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Manowar in Town , wir natürlich dabei und das Mittagessen darf natürlich noch deftig sein. Vorab , besser gesagt letzte Woche geschaut nach dem Desaster mit dem Italiener und ein paar Schritte weiter das Lokal gefunden. Hühnerbraterei, Augustiner, auf der Karte gibt´s Haxe, zu Hause nachgeschaut und eine etwas schon ältere Kritik von Gastroking mit der Aussage – würde jederzeit dort wieder Speisen- lies uns hier einkehren. Hier gibt es durchgehend warme Küche und das auch schon ab 11 Uhr. Die U 3 und U 6 führen hier her und wenn man am Goetheplatz aussteigt sind es ein paar Schritte. An der Ecke Lindwurmstr. / Herzog –Heinrich-Str. befindet sich das Gasthaus. Parken am Straßenrand ist möglich wenn man viel Glück hat. Am Eingang gibt es eine kleine Stufe, die Toiletten befinden sich ebenerdig. Für die Dachterrasse haben wir jetzt keinen Aufgang gefunden, war auch nicht das Wetter dafür passend.
 
Service
Wir wurden freundlich von einem Herr in Lederhose und blau-weiß-karierten Hemd begrüßt. Später wurden es dann noch mehr davon und alle waren gleich gekleidet. Wir bekamen freie Platzauswahl bis auf die Tische mit einem Reservierungsschild. Tisch ausgesucht, Platz genommen und der Herr kam mit den Karten an den Tisch und fragte , ob er uns denn schon was zu trinken bringen darf. Da wir uns schon klar waren und auch Durst hatten bestellten wir gleich. Die Getränke kamen rasch , er stellte sie mit dem Logo zu uns hin und wünschte zum wohl. Er fragte bei der Ablieferung der Getränke nach ob wir schon wüssten was wir möchten und bei der Bestellungsaufgabe fragte er nach ob es auch ein Salat / Krautsalat dazu sein darf. Die Essen erreichten uns bald und wurden gleichzeitig serviert. Eine Zwischennachfrage unterm Essen gab es nicht, aber er war immer present falls was gewesen wäre. Die leeren Teller bemerkte er gleich und fragte nach ob alles gepasst und geschmeckt hat und ob wir noch was möchten. Auf unsere Antwort bedankte er sich. Die leeren Gläser bemerkte er auch gleich und informierte sich ob es noch was sein darf. Wir orderten die Rechnung, er holte seinen Bingomat ( weis eigentlich irgendjemand wie die Dinger heißen) raus, fragte zusammen , lies zur Kontrolle nochmal vor, legte das Gerät zu uns hin und nannte den Betrag. Er bedankte sich und bevor ich nach einem beleg fragen konnte kam dieser aus seinem kleinen Drucker am Bedienungsgürtel raus. Er überreichte ihn uns und wünschte uns noch einen schönen Tag. Beim verlasen wurden wir noch freundlich verabschiedet. Wir haben uns wohl gefühlt und uns hat gefallen das beim Service hier alle zusammen helfen denn es füllte sich dann doch ein wenig.  4,5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine bedruckte Karte aus Karton mit Logo drauf. 
Im inneren werden die Zettel eingeheftet. Es gibt hier quer durch alles gemischt, Momentan auch Spargelgerichte und unter der Woche Mittagangebote. Händl und Haxn gibt es auch vom Grill zum mitnehmen .
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,20 € , Jungschweinebraten mit Dunkelbiersoße und Kartoffelknödel für 9,90 € und Münchner Sauerbraten mit Semmelknödel für 12,90 €
 
Beim Schweinebraten gab es drei Scheiben Fleisch auf dem Teller und oben drüber ein Stück Haut. Das Fleisch vermuten wir aus der Schulter, es war super zart und saftig , nicht zu fettig , die Haut knusperte so richtig schön und die Fettschicht darunter wurde auch entfernt. Vom würzen her einwandfrei. Genauso wie die Soße. Richtig schön kräftig im Geschmack , Natur belassen und würzig abgeschmeckt mit einer dezenten Kümmelnote. So eine leckere Schweinebratensoße hatten wir schon lange nicht mehr. Der Knödel hatte eine etwas weichere Konsistenz, wir mögen es lieber etwas fester und er war nicht mit Brotkern gefüllt. Vom Geschmack her dürfte er ein wenig mehr nach Kartoffel schmecken, aber vom Salz her passte es einwandfrei. Darüber gab es noch etwas frischen Schnittlauch.
 
Beim Sauerbraten hatte der Knödel eine Konsistenz wie wir sie mögen, etwas fester und auch nicht ausgelaugt. Geschmacklich war er spitze, super abgeschmeckt, mit frischer Petersilie verfeinert, passte. Hier gab es auch frischen Schnittlauch mit drüber. Beim Sauerbraten gab es auch drei Scheiben Fleisch, auch hier super zart und saftig, man konnte es mit der Zunge zerdrücken. Soße kochen können sie auch, sehr geschmackvoll kräftig abgeschmeckt mit einer klasse Säurenote. Einfach nur lecker zum reinsetzten. Na ja, besser gesagt zum rauslöffeln, setzten ist nicht ganz so ideal.
 
