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Aktivitäten in Nordrhein-Westfalen

carpe.diem hat Restaurant Vida by Dyllong & De Luca auf GastroGuide eingetragen

vor 10 Jahren (18.09.2015 08:59)

Restaurant Vida by Dyllong & De Luca

Hagener Straße 231, 44229 Dortmund

Restaurant

Huck hat neue Fotos zu Elja in 53773 Hennef hochgeladen.

vor 10 Jahren (17.09.2015 21:11)

Huck hat Elja auf GastroGuide eingetragen

vor 10 Jahren (17.09.2015 21:10)

Elja

Westerwaldstraße 213, 53773 Hennef

Restaurant

Ehemalige User hat neue Fotos zu Fischbrathalle in 48143 Münster hochgeladen.

vor 10 Jahren (17.09.2015 21:07)

Ehemalige User hat neue Fotos zu Punjab Garden in 45721 Haltern am See hochgeladen.

vor 10 Jahren (17.09.2015 20:54)

Ehemalige User hat Punjab Garden in 45721 Haltern am See bewertet.

vor 10 Jahren (17.09.2015 20:52)

"Indische Küche, die sich lohnt !"

Verifiziert

Geschrieben am 17.09.2015 | Aktualisiert am 17.09.2015

Besucht am 13.09.2015

... mal wieder indisch essen gehen im angenehmen Ambiente, die freundliche Bedienung führte uns zum Tisch und gab Empfehlungen des Hauses. Sehr hilfreich die verschiedenen Schärfegrade der Speisen. Wir hatten Lamm mit Spinat und Lamm mit Blumenkohl, jeweils mit Ingwerstreifen garniert, dazu Safranreis. Unvermeidlich die Joghurtspeise zum Schärfeausgleich. Zu anderer Gelegenheit hatten wir das Abendbuffet, es hatte sich gelohnt ! Hier werden wir wieder einkehren !

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Siebecko und 2 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Ehemalige User hat Fischbrathalle in 48143 Münster bewertet.

vor 10 Jahren (17.09.2015 19:04)

"Die Fischbrathalle in Münster - mehr Fisch geht nicht !"

Verifiziert

Geschrieben am 17.09.2015 | Aktualisiert am 17.09.2015

Besucht am 17.09.2015

Der große hohe Raum erinnert eher an eine Bahnhofshalle, als an ein Restaurant, die Akkustik ist gewöhnungsbedürftig, immerhin gibt es die Fischbrathalle nahezu unverändert seit 1926 !!! Die Qualität der Speisen ist schwer zu übertreffen. Hier trifft sich jung und alt zum klönen und natürlich zum Fisch genießen, der stets frisch und sehr schmackhaft zubereitet wird. Heute gab es bei uns Nordseekrabben mit Rührei, Bratkartoffeln und Salat. Die Portionen war zum gut satt werden und lecker. Der Preis angemessen. Tischreservierung wird dringend empfohlen !

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rr_blaubaer und eine andere Person finden diese Bewertung hilfreich.

Carsten1972 findet diese Bewertung gut geschrieben.

carpe.diem einen Beitrag zum Little Link in 50672 Köln geschrieben.

vor 10 Jahren (17.09.2015 13:24)

"Innovativste Bar Fizzz Award 2015"

Geschrieben am 17.09.2015

Zitat: https://www.fizzz.de/award/nominee-2015/little-link-k%C3%B6ln Hier werden Brücken geschlagen, zwischen klassisch und modern, edel und lässig und zwischen Sterneküche und Bar. Ein High-End-Bar-Labor für flüssige Abenteuertrips. „Der Name Little Link steht für die Verbindungen, die wir schaffen möchten“, erzählt Stephan Hinz. „Verbindungen zwischen klassisch und modern, zwischen edel und lässig, zwischen Mensch und Mensch, aber auch zwischen Küche und Bar.“ An dieser Drinks-Food-Connection feilt er bereits seit einiger Zeit, unter anderem im Rahmen seiner aufwändigen Pret-A-Diner-Cocktailmenüs. Seinen durch die Sterneküche inspirierten Drinkansatz kann man nun erstmals... mehr lesen

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konnie findet diesen Beitrag hilfreich.

