Restaurant Hubertushof Restaurant in 76831 Ilbesheim bei Landau in der Pfalz
GastroGuide-User: marcO74
marcO74 hat Restaurant Hubertushof in 76831 Ilbesheim bei Landau in der Pfalz bewertet.
vor 1 Jahr
"Zu jeder Jahreszeit ganz viel Geschmack!"
Verifiziert

Geschrieben am 24.07.2023 | Aktualisiert am 24.07.2023
Besucht am 13.07.2023 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 148 EUR
Seit gut neun Jahren existiert im Ortskern der am Fuße der Kleinen Kalmit (einer rund 270 Meter hohen Erhebung inmitten der Pfälzer „Weinhügelzone“, Anm.) gelegenen Gemeinde Ilbesheim eine Einkehradresse, die Fein- und Weinschmecker gleichermaßen beglückt.   Die Rede ist vom altehrwürdigen Hubertushof, der seit seiner gastronomischen Renaissance im Jahre 2014 zu unseren Favoriten zählt. Vor allem wenn ein besonderer Anlass vorliegt und/oder es etwas zu feiern gibt, kehren wir hier bevorzugt ein.       In dem historischen Gemäuer aus Sandstein, das hinter seinem... mehr lesen
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GastroGuide-User: marcO74
marcO74 hat Restaurant Hubertushof in 76831 Ilbesheim bei Landau in der Pfalz bewertet.
vor 2 Jahren
"Kulinarische Kreativschmiede, die mit zum Besten zählt, was die Südpfälzer Gastrolandschaft derzeit zu bieten hat"

Geschrieben am 03.10.2022 | Aktualisiert am 03.10.2022
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Besucht am 24.06.2022 Besuchszeit: Abendessen 3 Personen Rechnungsbetrag: 141 EUR
Nach überstandener ICE-Fahrt von Berlin nach Wörth, ging es am Abend mit Frau und Töchterchen zu einem unserer Lieblingsrestaurants, dem von Sandra Bernhard und Jochen Sitter seit Anfang 2014 geführten Hubertushof im Ortskern des Weindorfes Ilbesheim (bei Landau).   Zwei Corona-Lockdowns (2020 und 2021) hatte das sympathische Betreiberpaar zu überstehen. Keine einfachen Zeiten, die den beiden erfahrenen Gastronomen viel Anstrengung, Idealismus und Leidenschaft abverlangten, um ihren Hubertushof weiterleben zu lassen. Ihr Einsatz hat sich in jeder Hinsicht gelohnt, wovon wir uns... mehr lesen
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GastroGuide-User: marcO74
marcO74 hat Restaurant Hubertushof in 76831 Ilbesheim bei Landau in der Pfalz bewertet.
vor 5 Jahren
"Kulinarische Topadressen der Südpfalz – Teil 1: Kreativclub mit Herz und Raffinesse"

Geschrieben am 10.05.2020 | Aktualisiert am 26.02.2021
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Besucht am 05.03.2020 Besuchszeit: Abendessen 4 Personen
Jede Krise geht einmal vorbei. Die Frage ist nur wann und wie…   Für mich der optimale Zeitpunkt, um auf dem Gastroportal meines Vertrauens ein mehrteiliges Update in Sachen gehobener Heimatküche zu liefern. Denn erstens können in unsicheren Zeiten wie diesen ein paar anregende Zeilen über die Top-Gastronomien vor der eigenen Haustür nicht schaden. Und zweitens besteht ja durchaus Grund zur Hoffnung, dass wir unseren kulinarischen Sehnsuchtszielen bald wieder einen Besuch abstatten können.    Auch wenn ich über die besseren Häuser meiner Heimat... mehr lesen
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GastroGuide-User: Reinhart S. Lang
Reinhart S. Lang hat Restaurant Hubertushof in 76831 Ilbesheim bei Landau in der Pfalz bewertet.
vor 5 Jahren
"Gansgewaltig im Hubertushof"

Geschrieben am 13.11.2019
Besucht am 08.11.2019 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 86 EUR
Die kräftige Herbstsonne lässt ihre Muskeln spielen und schiebt die fett-grauen Wolken einfach mal beiseite. So gelingt mir noch, vor Sonnenuntergang, einen Blick auf Ilbesheim in dessen Mitte die historisch-denkmalgeschützte Poststation vom Gassengeschlängel wie gefangen wirkt. Völlig entspannt gepaart mit einem sehr sensiblen Gespür für feinste Köstlichkeiten der Region, zaubert Chefkoch Jochen Sitter umgeben von einem talentiert-engagierten Team allerlei bunte Genussfächer in mancherlei Sinne. Auch Sitter lässt mir die Genussfreude bereits bei der Vorspeise mit einem prächtig-aromatischen  Rilette. Dazu… selbstgebackenes... mehr lesen
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GastroGuide-User: marcO74
marcO74 hat Restaurant Hubertushof in 76831 Ilbesheim bei Landau in der Pfalz bewertet.
vor 7 Jahren
"Kulinarische Gedächtnisstützen im Pfälzer Heimathafen"
Verifiziert

Geschrieben am 01.10.2017
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Besucht am 29.09.2017 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen
Es gibt Momente, da wundert man sich, warum man seinem Lieblingsrestaurant schon so lange keinen Besuch mehr abgestattet hat. Noch schlimmer, wenn es dafür keinen ersichtlichen Grund gibt. Gut, die Fülle an guten Restaurants und Weinstuben in der Südpfalz stellt uns öfter vor die Qual der Wahl. Qualität und Vielfalt bereichern schließlich unsere regionale Gastrolandschaft.   Als wir neulich, wie immer rundum gesättigt und hochzufrieden, den altehrwürdigen Hubertushof zu Ilbesheim verließen, da waren wir uns einig, dass hier, unterhalb der kleinen... mehr lesen
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20.10.2010 angelegt
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am 08.01.2024