Sehr lecker, und auch der Preis für München passt 4,5 Sterne
 
Ambiente
Es ist ein großer Gastraum und seitlich gibt es noch einen zusätzliche Art Gang mit großer Fensterfront wie eine Art Wintergarten.
 
Im vorderen Bereich befindet sich die Schenke und dann geht es noch ein wenig nach hinten etwas zurück. Es gibt hier die verschiedensten Tischgrößen zusammen gestellt, je nachdem wie viele Personen man ist. Die Bestuhlung besteht aus dunklem Holz, Sitzkissen sind allerdings Fehlanzeige. Zum Teil ist auch eine Eckbank vorhanden. Die alten Tische haben neue helle Holzplatten bekomme. Ein wenig wie in einem bayrischen Wirtshaus dekoriert, mit Geweihen und Tieren an der Wand. Es ist auch alles schön hell beleuchtet Im hinteren Bereich gibt es auch die typische Holzverkleidung an der Wand.
 
Auf dem Tisch gibt es eine karierte Stoffmitteldecke , einen Krug mit Besteck und Servietten, einen Ständer mit Bierdeckel, Salz-und Pfefferstreuer und im Bereich unseres Tische künstliche Blumen. Schade das man nicht überall frische Blumen hinstellt, denn im vorderen Bereich bei der Schenke gab es frische Blumen auf den Tischen.
 
Uns hat es gut gefallen , 4 Sterne
 
Sauberkeit

Im Gastraum gab es nichts zu meckern. Auf den Toiletten die üblichen Staubspuren aber sehr gering 4,5 Sterne

Abendessen war angesagt und wir hatten uns im Vorfeld schon mal erkundigt. Laut HP mit der U 3 ausstieg Obersendling zu erreichen. Die Speisekarte in der HP gefällt uns auch und bayrische Küche geht immer. Nachmittag wollten wir es vor Ort schon mal anschauen und in Obersendling ausgestiegen und das Handy Navi angeschmisen. Das sagt irgendwas von 2,8 KM. Gibt’s doch nicht war unser Gedanke. Das ist uns zu weit zu gehen , also nach was anderem suchen. Spotzl ging aber die Speisekarte nicht aus dem Kopf und wir schauten uns das auf dem Laptop bei Google nochmal genauer an. Ah, da sollte es irgendwo eine Unterführung geben. Also Abends nochmal auf den Weg gemacht und es ist wirklich nicht weit wenn man die Unterführung für Fußgänger weiß. Ein Hinweisschild wäre hier sinnvoll. Parkplätze sind hier einige vorhanden, es ist aber auch ein riesiges Gasthaus. Ob man da immer einen bekommt ist fraglich.

Laut HP
Biergarten 2500 Plätze
Festsaal 300 Plätze
Kitzalm 90 Plätze
Plätze Stube 80 Plätze
Schützenzimmer 50 Plätze
Ebenerdig ist hier eigentlich nur der Biergarten erreichbar. Im inneren gibt es Stufen nach oben Stufen nach unten , alles ganz unterschiedlich. Im Biergarten gibt es Selbstbedienung und auf der der Terrasse einen Außenbereich der bedient wird.
 
Service
Wir betraten den Gastraum und wurden sehr freundlich von einem Herrn in Lederhose begrüßt. Er fragte nach ob wir zu zweit sind und teilte uns mit, er würde uns in den Wintergarten bringen dann könnten wir die Sonne noch etwas von innen genießen. Dort angekommen bekamen wir ein paar Tische zur Auswahl. Nachdem wir Platz genommen hatten reichte er uns die Karten und fragte nach ob wir schon Getränke bestellen möchten oder erst in der Karte danach schauen. Wir wollten erst schauen. Nach etwas Zeit erkundigte er sich ob wir schon was gefunden hätten und fragte auch nach ob ich ein Wasser zum Wein möchte. Er hatte auch ein kleines Späßchen drauf, gefiel uns und es störte uns auch nicht das er uns mit du anredete. Auch der leichte bayrische Akzent passte hier richtig dazu. Die Getränke kamen rasch, wurden mit dem Logo vom Glas zum Gast gestellt , er meinte zum woi und fragte nach ob wir fündig geworden sind. Die Essen liesen nicht lange auf sich warten und er wünschte uns einen guten Appetit. Auch unterm Essen erkundigte er sich ob alles passen und schmecken würde. Die leeren Teller gleich bemerkt, nachgefragt ob alles in Ordnung war und wir noch eine Nachspeise oder Kaffee oder Espresso möchten. Wir teilten ihm eine Manowarnachspeise mit und fragten was sie zur Auswahl hätten. Er holte seinen Bingomat raus, entschuldigte sich das er nachschauen müsste, er sei erst den dritten Tag hier und kennt die Schnäpse noch nicht auswendig. Diese kamen rasch mit einem zum wohl an den Tisch und er fragte nach ob noch alles in Ordnung sei. Auch die leeren Gläser bemerkte er gleich und bei der Nachfrage teilten wir ihm mit, dass wir zahlen möchten. Er holte sein Teil raus, nannte uns den Betrag und fragte ob wir einen Beleg bräuchten. Auf unser ja meinte er, den bringe ich gleich. Er bedankte sich, brachte rasch den Bon, verabschiedete uns freundlich und wünschte uns noch einen schönen Abend. Super nett, freundlich und Aufmerksam, so wünscht man sich Service. Sehr gerne 5 Sterne.
 
