Essen muss für mich ein Erlebnis sein. Als Hobbykoch (auch für die Öffentlichkeit) und Weinexperte habe ich auch etwas höhere Ansprüche an ein Essen. Was nicht heißt dass teuer immer gut sein muss. Ich habe schon alles erlebt. Unfreundliche Bedienung und mäßiges Essen im Sterne Lokal, wie auch grandiose Erlebnisse bei Oma in der Küche. Dem Preis-/Leistungsverhältnis geschuldet logischerweise.
Essen muss für mich ein Erlebnis sein. Als Hobbykoch (auch für die Öffentlichkeit) und Weinexperte habe ich auch etwas höhere Ansprüche an ein Essen. Was nicht heißt dass teuer immer gut sein muss. Ich habe schon alles erlebt. Unfreundliche Bedienung und mäßiges Essen im Sterne Lokal, wie auch grandiose Erlebnisse... mehr lesen
Bewertungs-Statistik
Insgesamt 17 Bewertungen 12186x gelesen 41x "Hilfreich" 13x "Gut geschrieben"
Besucht am 19.05.2017Besuchszeit: Abendessen 3 Personen
Rechnungsbetrag: 80 EUR
Die Website liest sich ansprechend. Und französische Küche ist immer einen Versuch Wert, obwohl die Lokale die ich bisher besucht habe, mich nicht überzeugen konnten. Das Le Bon fügt sich nahtlos an.
Das Restaurant selbst ganz nett eingerichtet. Das Nebenzimmer hat etwas von Wohnzimmercharakter, der Hauptraum klein aber sehr gemütlich.
Die Bedienung sehr freundlich und Aufmerksam. Was aber im Laufe des Abends immer mehr nach lies. Zum zahlen musste man Sie dann schon extra rufen. Das ging dem Nebentisch aber ebenso. Eine Wein Nachbestellung bleib somit auf der Strecke.
Einen Aperitif wurde die Bedienung bei uns leider nicht los und da wir alle nicht die großen Esser sind, fiel auch die Bestehlung eher Bescheiden aus. Zumindest schien die Bedienung das so zu sehen, was man aus Gestik und Mimik entnehmen konnte.
Ich hatte mich für den Klassiker "Coq au vin" entschieden. Der Burgunder hatte sich wahrscheinlich schon bevor er in den Topf kam verflüchtigt. Es war nicht einmal ein dezenter Weingeschmack zu spüren. Die Qualität und die Beschaffenheit der Beilagen war sehr gut. Was mir aber fehlte, war die Abrundung des Gerichts. Lieblos von der Stange zubereitet. Eine Standardware die man zu Hause kaum schlechter machen kann. Schade eigentlich.
Die Website liest sich ansprechend. Und französische Küche ist immer einen Versuch Wert, obwohl die Lokale die ich bisher besucht habe, mich nicht überzeugen konnten. Das Le Bon fügt sich nahtlos an.
Das Restaurant selbst ganz nett eingerichtet. Das Nebenzimmer hat etwas von Wohnzimmercharakter, der Hauptraum klein aber sehr gemütlich.
Die Bedienung sehr freundlich und Aufmerksam. Was aber im Laufe des Abends immer mehr nach lies. Zum zahlen musste man Sie dann schon extra rufen. Das ging dem Nebentisch aber ebenso. Eine... mehr lesen
Le Bon
Le Bon€-€€€Restaurant, Bistro, Brasserie+49 (040) 3573 5166Lange Reihe 87 (Zugang), Koppel 76 (Eingang), 20099 Hamburg
3.0 stars -
"Französiche Landhausküche" Weisser SchwanDie Website liest sich ansprechend. Und französische Küche ist immer einen Versuch Wert, obwohl die Lokale die ich bisher besucht habe, mich nicht überzeugen konnten. Das Le Bon fügt sich nahtlos an.
Das Restaurant selbst ganz nett eingerichtet. Das Nebenzimmer hat etwas von Wohnzimmercharakter, der Hauptraum klein aber sehr gemütlich.
Die Bedienung sehr freundlich und Aufmerksam. Was aber im Laufe des Abends immer mehr nach lies. Zum zahlen musste man Sie dann schon extra rufen. Das ging dem Nebentisch aber ebenso. Eine
Besucht am 20.04.2017Besuchszeit: Abendessen 2 Personen
Rechnungsbetrag: 30 EUR
Es gibt Gerichte in Österreich die einfach unschlagbar sind. Also warum nicht in ein Österreichisches Lokal. Der Gastraum ist durch nichts unterbrochen und hat die Atmosphäre einer Jause. Dementsprechend laut ist es auch. Wer also nicht mehr so gut hört, wird es schwer haben sich mit seinem Gegenüber zu verständigen.