485Grad | Neapolitanische Pizza & Wein ist jetzt auch auf GastroGuide

vor 10 Jahren (17.09.2015 13:10)

485Grad | Neapolitanische Pizza & Wein

Bonner Str. 34, 50677 Köln

Restaurant Pizzeria

carpe.diem einen Beitrag zum 485Grad Neapolitanische Pizza & Wein in 50674 Köln geschrieben.

vor 10 Jahren (17.09.2015 12:51)

"Pizzaqualität in neuer Dimension ..."

Geschrieben am 17.09.2015

Zitat:
https://www.fizzz.de/award/nominee-2015/485-grad-k%C3%B6ln

Pizzaqualität in neuer Dimension dank kompromisslosem Anspruch an Zutaten, original neapolitanischem Teig und eines 485°C-heißen Backofens.
1952 öffnete das „Sabbie di Capri“ in Würzburg als erste Pizzeria die Tore für die Pizzakultur in Deutschland. Viel Zeit ist seitdem vergangen, und die Pizza hat ihren Ruf als gesundes und authentisch italienisches Fastfood eingebüßt. Billige Zutaten in schlechter Qualität, Skandale um Analogkäse oder Wasserschinken taten ihr Übriges. Heute gilt die Pizza in Deutschland als fettiges Fastfood-Produkt, das qualitäts- und ernährungsbewusste Menschen abschreckt. Pizza wird heute nicht mehr zelebriert und hat die Magie als Ausdruck italienischer Lebensfreude fast gänzlich verloren.
Das 485° definiert die Pizza durch die Rückkehr zu ihren Wurzeln nun neu! Der Name steht für die optimale Temperatur, bei der die Pizzen in weniger als 60 Sekunden gebacken werden, sowie für einen kompromisslos hohen Anspruch an Zutaten, Herstellungsprozess und Service. Das Konzept wurzelt in der originalen Pizza Napoletana und ihrem traditionellen Herstellungsprozess aus dem 18. Jahrhundert, das gänzlich ohne Geschmacksverstärker und sonstige unerwünschte Begleiter auskommt. Hefe, Salz und Wasser sind die Basis des Pizzateigs, der hier mit Herz und Seele belegt wird.
485 Grad ist ein trendiges Gesamtkonzept – weit weg von niedrigem Wareneinsatz, liebloser Umsetzung oder schneller Sättigung mit hohem Fettgehalt. Es lebt vom Anspruch, jeden einzelnen Gedanken auch zu Ende zu denken, Der 72-stündige Fermentationsprozess des Pizzateigs, die am Fuß des Vesuvs vollreif geernteten Tomaten, das naturbelassene Luisenhaller Tiefensalz und die aus der Paestum-Region stammenden „Mozzarella di Bufala“ und „Fior di Latte“ sind nur einige der frischen Gedanken, die das 485° zum nächsten deutschen Food-Trend machen.
Starke Vereinfachung von Formensprache und Typografie prägen auch das Look-and-feel des Corporate Designs. Die Innenarchitektur lebt von avantgardistischer Einfachheit in altem Bauholz, gepaart mit eklektischen Accessoires, die den strengen Linien eine verspielte Wärme verleihen. Das Gründerteam bildet mit Sebastian Georgi & Lars Zöllner eine perfekte Symbiose von Gastronomie Know-How gepaart mit Kaufmännischem Hintergrundwissen. Das Gesamtpaket kommt so gut an, dass nun der große Rollout ansteht: Im September geht in Köln die zweite Dependance an den Start, ab Januar 2016 wird die Location in der Hamburger Sternschanze vorbereitet und Mitte nächsten Jahres sollen weitere Ableger im Raum Düsseldorf und Bonn folgen.

Dafür wurde 485Grad mit dem Fizzz Award 2015 für das beste Trendkonzept ausgezeichnet.

