Braunschweig

362 Betriebe, 251.364 Einwohner, 75 m ü.NN • Bundesland: Niedersachsen

Aktivitäten in Braunschweig

GastroGuide-User: tischnotizen
hat Das Alte Haus in 38100 Braunschweig bewertet.
vor 1 Woche
"Kulinarische Spitze in der Löwenstadt"

Geschrieben am 03.08.2020
Besucht am 11.06.2020 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 312 EUR
Braunschweig gilt gemeinhin nicht als Epizentrum der Haute Cuisine. Der letzte Michelinstern ist hier schon vor langer Zeit verglüht, meiner Erinnerung nach 2003, als Jens Dannenfeld der Löwenstadt den Rücken Richtung Rhein kehrte. Seitdem hält Enrico Dunkel in der Stadt die kulinarische Fahne hoch, seit 2008 im jetzigen Domizil, in das er vom nur wenige Häuser entfernten „Ritter St. Georg“ umzog.   Im etwas zurückgesetzt gelegenen Anbau herrscht eine unaufdringliche Eleganz in Brauntönen mit einem Touch Rustikalität.       Enrico Dunkel agiert in der Küche mehr... mehr lesen
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung


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uteester und 13 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
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Les amis in 38124 Braunschweig in hat neue Öffnungszeiten.
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Montag: Ruhetag
Dienstag: 13:00 - 22:00 Uhr
Mittwoch: 13:00 - 22:00 Uhr
Donnerstag: 13:00 - 22:00 Uhr
Freitag: 13:00 - 22:00 Uhr
Samstag: 15:00 - 22:00 Uhr
Sonntag: 12:00 - 21:00 Uhr

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