Essen
Es gibt hier eine bedruckte Speisekarte die ein wenig mit bayrisch aufgemotzt wurde. Gefällt uns sowas. Hier wird auch hingewiesen das die Speisen alle hausgemacht sind und immer frisch zubereitet werden. Auch achte man beim Einkauf auf die Aufzucht der Tiere und kauft regional ein. Die Auswahl ist nicht zu groß und von allem etwas vorhanden. Bei manchen Gerichten kann man sich die Beilage selber dazu wählen.
 

Wir entschieden uns für ein dunkles Bier für 4.- € , einen Zweigelt für 4,80 € , das Münchner Schnitzel vom Schwein mit Senf-Meerrettich mariniert , dazu Bratkartoffeln für 14,50 € und das 300 g Cordon bleu vom oberbayrischen Schwein gefüllt mit reichlich Edamer und Wacholderschinken vom regionalen Metzger für 9,90 € und hierzu wurde ein gemischter Beilagensalat für 4,20 € gewählt. Als Schnaps hatten wir einen Haselnuss und Obstler. Preise kann ich jetzt hierzu nicht sagen, die stehen nämlich nicht auf dem Bon was ich gerade beim schreiben bemerkte.
 
Beim Münchner Schnitzel gab es zwei Stück davon auf dem Teller. Es war klasse paniert und wunderbar wellig rausgeraten und hatte einen dezenten butterigen Geschmack. Senf und Meerrettich kamen klasse durch und auch vom würzen her fehlte es an nichts. Die Bratkartoffeln waren schön angeröstet worden, nicht fettig und hier Teilen sich unsere Meinungen. Spotzl hätte sie noch lieber etwas mehr knuspriger, ich fand sie so sehr lecker. Es wurden frische Lauchzwiebeln noch mit unter gemischt und vom abschmecken passten sie und sie waren auch noch mit ein paar Kräutern verfeinert worden.
 
Das Cordon bleu war auch wunderbar gebraten worden. Es war ordentlich geschmackvoller Käse vorhanden der auch schön zerlaufen ist. Der Wacholderschinken war sehr lecker und geschmackvoll mit leicht rauchigen nach Geschmack. Auch hier waren wir begeistert denn es war auch super gewürzt worden.
 
Der Beilagensalat bestand aus gemischten Blattsalaten, halbierten Cocktailtomaten , die sogar etwas Geschmack hatten, Gurkenwürfelchen und verschiedenen Sprossen. Jedes Salatblatt hatte Dressing abbekommen. Hier sollte man vielleicht zwei verschiedene zur Auswahl anbieten. Es war irgendwie auf Sauerrahmbasis gemacht vermuten wir. Cremig, etwas säuerlich und ein wenig sahnig schmeckend. Ist nicht jedermanns Sache und Spotzl war jetzt auch nicht so begeistert davon. Ich fand es lecker.
Die Teller waren vorgewärmt, das Essen schmeckte, wie gesagt ,ein wenig die spielt die Geschmackssache mit. Es war alles frisch und lecker drum auch 5 Sterne
 
Ambiente
Im Selbstbedienung Biergarten gibt es Holzbänke mit Lehen, zum Teil auch runde Tische. Kräutertöpfe stehen als Deko auf den Tischen drauf.
 
Im Bedienungsbereich außen gibt es die Biergartenbestuhlung mit Klapptischen- und Stühlen in braun. Es ist abends schön beleuchtet und auch drum herum alles schön dekoriert. Hier gibt es auch frische Blümelchen.
 
Wo wir waren ist es ein langer Raum mit einer großen Fensterfront. An der Mauer und der Fensterfront entlang befinden sich die Tische und Stühle. An der Mauer entlang größere und an der Fensterfront die kleineren. Es besteht alles aus hellem Holz und die Stühle haben auch Sitzkissen bekommen. Hier wird urig dekoriert und ein Bild mit den Bergen ist vorhanden als Art Ausblick mit Fensterrahmen.  Was ein wenig hier störte ist je finster es wurde und man nicht direkt an einer Lampe sitzt kann es schon finster an diesen Tischen werden.
 
Auf dem Tisch gibt es ein braunes Deckchen, einen Krug mit Besteck und beigen Servietten. Zur Deko gab es ein paar Palmkätzchen mit Ostereiern dran. An unserem Tisch gab es nur die Salz-und Pfefferstreuer. An ein paar Tischen könnten wir eine Pfeffermühle sehen.
 
