Nürnberg

Das Goldene Posthorn ist legendär: a) als älteste Weinstube Deutschlands! Und b) als Inbegriff der Bratwurst-Kultur. Das Lokal liegt direkt an der Kirche St. Sebald in Nürnberg. Es verfügt über mehrere herrlich gemütliche und urige Räume und Stuben, alle mit sehr viel Holz und zünftigen Sitzbänken möbliert.  Gerne wird das Haus von Touristen, vor allem von Asiaten, besucht. Meist ist es gut besucht, so auch an einem Dienstagabend an einem eisigen Februartag.
 
Hier sollte man unbedingt die Original Nürnberger Rostbratwürste essen. Sie werden hier in folgenden Arrangements angeboten: entweder 6,8, 10 oder 12 Stück, dazu wahlweise mit Kartoffelsalat (schön sämig) oder Meerrettich (recht scharf!) oder mit Weinsauerkraut (aromatisch). Wir hatten ein 6er Gebinde für 7,20 Euro und ein 8er Gebinde für 9,10 Euro. Macht satt, aber auch durstig! Wer möchte, kann unter zahlreichen zusätzlichen weiteren Beilagen auswählen, wie Kartoffeln in jeder Form, Spätzle oder Salate. Auch deftige fränkische Kost ist angesagt. Am Nebentisch konnten wir das  Knusprig gebratene Schweineschäufele mit Kloß  (für fast 10 Euro) bewundern. Hat offenbar sehr gemundet. Als Vegetarier hat man hier allerdings eher schlechte Karten, selbst der Salat „Goldenes Posthorn“ wird mit Poulardenbrust serviert.  Bleiben aber immerhin noch Schwammerl mit Knödel und Gemüselasagne.  Erwähnenswert ist die große Auswahl an weissen und roten fränkischen Weinen (meine Favoriten stammen vom Weingut Graf von Schönborn, Schloß Hallburg bei Volkach), auch wenn wir kürzlich Bier getrunken haben (das leichte Weizen für 3,60 Euro, das Grosse Dunkle für 3,40 Euro – beides erfrischend kühl serviert)
Die Servicekräfte sind adrett gekleidet und nervenstark bei der Sache. Selbst bei großem Andrang wird man zuverlässig bedient. Reklamationen sollte man allerdings eher nicht wagen. Und dass die herumstehenden Brezeln extra berechnet werden (95 Cent pro Stück) ist eben bayrisch-fränkischer Usus. Wir kommen trotzdem alle Jahre wieder!
 
 
 
 




 
 
 




 

Allgemein:

