Bremen

Geplant war ein kleines Abendessen auf dem Stadtwerder geplant, aber das Café war zu, und so entschlossen wir uns, den Kuhhirten zu nehmen. Parkplätze sind vor dem Restaurant ausreichend vorhanden, das Restaurant wird gerade renoviert, aber im Kuhstall konnten wir Platz nehmen. Große runde Feiertische vor der Theke, davor standen mit Servietten gedeckte Sechser und Vierer Tische gedeckt, einige auf der Bühne, und ein großer Tisch, der später mit 15 Personen eines Vereins besetzt wurde.
 
Die Bedienung brachte uns die Karte des Traditionslokals und Ausflugsziel von 1662. Immer Sommer beliebt durch den riesigen Biergarten, im Winter durch die Kohl & Pinkel Feiern.
 
Die Karte hat deutsche Küche, bremische Spezialitäten und auch eine Seite vegetarische und vegane Gerichte.
 
Wir bestellten
Veganes Knipp mit Schwarzbrot und Apfelkompott (vegan) für 7,40€
 
Knipp „Bremer Roland“
Spezialität aus Schweinefleisch, Zwiebeln, Schmalz & Hafergrütze,
herzhaft gewürzt und knusprig gebraten mit Gewürzgurke & krossen Bratkartoffeln aus der Pfanne für 7,80 €
 
Currywurst „Werdersee“
mit Pommes Frites & leckerer Sauce nach Hausrezept für 6,40 €
 
Hühner Curry „Hansa Meyer“
Tellergericht mit Basmati Reis und Mango Chutney, Ananas & Kokosflocken
in extra Schälchen –Mittelscharf- für 11,70€
 
Interessant war auch das Angebotene Krabbenbrot, was hier trotz der hohen Nordseekrabbenpreise immer noch angeboten wird.
 
Krabbenbrot „Außenweser“
Frische Nordseekrabben auf gebuttertem Schwarzbrot
mit 2 Spiegeleiern für 14,80 €
 
Von der Bühne konnte man das Geschehen am Vereinstisch gut beobachten, die Männer bestellten sich Krabbenbrot und Labskaus mit Spiegelei mehrfach.
 
Nach den Getränken kam dann eine kleine gelbe bekleckerte Mayonnaisenflasche zu meinen Pommes Frites an den Platz, da war wohl beim Befüllen etwas daneben gegangen. Wir tranken König Pilsner vom Fass, die Damen Mineralwasser und alkoholfreies Beck’s Bier.
 
Die Speisen waren gut, die Teller voll, die Bedienungen an dem Abend sehr freundlich und aufmerksam.
 
Als Nachtisch bestellten sich unsere Damen
 
Marillen-Schmankerl
Marillenknödel mit Vanillesauce, Walnußeis & Sahne für 4,40 €
 
Insgesamt kann ich nur sagen, das ist alles ok, teilweise sogar perfekt, aber außergewöhnlich gut nicht.
 
Da wir eingeladen waren habe ich keinen Bewirtungsbelegbeleg, nur das Bild von meinem Bier und der Currywurst.

Gestern abend wollte mein Begleiter und ich nach einem Kundentermin in Bremen Walle, am Weser Park ? - im Grüngebiet, dort wo die Straßen alle Blumennamen tragen, noch vor unserer Heimfahrt Cevapcici essen. Da ich von zwei öfters besuchten kroatischen bzw. Balkan Restaurants in der Nähe der A1 in Bremen wußte, dass dort Montags Ruhetag ist, habe ich mal das www angeschmissen. Wie ich sehen konnte, sind 2 Restaurants dieser Art in Bremen mittlererweile auch Geschichte. Das Europa und jetzt auch noch das Dubrovnik sind geschlossen, wobei Josef (Inhaber des Dubrovnik), unter selbigen Namen bereits seit November 2015 das komplett neu renovierte Restaurant der ehemaligen "Zur Post" in Wulsbüttel (welches bis Februar 2015 rund 113 Jahre im Familienbesitz war) betreibt. Bis irgendwann in 2016 wurde das Dubrovnik in Bremen noch parallel weitergeführt.

