Gasthausbrauerei Neckarmüller
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Nach stundenlangem Stadtrundgang durch Tübingen brauchten wir dringend eine Pause. Da kam der „Neckarmüller“ am Ufer des Neckar genau richtig. Angesichts des schönen Wetters setzten wir uns in den Biergarten mit Blick auf den Fluß an einen der Tische unter den herrlichen alten Bäumen.
 
Im Biergarten herrscht Selbstbedienung bei Speisen und Getränken. Trotz sehr gut besuchtem Biergarten hielt sich die Länge der Schlangen an den Getränke- und Essenausgaben in Grenzen. Die Servicekräfte arbeiteten routiniert und schnell. Blöd nur, daß man sich 2x anstellen muß: einmal fürs Getränk und 1x für Essen. Zu trinken gabs verschiedene Biere und Schorlen sowie natürlich alkoholfreie Getränke
 
An Speisen waren z.B. Fleischkäse, Bratwürste und Wurstsalat im Angebot. Mein Wurstsalat (ca. 7 €) hat geschmeckt und war reichlich und die Neckarmüller-Weiße (3,40 €) hat gut den Durst gelöscht. Das Geschirr soll der geneigte Gast auf dafür vorgesehene Tische abstellen, was gar nicht so einfach war, weil diese Tische übervoll mit dreckigem Geschirr waren.
 
Nimmt man das Schlange stehen in Kauf, ist der „Neckarmüller“ eine gute Alternative zu den Bedienrestaurants in der Stadt.

Gasthausbrauerei Neckarmüller
Direkt an der Neckarbrücke mit dem großen Biergarten ist ein wunderbarer Ort, um am Mittag etwas zu essen, nicht üppig mit der Auswahl, aber am Ausgabetresen des Selbstbedienungsbereich geht das sehr schnell.
Erst das Getränk bestellen, zahlen, dann die Speise wählen, zahlen und dann einen Platz im großen Biergarten suchen. Die Damen an der Ausgabe freundlich und schnell.
 
Zur Auswahl steht Biergartenwust, Fleischkäse, Radiesle, Treberbrot, Brezeln, Weißwurst, Kartoffelsalat, Obazda, Wurstsalat, Ofenkartoffel mit Kräuterschmand, Kaffeespezialitäten,
hausgebackenen Kuchen, Eis und kühle Getränke wie Radler, heiße Getränke wie Kaffee etc.
 
0,4 l Radler kosten dort 3,00 €, meine drei Weißwürste mit Treberbrot 6,50 €,
Wurstsalat 7,50 €.
 
Den Festsaal haben wir nicht besucht.
 
Es gibt natürlich auch Plätze mit Bedienung auf der oberen Terrasse, aber mir reichte es auch auf den Biertisch Garnituren.
 
Bei sommerlichen Wetter ein schöner Platz in Tübingen, Tretboote, Schwäne, Stocherboote, es gibt viel zu sehen um die Mittagszeit.
 
Vielleicht hätte ich nach einer Quittung fragen sollen, aber ich glaube, meine Bilder vom 25.7.2015 beweisen meinen Aufenthalt auch.

Der Neckarmüller mit seinem großen Biergarten, seiner großen Bar und jeder Menge Sitzgelegenheiten, drinnen wie draußen, ist nicht nur im Sommer immer gut besucht.

Vor allem die zugegebenermaßen fantastische Lage direkt am Neckar, von der aus man die Stocherkähne und anderen Boote an sich vorbeidümpeln sehen kann, hat etwas sehr gemütliches und entspannendes.

Der Außenbereich ist aufgeteilt in den „Bedienbereich“ mit den üblichen Tischen und den „Selbstholerbereich“ mit Bierbänken unter großen Kastanienbäumen, die an heißen Sommertagen angenehm Schatten spenden.

Auch drinnen sitzt es sich sehr gemütlich, das Ambiente ist rustikal und stilecht, mit viel Holz und einem zentral platzierten alten Brauereikessel. Außerdem gibt’s eine schöne große Fensterfront, von der man auch von drinnen einen tollen Blick auf die Umgebung hat.

Allerdings ist der Neckarmüller mit seiner tollen Lage und seiner Größe auch eine echte Touristenfalle, was sich in doch recht gehobenen Preisen für das Essen und die Getränke niederschlägt. 3 Sterne.

Kürzlich war ich mit einer Gruppe von Kollegen nach Dienstschluss hier - und alle waren begeistert. Vor allem sommers, wenn man draussen auf der wunderbaren Terrasse mit Blick auf den Neckar und auf die Stocherkähne sitzen kann, ist dieses Lokal mein Tübinger Favorit. Dann esse ich einfache Dinge wie Brezeln, Radi (schön gesalzen und geschnitten), Wurstsalat. Auch Besucher von auswärts sind immer wieder begeistert.
Im zünfitgen Innenbereich haben geschätzt etwa 100 Personen Platz. An manchen Tagen steppt der Bär und ich bewundere die sehr nervenstarken Bedienungen. Unbedingt probieren muss man hier die schwäbische Maultaschensuppe (sehr würzig, knapp unter 5 Euro) und die Hausgemachten Brezelknödel mit Champignonrahmsoße.

Bier trinken ist ein Muss! Es gibt wechselnde Aktions-Biere. Eine Versuchung wert ist der Bierlikör und der Bierwhisky. Damit kann man auch immer wieder auswärtige Besucher beeindrucken. Das ist einfach eine Top-Location!