Berne

Im Mai und Juni genießen wir die Spargelzeit in diversen Lokalitäten, bevorzugt in besonderer Umgebung. Den Weserblick kannte ein Bekannter schon von früher und bestellte dort am Sonntag einen Tisch.
Man folgt einfach dem Hinweisschild der Fähre Berne/Farge und schon steht man am Anleger und am Parkplatz des Restaurants. Einige Stufen führen nach oben zum Eingang und der Terrasse. Es waren noch zarte 19 Grad draußen, so dass wir beschlossen erst mal den reservierten Tisch zu begutachten. Der stand genial im Wintergarten, genau vor der Scheibe und mit direktem Blick auf Weser und die Fähre. Klar, hier blieben wir und freuten uns über den Ausblick.
Eine Servicekraft brachte kurz darauf die Karten und wir fragten nach unserem Lieblingswein. Natürlich gab es Pinot Grigio und nach der Bestellung schauten wir in die Karte. Eine Seite war für den Spargel reserviert und ich fand den "Kapitänsteller" mit Rührei und Krabben sowie Räucherlachs sehr spannend. Mein Begleiter wählte--wie immer--den Spargel mit Schinken.

Nach etwa 20 Minuten kam der Vorbote in Form eines Holztellers mit Schinken und sehr ansprechend angerichtet. Kurz darauf gab es die Schüssel mit Kartoffeln--und ach ja--die Kellnerin hatte vorher nach der Soße gefragt. Wir essen gern Hollandaise dazu, nicht viel, doch ein bisschen. Mein Begleiter bekam seinen Spargel vorgelegt mit dem Versprechen, dass die restlichen Spangen warm gehalten und immer nachgelegt werden. Das fanden wir gut.
Mein Teller--siehe Foto--war die Show ! Der Räucherlachs von guter Qualität, das Rührei fluffig mit vielen Krabben darauf und der Spargel ? ein Gedicht. Natürlich durchgegart und gut gewürzt, weder zu salzig noch zu laff und ein Aroma einfach toll. Wir waren uns einig, dass dies der beste Spargel war, den wir diese Saison(bis jetzt) gegessen hatten.

Während der Wartezeit schauten wir auf die Weser, die Fähre, die Schiffe--einfach herrlich. Das mit dem nachlegen klappte wunderbar und wir fühlten uns bestens betreut. Ein wirklich gelungenes Spargelessen am Sonntag.

Kurz noch zu den Preisen, wir wurden zwar von einem Geschäftspartner eingeladen, doch weiß ich noch die Preise der Spargelgerichte. Mein Teller kam 25.- Euro, mit Schinken kam der Spargel 27,90 Euro. Da konnte ich nur feststellen, dass mein Gericht vom Verhältnis eher stimmte.

In Bremen hinter der Stephanie- und Eisenbahnbrücke gibt es bis Bremerhaven keine Brücken mehr. In Dedesdorf führt ein Tunnel unter der Weser durch, aber verschiedene Fährverbindungen verbinden die westliche mit der östlichen Weserseite. Das beginnt in Lemwerder - Vegesack, Motzen - Blumenthal, Berne - Farge, Brake – Sandstedt und Blexen – Bremerhaven.
Die beiden zuletzt genannten Fähren haben einen Kiosk an Bord, wo man Reiseproviant kaufen kann, in Vegesack ist ein Imbiss am Fähranleger, und
hier in Motzen auch, den Fährimbiss und Kiosk von Renate Domanitzki. Das Gebäude ist schon in die Jahre gekommen, aber innen machte es einen sauberen Zustand.
Dort bekommt man neben Zeitschriften und Süßigkeiten auch Kaffee to go, oder auch warme Speise wie Bratwurst und Pommes Frites. Weltoffen führt man Beck’s Bier und Holsten Bier in Dosen, und für den verstimmten Magen hat man Jägermeister vorrätig.
Im Imbiss gibt es Sitz- und Stehplätze, zwei Toiletten für Damen und Herren, die habe ich aber nicht aufgesucht. Zum Zeitvertreib hängt auch ein Glückspielautomat an der Wand.
Eine Bratwurst habe ich mir bestellt, die gibt es mit Senf und einer Scheibe Baguette auf dem Pappteller. Gebraten wird sie in der Friteuse, kostet dort 1,50 €. Nach Ostern probiere ich dort mal die Riesencurrywurst.

Insgesamt eine tolle Möglichkeit für Fahrgäste der Fähre „Rönnebeck“ sich etwas zu holen, obwohl die Wartezeit auf die Fähre dort nur sehr kurz ist.