Zitat: https://www.fizzz.de/award/nominee-2015/485-grad-k%C3%B6ln Pizzaqualität in neuer Dimension dank kompromisslosem Anspruch an Zutaten, original neapolitanischem Teig und eines 485°C-heißen Backofens. 1952 öffnete das „Sabbie di Capri“ in Würzburg als erste Pizzeria die Tore für die Pizzakultur in Deutschland. Viel Zeit ist seitdem vergangen, und die Pizza hat ihren Ruf als gesundes und authentisch italienisches Fastfood eingebüßt. Billige Zutaten in schlechter Qualität, Skandale um Analogkäse oder Wasserschinken taten ihr Übriges. Heute gilt die Pizza in Deutschland als fettiges Fastfood-Produkt, das qualitäts- und ernährungsbewusste Menschen abschreckt. Pizza... mehr lesen

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kgsbus und 4 andere finden diesen Beitrag hilfreich.

DerWestfale hat Finca & Bar Celona Bielefeld in 33615 Bielefeld bewertet.

vor 10 Jahren (17.09.2015 10:12)

"Biergarten hui, Restaurant pfui"

Verifiziert

Geschrieben am 17.09.2015

Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Finca & Bar Celona Bielefeld

Besucht am 16.08.2015

Nach den überraschend positiven Erfahrungen mit dem Service und dem Essen im Biergarten der Restauration Celona kehrten wir mit Freunden am Sonntagmittag wieder ein und suchten uns einen beschirmten Tisch im Freien. Der Biergarten hatte geschlossen, das Buffet war noch aufgebaut, wir wählten jedoch a la carte. Zuvor schaute ich mir das Buffet an und fühlte mich an frühere -wenig erfreuliche- Besuche erinnert. Zum Teil war die Auswahl unter anderem bei Wurstwarenstark eingeschränkt, zum Teil sah es sehr unhygienisch aus. Genau dies setzte sich... mehr lesen

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DerWestfale hat Multigrill & Feinkost in 33613 Bielefeld bewertet.

vor 10 Jahren (17.09.2015 10:01)

"renoviert, hell und freundlich, leckeres Essen"

Verifiziert

Geschrieben am 17.09.2015

Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Multigrill & Feinkost

Besucht am 10.09.2015

Nach langer Abwesenheit kehrten wir nun wieder bei dieser Restauration ein und waren angenehm überrascht, dass eine kleine Renovierung in Form von Streichen und geringfügigen Änderungen einen sehr viel helleren und freundlicheren Eindruck hinterlassen. Das Angebot ist weiterhin umfassend, es gibt mehrere Tagesgerichte, welche auch individuell zusammengestellt werden können. Mit oder ohne Fleisch, unterschiedliche Beilagen, dazu vorab einen kleinen Salat und kostenfrei schwarzer Tee zu einem Preis von EUR 4,80. Unschlagbar. Zu den Beilagen gehören verschiedenes Gemüse, Spinat, Nudeln, je nach Gerichten auch weitere bzw. andere Beilagen. Hier habe ich bislang stets etwas für mich passends gefunden und bin zufrieden und satt gegangen. Wir werden gern wieder einkehren.

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DerWestfale hat Bistro Café in der Neuen Schmiede in 33617 Bielefeld bewertet.

vor 10 Jahren (17.09.2015 09:55)

"preiswert und lecker, guter Service"

Verifiziert

Geschrieben am 17.09.2015

Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Bistro Café in der Neuen Schmiede

Besucht am 01.09.2015

Wieder einmal trafen wir uns mit vielen Freunden in der Neuen Schmiede, welche uns extra dafür einen gesonderten Raum zur Verfügung stellte. Da sich Lage und Ausstattung nicht geändert haben, verzichte ich auf eine Wiederholung und verweise auf frühere Ausführungen dazu. Auch wenn wir ein wenig "abseits" lagen, so kam der Service dennoch in regelmäßigen Abständen und fragte nach unseren Wünschen. Bestellungen wurden aufgenommen und zeitnah geliefert. Angenehmes Ambiente, guter Service und moderate Preise, eine gute Kombination. Wir werden wieder einkehren.