Es ist griabig, einfach eigerichtet ,das irgendwie richtig bayrische fehlte uns ein wenig. So hat es uns aber gut gefallen. Nur als es voller wurde war der Lärmpegel schon etwas sehr erhöht. 4, 5 Sterne
 
Sauberkeit

Was wir alles gesehen haben war alles sauber, es gab nichts zu beanstanden. 5 Sterne

Am Sonntag stand ein Treffen mit Bekannten an zwecks Planung für das anstehende Manowar Konzert. Das Wetter ist schön und wir fuhren am Samstag schon nach München und blieben Übernacht. Morgens ein Weißwurstfrühstück genossen kam dann zur Mittagszeit doch ein kleines Hüngerchen auf. Spotzl meinte eine Pizza wäre nicht schlecht und ich hatte irgendwie noch in hinter Kopf das an der U-Bahn Haltestelle Goetheplatz eine Pizzeria sein müsste. Also dorthin gefahren und wir sahen erst mal ein goldenes M und einen Hans im Glück. Ein paar Schritte weiter lasen wir dann schon ein Schild mit Holzofenpizza. Vorm Haus gibt es einen Außenbereich zum Platz nehmen lacht doch die Sonne so schön , passt. Der Eingang und die Toiletten befinden sich ebenerdig. Eigene Parkplätze sind nicht vorhanden, am Straßenrand gibt es einige aber die sind sehr reichhaltig belegt.
 
Service
Wir hatten Glück, denn gleich nach dem Platz nehmen kam eine Dame zu uns und brachte die Karten . Sie hatte ein Hallo für uns übrig und war sofort wieder weg. Andere Gäste mussten sich die Karten selber holen und wieder andere sind nach Wartezeiten einfach wieder gegangen. Die zwei Damen im Service waren schwarz bekleidet und trugen einen schwarzen Bistroschurz, somit auch als Servicekraft erkennbar. Nun kam die andere Dame zu uns, meinte auch Hallo und fragte was wir möchten. Auf unsere Antwort – dunkles Weizen- schaute sie uns verdutzt an und fragte nach , meinen sie vielleicht ein Weißbier. Landeshauptstadt von Bayern – sollte man doch ein Weizen kennen. Die Getränke kamen rasch und erreichten uns ohne Worte. Nun dauerte es ein wenig und zwei Teller mit je einer halben Pizza kamen an den Tisch. Sie wurden schnell abgestellt und genauso schnell war sei auch wieder weg. Wir schauten uns verdutzt an, hatte doch Spotzl eine Pizza bestellt und ich einen Salat. Der Aschenbecher verblieb auf dem Tisch und wurde nicht erneuert oder ausgelehrt . Kurz darauf lief die Dame mit einem Salat durch die reihen und fragte ab wer denn den bestellt hätte. Als sie bei uns ein ja bekam war sie erleichtert , aber auch sofort wieder weg. Wir konnten keine Frage stellen warum die Pizza so gekommen ist und auch kein Öl zum nachwürzen ordern. Das besorgten wir uns dann selber. Nun ward sie nicht mehr an unserem Tisch gesehen bis wir schon einige Zeit vor leeren Tellern saßen. Die Damen sind hier schlau, sie fragen beim abräumen nicht nach ob alles gepasst hat , sonst könnte man ja was sagen. Wollte sie doch glatt wortlos still und heimlich die Teller mitnehmen. Halt – so nicht, wir hatten was zu sagen. Wir zeigten ihr die Garnele ( Hoffe wir liegen richtig) und fragten ob es bei ihnen üblich ist das man den Darm nicht entfernt. Sie meinte dann bei uns werden sie immer angeschaut. Anschauen hilft nichts , den muss man schon raus tun gaben wir zur Antwort. Das gefiel ihr dann anscheinend nicht denn sie meinte muss ich schauen ob es auch Darm ist. Ja anderer Schmutz ist auch nicht appetitlicher. Wir meinten dann sie sollte die Tiere dem Koch zeigen und fragen wie so was raus gehen kann. Aber sicher doch meinte sie, stellte unsere Teller auf die anrichte und die vom Nebentisch oben drauf. Sauber zusammen gestapelt mit der Garnele ganz unten drinnen wird sie der Koch wohl nie zu Gesicht bekommen haben . So viel zum Thema gebe ich der Küche weiter. Und da saßen wir wieder alleine und verlasen , eine Getränke Nachbestellung war nicht möglich und nach einiger Zeit vor leeren Gläsern schrien wir dann in den anderen Bereich rüber das wir zahlen möchten. Als Antwort kam dann – Kollegin kommt gleich. Ob sie gekommen ist wissen wir nicht ( Sorry) aber zu uns an den Tisch kam sie nicht. Nach einer Ewigkeit kam sie dann doch mal und fragte ob wir noch was trinken möchten. Eigentlich wollten wir schon lange zahlen war unsere Antwort. Ach so meinte sie , nahm die Gläser mit und stellte sich an die Anrichte. Nun dauerte es wieder bis sie zurück kam mit ihrem Bingomat in der Hand und fragte uns was wir hatten. Sie nannte den Betrag , kassierte ab und wollte schon wieder verschwinden. Ich fragte nach ob wir auch einen beleg haben könnten. Ja doch kam von ihr zurück und auf diesen warteten wir wieder fast 10 Minuten. Das ist kein Service, das geht gar nicht 0,5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine braune Speisekarte mit Logo vom Lokal vorne drauf und im inneren die üblichen Klarsichthüllen. Es gibt hier die üblichen Pizza und Pasta Gerichte, etwas Fleisch und Fisch. Es sind auch ein paar andere Gerichte die man nicht so bei einem typischen Italienischen Lokal findet wie zum Beispiel –Karotten-Ingwer-Suppe mit gerösteten Brotbröseln oder Rinderstreifen v.d. Hüfte mit Sesam in Teriyakimarinade.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen für je 3,90 € , gemischter Marktsalat ( der beste im ganzen Land !!!!!!!!) steht genauso in der Karte für 5,90 € und Pizza Mare Chiaro , Meeresfrüchte, Kirschtomaten, Knoblauch für 9.- €
 
Die Weizen waren von Herrenbräu -da fährt man nach München die viele eigenen Brauereien haben und bekommt heimisches Ingolstädter Bier- und waren leider nicht gerade gekühlt. Auf dem Beleg waren dann ein helles und ein Weißbier vermerkt. Das helle ist etwas günstiger , aber wir haben ihr gesagt , zwei dunkle Weizen sorry dafür.
 
