"Aus für Hotel Kaiser in Schriesheim - Das Ende der Fahnenstange ist erreicht"
Geschrieben am 06.05.2018 2018-05-06
Am 30. April ist Schluss - Manager blickt selbstkritisch zurück - Eigentümer sucht seit Monaten nach Käufer
Schriesheim. Am 30. April ist Schluss: Nach sieben Jahren endet die Zeit des Hotels "Kaiser" in der Heidelberger Straße, auch das Restaurant von Küchenchef Jan Thorben Kruse wird schließen. "Die Auslastung in Hotel und Restaurant hat sich nicht so entwickelt, wie wir das gehofft hatten", begründete Manager Patrick Thomas die Entscheidung auf Nachfrage. Als im Februar ein möglicher Käufer kein Interesse mehr zeigte, zogen die Betreiber... mehr lesen
Kaiser
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Restaurant, Bar, Hotel
062039248980
Talstraße 44, 69198 Schriesheim
kathrinchen_1412 hat Kaiser in 69198 Schriesheim bewertet.
"Wir kannten bislang den Kaiser nur ..."
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Geschrieben am 10.12.2013 2013-12-10
Wir kannten bislang den Kaiser nur von außen. Im Sommer ist hier ein schöner Biergarten geöffnet.
Vor einpaar Tagen waren wir zu einer Veranstaltung im Kaiser geladen.
Das Gebäude wurde komplett saniert - alt trifft neu! Klasse gemacht... Freiliegende Balken etc.
Der Veranstaltungsraum war mit Getränken ausgestattet. Vor Veranstaltungsbeginn konnten weitere Heiße Getränke bestellt werden.
Zum Mittag gab es leckeres Fingerfood.
- Semmelknödel mit Championrahmsauce
- Würstchen im Blätterteig
- Kürbiscremesuppe
- kleine Häppchen (Wurst und Käse)
Geschmacklich sehr gut. Leider etwas kalt, wobei das wahrscheinlich an der Buffettform lag.
Sollten wir mal wieder nach einem Gaumenschmaus suchen sollten, werden wir hier einen Tisch reservieren und die Karte probieren.
Kaiser
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Restaurant, Bar, Hotel
062039248980
Talstraße 44, 69198 Schriesheim
Schriesheim. Am 30. April ist Schluss: Nach sieben Jahren endet die Zeit des Hotels "Kaiser" in der Heidelberger Straße, auch das Restaurant von Küchenchef Jan Thorben Kruse wird schließen. "Die Auslastung in Hotel und Restaurant hat sich nicht so entwickelt, wie wir das gehofft hatten", begründete Manager Patrick Thomas die Entscheidung auf Nachfrage. Als im Februar ein möglicher Käufer kein Interesse mehr zeigte, zogen die Betreiber die Reißleine. ......... Dennoch blieb das Konzept insgesamt hinter den Erwartungen zurück. Schon 2015 stand das Hotel Kaiser kurz vor dem Verkauf. Die Betreiber machten weiter, setzten in der Gastronomie aber nicht mehr auf das "A-la-Carte"-Restaurant von Wolf Schönmehl, dem ehemaligen Küchenchef im Heidelberger Schloss. Als neuer Pächter wurde Anfang 2016 dann Jan Thorben Kruse vorgestellt, der vorher unter anderem schon auf der Weinheimer Wachenburg gekocht hatte und das Restaurant noch bis zum 30. April leiten wird. Wie es für ihn weitergeht, ist offen. Kruse war für eine Stellungnahme nicht zu erreichen. (Quelle: https://www.rnz.de/nachrichten/bergstrasse_artikel,-aus-fuer-hotel-kaiser-in-schriesheim-das-ende-der-fahnenstange-ist-erreicht-_arid,349722.html )