Basil Restaurant, Partyservice, Eventlocation in 30163 Hannover (Vahrenwald)
GastroGuide-User: Ehemalige User
Ehemalige User hat Basil in 30163 Hannover bewertet.
vor 2 Jahren
"Nach langer Pause, aber unvergessen"

Geschrieben am 08.11.2022 | Aktualisiert am 08.11.2022
Besucht am 05.11.2022 Besuchszeit: Abendessen 4 Personen Rechnungsbetrag: 420 EUR
Für Sonnabend, den 5.10., hatten wir uns mit Ryanair und seiner Frau im Basil verabredet. Wir reisten wie immer per Taxi an, was problemlos und schnell klappte. Der Empfang im Restaurant war gewohnt herzlich. Die Dame am Counter überprüfte unsere Reservierung und geleitete uns zum Tisch. Unsere Tischgenossen strahlten uns an und wiesen darauf hin, dass sie diesmal eher eingetroffen sind als wir.   Ich hatte zum Glück schon zu Hause die 78seitige Weinkarte in Augenschein genommen. Unser gewohnter Champagner Bollinger war... mehr lesen
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PetraIO und 18 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: Carsten1972
Carsten1972 hat Basil in 30163 Hannover bewertet.
vor 3 Jahren
"Gutes Restaurant mit überbordender Weinkarte"

Geschrieben am 06.09.2021 | Aktualisiert am 07.09.2021
Besucht am 04.09.2021 Besuchszeit: Abendessen 6 Personen Rechnungsbetrag: 750 EUR
Deja vu! 2020 fiel das Feuerwerk aus, und auch 2021 war es den Ehepaaren Borgfelder und Carsten1972 nicht vergönnt, in den Herrenhäuser Gärten ein Feuerwerk anzuschauen. Nun denn, 2022 auf ein Neues.  Hotel war aber gebucht, und Hannover an sich ist ja immer eine Reise wert, ich hab da ja lange genug gelebt, um das zu fundiert behaupten zu können. Die Borgis in HB wurden kontaktiert, und es bestand schnell Konsens, wenn wir den Abend nicht in den Herrenhäuser Gärten verbringen... mehr lesen
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GastroGuide-User: Ehemalige User
Ehemalige User hat Basil in 30163 Hannover bewertet.
vor 3 Jahren
"Gut zubereitetes und gut arrangiertes Essen macht einfach glücklich"
Verifiziert

Geschrieben am 07.07.2021 | Aktualisiert am 08.07.2021
Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Basil
Besucht am 06.07.2021 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 240 EUR
Das Restaurant Basil hatte wir länger nicht aufgesucht, weil es in einem Stadtteil liegt außerhalb unseres angestammten Wirkungskreises. Wir reisten per Taxi an und stellten fest, dass der Eingang geändert war. In der Tür des ehemaligen Eingangs saß eine Küchenmitarbeiterin zwecks Rauchpause, die uns den richtigen Weg wies. Wir waren pünktlich um 18:00 Uhr da, weil wir gern das 21:00-Uhr-EM-Spiel zu Hause sehen wollten. Es waren kaum andere Gäste im Restaurant. Erst ab 19:00 Uhr begann es sich, zu füllen.... mehr lesen
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simba47533 und 18 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: tischnotizen
tischnotizen hat Basil in 30163 Hannover bewertet.
vor 7 Jahren
"Wiederbesuch im Weinparadies"
Verifiziert

Geschrieben am 20.08.2017 | Aktualisiert am 20.08.2017
Besucht am 03.08.2017 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 226 EUR
Lese gerade meinen letzten Bericht zum Basil hier und entdecke Wiederholungen. Man möge es mir verzeihen, aber da es für meinen Blog der erste Bericht ist, musste ich doch noch mal etwas grundsätzlicher ausholen... Hier also die aktuelle Bestandsaufnahme: Als Gastronom mit einem nicht gerade kleinen Restaurant über mehr als 20 Jahre Erfolg zu haben, ist schon eine besondere Leistung. Stefan Kobling ist dies mit dem „Basil“ in Hannover gelungen, das er mittlerweile fest in der lokalen Szene verankert hat. Zwar... mehr lesen
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Jens und 17 andere finden diese Bewertung hilfreich.

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GastroGuide-User: tischnotizen
tischnotizen hat Basil in 30163 Hannover bewertet.
vor 8 Jahren
"Gutes Essen, grandiose Weinkarte!"
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Geschrieben am 27.11.2016 | Aktualisiert am 27.11.2016
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Besucht am 19.11.2016 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 250 EUR
Obwohl seit vielen Jahren eine Institution in Hannover und regelmäßig auch trotz der beachtlichen Größe gut besucht, ist das Basil doch immer ein wenig aus meinem Fokus geraten. Erst als Stefan Kobling, der Chef und Sommelier, vor längerer Zeit in Hendrik Thomas Video-Blog "Wein am Limit" zu Gast war, wurde ich hellhörig, denn es kommt nicht allzu oft vor, dass jemand aus Hannover so exponiert seinen Weinsachverstand vor einem breiten Publikum präsentieren kann. Seitdem tauche ich häufig und manchmal nur... mehr lesen
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Dieser Eintrag wurde am
08.04.2010 angelegt
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Letzte Aktualisierung
am 08.11.2022