GastroGuide-User: DaueresserGK0712
hat Arens Restaurant · Hotel Haus am Weinberg in 67487 Sankt Martin bewertet.
vor 2 Jahren
"Philipp Arens inszeniert weiterhin die Speisen raffiniert in Szene (leider) mit Abzügen in der P-NOTE – das Flair vergangener gemütlicher Kulinarik-Tage scheint dagegen in Hainfeld geblieben zu sein"
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Geschrieben am 31.01.2018 | Aktualisiert am 31.01.2018
Besucht am 28.01.2018 Besuchszeit: Abendessen 8 Personen Rechnungsbetrag: 500 EUR
Neue Umgebung, gleiches Konzept ? Nicht ganz, die Weinstube in Hainfeld ehemals gepachtet, musste in der Gegenwart wohl u.a. der Bausparvertrag herhalten für den Erwerb des Hotelkomplexes „Haus am Weinberg“. Das "Haus am Weinberg" ist nicht nur Restaurant, sondern lädt auch Gäste zum Entspannen (u.a. Sauna, Dampfbad, türkisches Bad etc) ein, natürlich sprangen wir nach dem Essensbesuch allesamt in den Whirlpool und tauchten ab. Turbo, ein geschätzter Gastroguide Kritiker, wollte hier auch gerne übernachten. Aber ich glaube, er hatte da was... mehr lesen
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Carsten1972 und 18 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: Ehemalige User
hat Arens Restaurant · Hotel Haus am Weinberg in 67487 Sankt Martin bewertet.
vor 2 Jahren
"...und wieder ein super tolles Menü zum Schwärmen und Genießen!"
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Geschrieben am 05.11.2017
Besucht am 02.11.2017 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 117 EUR
Der Weg ist weit...von Solingen nach Sankt Martin, aber er lohnt sich! Ich möchte Euch heute einfach nur ein paar Eindrücke (Fotos) von meinen Kastanien-Menü geben. Genießt die Bilder und wenn es Eure Zeit erlaubt, besucht das Arens.  Einziger Nachteil ist, dass das Hotel Weinberg (aus meiner Sicht max. 2 Sterne) kein vernünftiges Arrangement für Restaurantgäste anbietet. EUR 130,-- für eine Nacht im Doppelzimmer ist einfach zu teuer! Nun aber meine Eindrücke zum Genießen: Dazu tolle passende Weinempfehlungen (offene Weine) von EUR 6,-- bis... mehr lesen
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Gast im Haus und 14 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: Ehemalige User
hat Arens Restaurant · Hotel Haus am Weinberg in 67487 Sankt Martin bewertet.
vor 3 Jahren
"Kreativ, innovativ, Gourmetküche und das zu einem sehr guten Preis-/Leistungsverhältnis!!"
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Geschrieben am 06.03.2017
Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Arens Restaurant · Hotel Haus am Weinberg
Besucht am 25.02.2017 Besuchszeit: Abendessen 4 Personen Rechnungsbetrag: 292 EUR
Was waren wir traurig als Arens in Hanfeld seine Tore schloß und um so mehr waren wir glücklich zu hören, dass es hoch hinaus auf knapp 330 Meter nach St. Martin geht. Über die Location, den tollen Ausblick und auch über die Historie des Restaurants hat marcO74 bereits ausführlich geschrieben. Volle Zustimmung. Eine sehr gute Weinauswahl mit kompetenter Beratung! Auf unserer diesjährigen Frühjahrs-Pflaz-Tour sollte Arens unser Highlight sein, was es dann auch ohne jegliche Abstriche war. Wir waren zu Viert und für alle,... mehr lesen
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Jens und 19 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Huck und 19 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: Ehemalige User
hat Arens Restaurant · Hotel Haus am Weinberg in 67487 Sankt Martin bewertet.
vor 3 Jahren
"Durchschnittliches Hotelfrühstück"
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Geschrieben am 26.02.2017
Besucht am 25.02.2017 4 Personen
Diese Bewertung bezieht sich auf das Frühstück des Hotels und in keiner Weise auf das Gourmetrestaurant Arens welches sich ebenfalls hier befindet. Das Hotel liegt am Hang mit einer fantastischen Aussicht. Das Frühstück wird in dem Restaurantbereich des Arens angeboten. Sehr positiv die umfangreiche Brotauswahl. Alles andere ist guter Durchschnitt. Die Präsentation ist gut. Verbesserungswürdig ist allerdings der Service. Ein Rührei oder Spiegelei wird frisch zubereitet, aber erst, wenn der Gast fragt, ob es überhaupt Eierspeisen gibt. Ein kleines Hinweisschild oder ein netter persönlicher Hinweis wäre klasse.  Apropos Service, einer männlichen Servicekraft sieht man deutlich an, so mein Eindruck, dass es sich nicht um seinen Traumberuf handelt. Ein bestellter Cappuccino wird einfach mal so mitten auf den Tisch gestellt, servieren ist das nicht. Auch mit dem Abräumen von benutztem Geschirr hat er es nicht so.... Vielleicht lernt er och ;-) 
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Maja88 und eine andere Person finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: marcO74
hat Arens Restaurant · Hotel Haus am Weinberg in 67487 Sankt Martin bewertet.