Die Bedienung freundlich und fast immer da wenn man Sie gerne hätte. Ein kleines bisschen mehr Aufmerksamkeit geht noch.
Wenn dann trinkt man schon ein Österreichisches Bier, auch wen das nicht sonderlich preiswert ist. Zum Essen ein Rindsgulasch mit Semmelknödeln. Das Gulasch hervorragen. Frisch gekocht mit einem herzhaften Fleischgeschmack, sehr zart in einer sämigen Soße. Mutti hätte es nicht besser kochen können. Das können die Knödel leider nicht von sich behaupten. Die waren weniger Schmackhaft und viel zu fest. Die Spinatknödel meiner Begleitung waren auch nicht besser vom Geschmack und Konsistenz.
Da testen wir erst einmal andere Österreichische Lokale bevor wir wieder kommen. Sehr preiswert der Schnaps. Für 0,2l (mit Sicherheit ein Schreibfehler) 4,- € ist Sensationell.
Es gibt Gerichte in Österreich die einfach unschlagbar sind. Also warum nicht in ein Österreichisches Lokal. Der Gastraum ist durch nichts unterbrochen und hat die Atmosphäre einer Jause. Dementsprechend laut ist es auch. Wer also nicht mehr so gut hört, wird es schwer haben sich mit seinem Gegenüber zu verständigen.
Die Bedienung freundlich und fast immer da wenn man Sie gerne hätte. Ein kleines bisschen mehr Aufmerksamkeit geht noch.
Wenn dann trinkt man schon ein Österreichisches Bier, auch wen das nicht sonderlich... mehr lesen
3.0 stars -
"Laut wie im Heurigen (Eimsbüttel)" Weisser SchwanEs gibt Gerichte in Österreich die einfach unschlagbar sind. Also warum nicht in ein Österreichisches Lokal. Der Gastraum ist durch nichts unterbrochen und hat die Atmosphäre einer Jause. Dementsprechend laut ist es auch. Wer also nicht mehr so gut hört, wird es schwer haben sich mit seinem Gegenüber zu verständigen.
Die Bedienung freundlich und fast immer da wenn man Sie gerne hätte. Ein kleines bisschen mehr Aufmerksamkeit geht noch.
Wenn dann trinkt man schon ein Österreichisches Bier, auch wen das nicht sonderlich
Besucht am 11.03.2017Besuchszeit: Mittagessen 3 Personen
Rechnungsbetrag: 50 EUR
Zum Brunch in der Palastküche. So nennt sich der neue Kulturpalast in Hamburg-Billstedt. In der Lage und bei dem Namen hatten wir an Orientalisch gedacht. Es war falsch gedacht.
Der Raum strahlt das Ambiente einer Kantine aus. Ziemlich kühl und irgendwie nach Abfertigung. Die Bedienung sehr freundlich und aufmerksam.
Der Preis des Buffet (14,90 €) beinhaltet das Essen und unbegrenzt Wasser. Selbst die erste Tasse Kaffee muss schon bezahlt werden. Die Auswahl der Speisen gleicht einem Frühstücksbuffet eines guten Mittelklassehotels. Für ein Brunch aber eindeutig zu wenig. Beim Brunch darf man wesentlich mehr warme Speisen erwarten. Es waren gerade einmal zwei Speisen, alle anderen warmen Angebote findet man auch auf einem Frühstücksbuffet. Die Qualität OK aber mehr auch nicht. Für den Preis ohne Getränke sollte man schon mehr bieten um Gäste zum Wiederkommen zu bewegen. Ich denke dass fast jeder weiß was es bei einem guten Frühstücksbuffet gibt, brauche ich auf die Speisen nicht weiter eingehen. Orientalisch Fehlanzeige.
Zum Brunch in der Palastküche. So nennt sich der neue Kulturpalast in Hamburg-Billstedt. In der Lage und bei dem Namen hatten wir an Orientalisch gedacht. Es war falsch gedacht.
Der Raum strahlt das Ambiente einer Kantine aus. Ziemlich kühl und irgendwie nach Abfertigung. Die Bedienung sehr freundlich und aufmerksam.