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DerWestfale hat Can Ocakbasi in 33602 Bielefeld bewertet.

vor 10 Jahren (17.09.2015 09:29)

"günstige Preise, jedoch div. Schwächen"

Verifiziert

Geschrieben am 17.09.2015

Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Can Ocakbasi

Besucht am 26.08.2015

Nach geraumer Zeit kehrten wir wieder in diese Restauration ein und waren überrascht, dass diese nur mäßig besucht war. In der Vergangenheit war diese stets gut besucht. An der Lage und der Ausstattung hat sich nichts geändert, so dass hier auf eine Wiederholung verzichtet und auf frühere Kritiken verwiesen wird. Bedauerlicherweise war der kostenfreie türkische Tee leer, wurde auch während unserer Anwesenheit nicht wieder aufgefüllt. Die bestellten Gerichte kamen nach kurzer Zeit, waren jedoch leider nur mittelmäßig warm, eher weit entfernt von heiß. Sehr schade, da helfen auch die relativ günstigen Preise nicht.

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DerWestfale hat Eis-Café Roberta in 33611 Bielefeld bewertet.

vor 10 Jahren (17.09.2015 07:04)

"leckeres Eis, Ambiente bzw. Lage jedoch suboptimal"

Verifiziert

Geschrieben am 17.09.2015

Besucht am 19.08.2015

Als wir durch den Stadtteil durchfuhren, stoppten wir beim Eis-Café Roberta. Dieses war nur mäßig besucht, so dass wir problemlos einen Tisch fanden. Der Service kam auch gleich zu uns, wir bestellten und bekamen nach kurzer Zeit unsere bestellten Eisbecher. Diese waren groß, das Eis schmeckte lecker, die Früchte waren frisch. Allerdings ist die Lage des Eis-Café Roberta etwas unglücklich. Direkt an einer sehr stark befahrenen Straße gelegen ist sowohl außen, bei offenen Türen und Fenstern auch innen, er Straßenlärm unangenehm. Schade, denn ansonsten wäre dies ein rundum empfehlenswertes Eis-Café.

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DerWestfale hat Eiscafe Bellagio in 33803 Steinhagen bewertet.

vor 10 Jahren (17.09.2015 06:58)

"leckeres Eis, frische Früchte, gute Preise"

Verifiziert

Geschrieben am 17.09.2015

Besucht am 10.09.2015

Dank der Empfehlung eines "Einheimischen" kehrten wir in dieses Eiscafé ein und waren begeistert. Umfangreiche Eiskarte, moderate Preise und große Portionen. Dies geschieht jedoch nicht zu Lasten der Qualität, ganz im Gegenteil. Leckeres Eis und frisches Obst, so wie es sein sollte. Dazu kommt ein ansprechendes Ambiente, das Eiscafé befindet sich in einem sehr schönen rustikalen Gebäude. Wir werden gern wieder einkehren.

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Mercure Hotel Koeln City Friesenstrasse in 50670 Köln in hat neue Öffnungszeiten.

vor 10 Jahren (16.09.2015 16:08)

Montag:	06:30 - 10:30 Uhr und 12:00 - 22:30 Uhr
Dienstag:	06:30 - 10:30 Uhr und 12:00 - 22:30 Uhr
Mittwoch:	06:30 - 10:30 Uhr und 12:00 - 22:30 Uhr
Donnerstag:	06:30 - 10:30 Uhr und 12:00 - 22:30 Uhr
Freitag:	06:30 - 10:30 Uhr und 12:00 - 22:30 Uhr
Samstag:	07:00 - 11:00 Uhr und 12:00 - 22:30 Uhr
Sonntag:	07:00 - 11:00 Uhr und 12:00 - 22:30 Uhr

carpe.diem einen Beitrag zum Röstkontor in 33602 Bielefeld geschrieben.

vor 10 Jahren (16.09.2015 13:00)

"Kozepterweiterung des Coffee Stores"