Wie schon geschrieben erreichte uns die Pizza geteilt auf zwei Tellern. Der Boden war sehr schön gebacken, nicht zu dick und außen schön knusprig. Auch vom Geschmack her gab es nichts zu meckern. Das Tomatensugo war jetzt nicht schlecht, hätte aber etwas mehr Geschmack vertragen können. Die Kirschtomaten wurden halbiert einfach auf der Pizza verteilt . Wer es braucht, wir fanden es sinnlos da sie auch nach nichts schmeckten. Von den Meeresfrüchten waren wir sehr enttäuscht, solche hatten wir noch nie bekommen. Die komischen matschigen, geschmacklosen gepressten irgendwas Dinger , glauben Surimi nennt man diese Dinger, abartig zu essen. Dann Garnelen ( hoffe sie heißen so) mit Darm die runter gefummelt wurden.  Ein paar zähe Muscheln und etwas Tintenfisch. Die Pizza selber wäre eigentlich gut gemacht gewesen aber der Belag, danke nein. Ein wenig zerlaufener Käse war noch drauf, den man aber Geschmacklich nicht so recht ausmachen konnte. Jetzt hätte ich doch fast den Knoblauch vergessen, aber auch klar, wir konnten keinen auf der Pizza schmecken, obwohl er in der Beschreibung dabei stand. Was uns auch immer ein Rätsel ist warum kaputte Teller die Küche verlassen. Auf beiden Pizza Tellern fehlten Stücke am Porzellan.
 
So nun zum besten Salat im ganzen Land – wer ein Pfund Rucola als Salat mag kann es warscheinlich bestätigen. Ich mag ihn nicht, dezent vertreten ja aber nicht zu 50  vom Salat. Der unterste Teil bestand aus Rucola, oben drüber gab es auch noch etwas Rucola ein wenig Sauerampferblätter und dann ein wenig Lollo Rosso . Gelberüben in größer geschnittenen Scheiben gesellten sich dazu, frisch waren sie mal denn sie waren schon sehr angetrocknet. Paprika und Tomaten kamen noch dazu und etwas Radichio. Die Sprossen oben drauf lassen wir uns ja eingehen aber was haben in einem Marktsalat Apfelstücke und Granatapfelkerne verloren? Etwas Balsamico wurde drüber geträufelt, man muss ja auch unterschreiben. Es gab noch zwei „ Salzstangen ohne Salz „ dazu, ja für Grissini sind sie ein wenig dafür eingegangen. Was man aber hier sagen kann , Dressing können sie. Das war super lecker. Eine schöne ausgewogene Säurenote, dezenter Senfgeschmack, leicht cremig und es war ausreichen vorhanden. Es war auch richtig schön abgeschmeckt und wir meinten etwas nußiges Öl raus geschmeckt zu haben.
 
Zum Nachwürzen sahen wir einen Ständer mit Chiliöl und Chiliflocken. Das Öl hatte eine schöne schärfe in sich.
 
Grundpizza gut, Dressing lecker, der Rest – Danke nein. 1,5 Sterne
 
Ambiente Außenbereich
Wir nahmen vorm Haus Platz, ist ja so schönes Wetter heute. Hier gibt es rechts und links neben dem Eingang Bereiche zum Platz nehmen. Wenn man davor steht ist der Bereich linker Hand ein wenig vom Gehsteig abgetrennt durch Büsche.
 
Es gibt hier die typische Biergartenbestuhlung aus den Klappstühlen und die passenden Tische dazu. Hier sind sie in der Farbe braun vertreten. Sitzkissen gibt es keine dazu. Eine Markise ist vorhanden, wurde aber nicht ausgefahren. Ein Schatten Platz war bei unserem Besuch nicht möglich.
 
Auf dem Tisch gab es einen Krug mit Besteck und sehr dünnen Servietten, einen Aschenbecher und Salz-und Pfefferstreuer.

Die Sonne lachte, man konnte draußen sitzen aber das große Ambiente zum wohlfühlen ist es jetzt nicht. 3 Sterne
 
Sauberkeit

Am Boden lagen einige Zigarettenkippen und Bonbonpapiere. Diese sahen aber nicht nach heute aus sondern lagen dort länger. Tische wurden zwar abgeräumt, aber nicht abgewischt. Bei den Toiletten die üblichen Staubspuren. 3 Sterne

