Tim Raue Restaurant, Sternerestaurant in 10969 Berlin (Mitte)

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GastroGuide-User: tischnotizen
tischnotizen hat Tim Raue in 10969 Berlin bewertet.
vor 8 Jahren
"Asiatische Küche - perfekt modern interpretiert"
Verifiziert

Geschrieben am 03.01.2017
Besucht am 21.12.2016 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 278 EUR
Unser erstes Menü 2016 hatten wir bei Tim Raue in Berlin und das (nahezu) letzte soll auch dort sein. Ein Lunch bei Raue ist eigentlich immer gesetzt, denn ich mag die Atmosphäre dort, das helle Restaurant mit den meterhohen Fenstern, dem lockeren Service und dem großartigen Essen, das es mittags nach wie vor zu verhältnismäßig günstigem Kurs gibt, für ein Zweisternerestaurant allemal. Andere Häuser dieser Klasse würden was um dessen Auslastung zur Mittagszeit geben. Alle Tische sind an diesem Mittwoch... mehr lesen
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung


Jens und 18 andere finden diese Bewertung hilfreich.

marcO74 und 18 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: kgsbus
kgsbus einen Beitrag zum Tim Raue in 10969 Berlin geschrieben.
vor 6 Jahren
"Die Nummer 1 in Deutschland - zumindest für "The World's 50 Best Restaurants" 2018"

Geschrieben am 20.06.2018 | Aktualisiert am 20.06.2018
The World's 50 Best Restaurants-Liste wurde wieder für 2018 verkündet. Ein großes Fest in Bilbao am 19. Juni gab den Rahmen ab. Fast alle Spitzenköche waren persönlich anwesend. Die Entscheidungen der Jury sind immer wieder umstritten, aber die Ergebnisse werden weltweit beachtet. Deutschland ist dabei jedoch stark zurückgefallen. Das beste und einzige deutsche Restaurant ist dabei das Berliner Tim Raue, das sich um elf Plätze auf den 38. verbessert. „Wir sind unglaublich stolz und dankbar, das dritte Jahr in Folge als eines der... mehr lesen
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Lavandula und 9 andere finden diesen Beitrag hilfreich.
GastroGuide-User: kgsbus
kgsbus einen Beitrag zum Tim Raue in 10969 Berlin geschrieben.
vor 9 Jahren
"Geschafft: Tim Raue ist beim Ranking 2016 der beste Koch in Deutschland"

Geschrieben am 14.06.2016 | Aktualisiert am 14.06.2016
Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Tim Raue
In den frühen Morgenstunden nach deutscher Zeitrechnung (Dienstag, 14. Juni 2016) wurden wieder einmal die jährlichen Preise der „World’s 50 Best Restaurants“ in New York überreicht. Ob das die wirklich "Die Besten" sind, wird immer wieder heiß diskutiert. Nichts desto trotz schmückt sich eigentlich jedes Restaurant gerne mit einer Erfolgsmeldung aus diesem Ranking.   Die Plätze 51 bis 100 waren schon vor ein paar Tagen verkündet worden. Zur Preisverleihung werden die Küchenchefs zu einer Gala eingeladen.   Dieses Jahr konnten sich aus Deutschland wieder zwei Köche auf... mehr lesen
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Siebecko und 8 andere finden diesen Beitrag hilfreich.
GastroGuide-User: kgsbus
kgsbus einen Beitrag zum Tim Raue in 10969 Berlin geschrieben.
vor 10 Jahren
"Tim Raue steht auf der neuen Pellegrino-Liste für 2015 und gehört damit zu den besten Lokalen auf der Welt"

Geschrieben am 26.05.2015 | Aktualisiert am 29.05.2015
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Erst am 1. Juni 2015 gibt es die Bekanntgabe der Spitzenplätze der World’s 50 Best Restaurant in London. Dieser Wettbewerb hat auch den Namen Pellegrino-Liste. In der Jury sitzen fast 1000 Mitglieder. Natürlich bleiben die Ergebnisse trotzdem jedes Jahr umstritten. Es fällt auf, dass deutsche Spitzenhäuser nur dünn vertreten sind. Trotzdem ist es - wie auch bei anderen Preisen - eine tolle Sache unter den Besten genannt zu werden. Heute am 26. Mai. 2015 wurden schon vorweg die Plätze 51 bis 100... mehr lesen
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Ehemalige User und 6 andere finden diesen Beitrag hilfreich.
Eingetragen von
kgsbus
am 01.09.2012
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Letzte Aktualisierung
am 21.08.2022