Ristorante Massimiliano
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Es ist schon eine Zeitlang her dass wir dort waren. Nach dem Bericht von Chorizo kam es bei uns wieder auf den Schirm. Karfreitag, kein Fleisch, was bietet sich da an – ein italienisches Lokal. Vom Moritzplatz aus Richtung Kirche St. Ulrich befindet es sich im Gebäude vom ehemaligen Filmpalast. Zum draußen sitzen war es uns heute zu windig und noch nicht so recht warm. Ins innere kommt man ebenerdig. Zu den Toiletten und weiteren Sitzgelegenheiten kommt man durch eine Stufe hoch. Die Toiletten liegen dann allerdings im Keller. Am Straßenrand gibt es paar Parkplätze, die sehen aber immer sehr belegt aus.
 
Service
Ein Herr in schwarz gekleidet mit einem T-Shirt wo sich das Logo vom Lokal darauf befand begrüßte uns sehr freundlich und wir hatten freie Platzauswahl. Er legte uns die Karten mit einem bitte schön an den Tisch und machte die Lampe an. Kurz darauf erfragte er unsere Getränkewünsche. Diese brachte dann eine Dame kurz darauf. Sie meinte hallo und es gab ein bitte schön. Als wir die Karten geschlossen hatten meinte der Herr ob wir fündig geworden sind. Die Essen ließen nicht lange auf sich warten und er wünschte uns einen guten Appetit. Kurz darauf bekamen wir diese Worte auch von der Dame und sie fragte ob wir einen Löffel bräuchten. Unterm essen erkundigte sich der Herr ob alles bei uns passen würde. Die leeren Teller bemerkte er auch gleich und erkundigte sich ob es uns geschmeckt hat. Auf unsere Antwort gab es ein Danke schön. Ob wir noch was möchten fragte er nicht. Auch nicht nachdem die Gläser leer waren. Wir teilten dann mit dass wir zahlen würden. Er holte sein Gerätle raus , nannte den Betrag uns kassierte. Es gab ein Danke schön von ihm und auf die Frage nach einem Beleg meinte er den können wir gerne scannen. Warscheinlich hatte er meinen verwirrten Blick bemerkt und fragte nach ob wir ihn lieber in Papierform hätten – bitte ja. Er meinte dann aber natürlich, brachte ihn rasch und wünschte uns noch einen schönen Tag. Beim verlasen wurden wir noch freundlich verabschiedet. Nett, freundlich , für diesen Besuch 4,5 Sterne
 
Essen
Es gibt hier eine rote Speisekarte mit Logo vorne drauf. Im inneren werden Blätter eingeheftet. Zusätzlich gibt es noch eine Tafel mit verschiedenen Angeboten mit etwas anderen Gerichten. Diesmal z.B. frische Dorade oder Hasenkeulen. Ansonsten so die typischen italienischen Gerichte.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 5,50 € , Pizza Frutti di Mare – mit frischen Meeresfrüchten für 15,90 € und Spagetti Poverina – pikant mit Knoblauch und Olivenöl für 10,90 €
 
Zur Pizza gab es ein extra Messer dazu dass auch schön scharf war mit Sägezähnen. Der Boden war schön knusprig gebacken, außen mit leichten fluffigen Rand und zur Mitte hin schön weich. Er hatte auch einen guten Geschmack. Das Tomatensugo hatte einen schönen tomatigen Geschmack und  auch würze in sich. Der Käse schön zerlaufen und schmackhaft. Was uns gefallen hat war die gehackte frische Petersilie oben drauf, hatte was zur Pizza. Die Meeresfrüchte auf den Punkt gegart und in etwas größeren Stückchen vertreten.
 
Zu den Nudeln gab es ein Schälchen Parmesan mit dazu. Wurde kurz probiert und sagen mal eine bessere Qualität. Nicht so das trockene Pulver.
 
Bei den Spagetti gab es auch oben drüber die frische Petersilie. Sie waren auf den Punkt super al dente gekocht worden, Klasse. Beim kochen hatten sie auch Salz abbekommen. Sie lachten einen so richtig an.
 
Im Untergrund befand sich gutes Olivenöl und es gab beim durchmischen einen schönen Geschmack ab. Knoblauch war ordentlich vertreten in kleineren Würfelchen. Dazu gesellten sich dezent , leicht scharfe Peperoni Streifen. Sehr schön zu essen und waren passend für das pikant. Super lecker.
 
Wir haben nichts zu meckern, alles war super lecker für unseren Geschmack. 5 Sterne
 
Ambiente
Diesmal waren wir im Innenbereich, draußen war es uns zum essen noch zu windig und frisch. Auf den Tischen gibt es eine leicht gräuliche Stofftischdecke. Ein künstliches Blümelchen steht drauf und dazu gesellten sich kleine Pfeffer-und Salzmühlen. Eine Lampe die man mit Fingerdruck einschalten kann stand am Tisch und ein Ständer mit verschiedenen Angeboten .
 
Das Besteck bekommt man in einer festeren Serviette die gefaltet ist dass sie eine Tasche hat in der sich das Besteck befindet. Es ist auch das Logo mit aufgedruckt.
 
Es gibt einen Bereich nach dem Eingang der ebenerdig liegt und durch eine Stufe erhöht geht es zu einen anderen Bereich der durch eine Holzwand mit Durchblick abgetrennt ist.
 
Im hinteren Bereich vom Eingang aus befindet sich der Tresen. In diesem Bereich gibt es linker und rechter Hand Sitzmöglichkeiten.
 
Vom Eingang aus rechter Hand befinden sich noch Sitzmöglichkeiten vor einem großen Weinregal. Hier befindet sich der Durchgang zu den Toiletten.
 
Es gibt hier zum Teil eine Bank und zum Teil Stühle. Alles hat den gleichen Stoffbezug bei der Sitzfläche in einem rötlich-braunen Ton. Auf den Bänken befinden sich Kissen in blau-weiß gemustert. 
Bei der Trennwand steht ein größeres Schiff im Fenster, schaut schön aus. Im Hintergrund lief dezent Musik.
 
Wenn man zur Toilette geht kann man auch etwas rast machen auf einem Sofa.

Der sagen mal Nebenraum ist ähnlich gestaltet.
 
Uns hat es hier gefallen, war gemütlich, 4,5 Sterne
 
Sauberkeit
Im Lokal war alles sauber was wir sehen konnten. Auf den Toiletten ein paar Staubspuren, sonst sauber. 4,5 Sterne
 

 

Es lohnt sich, den Tagesangeboten auf der Tafel Beachtung zu schenken. Nebst eines klassischen Rinder-Carpaccios überzeugten mich die hausgemachten Gnocchi mit Ziegenkäsefüllung und Trüffelsauce, über die zusätzlich nochmal Trüffel gestreut waren. Geschmacklich ganz weit oben. Die Balsamico-Spritzer aus der Quetschflasche hätte es m.E. aber nicht zur Deko gebraucht.
Die Portionen sind eher kleiner, dafür die Preise aber etwas höher. 1 Gnocchi (Singular Gnoccho?) ca. 2€.
Das rustikale Restaurant ist gepflegt und der Service freundlich.
Passend für Dates, Geschäftsessen oder Feiern.