Der Preis des Buffet (14,90 €) beinhaltet das Essen und unbegrenzt Wasser. Selbst die erste Tasse Kaffee muss schon bezahlt werden. Die Auswahl der Speisen gleicht einem Frühstücksbuffet eines guten Mittelklassehotels. Für... mehr lesen
Palastküche
Palastküche€-€€€Restaurant017634837070Öjendorfer Weg 30a, 22119 Hamburg
2.0 stars -
"Früchstück statt Brunch" Weisser SchwanZum Brunch in der Palastküche. So nennt sich der neue Kulturpalast in Hamburg-Billstedt. In der Lage und bei dem Namen hatten wir an Orientalisch gedacht. Es war falsch gedacht.
Der Raum strahlt das Ambiente einer Kantine aus. Ziemlich kühl und irgendwie nach Abfertigung. Die Bedienung sehr freundlich und aufmerksam.
Der Preis des Buffet (14,90 €) beinhaltet das Essen und unbegrenzt Wasser. Selbst die erste Tasse Kaffee muss schon bezahlt werden. Die Auswahl der Speisen gleicht einem Frühstücksbuffet eines guten Mittelklassehotels. Für
Besucht am 11.03.2017Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen
Rechnungsbetrag: 30 EUR
Ab und zu verirre ich mich auch mal in einen Burger Laden. In den neuen Hipp Läden versucht man ein Ambiente zu schaffen dass nach Arbeiterviertel und Fabrikhalle aussieht. Das ist hier gut umgesetzt.
Von Bedienung kann man ja nicht reden da Selbstbedienung. Es war nicht viel los so ging alles sehr flott. Gerufen zum Essen abholen wird man per Piepser (nervig). Das ist der Zeitgeist.
Wir hatten einen Speck Burger ohne Speck (vergessen) und einen pulled Truthahn Burger. Beide Pommes Sorten mit diversen Soßen. Die Soßen waren super, cremig und Geschmackvoll. Die Pommes hätten noch etwas in der Fritteuse verweilen dürfen. Eine etwas lätschige Angelegenheit die rasch kalt wurde. Das Fleisch des Burgers saftig, mit Biss einem guten Fleischgeschmack. Mit zwei Tomatenscheiben und einem Billigsalatblatt kann man dann nicht weiter punkten. Dazu das übliche Holzfaserstoff (schimmelt nicht) Brötchen.
Für das, dass ich die Bedienung bin und in der Küche nicht einmal Fachpersonal eingestellt werden muss, finde ich diese Burger preislich schon gehoben.
Am besten fand ich das Craft Beer aus Kiel.
Ab und zu verirre ich mich auch mal in einen Burger Laden. In den neuen Hipp Läden versucht man ein Ambiente zu schaffen dass nach Arbeiterviertel und Fabrikhalle aussieht. Das ist hier gut umgesetzt.
Von Bedienung kann man ja nicht reden da Selbstbedienung. Es war nicht viel los so ging alles sehr flott. Gerufen zum Essen abholen wird man per Piepser (nervig). Das ist der Zeitgeist.
Wir hatten einen Speck Burger ohne Speck (vergessen) und einen pulled Truthahn Burger. Beide Pommes Sorten... mehr lesen
3.0 stars -
"Einer von Vielen" Weisser SchwanAb und zu verirre ich mich auch mal in einen Burger Laden. In den neuen Hipp Läden versucht man ein Ambiente zu schaffen dass nach Arbeiterviertel und Fabrikhalle aussieht. Das ist hier gut umgesetzt.
Von Bedienung kann man ja nicht reden da Selbstbedienung. Es war nicht viel los so ging alles sehr flott. Gerufen zum Essen abholen wird man per Piepser (nervig). Das ist der Zeitgeist.
Wir hatten einen Speck Burger ohne Speck (vergessen) und einen pulled Truthahn Burger. Beide Pommes Sorten
Besucht am 09.03.2017Besuchszeit: Abendessen 2 Personen
Rechnungsbetrag: 42 EUR
Das Ambiente sehr nüchtern ohne großen Schnick Schnack. Muss ja auch nicht sein. In der kalten Jahreszeit ist es besser einen Tisch im hinteren Teil des Restaurants zu ergattern. Es herrscht reger Fußgängerverkehr und damit öffnet sich die Eingangstüre sehr oft und bekommt die Zugluft ab.