Nach einem Geschäftstermin in Nürnberg wollten mein Vater und ich noch eine Kleinigkeit vor der Heimreise verzehren. In unmittelbarer Nähe des Kunden liegt das Lokal Galia auf der Gibitzenhofstraße Ecke Pfälzerstraße. Es ist uns durch die reichhaltige Außenbestuhlung auf der Pfälzerstraße aufgefallen. Leider spielte gegen 12.30 Uhr das Wetter noch nicht so mit, das man draußen hätte speisen können. Die Gibititzenhofstraße ist eine vierspurige Einfallstraße aus der Südstadt Rtg. Hbf. Vor dem Lokal hatten wir Glück und bekamen einen kostenlosen Parkplatz auf dem Parkstreifen.
Ambiente / Begrüßung: 
Das Lokal liegt ein paar Stufen hoch und ist innen mit Holztischen und Holzstühlen incl. Sitzkissen eingerichtet. Auf den Tischen liegen schöne Platzdeckchen, Salz / Pfefferstreuer, eine Kerze, welche direkt von der Bedienung angesteckt wurde und Papierservierten. Auf der linken Seite befindet sich direkt nach dem Eingang im Nebenraum die Küche und daneben eine lange Getränketheke. Der Raum ist recht lang und im hinteren Bereich nach den Toiletten (welche sehr sauber waren) befindet sich noch ein zusammenhängender großer Raum, wodurch man auch den Außenbereich erreicht, wenn man diesen nciht von der Straße betritt. Innen ist das Lokal in gelb und rot Tönen gehalten und mit viel Holz. Ist halt Geschmacksache, mir war es aber nur 3 Sterne wert, was ja nichts schlechtes bedeutet. Es war aber alles schön sauber und gut gepflegt, so das es für die Sauberkeit 4 Sterne gibt.
Wir wurden von einer netten Dame freundlich begrüßt und durften uns einen freien Tisch aussuchen - das Lokal war bereits gut besucht und es kamen während unseren Essen immer noch weitere Gäste hinzu. Von jüngeren Leuten, Geschäftsleuten, Mitarbeiter von Firmen aus der Nachbarschaft, welche ihre Mittagspause hier verbrachten aber auch einzelne Gäste im fortgeschrittenen Alter, welche teilweise schon persönlich bekannt waren.
Die Speisekarten wurden uns sehr schnell gereicht und wir bestellten schon einmal ohne in die Karte zu schauen, zwei große Coca Cola, welche in sehr kurzer Zeit gut temperiert mit einer Zitronenscheibe 0,3l für jeweils 2,90€ serviert wurden. Außen zum Biergarten hin, hangen Schilder an der Wand mit diversen Tagesgerichten, Pasta, Fisch und auch Steak Varianten, so das wir von einem italienischen Lokal ausgingen. Es war aber nach erkennen einiger Bilder / Schilder im Innenraum und nach lesen der Speisekarte ersichtlich, das die Inhaber aus Bosnien stammen und es zwar hauptsächlich italienische Speisen aber auch klassische Balkan Gerichte, Fisch und Steaks angeboten werden. Die von außen rote Speisekarte war recht umfangreich und es gab ein Einlagezettel mit den Tagesgerichten / Tagesangeboten. Habe gerade mal etwas gegoogelt, wer sich die Speisekarte (natürlich ohne den Tagesempfehlungen) mal anschauen möchte:
http://www.speisekarte.de/n%C3%BCrnberg/restaurant/galia/speisekarte
wobei die dort angegebenen Preise nicht mehr aktuell sind / vielleicht auch nicht mehr alle Gerichte - es ist ja auch keine eigene Homepage vom Lokal.
Ich als bekennender Cevapcici Liebhaber hätte diese gerne mal probiert, doch diese waren heute nicht eingeplant und es sollte etwas leichteres wegen der 460 KM Rückfahrt sein. Wenn ich an die Steakteller oder Balkanteller an den Nebentischen so denke, läuft mir jetzt noch das Wasser im Mund zusammen, dass sah alles sehr gut und lecker aus / beim nächsten Besuch hier in diesem Lokal probiere ich die Cevapcicis :-) .
Bestellt wurde dann von der Sonder- / Tageskarte 1x Knoblauchbrot zu 3,50 €, 1x eine mittlere Pizza Peperoni mit zusätzlich Zwiebeln für 5,80€ und 1x Penne Arrabiata aus der regulären Karte für 6,90€. Für einen Euro mehr, sprich 7,90€ hätte es auf der Tageskarte noch einen gemischten Salat zu der Pasta gegeben, doch wegen dem Knoblauchbrot mußte es nicht sein, wobei der Salat an den Nachbartischen von der Menge sehr gut ausfiel und auch sehr frisch aussah.
Essen:
Nach kurzer Zeite brachte uns die Dame das Knoblauchbrot, welches aus vier größeren geröstetet Scheiben bestand, noch sehr heiß, mit reichlich Knobi bemessen und auf dem Teller mit Rucola und Blattsalat dekoriert. Für meinen Vater wurde noch ein extra Teller gereicht, damit er es auch probieren kann, bzw. etwas davon mitessen konnte. Es war sehr lecker.
Nach angenehmer Zeit wurde dann die Pizza und die Pasta serviert. Die Pizza hatte einen schönen dünnen Boden und hat meinen Vater sehr gut geschmeckt, die Peperonis waren schön scharf- ich habe auch mal ein Stück probiert. Die Pasta war von der Portion sehr gut bemessen, schön pikante, leckere heißer Sauce mit zusätzlichen Peperonis, Knoblauch und etwas roten Pfeffer angerichtet. Zur Deko gab es obenauf noch etwas Rucola. Weiterhin wurde uns ein guter Appetit gewünsch und noch zwei Karaffen mit Knoblauch und scharfer Peperonica gereicht, letztere sehr scharf und wirklich vorzüglich. Einzig haben wir leider keinen Korb mit Brot, was sich beim herausgehen an den Nebentischen als eine Art von 3 bis 4 größeren ovalen ähnlich Pizzabrötchen herausstellte (eins oder zwei davon zu meiner Pasta hätten mir bestimmt auch geschmeckt). Ich muß sagen, perfekt, sehr lecker und für diesen Preis aus der regulären Karte auch nicht zu teuer. Unser Essen hat heute zweifelsfrei 4 Sterne verdient. Die Bedienung / die Dame hat den Service komplett alleine gemeistert, war immer sehr flott, aufmerksam wenn die Teller leer waren und hat immer dezent nach weiteren Wünschen gefragt - sie hatte das ganze Lokal allein aufmerksam versorgt.
Nach dem Abräumen bat ich um die Rechnung, welche auch ganz schnell anhand eines vernünftigen Kassenbon (keine Bewirtungsrechnung - die hätte ich auch nicht benötigt) gereicht wurde.
Fazit:
Ob zum Mittagstisch oder zum Abendessen, im Galia paßt das PLV und auch die Qualität der Speisen. Hier wird man auch als Fremder sehr freundlich empfangen und unsere Speisen haben uns sehr gut geschmeckt. Wir werden auf jeden Fall nochmals wiederkommen um dann mal die Balkan Gerichte zu probieren.