Geschrieben am 16.09.2015

Quelle:
https://www.fizzz.de/award/nominee-2015/r%C3%B6stkontor-bielefeld

In der Konzepterweiterung des „The Coffee Store” können 150 Parzellenkaffees vom Gast zu einem eigenen Cuvée kombiniert und frisch vor Ort geröstet werden.
„The Coffee Store“ zählt zu den Pionieren der deutschen Kaffeebarketten. Lange vor dem großen Boom bewies das Franchise-System, dass Kaffeequalität nicht zwangsläufig unter einer Systematisierung leiden muss. Nachdem das Stammhaus in Mannheim vor einiger Zeit schließen musste, blieben nur die Filialen in Kassel und Bielefeld und es wurde etwas ruhiger um „The Coffee Store“.
Vielleicht die Ruhe vor dem Sturm, denn ohne viel Tamtam eröffnete Ende Oktober 2014 in Bielefeld das „The Coffee Store Röstkontor“ im Obergeschoss des Ladens. Und das hat Chancen, einen neuen Standard zu setzen. Natürlich kann man hier im Industrial-Loft-Design hervorragend Kaffee trinken, aber eben noch viel mehr. Denn im Fokus sind im „Röstkontor“ nicht die Kaffeespezialitäten – das Angebot beschränkt sich auf Cappuccino und doppelten Espresso. Im Zentrum stehen stattdessen die rund 150 Parzellenkaffees – also nach einzelnen Feldern getrennt geerntete und verarbeitete Kaffees –, die das federführende Coffee Consulate in enger Partnerschaft direkt von den Farmen Badra und Palthope (beide Indien), Dutra (Brasilien) und Hamburgo (Mexiko) bezieht. Auf Basis dieser Vielfalt von Flavourprofilen, die anschaulich dargestellt werden, kann sich der Gast seinen favorisierten Kaffee in individueller Rösttiefe rösten lassen. Oder er erstellt gemeinsam mit dem Röstmeister vor Ort ein eigenes Cuvée, das genau seinen Geschmacksvorlieben entspricht und direkt in der Rösttrommel landet. Egal ob für den Heimbedarf, die Firma oder die Gastronomie – das individuelle Rezept ist hinterlegt und kann jederzeit verfeinert oder nachbestellt werden. Das erste Röstkontor kam vom Start weg so gut an, dass das Konzept auch die vorhandenen und kommende andere „The Coffee Stores“ ergänzen soll.

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konnie findet diesen Beitrag hilfreich.

carpe.diem hat Röstkontor auf GastroGuide eingetragen

vor 10 Jahren (16.09.2015 12:55)

Röstkontor

Obernstr. 2, 33602 Bielefeld

Cafebar

Maja88 hat Goodmanns Burgertruck auf GastroGuide eingetragen

vor 10 Jahren (16.09.2015 12:34)

Goodmanns Burgertruck

Salierring 38, 50677 Köln

Foodtruck

kgsbus einen Beitrag zum Gasthof Remscheider Bräu in 42853 Remscheid geschrieben.

vor 10 Jahren (16.09.2015 12:02)

"Remscheider Bräu startet im September 2015"

Geschrieben am 16.09.2015

Nun ist es so weit. Eine Anzeige in der Zeitung verkündet den Termin: 26. September 2015 ab 11 Uhr geht es los. Im mk hotel (das auch eröffnet) findet sich die Bierstube. Sie hat einen eigenen Eingang und bietet 200 Plätze. In den sichtbaren Kupferkesseln wird nun das "Duuster" gebraut; ein dunkles Obergäriges. Ein Pils gehört auch ins Sortiment. In der Küche hat Tobis Mach das Sagen. Er bietet regionale Spezialitäten an. Bei der Eröffnung sind auch die Wirte und der Braumeister vor Ort und warten auf die Gäste.

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uteester und 6 andere finden diesen Beitrag hilfreich.

BarMuseo - Legéres Feiern in stilvollem Ambiente in 52070 Aachen in hat neue Öffnungszeiten.

vor 10 Jahren (16.09.2015 11:28)

Montag:	Ruhetag
Dienstag:	12:00 - 18:00 Uhr
Mittwoch:	12:00 - 20:00 Uhr
Donnerstag:	12:00 - 18:00 Uhr
Freitag:	12:00 - 18:00 Uhr
Samstag:	11:00 - 18:00 Uhr
Sonntag:	11:00 - 18:00 Uhr