Der Kellern sollte noch Nachhilfe in Sachen Freundlichkeit nehmen. Ziemlich mürrisch nahm er unsere Bestellung entgegen. Das Abstellen der Speisen auf den Tisch glich mehr dem, wenn man seinem Hund das Essen hin stellt.
Als Vorspeise gab es Salat. Da waren die verwendeten Salatsorten von guter Qualität. Die Salatsoße von durchschnittlicher Qualität.
Als Hauptgericht Döner vom Kalb mit Tomatensoße (Empfehlung des Hauses) und eine Pide mit Spinat und Käse. Das was sich hochwertig durch die Speisen zog war die Geschmacklosigkeit. In der Türkei würde man sich dafür schämen. Die Pide lauwarm und der Teig wie Kaugummi. Der Spinat nicht gewürzt und der billige Käse ebenfalls ohne Geschmack. Das setzte sich bei der Tomatensoße wie auch beim Fleisch fort.
Das Türkische an dem Lokal ist, dass es keinen Alkohol gibt.
Das Ambiente sehr nüchtern ohne großen Schnick Schnack. Muss ja auch nicht sein. In der kalten Jahreszeit ist es besser einen Tisch im hinteren Teil des Restaurants zu ergattern. Es herrscht reger Fußgängerverkehr und damit öffnet sich die Eingangstüre sehr oft und bekommt die Zugluft ab.
Der Kellern sollte noch Nachhilfe in Sachen Freundlichkeit nehmen. Ziemlich mürrisch nahm er unsere Bestellung entgegen. Das Abstellen der Speisen auf den Tisch glich mehr dem, wenn man seinem Hund das Essen hin stellt.
Als... mehr lesen
Lau Res
Lau Res€-€€€Restaurant040 28408867Kreuzweg 12, 20099 Hamburg
1.0 stars -
"Auf Türkisch 6 durchgefallen" Weisser SchwanDas Ambiente sehr nüchtern ohne großen Schnick Schnack. Muss ja auch nicht sein. In der kalten Jahreszeit ist es besser einen Tisch im hinteren Teil des Restaurants zu ergattern. Es herrscht reger Fußgängerverkehr und damit öffnet sich die Eingangstüre sehr oft und bekommt die Zugluft ab.
Der Kellern sollte noch Nachhilfe in Sachen Freundlichkeit nehmen. Ziemlich mürrisch nahm er unsere Bestellung entgegen. Das Abstellen der Speisen auf den Tisch glich mehr dem, wenn man seinem Hund das Essen hin stellt.
Als
Besucht am 06.03.2017Besuchszeit: Abendessen 2 Personen
Rechnungsbetrag: 46 EUR
Das Marblau hat mich von außen immer angesprochen. Ganz schlicht ohne Schnick Schnack aber mit Stil eingerichtet fügt sich die Einrichtung gelungen in das alte Gemäuer ein. Leider befinden sich auch keine Geräuschschluckende Gegenstände im Raum, so dass man sich schwer unterhalten kann wenn der Raum voll ist. Am besten kurz nach Theaterbeginn, da wurde es angenehm.
Der Service sehr freundlich, präsent und nicht aufdringlich.
Als Appetitanreger gab es Olivenöl mit Salz und Brot. Dabei kann man nur dann was falsch machen wenn man preiswertes Öl verwenden würde.
Als Gericht hatte ich mich für die Ziegenkäseravioli mit Salbei und Walnüsse. Die Ravioli waren mit frischem Nudelteig gemacht. Die Füllung geschmacklich bescheiden. Ein Hauch von Ziege tummelte sich im Ziegenkäse. Den Salbei ertränkte man in Rama Butter und schmeckte nur fettig da am Salbei kräftig gespart wurde. Dann wurden noch ein paar Walnüsse darüber gestreut. Ein harmonisch abgerundetes Gericht schmeckt definitiv anders.
Dass der Kellner nicht wusste, dass die Rotweinempfehlung des Hauses gar nicht mehr verfügbar ist, fand ich auch etwas seltsam. Wenn man 11,60 € für 0,2l verlangt darf man auch eine bessere Qualität auf den Tisch stellen.
