr
"Einzigartiges und großartig umgesetztes Konzept - eine absolute Gourmet-Empfehlung."

Geschrieben am 11.07.2020
Besucht am 19.01.2019 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 308 EUR
Tischnotizen hat in seinem Bericht natürlich wohl schon den umfassendsten und besten Eindruck darüber gegeben, was das "100/200 Kitchen" ausmacht und vor allem so einzigartig macht. Auch ich durfte im Januar 2019 ein familiäres Treffen in Hamburg mit einem Abend hier krönen. Das es sich dabei nicht um ein „übliches“ Abendessen handeln wird, dass sollte jedem schon beim Reservierungsprozess klar werden, bei dem man, ähnlich einer Veranstaltung, bereits im Voraus „Tickets“ erwirbt.   Doch genau dieses „Neue“ bzw. „Andere“ macht den Reiz gerade aus. Das... mehr lesen
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GastroGuide-User: Kai-Uve
hat VLET · An der Alster in 20354 Hamburg bewertet.
vor 1 Jahr
"schön essen auf einem Alsterfleet"
Verifiziert

Geschrieben am 23.06.2020
Besucht am 22.06.2020 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 43 EUR
Schönes Wetter in Hamburg, was kann das schöner sein, als ein Essen an oder auf der Alster? Das „Vlet an der Alster“ bietet einen solchen Platz auf einen Ponton auf einem der Fleete zwischen Binnenalster und Elbe. Leider ist der Blick aufs wunderschöne Rathaus z.Z. durch eine Großbaustelle etwas getrübt. Zur Mittagszeit bietet das Vlet ein Lunch Menü an, bestehend aus Vorspeise oder Suppe, Hauptgang inkl. Tafelwasser und Kaffee oder Espresso zum Preis von 21,50€. Wir entschieden und für Eisgekühltes Gurkensüppchen mit... mehr lesen
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GastroGuide-User: NoTeaForMe
hat Bianc in 20457 Hamburg bewertet.
vor 1 Jahr
"Italienisches Genusserlebnis in der Speicherstadt - ein rundum glücklich machender Abend, auf den ich nicht noch länger hätte warten wollen."

Geschrieben am 12.06.2020 | Aktualisiert am 12.06.2020
Besucht am 12.06.2020 Besuchszeit: Abendessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 160 EUR
Nun endlich kann ich also auch einmal einen ganz aktuellen Eindruck von einem Restaurantbesuch mit euch teilen. Dieser verschlug mich dabei an diesem Freitag nach Hamburg. Warnung vorweg: Das wird wahrlich kein kurzer Text, denn dafür durfte ich einfach zu viele Eindrücke mitnehmen, welche ich aber auch gerne teilen möchte. Also bitte ich gleich einmal für die Länge des Berichts um Entschuldigung. =).   Kurz vor der Corona-Krise blickte ich schon voller Vorfreude auf eine Reservierung im April hin. Trotz der Tatsache, dass... mehr lesen
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GastroGuide-User: NoTeaForMe
hat Heimatjuwel · So fein schmeckt lokal in 20255 Hamburg bewertet.
vor 1 Jahr
"Heimatlich und regional? - Definitiv! Auch ein kulinarisches Juwel? - Absolut! Wirklich sehr empfehlenswert."

Geschrieben am 01.06.2020 | Aktualisiert am 01.06.2020
Besucht am 25.01.2020 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 155 EUR
Vorweg eine kleine Anmerkung: Dieser Besuch liegt nun schon etwas zurück und damit kann dieser Beitrag natürlich nicht die aktuelle Situation abbilden. Trotzdem wollte ich es nicht missen, diesen kleinen weißen Fleck in der Gastroguide-Beitragskarte mit etwas schwarzem Drucktext zu füllen.   Hier nun der eigentlich Beitrag, den ich auch gleich nach dem damaligen Besuch verfasst hatte (ist also nicht retrospektiv): Die Wahl fiel für mich auf das in Hamburg-Stellingen gelegene Restaurant „Heimatjuwel“ als Abschluss eines Hamburg-Ausflugs nicht nur wegen der Nähe zu... mehr lesen
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GastroGuide-User: Kai-Uve
hat Brücke 10 in 20359 Hamburg bewertet.
vor 1 Jahr
"Die Fischbrötchenbude"