Dann stieß ich im www. auf das Steakhaus Melissa, welches ich letztmalig vor ca. 3 Jahren besucht hatte. Es hatte am Montag zu unseren Glück geöffnet und es war ja auch nur ein paar hundert Meter von meinem Kunden entfernt. Also stand unsere Wahl für gestern abend fest.

Um kurz nach 21:00 Uhr betraten wir das ebenerdige Restaurant und wurden nett von einer jüngeren Dame begrüßt, welche sich auch die restliche Zeit gut um uns kümmerte. Wir durften uns einen freien Tisch aussuchen. Unsere Wahl fiel auf einen Vierertisch an der Fensterfront zur Straße. Das Lokal ist ganz nett eingerichtet, ohne die klassischen Rundbögen aber auch ohne Schnörkel. Speiseraum
Somit recht zweckmäßig, aber halt nicht so super modern. Wir fühlten uns aber wohl. Die Tische sind alle mit Stoff Tischdecken eingedeckt. Weiterhin gab es in einem Ständer zwei Behältnisse mit Essig und Öl, sowie jeweils einen kleinen Kantienen Salz - / Pfefferstreuer. Dazu befand sich auf dem Tisch noch eine Lampe, welche ständig die Farbe wechselte (auf dem Foto von der Sauce, der Kräuterbutter und Majo hinten links). Für das Ambient gibt es von mir 3 Sterne. Auf der linken Seite nach dem Eingang gibt es wohl auch noch einen Raucherraum. An der Sauberkeit gab es nichts zu mäkeln.

Die Kellnerin brachte uns direkt 2 kalte Julischka und die Speisekarten in einer Lederummantelung. Dort drin waren die typischen Balkan Klassiker, Steaks, Fisch Gerichte und internationale Speisen aufgeführt.
Wir entschieden uns für 2 Coca Cola groß / 0.4l für je 3,40 €, 2 x den Balkan Klassiker Cevapcici für je 10.-€ bitte aber jeweils heute nur mit einen reinen Krautsalat und für meinen Begleiter noch 1x Majo für 0,50€.

Nach kurzer Zeite wurden uns die gut gekühlten Cola Gläser gereicht sowie ein Teller mit einer Kräuterbutter Karaffe, einer Karaffe mit einer Art Ajvar, aber süßlich und mit Zwiebeln versehen, sowie ein Schälchen mit Majo. Kräuterbutter, Majo und Sauce .

Kurze Zeit später wurde uns dann der Krautsalat gereicht Krautsalat , welcher wirklich sehr lecker war. Nach angenehmer Wartezeit (eigentlich recht zügig) wurden uns dann die Cevapcici Cevapcici serviert und uns guten Appetit gewünscht. Die Cevapcici Teller bestanden aus 7 sehr leckern Cevapcici mit einer leichten Knobi Note, eine gute Menge schön scharfen Zwiebeln, ordentliche Pommes Frites, heißer nicht verkochter Djuwetsch Reis - welcher leider sehr geschmacksneutral war und etwas Deko. Bis auf dem leicht blassen und geschmacksneutralen Djuwetschreis hätte es für das restliche Essen incl. dem Krautsalat von mir 4 Sterne gegeben, doch bezüglich des Djuwetschreis (den hatte ich hier aber besser in Erinnerung gehabt) habe ich mich diesmal für gute 3,5 Sterne entschieden.

