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GastroGuide-User: DaueresserGK0712
hat Uzun Tas Firini in 68159 Mannheim bewertet.
vor 5 Jahren
"Der erste anatolische Steinofen in Deutschland"
Verifiziert

Geschrieben am 15.11.2015 | Aktualisiert am 17.11.2015
Das Schnellrestaurant Uzun Tas Firini in den G Quadraten in Mannheim beheimatet Deuschlands ersten und bis dato einzigsten anatolischen Steinofen in Deutschland. Die anatolische Küche gibt es bereits seit Jahrhunderten, denn bereits vor über 700 Jahren am Hof des Sultans wurden diese zubereitet. Damals herrschten die Seldschuken über weite Teile der heutigen Türkei und begründeten dort eine blühende Zivilisation. Gerühmt wurden sie vor allem für ihre großartigen architektonischen und künstlerischen Leistungen, während ihre kulinarischen Künste mit der Zeit leider in Vergessenheit... mehr lesen
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kgsbus und 16 andere finden diese Bewertung hilfreich.

hbeermann und 11 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
Eingetragen von
badab0ng
am 10.11.2013
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Letzte Aktualisierung
am 19.11.2015