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Gastroking hat Huberwirt in 84568 Pleiskirchen bewertet.
"Einer hat wieder die Sterne Riege erreicht, wunder mich nicht, sehr gut"
5
Geschrieben am 03.03.2015 2015-03-03
Besucht am 18.10.2012
Kopie von meiner RK Kritik///
Allgemein
Nun war es so weit, lange vorher haben wir geplant dem Huber Wirt in Pleiskirchen einen Besuch abzustatten. Nachdem wir kurz vorher noch telefonisch reserviert hatten, wurden wir am Eingang bereits sehr freundlich empfangen und zu unserem Tisch geführt. Die Wirtsstube ist sehr schön renoviert und verspricht bayerische Gemütlichkeit. Die Holztische waren mit Papierunterlagen als Platzsets vordekoriert, ähnlich wie man dies bei Raststätten oder bei Mc Donalds sieht. Das fanden wir in Verbindung mit den Stoffservietten... mehr lesen
Huberwirt
€-€€€
Restaurant
08635201
Hofmark 3, 84568 Pleiskirchen
"Nils Henkel ** zu Besuch beim Huberwirt"
Geschrieben am 01.05.2015 2015-05-01
Am 7. Juni 2015 ab 18:30 Uhr hat das Restaurant einen befreundeten Spitzenkoch zu Gast: Nils Henkel.
Seit Beginn des Jahres hat Nils Henkel keine eigene Küche mehr. Sein Restaurant im Schloss Lernach wurde vom Althoff-Konzern geschlossen.
Seither ist Herr Henkel als Gastkoch unterwegs. Seine Kreationen haben mich bei mehreren Besuchen in Lerbach total begeistert. Ich hoffe daher sehr, dass er im Kölner-Raum wieder eine feste Aufgabe übernimmt.
Nun erfreut er also die Feinschmecker in Pleiskirchen:
Friendship - Gastkochmenü mit Nils Henkel**
Brotvariationen / Butter /... mehr lesen
Huberwirt
€-€€€
Restaurant
08635201
Hofmark 3, 84568 Pleiskirchen
Allgemein
Nun war es so weit, lange vorher haben wir geplant dem Huber Wirt in Pleiskirchen einen Besuch abzustatten. Nachdem wir kurz vorher noch telefonisch reserviert hatten, wurden wir am Eingang bereits sehr freundlich empfangen und zu unserem Tisch geführt. Die Wirtsstube ist sehr schön renoviert und verspricht bayerische Gemütlichkeit. Die Holztische waren mit Papierunterlagen als Platzsets vordekoriert, ähnlich wie man dies bei Raststätten oder bei Mc Donalds sieht. Das fanden wir in Verbindung mit den Stoffservietten nicht stimmig. Die sehr aufmerksame und freundliche Bedienung (Steffi), schlug uns zu Beginn mehrere Aperitifs vor, die dann auch bestellt wurden.
Die Speisekarte ist sehr umfangreich und bewegt sich in unterschiedlichen Preissegmenten. Zum einen, kann man kulinarische Kostbarkeiten und zum anderen auch typische Wirtshausspeisen bestellen. Wir nahmen unterschiedliche Speisen und stellten fest, dass die Zubereitung beider Preiskategorien natürlich auf höchstem Niveau bereitet wird. Die Bedienung (Steffi), ist sehr Fachkundig und konnte zu Weinen und Spirituosen klar Auskunft erteilen und auch entsprechend Empfehlungen abgeben. Der Senior Chef erkundigte sich an den Tischen direkt beim Gast ob alles in Ordnung sei. Das Restaurant war sehr gut besucht und hatte eine angenehme Atmosphäre.
Die bestellten Speisen waren alle sehr gut und vom Küchenchef mit viel Kreativität angerichtet. Es gab nichts Nennenswertes zu kritisieren, auch wenn der Blattsalat mit Käse nicht sehr liebevoll angerichtet war und als einzige Speise, als langweiliges nicht besonders geschmackvolles Etwas durchfiel. Tut der Sache keinen Abbruch, da wir von allen anderen Speisen einstimmig begeistert waren. Die Preise bewegen sich im normalen Bereich und sind aufgrund der Vita und Klasse des Küchenchefs eher günstig. Hier bekommt man gehobene Gastronomie, zum mehr als angenehmen Preis/Leistungsverhältnis. Wir waren sehr begeistert und empfehlen dieses Lokal gerne weiter.