Heute waren wir mal wieder beim Bonschab. Ab und an probieren wir es mal wieder weil wir nicht so richtig glauben können, dass es einfach nicht mehr so ist wie früher und die Hoffnung immer noch haben das es wieder wird wie früher. Wir sagen mal vor etwa 10 Jahren waren wir dort einmal die Woche mindestens beim Essen dort. Es war zwar eine große Karte, aber es hatte alles gepasst und nun müssen wir uns doch mal damit abfinden , es wird nicht besser, zum Teil noch schlechter.
An der Lage hat sich nichts verändert , steht alles in meiner letzten Bewertung.
Service
Beim Service waren heute zwei Damen vor Ort, beide in Tracht gekleidet aber unterschiedlich. Beim betreten wurden wir vom Schankkellner freundlich begrüßt, aber gekümmert hat sich niemand um uns, so suchten wir uns wie immer selber einen Platz aus. Unsere Servicedame kam auch gleich mit den Karten zu uns , zündete die Kerze an und erfragte die Getränkewünsche. Hallo erst mal. Wir hatten noch Glück , die Gäste nach uns wurden schon nach den Getränken gefragt bevor sie Platzt nehmen konnten. Wir bestellten gleich, da wir ja wissen was es hier gibt. Die Getränke kamen sehr rasch und sie meinte zum Essen. Wir hatten gerade mal die Tagesgerichte gelesen und wollten eigentlich schon noch in die Speisekarte schauen. Es dauere nicht lange und sie war wieder da und meinte – wissns sie iats scho ?- Wir bestellten und am Nebentisch fingen sie die Dame ab und fragten nach einen Hochstuhl für´s Kind und ob sie das Babybreigläschen warm machen könnte. Man, war das ein Blick was die Herrschaften abbekommen hatten und zog genervt von dannen. Das Besteck erreichte unseren Tisch mit einem bitte schön und die Haxe kam mit der Ansage des Gerichtes. Das zweite Gericht lies ein wenig auf sich warten und wurde mit – an guadn- abgeliefert. Es gab keinerlei Nachfrage unterm essen und nachdem sie ein paar mal an unsren leeren Tellern vorbei gelaufen ist räumte sie diese dann auch ab und meinte – hod ois basd-. Hm , Hat sie nun bemerkt das die Sonne draußen scheint, sie hatte plötzlich ein Lächeln drauf, bemerkte auch gleich die leeren Gläser und fragte nach ob sie noch was bringen darf. Wir teilten ihr mit das wir zahlen möchten und sie meinte ich bringe gleich den Beleg was auch prompt passierte. Sie nannte den Betrag, bedankte sich und wünschte uns noch einen schönen Sonntag. Beim verlasen wurden wir noch sehr freundlich verabschiedet und sie bedankte sich für unseren Besuch . Jetzt kommt uns noch was anderes in den Sinn für den Wechsel. Hat sie am Eingang das Schild vielleicht gelesen, suchen freundliche Bedienung. 2,5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine neue Karte die aus bedruckten Blättern besteht und durch eine spirale zusammengehalten wird. Sie nennt sich Winterkarte. Es gibt hier quer durch alles mögliche aber sehr Fleisch lastig.
 
Zusätzlich gibt es an der Decke noch Schiefertafeln mit Tagesangeboten.
 
Wir hatten zwei alkoholfreie Weizen zu je 3,40 € , das Bonschab Cordon bleu, gefüllt mit Champignons, geräuchertem, Emmentaler, Preiselbeeren und hausgemachten Rösti für 13,80 € ( Preiselbeeren wurden abbestellt) und ½ ofenfrische Schweinshax´n mit Blaukraut und Knödel für 13,80 €
 
Die Haxe kam und sah auf den ersten Blick ganz einladend aus bis Spotzl nach dem Foto meinte, jetzt schau dir die andere Seite an.
 
Der Anblick brachte auch genau das rüber was wir beim probieren feststellen mussten. Die Haut war lapprig und keine Spur knusprig.
 
Die Haxe war zwar eine Spur saftig aber sie hätte noch eine Zeit im Ofen verbringen können. Das Fleisch noch etwas hart und ein schönes lösen vom Knochen war nicht möglich. Sowas hatten wir schon lange nicht mehr. Geschmacklich war sie nicht schlecht, ein zarter Kümmelgeschmack war vorhanden. Die Soße Natur belassen und etwas dezent abgeschmeckt mit etwas Kümmel mit dabei. Die getrocknete Petersilie am Rand wäre und geschmacklich als frische in der soße lieber gewesen. Heute gab es nur eine Sorte Knödel auf dem Teller, zwei Kartoffelknödel. Diese hatten einen schönen Kartoffelgeschmack, eine etwas festere Konsistenz wie wir sie mögen und waren halt durchschnitt, nichts besonderes.
 
Das Blaukraut ging allerdings gar nicht und wir konnten auch feststellen, es ging an einigen Tischen wieder zurück. Wir probierten kurz und ließen es dann stehen. Es war etwas flüssig und weich gekocht und so was von süß das es schon als Marmelade durchgehen hätte können. Wenigstens war es in einem extra Schüsselchen serviert worden.
 