Das Marblau hat mich von außen immer angesprochen. Ganz schlicht ohne Schnick Schnack aber mit Stil eingerichtet fügt sich die Einrichtung gelungen in das alte Gemäuer ein. Leider befinden sich auch keine Geräuschschluckende Gegenstände im Raum, so dass man sich schwer unterhalten kann wenn der Raum voll ist. Am besten kurz nach Theaterbeginn, da wurde es angenehm.
Der Service sehr freundlich, präsent und nicht aufdringlich.
Als Appetitanreger gab es Olivenöl mit Salz und Brot. Dabei kann man nur dann was falsch... mehr lesen
3.0 stars -
"Vor dem Theater" Weisser SchwanDas Marblau hat mich von außen immer angesprochen. Ganz schlicht ohne Schnick Schnack aber mit Stil eingerichtet fügt sich die Einrichtung gelungen in das alte Gemäuer ein. Leider befinden sich auch keine Geräuschschluckende Gegenstände im Raum, so dass man sich schwer unterhalten kann wenn der Raum voll ist. Am besten kurz nach Theaterbeginn, da wurde es angenehm.
Der Service sehr freundlich, präsent und nicht aufdringlich.
Als Appetitanreger gab es Olivenöl mit Salz und Brot. Dabei kann man nur dann was falsch
Besucht am 24.02.2017Besuchszeit: Abendessen 2 Personen
Rechnungsbetrag: 50 EUR
In einer Seitenstraße vom Kiez befindet sich dieses kleine Litauische Restaurant. Die Einrichtung für das kleine Restaurant ziemlich grob, dunkle schwere Holzmöbel. Das erstickt den Raum etwas.
Der Service freundlich aber nicht unbedingt Aufmerksam. Es ist für ein Restaurant immer peinlich wenn das Hauptgericht serviert wird obwohl man mit der Vorspeise noch nicht fertig ist. Das Hauptgericht hat auch so ausgesehen dass es nicht mehr länger in der Küche bleiben durfte ohne trocken auf den Tisch zu kommen.
Als Vorspeise hatte ich mich für den Borschtch entschieden. Viel Brühe, die Einlage musste man suchen. Auch geschmacklich eine ziemlich fade Angelegenheit. Rote Beete schmeckte man nicht raus. Die dazu gereichten Kartoffeln waren frittierte Kartoffelscheiben wie man sie vom Griechen kennt. Nicht wirklich passend.
Als Hauptspeise haben wir uns eine Mixplatte geteilt. Da ich gebackenen und gekochte Teigtaschen kenne haben wir uns für die frittierte Variante entschieden. Die Taschen selbst gemacht und die Füllung sehr schmackhaft. Leider wurden die Teigtaschen komplett mit Sahne Käsesoße mit den Pilzen überbacken. So dass es wie in vielen Billigrestaurants vom Käsegeschmack übertüncht wurde. Und das frittierte in einen lätschigen Teig verwandelte. Genau das wollte ich mit der frittierten Variante vermeiden. Die Portionen sollten auch gute Esser satt machen.
In einer Seitenstraße vom Kiez befindet sich dieses kleine Litauische Restaurant. Die Einrichtung für das kleine Restaurant ziemlich grob, dunkle schwere Holzmöbel. Das erstickt den Raum etwas.
Der Service freundlich aber nicht unbedingt Aufmerksam. Es ist für ein Restaurant immer peinlich wenn das Hauptgericht serviert wird obwohl man mit der Vorspeise noch nicht fertig ist. Das Hauptgericht hat auch so ausgesehen dass es nicht mehr länger in der Küche bleiben durfte ohne trocken auf den Tisch zu kommen.
Als Vorspeise hatte ich... mehr lesen
3.0 stars -
"Eines der wenigen Litauischen Restaurants in Hamburg" Weisser SchwanIn einer Seitenstraße vom Kiez befindet sich dieses kleine Litauische Restaurant. Die Einrichtung für das kleine Restaurant ziemlich grob, dunkle schwere Holzmöbel. Das erstickt den Raum etwas.
Der Service freundlich aber nicht unbedingt Aufmerksam. Es ist für ein Restaurant immer peinlich wenn das Hauptgericht serviert wird obwohl man mit der Vorspeise noch nicht fertig ist. Das Hauptgericht hat auch so ausgesehen dass es nicht mehr länger in der Küche bleiben durfte ohne trocken auf den Tisch zu kommen.