Geschrieben am 08.03.2020
Der Besuch der St. Pauli Landungsbrücken lohnt immer, egal ob Besucher oder Einheimischer.  Und wenn man schon mal da ist, sollte man sich ein Fischbrötchen gönnen.  Die Auswahl am Hafen ist riesig aber zu den besten Geschäften zählt meines Erachtens die "Brücke 10, die Fischbrötchenbude". Die Brötchen sind reichlich belegt, immer frisch und die Auswahl ist groß.  Wer etwas Zeit hat kann auch im Lokal oder davor verweilen und das Treiben im Hafen beobachten.
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GastroGuide-User: Kai-Uve
hat La Madera in 22393 Hamburg bewertet.
vor 1 Jahr
"Südliche Spezialitäten im Norden Hamburgs"

Geschrieben am 27.02.2020
Bei dem Restaurant La Madera handelt es sich um ein größeres Lokal, entsprechend hoch ist auch der Geräuschpegel. Das hält die Leute aber nicht davon ab, dass Lokal zu besuchen. Am Freitag, gegen 18:30 Uhr war das La Madera schon sehr gut besucht, eine Reservierung schadet sicher nicht. Die Speisekarte ist klein gehalten und bietet schwerpunktmäßig iberische Kost an. Eine gemischte Vorspeisenplatte diente uns als Einstieg, danach Grill- und Schmorgerichte. Das Essen lies kaum Wünsche offen und war dabei reichhaltig. Auch der Service war aufmerksam, dabei aber unaufdringlich. Die Wartezeiten auf die Gerichte war trotz der vielen Gäste angenehm, nicht zu lang, nicht zu kurz. Die Preise sind moderat, zwei große Vorspeisen, vier Hauptgerichte, ein Weizen, eine Flasche Wasser und eine Flasche Wein (Rioja) für etwas über 130,-€.
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AndiHa und 3 andere finden diese Bewertung hilfreich.
GastroGuide-User: Kai-Uve
hat Vapiano in 20095 Hamburg bewertet.
vor 2 Jahren
"FastFood, aber italienisch"
Verifiziert

Geschrieben am 31.01.2020
Besucht am 25.01.2020 Besuchszeit: Mittagessen 5 Personen Rechnungsbetrag: 42 EUR
Das in der City von Hamburg gelegene Restaurant Vapiano begrüßt den Gast etwas ungewöhnlich: Jeder erwachsene Gast erhält beim Betreten des Lokals eine etwa kreditkartengroße Karte, auf die die Bestellungen gespeichert werden und die als Grundlage für Bezahlung beim Verlassen gilt. Die eigentliche Bestellung erfolgt nicht am Tisch, sondern an einem Tresen, der nach Speisevorlieben gegliedert ist, z.B. Pizza, Salat….. Tische und Stühle sind sehr rustikal und luden mich und meine Familie wirklich nur zum Essen aber nicht zum längeren Verweilen ein. Meine... mehr lesen
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GastroGuide-User: Carment
hat 100/200 Kitchen · Gourmetrestaurant in 20539 Hamburg bewertet.
vor 2 Jahren
"Wir würden nicht nochmals dort Essen"

Geschrieben am 15.01.2020
Besucht am 08.01.2020 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 500 EUR
Wir kamen mit sehr hohen Erwartungen ins 100/200. Das Restaurant hat seit März 2019 einen Michelin Stern und versucht sich klar von anderen Sternerstaurants zu differenzieren. T Es gibt nur 1 Menu- und auch keine Optionen bzw. wird man auch nicht gefragt ob man irgendwelche Unverträglichkeiten hat... Das Menu muss bereits bei der Buchung bezahlt werden. Zwar ungewöhnlich, aber warum nicht...  Die Portionen sind klein aber interessant zubereitet. Jedoch als Hauptgang nur ein ca. 100 gr. Stück Fleisch zu servieren lecker gewürzt, aber... mehr lesen
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DerBorgfelder und eine andere Person finden diese Bewertung hilfreich.

Carsten1972 und eine andere Person finden diese Bewertung gut geschrieben.