Wirtshaus Zum Mückenstürmer
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Wir waren der Festspiele wegen zu Gast in Bad Hersfeld und haben uns vorab online eine gut bewertete Gaststätte gesucht, und so sind wir zum Mückenstürmer gekommen. Das Lokal ist direkt auf dem Marktplatz gelegen, der einen großen Parkplatz bildet, auf dem man am Sonntag kostenfrei parken kann. 
Da es ein schöner Sommertag war, saßen wir draußen, etwas gestört von einer Vielzahl von Wespen, was in diesem Sommer aber wohl kaum zu vermeiden war. Die Speisekarte ist sehr umfangreich, zusätzlich gibt es Tagesangebote. Während mein Essen nicht herausragend, aber auch nicht zu beanstanden war, zeigte sich meine Mutter unzufrieden mit ihrem Lamm und der Soße, unter anderem der zu niedrigen Temperaturen dieser wegen. 
Ihre Cola war zudem leicht abgestanden, die Apfelschorle war in Ordnung. 
Die Kellner waren nicht übermäßig engagiert, es dauerte eine Weile, bis man registriert wurde. Die Toiletten sind bereits in die Jahre gekommen.
So können wir dieses Lokal nicht weiterempfehlen.

Dies ist eine unserer liebsten Gaststätten in Bad Hersfeld. Nicht wegen des Namens und weil ich eine ureingborenen "Mückenstürmerin bin", sondern weil hier einfach alles stimmt:

In einer gemütlichen Gaststube, die mit Szenen aus der Stadtgeschichte - gemalt von dem Künstler Wilhelm Kneissel - dekoriert ist, wie zum Beispiel der Geschichte, die davon erzählt wie die "Herschfeller" einen Mückenschwarm für eine Rauchfahne über ihrem Kirchturm hielten.
Serviert werden Herschfeller Spezialitäten, wie das Mückenstürmer - Schnitzel (unbedingt mal probieren!) sowie Deutsche und Kroatische Gerichte.

Der Service des Familienbetriebes ist sehr freundlich und umsichtig. Man fühlt sich hier als Gast sehr willkommen.

Die Speisen sind frisch zubereitet und sehr schmackhaft. Gleich, ob man Schnitzel oder Cevapcici bestellt. Wir sind noch nie enttäuscht worden. Die Preise sind sehr moderat.
Einen üppigen Grillteller mit kleinem Salat sowie einem sehr guten Duvjecreis und Pommes Frites bekommt man für ca. 12 - 13 € , Schnitzel für ca. 10 €.
Die Gaststätte ist auch unter der Woche gut besucht - ein bei den Herschfellern beliebtes Lokal eben. Am Wochenende ist unbedingt eine Tischreservierung zu empfehlen.

Im Sommer kann man auch draußen sitzen und das Treiben rund um den Marktplatz beobachten.

Fazit: der Mückenstürmer eine der wenigen wirklich empfehlenswerten Gaststätten in Bad Hersfeld.

Parken kann man gleich auf dem Marktplatz - bis 18 Uhr leider kostenpflichtig.

Das Restaurant hatte mir mal meine Freundin empfohlen und so dauerte es nicht lange und wir kehrten hier ein.
Es gibt kroatische Gerichte, wir Puzta-Platte, Grillteller und so weiter. Zur Zeit wird aus gegebenen Anlass auch eine Spargelkarte angeboten. Die haben wir aber nicht probiert, da es vor ein paar Tagen zu Hause bei uns schon leckeren Spargel gab.

Das Restaurant ist sehr gemütlich und man fühlt sich hier sehr schnell wohl. Man kann im Sommer auch draussen sitzen, drinnen ist zwar Platz aber eine Reservierung in jedem Fall zu empfehlen. Der Laden ist meist voll, was wohl auch mit der Qualität des Personals und der Gerichte zu tun hat. Ich sage immer, das ist die beste Werbung, wenn ein Lokal gut besucht ist.

Die Bedienung kommt herbei und man kann schon mal die Getränke bestellen. Ich trinke hier gerne den "Schwarzen Hahn", ein Schwarzbier aus heimischer Brauerei.
Die Speisekarte ist übersichtlich und nicht zu sehr überladen.

Ich bestelle hier gerne kroatische Gerichte, die meist mit einem frischen, knackigen Salat vorab geliefert werden.

Das Fleisch ist gut gegart, sehr lecker, die Pommes knackig und nicht zu fetthaltig und der Djuvec.Reis sehr gut gewürzt und schmackhaft.

Wir hatten gestern einen Grillteller und einen Gemüseteller und die Getränke dazu. Für alles bezahlte knapp 30€. Mit der Rechnung kam noch ein kleiner Schnaps aufs Haus.

Mitllerweile ist der Mückenstürmer mein bevorzugtes Lokal in der Bad Hersfelder Innenstadt.

Nettes Personal, ein sauberes, gemütliches Lokal und bodenständiges, leckeres Essen. so soll es sein.