Allgemein
Für unseren ersten Abend in Nürnberg hatten wir uns vorgenommen essen zu gehen. Für mich am liebsten ein Biergarten, für meinen Freund am liebsten griechisch. Auf dem Weg in den Tiergarten erspähten wir aus der Bahn das "Schöne Aussichten" - perfekt! Da wollten wir später hin! Im Nachhinein eine super Entscheidung!

Wie schon erwähnt, sieht man das "Schöne Aussichten" schon von der Tram Linie 5 aus. Hungrig kehrten wir also gegen 20 Uhr voller Erwartung hier ein. Von außen wirkt das Restaurant gutbürgerlich, fast ein wenig spießig. Der Biergarten wirkte einladender auf uns. Also nahmen wir hier auf den üblichen Plastikgartenstühlen im hinteren Teil des Biergartens Platz. Leider haben wir die Sitzpolster erst entdeckt, als wir wieder gingen. Man nimmt sie sich beim Betreten des BIergartens auf der linken Seite. Auf den Tischen liegen keine Tischdecken. Ein paar Blümchen und etwas Abgeschiedenheit von der Mögelsdorfer Hauptstraße lassen den Biergarten relativ ruhig und einladend erscheinen.

Neugierig hatte ich natürlich auch einen kurzen Blick ins Innere geworfen. Hier würde ich persönlich wohl nur ein bis zwei Sterne geben. 60er-Jahre Einrichtung und anscheinend auch Gardinen aus dieser Zeit, Spießigkeit wohin man blickt. Ich würde fast sagen Gelsenkirchener Barock. Wie man auf der Internetseite erfährt, wurde das "Schöne Aussichten" übernommen. Hier wäre eine Renovierung wirklich mal angebracht. Im Sommer würde ich jedem den schönen Biergarten empfehlen. Hier ist das Ambiente zwar einfach, aber das stört ja nicht. Im Winter würde ich wohl zweimal überlegen, ob ich einen ganzen Abend in der spießigen und doch ziemlich häßlichen Atmosphäre aushalten würde. Vielleicht mal ein paar neue Gardinen als Anfang??? Genug gemeckert, wir saßen draußen und da hat es mir gefallen!

Wir wurden freundlich von einem älteren, griechischen Kellner begrüßt. Es scheint sich hier um ein Familienunternehmen zu handeln. Sofort wurden die Karten gebracht und wir konnten beginnen zu stöbern. Währendessen ließ ich meinen Blick schweifen: eine Familie, Paare, Jung und Alt vereint. Im Inneren sogar ein paar einzelne Gäste! Für das Kleinkind gab es einen Kinderstuhl und alle wirkten recht vergnügt und entspannt. Anscheinend kommen nicht allzu viele Touristen. Wir fühlten uns also angenehm "integriert" als Niedersachsen!

