Sachsen

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Aktivitäten in Sachsen

die Hofnärrin hat Döner Bistro auf GastroGuide eingetragen

vor 10 Jahren (05.11.2015 16:37)

Döner Bistro

Windmühlenstr. 20, 04107 Leipzig

Bistro Imbiss

die Hofnärrin hat neue Fotos zu Cantona in 04107 Leipzig hochgeladen.

vor 10 Jahren (05.11.2015 16:24)

die Hofnärrin hat neue Fotos zu Bobbys in 04109 Leipzig hochgeladen.

vor 10 Jahren (05.11.2015 16:18)

die Hofnärrin hat Bobbys auf GastroGuide eingetragen

vor 10 Jahren (05.11.2015 16:16)

Bobbys

Jahnallee 21, 04109 Leipzig

die Hofnärrin hat neue Fotos zu McDonald's in 04179 Leipzig hochgeladen.

vor 10 Jahren (05.11.2015 16:07)

wertz hat McDonald's auf GastroGuide eingetragen

vor 10 Jahren (05.11.2015 16:05)

McDonald's

Miltitzerstr. 13, 04179 Leipzig

Schnellrestaurant

die Hofnärrin hat neue Fotos zu Subway in 04109 Leipzig hochgeladen.

vor 10 Jahren (05.11.2015 15:54)

die Hofnärrin einen Beitrag zum Café Barbakane - Moritzbastei in 04109 Leipzig geschrieben.

vor 10 Jahren (05.11.2015 14:29)

"heute Livemusik mit der Band Tonbandgerät"

Geschrieben am 05.11.2015

Donnerstag 5.11.15 Abendkasse: 19:00 Uhr / Einlass: 19:00 Uhr Beginn: 20:00 Uhr - "Wenn das Feuerwerk landet“-Tour 2015 20€ an der Abendkasse

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konnie findet diesen Beitrag hilfreich.

die Hofnärrin einen Beitrag zum Auerbachs Keller · Historische Weinstuben in 04109 Leipzig geschrieben.

vor 10 Jahren (05.11.2015 09:36)

"Faust - Die Rockoper 08. - 17. Januar 2016 in Auerbachs Keller"

Geschrieben am 05.11.2015

Bereits zum 8. Mal findet das Rockspektakel, welches die klassische deutsche Literatur mit Rockmusik vereint, im Auerbachs Keller stattt. Insgesamt 8 Vorstellungen! Karten gibts im Auerbachs Keller und bei der Ticket Galerie Leipzig telefonisch unter 0341-141414 oder www.ticketgalerie.de Zur Mittags- und Nachmittagsaufführung wird ein exquisites 2 - Gang Menü serviert. Hirschkalbsbraten mit Preiselbeerrotkohl, Champignons, Pfiferlingen und Kartoffel-Apfelgratin ..... Leipziger Quarkkäulchen mit Apfelflan und Zimteis Eintritt inkl. Menü 99,- € pro Person Zur Abendaufführung wird sogar ein 3 - Gänge Menü serviert: Entenschaumsüppchen mit Staudensellerie ..... Zweierlei vom Hirschkalb mit winterlichen Gemüsen, Rotweinzwiebeln und Wirsing-Kartoffelauflauf ..... Trilogie vom Apfelmit Guanaja-Schokolade Eintritt inkl. Menü pro Person 129,-€ 08. - 17. Januar 2016

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Siebecko findet diesen Beitrag hilfreich.

Restauranttester10 hat sich als Guide angemeldet

vor 10 Jahren (04.11.2015 19:18)

Restauranttester10

Kommt aus Chemnitz

Rang #26585

0 Punkte

0 Bewertungen

0 Fotos

Kranichfeld im Test hat Café Symbiose | Plantbased * organic * local in 04275 Leipzig bewertet.

vor 10 Jahren (04.11.2015 13:54)

"Vegan, Bio, Regional - und lecker"

Verifiziert

Geschrieben am 04.11.2015 | Aktualisiert am 05.11.2015

Besucht am 31.10.2015

Unser erster Besuch in einem veganen Restaurant war ein voller Erfolg - im "Symbiose" in Leipzig wurden wir sehr nett bedient und haben sehr lecker gegessen. Es gibt zwar nur eine kleine Karte, die Auswahl an Vor-, Haupt- und Nachspeisen ist jedoch mehr als ausreichend. Auch die Getränkeauswahl ist toll. Der Preis ist mit knapp 15 Euro für ein Hauptgericht nicht ganz ohne, dafür bekommt man aber eine große Portion serviert. Und außerdem will gerade bio und regional einfach bezahlt sein - Qualität zum Ramschpreis gibt es nunmal nicht.

Tipp: unbedingt vorher reservieren, wir waren schon 17.30 Uhr da und haben nur noch "gerade so" einen Platz bekommen

Gegessen haben wir:

1. Seitan-Rumpsteak mit Pfefferkruste und Grünkernbällchen, Meerrettichdip und Salat (13,90 Ero)
--> dasss Seitan nun mal nicht wie ein erstklassiges "echtes" Rumpsteak schmecken kann, ist ja klar. Vom Aussehen her kam es nah ran, geschmacklich war es eher leberkäseähnlich. Meinem Mann hat es sehr gut geschmeckt, mir wären die Grünkernbällchen ohne den Dip zu trocken gewesen.

2. Kohlrabi-Möhren-Puffer, mit veganem Käse überbacken, dazu Champignon-Schwarzwurzelragout, Herzoginkartoffeln und Salat (15,40 Euro)
--> ein Gedicht! Die Puffer waren knusprig, der rauchige Käse hat perfekt dazu gepasst. Das Ragout war cremig und schmeckte intensiv nach Pilzen, die Herzoginkartoffeln waren außen leicht gebräunt und innen wunderbar weich.

Getrunken haben wir:
- hausgemachte Holunderlimonade (recht teuer mit 4,90 Euro für 0,5L, würden wir wohl nicht wieder bestellen)
- stilles Wasser, welches speziell aufbereitet wird und so Quellwasserqualität haben soll. Geschmeckt hat es sehr gut (und das will wirklich was heißen, da ich bei Wasser sehr wählerisch bin). Ich hatte die "Wasser-Flatrate" für 2,30 Euro gebucht - so wurde immer wieder nachgeschenkt.

Es hätte aber auch einige regionale Biere und Weine gegeben, die haben wir aber nicht probiert.

Service: freundlich, leider musste bei der Wasser-Flatrate immer an der Theke nachgefragt werden, daher einen Stern Abzug