vor 3 Jahren
"Größer, höher, aber genauso lecker! – Arens reloaded auf 327m ü. NN."
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Geschrieben am 11.06.2016
Besucht am 01.06.2016 Besuchszeit: Abendessen 3 Personen
Treffender wie es Ruhrpottbarde Herbert G. in seiner 98er Prä-Millenium-Hymne „Bleibt alles anders“ formulierte, kann man die Veränderungen um den 31-jährigen Küchenchef Philipp Arens eigentlich kaum in Worte fassen: „…es gibt viel zu verlieren, du kannst nur gewinnen - genug ist zu wenig - oder es wird so wie es war….“. Genug war dem gebürtigen Bad Homburger anscheinend schon immer viel zu wenig. Das zeigt schon ein Blick auf seinen beruflichen Werdegang. So startete er seine Kochkarriere im renommierten Schlosshotel Kronberg... mehr lesen
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Gaston und 28 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: Ehemalige User
hat Arens Restaurant · Hotel Haus am Weinberg in 67487 Sankt Martin bewertet.
vor 5 Jahren
"En Genuss pur! Kreativ, hervorragende Küche mit perfektem Service!"
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Geschrieben am 29.03.2015 | Aktualisiert am 25.12.2016
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Besucht am 27.03.2015
Nun, warum haben wir dieses Restaurant aufgesucht? Einfache Antwort, weil DaueresseGK07 eine überschwängliche Kritik im Februar hier geschrieben hat. Und was soll ich sagen? Es stimmt alles von A- Z oder besser gesagt bis zum Ende. Ich könnte es mir nun einfach machen und "copy & paste" machen, um mich nicht zu wiederholen, aber vielleicht haben ich ja noch die ein oder andere Ergänzung.... Hainfeld kannte ich vorher nicht und man muss schon gezielt hierher fahren, denn mal soeben vorbei kommt... mehr lesen
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konnie und 13 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: DaueresserGK0712
hat Arens Restaurant · Hotel Haus am Weinberg in 67487 Sankt Martin bewertet.
vor 5 Jahren
"13 Feinschmecker-, 14 GaultMillau-Punkte dazu der BIP Siegel vom Michelin Guide ... eine ambitionierte Weinstube mitten in Hainfeld !!"

Geschrieben am 21.02.2015 | Aktualisiert am 22.02.2015
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Besucht am 20.02.2015
"Ein junger Endzwanziger, der es kann und das selbstbewusst auch zeigt. Was ist daran falsch?" um hier meinen geschätzten Kollegen Marc074 zu zitieren. Der junge Koch hat mit unserem gestrigen Besuch unseren Horizont in der Kategorie "ambitionierte regionale Küche" erweitert. Marc074 war es auch, der für den gestrigen Freitagabend einen Tisch für 3 reservieren sollte. Aber nicht nur Familie Arens auch der Franzose weiß wo es schön ist, daher besetzten die Franzosen im 17 Jahrhundert den Weinanbau Ort Hainfeld, welcher zur... mehr lesen
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Gast im Haus und 14 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: DaueresserGK0712
einen Beitrag zum Arens Restaurant · Hotel Haus am Weinberg in 67487 Sankt Martin geschrieben.
vor 4 Jahren
"Das Arens bricht in Hainfeld seine Zelte ab !!!"

Geschrieben am 20.02.2016
Hurra wir wachsen!  Zum 21. Februar schließen wir unser kleines Restaurant in Hainfeld. Ab dem 19. März eröffnen wir mit unserem bewährten Konzept in St. Martin unsere Tore. Das Restaurant wird in Zukunft vom Hotel »Haus am Weinberg« beherbergt mit einem atemberaubenden Blick über die Rheinebene. Wir freuen uns sehr, Sie über den Dächern St. Martins kulinarisch zu verwöhnen.  Herzlichst Ihre Familie Arens mit dem gesamten Team.
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marcO74 und 2 andere finden diesen Beitrag hilfreich.