Ich bestellte ein helles Weizenbier vom Faß und 0,4l Wasser, mein Freund nur Wasser. In gefühlten Sekunden wurden die Getränke auch schon serviert: ein perfekt gezapftes Weizen und gut temperiertes Wasser. Zu erwähnen ist der Preis von nur 2,90 Euro für ein Weizen vom Faß! Spitze! So mag ich Franken! Mit den Getränken wurden auch zwei Ouzo gebracht. Ich mag Ouzo und mir gefällt er genauso als Aperitiv!

Die Karte war genau richtig groß für mich: eine übersichtliche Anzahl typisch griechischer Gerichte, ein paar Schnitzelvariationen und Gerichte für die kleinen Gäste. Wir wählten eine gemeinsame warme Vorspeise und das gleiche Hauptgericht mit unterschiedlicher Stärkebeilage:

Auberginen, Zucchini, Paprika gebacken mit Tzatziki

Giros mit Bauernsalat, Tzatziki und Pommes

Giros mit Bauernsalat, Tzatziki und Reis

Die Vorspeise wurde mit frischem Weißbrot serviert und war reichlich bemessen - genau richtig für zwei Personen. Die Auberginen und Zucchini in Scheiben geschnitten und im Teig gebraten, die Peperoni in Öl angemacht. Alles zwar fettig, aber nicht triefend. Außergewöhnlich lecker! Nur Obacht bei den Peperoni - die sind wirklich scharf! Mich hat es einen halben Brotkorb gekostet und tränende Augen. Man sollte die Kerne vorher rauskratzen!

Natürlich wurde aufmerksam gefragt, ob es denn geschmeckt hätte, diesmal von einem etwas jüngeren Herrn. Es wurde auch sofort bemerkt, dass mein Weizen fast leer war und wir bestellten ein weiteres.

Unser Hauptgericht wurde kurze Zeit später serviert. Die Portionen waren normal groß. Ich hatte mich für Pommes frites statt Reis entschieden. Mein Gyros war leicht kross gebraten, aber nicht zu fettig. Dazu perfekte Pommes (dünn, etwas länger in der Fritteuse, viel Salz), fast ein wenig zu salzig für den allgemeinen Geschmack wahrscheinlich. Ich mag das aber so. Der Reis war außergewöhnlich fruchtig und schön saftig. Alles appetitlich angerichtet mit großen Zwiebelringen.

Schon gut gesättigt wollten wir dann doch noch ein Dessert. Entschieden uns aber fürs Teilen. Uns wurde freundlicherweise die Karten aufgeschlagen und vor uns gelegt. Wir nahmen dann das Crèpes Suzette mit Eis mit Schokoladensauce. In meiner Erinnerung war das mit Orangensauce. Egal, war trotzdem lecker. Aber eher durchschnittlich.

Zum Service noch ein paar Worte: freundlich, aufmerksam, schnell! So wünscht man sich einen schönen Abend!

Insgesamt ein wirklich schöner Abend mit leckerem griechischen Essen und aufmerksamen, freundlichen  Service. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist gut, die Biergartenatmosphäre stimmt. Falls ich nochmal in Nürnberg sein sollte, komme ich gerne wieder!

Die Zimmer sind groß ( auch das Badezimmer ) und schön ,technisch auf dem neuesten Stand.Eine kleine Spa-Abteilung vertreibt Verspannungen und Stress im Nu.
Das Frühstück - kurzum man wähnte sich im Schlaraffenland.
Es fehlte an nichts -am Eingang schon Smoothies und frische Obstsäfte.Kaum saß man wurde man nach seinen Wünschen gefragt.
Das Büffet erstreckte sich über 2 Räume und war so gut bestückt ,das andere dies schon als Brunch bezeichnen.Außer den normalen Sachen gab es versch. frisch gepresste Obstsäfte,Nürnberger Würstchen,versch Lachssorten,Suppen ,Showcoking mit diversen Omelettes nach Wunsch,herrlich verfüherische süße Stücke,Muffins,versch. Donats,Kuchen,frischen z. T. exotisches Obst........hier blieben keine Wünsche offen - Spitze !