Das Cordon bleu war außen ein wenig dunkle geraten. Das Fleisch selber war aber schön saftig ,zart gebraten und zum Teil zart rosa. Die Füllung bestand aus frischen Champignons die in Scheiben gebratenen waren. Dann lag eine Scheibe geräucherter Schinken mit drinnen der sehr schmackhaft war und eine Scheibe Emmentaler die allerdings fast nicht zerlaufen war. Vom würzen her dürfte es ein wenig mehr sein, es war sehr zurückhaltend abgeschmeckt. Dazu gab es eine halbe Scheibe Zitrone mit Kern und auch die getrocknete Petersilie. Die Rösti glichen sich der Farbe vom Cordon bleu braten an und waren außen rum sehr sehr knusprig. Das Cordon bleu war gar nicht fettig was man von den Rösti nicht sagen konnte. Es waren kleine Kartoffelstückchen vorhanden und im inneren waren sie weich und matschig. Man schmeckte die Kartoffeln , ein wenig dezent Salz aber mehr schon nicht.
 
Von Besuch zu Besuch wird es immer schlechter, ob wir nochmal die Hoffnung haben und einkehren , wir wissen es nicht. Heute nur 2,5 Sterne
 
Ambiente
Hier hat sich seit wir hier einkehren nichts verändert. Doch halt, hätte ich beinahe vergessen. Die Decke ist nicht mehr so vollbeladen gehängt. Früher hangen hier Zentelinge von geräucherten an der Decke und Brezen dazu. Es ist urisch bayrisch für jemand der noch nie hier war, aber für uns halt seit Jahrzenten das gleiche. Tische , Stühle alles zusammengewürfelt und sehr eng alles gestellt.
 
Außen rum gibt es die wie früher übliche Eckbank mit Holzverkleidung an der Wand. Viele Bilder zieren die Wände und die Tische und Stühle sind zum größten Teil mittlerweile schon sehr abgenützt. Auf dem Tisch immer noch das Oma Häckeldeckchen und von den Streuern kommen sie auch nicht weg.
 
Wir bleiben bei den 3 Sternen wie letztes mal.
 
Sauberkeit
Die Toiletten sind immer noch genauso renovierungsbedürftig wie vor 10 Jahren und die Sauberkeit könnte auch besser sein. Im Lokal sammelt sich auf den Dekoelementen doch schon etwas Staub. 3,5 Sterne
 

 

Messe in Augsburg und das auch noch am Geburtstag. So entschlossen wir und ein Zimmer zu nehmen und den Abend dort zu genießen ohne noch viel fahren zu müssen. Augsburg verlangt natürlich seine Preise so führen wir ein paar Kilometer nach Dasing. Hier wird allerdings auch Messeaufpreis verlangt. Am Ende vom Ortsteil befindet sich der Gasthof Asum. Uns war eine Übernachtungsmöglichkeit wichtig mit Gasthaus dabei und kostenlose Parkplätzen. Diese sind hier reichlich vorhanden, aber ein paar Schritte vom Eingang entfernt. Dieser befindet sich ebenerdig genauso wie die Toiletten.
 
Service
Es waren 3 Damen im Service eingeteilt die alle die gleichen Dirndl trugen, das ist doch mal eine Erscheinungsbild. Im Hintergrund gab es noch eine Dame in Alltagskleidung die aber meistens nur Kommandos gab und mal was eingeschenkt hat. Beim betreten des Gastraumes wurden wir erst mal nicht bemerkt, hatten die Damen doch zu tun den neusten Tratsch auszutauschen. Als wir bemerkt wurden begrüßte uns eine der Damen und brachte uns zu einem Tisch. Sie legte uns die Karten hin und erfragte auch gleich unsere Getränkewünsche. Wir baten um einen Blick in die Karte , da wir ja nicht wissen was es gibt. Nach kurzer Zeit kam sie wieder und nahm unsere Bestellung auf. Die Getränke kamen rasch und auf die Essen mussten wir ein wenig warten. Gleichzeitig kamen sie nicht und das komische war, das warme essen kam und erst fünf Minuten darauf das kalte Essen. Muss man wohl nicht verstehen. Es wurde ein guter Appetit gewünscht und das war es auch bis unsere Teller leer waren. Es gab keinerlei Zwischennachfrage und vor den leeren Tellern saßen wir auch eine ganze Zeitlang. Beim abräumen wurden wir gefragt ob alles in Ordnung war, gefragt hat sie nicht ob wir noch was möchten und das wir ihr es mitteilen konnten war sie zu schnell weg. Hinter uns lagen zum Glück die Speisekarten und so konnten wir uns eine Manowar Nachspeise aussuchen. Diese zu bekommen war dann etwas schwieriger, es fühlte sich keiner mehr verantwortlich für uns. Nach einiger Zeit konnte ich dann endlich die Dame in Alltagskleidung dazu bewegen an unseren Tisch zu kommen. Die Schnäpse kamen dann recht zügig und zum Rechnung ordern dauerte es auch wieder ein wenig. Bei den leeren Gläsern wurde auch nicht nachgefragt ob es noch was sein darf, sonst hätten wir hierbei die Rechnung ordern können. Wir bekamen einen ordentlichen Beleg, die Dame bedankte sich und wünschte uns noch einen schönen Abend. Eine Verabschiedung gab es nicht. So richtig umsorgt fühlt man sich hier nicht gerade 2,5 Sterne.
 