Als Vorspeise hatte ich
Besucht am 16.02.2017Besuchszeit: Abendessen 2 Personen
Rechnungsbetrag: 90 EUR
Das Restaurant ist Ansatzweise mit Marokkanischen Elementen aus gestattet. Sehr nüchtern gehalten. Mir persönlich etwas zu düster. Etwas mehr Licht würde nicht schaden. Dunkle Holzmöbel beherrschen das Bild des Restaurants. Es gibt Hochtische wie auch eine normale Bestuhlung. Die hohen Räume vermitteln ein kleines bisschen Bazar Charakter.
Der Service überaus engagiert. Immer Präsent ohne Aufdringlich zu sein, sich die Zeit für ein paar Worte nehmend. Allerdings war das Lokal auch nicht voll.
Der Groupon Gutschein beinhaltete das auf der Karte ausgeschriebene Schlemmermenü. Vom Anfang bis zum Ende alles auf den Punkt genau zubereitet. Es gibt nicht ein Gericht wo ich etwas aussetzen könnte. Alle Fleischgerichte zergingen wie Butter auf der Zunge. Das Gemüse mit dem, für meine Begriffe, richtigen Biss oder zart geköchelt. Die Orangen-Möhrensuppe sehr fruchtig, die Ziegenkäsesuppe kräftig im Geschmack. Beim Lamm konnte man den karamellisierten Zucker der Pflaumen noch schmecken, die Hähnchenflügel mit zurückhaltender Schärfe, die Kartoffeln schmeckten angenehm nach Kräuter. Jede Speise hatte eine kleine geschmackliche Besonderheit parat. So war der Spinat mit frischem Koriander gewürzt, das Rinderhack mit Kreuzkümmel. Diese Aufzählung könnte ich unendlich fortsetzen.
Die Nachtische alle selbst gemacht. Die Mousse mit einem vollendeten Geschmack nach Bitterschokolade, das Eis cremig...
Die sehr gut abgerundete Weinkarte ein wunderbarer Begleiter.
Fazit
Ambiente 4*
Service 5*
Essen Geschmack wie Zubereitung 5*
Preis/Leistung 5* (nicht für Freunde von großen Portionen)
Das Restaurant ist Ansatzweise mit Marokkanischen Elementen aus gestattet. Sehr nüchtern gehalten. Mir persönlich etwas zu düster. Etwas mehr Licht würde nicht schaden. Dunkle Holzmöbel beherrschen das Bild des Restaurants. Es gibt Hochtische wie auch eine normale Bestuhlung. Die hohen Räume vermitteln ein kleines bisschen Bazar Charakter.
Der Service überaus engagiert. Immer Präsent ohne Aufdringlich zu sein, sich die Zeit für ein paar Worte nehmend. Allerdings war das Lokal auch nicht voll.
Der Groupon Gutschein beinhaltete das auf der Karte ausgeschriebene Schlemmermenü.... mehr lesen
IMARA Restaurant Bar Lounge
IMARA Restaurant Bar Lounge€-€€€Restaurant04042918080Eppendorfer Weg 186, 20253 Hamburg
5.0 stars -
"Eine überaus positive Überraschung" Weisser SchwanDas Restaurant ist Ansatzweise mit Marokkanischen Elementen aus gestattet. Sehr nüchtern gehalten. Mir persönlich etwas zu düster. Etwas mehr Licht würde nicht schaden. Dunkle Holzmöbel beherrschen das Bild des Restaurants. Es gibt Hochtische wie auch eine normale Bestuhlung. Die hohen Räume vermitteln ein kleines bisschen Bazar Charakter.
Der Service überaus engagiert. Immer Präsent ohne Aufdringlich zu sein, sich die Zeit für ein paar Worte nehmend. Allerdings war das Lokal auch nicht voll.
Der Groupon Gutschein beinhaltete das auf der Karte ausgeschriebene Schlemmermenü.
Besucht am 04.02.2017Besuchszeit: Abendessen 2 Personen
Rechnungsbetrag: 45 EUR
Das zweigeschossige Restaurant ist eine Institution in Husum. Tradition wird hier noch groß geschrieben. So sieht das Restaurant auch aus. Alles etwas krumm und schief aber das macht auch den Flair aus.
Die Bedienungen nordisch freundlich und sehr Aufmerksam. Man fühlt sich einfach wohl.