Essen
Es gibt hier eine bunt bedruckte Karte aus Karton. Eine Empfehlungskarte ist zusätzlich eingeheftet und eine Wochenendkarte. Eine richtige Küchenausrichtung gibt es hier nicht, irgendwie quer durch die Kontinente durch. Sie ist auch schwer Fleischlastig. Viele Gerichte sind auch in kleiner Version erhältlich
 
Wir hatten einen trockenen Rotwein für 3,50 E , ein dunkles Weizen für 3,20 € , zwei Obstler für je 2,70 € , den Zigeunerbraten vom Schweinehals ( pikant) nach „ Asum`s Art“ mit Spätzle, Pommes Frites und einem Salatteller vom Buffet für 8,90 € und Vogerlsalat in lauwarmen Kartoffeldressing mit geräuchertem Heilbutt, Dill-Senfsoße und Weißbrotscheiben für 6,20 €
 
Das Weizen war schön gekühlt, der Wein jetzt nicht so geschmackvoll. Zur Auswahl gab es hier nur trocken oder halbtrocken ohne jegliche Beschreibung. Die Schnäpse schön gekühlt und schmackhaft, nur sollte man kaputte Gläser nicht mehr an den Gast geben.
 
Das Salatbüffet war schön reichhaltig, es gab Paprika, Gurken, Tomaten, Blattsalate, Kartoffelsalat und drei verschiedene Dressing. Mehr konnte sich Spotzl nicht merken. Was er auf dem Teller hatte war alles frisch und schmackhaft. Der Kartoffelsalat schön abgeschmeckt und das Balsamicodressing schön ausgewogen vom Säureverhältnis.
 Salatauswahl vom Büffet
Beim Zigeunerbraten gab es zwei ordentliche Scheiben Fleisch drauf. Es war zart und saftig und auch schön gewürzt worden. Die Soße kam uns irgendwie auf Ketschup Basis vor. Sie war bestückt mit Mais ( den man sich wegen uns sparen könnte ) , Paprika und Zwiebeln ( die frisch waren ) und Champignons ( die wir der Konsistenz und dem Geschmack nach aus der Dose vermuten) .Sie war schön abgeschmeckt , nur das pikant fehlte uns. Wenn man ganz genau aufpasste und nur Soße probierte konnte man ein fitzelchen schärfe herausschmecken, das war es auch schon. Die Pommes waren unterschiedlich frittiert, mal auf den Punkt schön knusprig und innen noch weich und mal schon komplett hart geworden. Fettig waren sie nicht und bei der Salzration wurde ein wenig gespart. Die Spätzle auch keine große Geschmacksexplosion. Sehr dezent im Salzgehalt und ein wenig nochmal in Butter angebraten. Wir vermuten mal das hier ein Fertigprodukt verwendet wird .
 Zigeunerbraten
Der Feldsalat war einwandfrei gewaschen worden und hatte auch überall Dressing abbekommen. Das Dressing war nicht schlecht, hatte einen schönen Geschmack mit dezentem Säuregeschmack nur war es nicht wie angekündigt lauwarm und Kartoffelgeschmack konnten wir absolut nicht raus schmecken. Es gab Croutons noch drüber die Kräuter enthielten und schön knusprig waren. Allerdings hatten sie einen so etwas künstlichen Geschmack der irgendwie an so ein Würzfläschen erinnerte . Die Walnüsse sind auch gewagt ohne Deklarierung in der Karte. Wie frisch aufgemacht hatten sie nicht geschmeckt, eher so irgendwie ausgeraucht. Die Tomaten haben zu dieser Zeit sowieso keinen Geschmack, könnte man sich sparen und wenn sie dann noch eiskalt sind braucht man sie erst recht nicht. Der Fisch war super lecker, klasse Geschmack leichtes Raucharoma und super zart. Die Dill-Senf soße auch erste Klasse vom Geschmack her, schön karätig-würzig mit feinem Senfgeschmack und der Dill war zart vertreten. Hier waren wir begeistert. Was wir vom Brot nicht sagen können. Lätschig , trocken und leicht zäh werdend. Als ob es vom Frühstück noch in der Küche rum lag.
 Feldsalat mit geräucherten Heilbutt
Vom Preis her kann man nicht meckern, vom Geschmack ein wenig höhen und tiefen.  3,5 Sterne
 
Ambiente
Im Gastraum befindet sich die Schänke , ein Kachelofen mit dem dazu gehörigen Stammtisch ist auch vorhanden. An den Wänden gibt es ein paar Bilder . Die Schenke ist komplett mit Holz verkleidet.
 
Es gibt auch den Ercker wie man es von früher her kennt mit dem runden Tisch und der Eckbank dazu. Es liegen Kissen aus im blauen Karo-Muster. Ein Brett mit den Bierkrügen ist auch vorhanden.
 
Es sind auch Tische in verschiedenen Größen vorhanden und man sitzt auch nicht so eng aufeinander. Es ist alles eine wenig abgegrenzt und mit hellem Holz verkleidet. Ein paar Gläser mit künstlichen Blümelchen zieren den Gastraum.
 
Auf dem Tisch liegt ein grünes Stoffdeckchen , darauf befindet sich ein Krug mit Besteck und sehr dünnen weißen Servietten, ein Glas mit künstlicher Blume und Salz-und Pfefferstreuer.
 
Eine urige , bayrische Wirtschaft, hat uns gefallen, 4,5 Sterne
 
Sauberkeit

Hier gab es nichts zu meckern , es war alles sauber. 5 Sterne