Unsere Entscheidung fiel auf Schollenfilet mit Kartoffelsalat und Fischteller Tante Jenny mit 3 verschiedenen Fischsorten und Krabben mit Bratkartoffeln und Knoblauchsoße. Der gebratene Fisch super frisch und zerfällt auf der Zunge. Die Krabben ebenfalls sehr frisch, zart mit einem leichten Geschmack nach Meer. Der Kartoffelsalat ebenfalls selbst gemacht und wie im Norden üblich mit viel Remoulade. Die Bratkartoffeln geschmacklich gut und nicht breiig aber einen Tick zu Fett dass sich auch in der kleinen Schüssel unten sammelte. Die Knoblauchsoße schmeckt selbst gemacht mit Sicherheit besser. Mir war diese zu säuerlich.
Hausmannskost auf hohem Niveau ist das Fazit des Besuches und gerne mal wieder wenn wir in Husum weilen.
Das zweigeschossige Restaurant ist eine Institution in Husum. Tradition wird hier noch groß geschrieben. So sieht das Restaurant auch aus. Alles etwas krumm und schief aber das macht auch den Flair aus.
Die Bedienungen nordisch freundlich und sehr Aufmerksam. Man fühlt sich einfach wohl.
Unsere Entscheidung fiel auf Schollenfilet mit Kartoffelsalat und Fischteller Tante Jenny mit 3 verschiedenen Fischsorten und Krabben mit Bratkartoffeln und Knoblauchsoße. Der gebratene Fisch super frisch und zerfällt auf der Zunge. Die Krabben ebenfalls sehr frisch, zart mit... mehr lesen
4.0 stars -
"Adresse für sehr gute Hausmannskost" Weisser SchwanDas zweigeschossige Restaurant ist eine Institution in Husum. Tradition wird hier noch groß geschrieben. So sieht das Restaurant auch aus. Alles etwas krumm und schief aber das macht auch den Flair aus.
Die Bedienungen nordisch freundlich und sehr Aufmerksam. Man fühlt sich einfach wohl.
Unsere Entscheidung fiel auf Schollenfilet mit Kartoffelsalat und Fischteller Tante Jenny mit 3 verschiedenen Fischsorten und Krabben mit Bratkartoffeln und Knoblauchsoße. Der gebratene Fisch super frisch und zerfällt auf der Zunge. Die Krabben ebenfalls sehr frisch, zart mit
Besucht am 06.02.2017Besuchszeit: Abendessen 2 Personen
Rechnungsbetrag: 30 EUR
Die Gaststätte selbst sieht wie ein Kulturzentrum aus. Puro wie der Name schon sagt wird auch im Gastraum um gesetzt. Alles einfach gehalten ohne Schnick Schnack. Über die Bequemlichkeit der Stühle kann man diskutieren aber mehr auch nicht.
Bei unserem Besuch war das Lokal nur mäßig besucht. Der Service hatte also Zeit für uns und hat sich diese auch genommen. Überaus freundlich und vom Produkt überzeugt plaudert er mit uns über Philosophie und Qualität.
Entschieden haben wir uns für die Vorspeisenplatte Wurst&Käse im Anschluss die Pizza Marinara (ganz einfach mit Tomaten, Knoblauch, Oregano und Olivenöl. Das Essen eine Qualitätsoffenbarung. Die Wurst & Fleischsorten schmecken auch das was Sie sind. Ob das der Büffelmozzarella ist, der Parmaschinken wie auch die anderen Wurst und Käsesorten. Alles auch so geschnitten dass der Geschmack an den Gaumen kommt.
Die Pizza mit einem dicken, sehr luftigem Rand und wunderbar dünn in der Mitte. Die Tomatensoße fruchtig nach Tomate schmeckend. Es wird Top Ware verwendet.
Die Gaststätte selbst sieht wie ein Kulturzentrum aus. Puro wie der Name schon sagt wird auch im Gastraum um gesetzt. Alles einfach gehalten ohne Schnick Schnack. Über die Bequemlichkeit der Stühle kann man diskutieren aber mehr auch nicht.
Bei unserem Besuch war das Lokal nur mäßig besucht. Der Service hatte also Zeit für uns und hat sich diese auch genommen. Überaus freundlich und vom Produkt überzeugt plaudert er mit uns über Philosophie und Qualität.
Entschieden haben wir uns für die Vorspeisenplatte Wurst&Käse... mehr lesen
5.0 stars -
"Pizza wie ich sie liebe" Weisser SchwanDie Gaststätte selbst sieht wie ein Kulturzentrum aus. Puro wie der Name schon sagt wird auch im Gastraum um gesetzt. Alles einfach gehalten ohne Schnick Schnack. Über die Bequemlichkeit der Stühle kann man diskutieren aber mehr auch nicht.
Bei unserem Besuch war das Lokal nur mäßig besucht. Der Service hatte also Zeit für uns und hat sich diese auch genommen. Überaus freundlich und vom Produkt überzeugt plaudert er mit uns über Philosophie und Qualität.
Entschieden haben wir uns für die Vorspeisenplatte Wurst&Käse
Wenn Sie unsere Webseiten besuchen, kann Ihre Systemsoftware Informationen in Form von Cookies oder anderen Technologien von uns und unseren Partnern abrufen oder speichern, um z.B. die gewünschte Funktion der Website zu gewährleisten.
Datenschutz-Einstellungen
Hier können Sie festlegen, wie wir Ihre Daten verwenden dürfen. Bitte beachten Sie, dass auf Basis Ihrer Einstellungen womöglich nicht mehr alle Funktionen zur Verfügung stehen.
Unbedingt erforderliche Technologien
Um Sicherheit gewährleisten, Missbrauch verhindern und Inhalte und Anzeigen technisch sowie unsere Services wie von Ihnen gewünscht bereitstellen zu können, sind folgende Technologien erforderlich.
Produkte oder Inhalte technisch bereitstellen
z.B. Session für Warenkorb, Favoriten, letzte Bestellungen ...
Google Maps
z.B. Integration von Google Maps Standorten über iFrame- / Javascript Technologie im internen Bereich an erforderlichen Stellen.
Google Anzeigen
z.B. die kostenlose Nutzung unserer Website ist nur mit Google Adsense Werbeanzeigen möglich.
Performance Cookies
Mithilfe dieser Cookies können wir Besuche und Traffic-Quellen zählen, damit wir die Leistung unserer Website messen und verbessern können. Sie geben uns Aufschluss darüber, welche Seiten beliebt und weniger beliebt sind und wie sich Besucher auf der Website bewegen.
Google Analytics
z.B. Erfassung der Seitenaufrufe, Verweildauer usw.
Google Tag Manager
z.B. Erfassen von Events (Warenkorb, Bestellprozess, Aktionen usw.)
Facebook Pixel
z.B. Erfassen von Events (Warenkorb, Bestellprozess, Aktionen usw.)
Multimediale Cookies
Diese Cookies ermöglichen es uns, die Funktionalität und individuelle Gestaltung zu verbessern, beispielsweise von integrierten Videos und virtuellen 360° Rundgängen. Ohne diese Cookies können einige oder alle dieser Funktionen nicht ordnungsgemäß funktionieren.
Youtube Videos
z.B. Integration von Youtube Videos über iFrame Technologie.
Google Maps
z.B. Integration von Google Maps Standorten über iFrame- / Javascript Technologie.
Google Maps 360° Rundgänge
z.B. Integration von Google Maps 360° Rundgängen per Javascript
Marketing Cookies
Diese Cookies ermöglichen es uns, auf die Benutzerinteressen abgestimmte Werbung einzublenden.
Das Restaurant selbst ganz nett eingerichtet. Das Nebenzimmer hat etwas von Wohnzimmercharakter, der Hauptraum klein aber sehr gemütlich.
Die Bedienung sehr freundlich und Aufmerksam. Was aber im Laufe des Abends immer mehr nach lies. Zum zahlen musste man Sie dann schon extra rufen. Das ging dem Nebentisch aber ebenso. Eine Wein Nachbestellung bleib somit auf der Strecke.
Einen Aperitif wurde die Bedienung bei uns leider nicht los und da wir alle nicht die großen Esser sind, fiel auch die Bestehlung eher Bescheiden aus. Zumindest schien die Bedienung das so zu sehen, was man aus Gestik und Mimik entnehmen konnte.
Ich hatte mich für den Klassiker "Coq au vin" entschieden. Der Burgunder hatte sich wahrscheinlich schon bevor er in den Topf kam verflüchtigt. Es war nicht einmal ein dezenter Weingeschmack zu spüren. Die Qualität und die Beschaffenheit der Beilagen war sehr gut. Was mir aber fehlte, war die Abrundung des Gerichts. Lieblos von der Stange zubereitet. Eine Standardware die man zu Hause kaum schlechter machen kann. Schade eigentlich.