Die Kellnerin kam zwischendurch 2x zum Tisch und fragte uns freundlich , ob es schmecken würde und ob wir noch Wünsche hätte. Natürlich hatten wir noch einen Wunsch - weitere rote Sauce. Diese wurde uns dann auch umgehend freundlich gereicht und später auch nicht extra berechnet. Zum Geschmack der Kräuterbutter können wir jetzt nichts sagen, da wir diese für die Cevapcici nicht gebraucht haben. Nach dem Essen wurden die leeren Teller alle zügig mit ein paar netten Worten abgeräumt.

Anschließend baten wir um die Rechnung, welche und zügig in Form eines vernünftiges Kassenausdrucks mit allen Daten ausgehändigt wurde. Weiterhin gab es noch als Absacker einen weiteren kalten Julischka. Nach der Bezahlung mit angemessenen Tipp, ging es dann gut gesättigt auf die 2,5 stündige Heimreise.

Fazit: Der Djuwetschreis konnte uns diesmal im Gegensatz zu den restlichen guten Speisen / Beilagen nicht so ganz überzeugen. Das PLV paßt hier auf jeden Fall. Wir werden das Lokal bei Gelegenheit aber gerne wieder einmal aufsuchen.

Auf dem Weg durch die Fußgängerzone in Vegesack sah ich diese neue Möglichkeit, am Mittag zu essen. Ich betrat den Laden, um mich schlau zu machen, die Inhaberin erzählte mir, das es keine Karte gibt, aber auch noch nicht alles im Tresen anzusehen ist. Ich hatte ja noch meinen Friseurtermin, also kein Problem.
Unser Cousin, mit dem wir alle vier Wochen in Vegesack essen gehen, empfahl uns dann dieses neu Bistro und Café.
 
Da waren schon alle Plätze vor dem Bistro besetzt, als zwei Personen einen Tisch verließen haben wir einen zweiten dazugestellt, so konnten wir zusammen sitzen.
 
Die Getränke werden am Tisch abgefragt, die Speise bestellt man am Tresen.
 
Drei Gerichte haben wir zur Mittagszeit bestellt, alles wird jeden Tag neu frisch gekocht, darum auch keine Karte. Vegetarisch oder mit Fleisch, das erklärt man am Tresen bei der Bestellung. Leider wird das nicht aufgeschrieben, denn nur mein Gericht war in etwa so wie bestellt, mein Wunsch nach zusätzlich Antipasti war vergessen, meine Frau bekam keinen Reibekuchen, den bekam der Cousin, aber es war auch nur ähnlich.
 
Es schmeckte alles, keine Frage, aber mit einem Zettel könnte man die Bestellung doch auch notieren, drei Getränke im Kopf klappte es allerdings.
 
Die Rechnung war dann auch ziemlich einfach, Mittagessen Menü 9,90€, zwei mal Wasser für 1,50 €, 0,2 l Coca Cola 1,80 €.
 
Möge die junge Chefin den Laden schnell optimieren, auch e-mail Kontakt ist falsch.

Visitenkarte


Auch passt die Hausnummer auf der Karte nicht mit der Rechnung.
 
Sicher werden wir noch einmal dort essen, aber mehr als 3 Sterne gibt es dafür nicht.

Auf dem Rückweg aus dem Moselurlaub machten wir in Bremen Station. Das gebuchte Montana Hotel liegt direkt an der BAB 1, an der Ausfahrt Bremen-Hemelingen. Die Werbemasten der benachbarten Betriebe hat ja Kollege „Immer wieder gern“ schon beschrieben. Das „Goldene M“ ist für uns ein No-Go, wir zogen daher das Restaurant direkt neben dem Hotel vor, ohne dass ich zu diesem Zeitpunkt die bereits geschriebenen Kritiken kannte.

Bedienung

Als wir das Restaurant betraten war niemand vom Personal zu sehen. Wir suchten uns daher einen freien Tisch in dem wenig besetzten Teil links vom Eingang, möglichst weit weg von einer recht großen und auch ziemlich lauten Gruppe in der Nähe des Tresens. Kurz darauf kam eine Bedienung an unseren Tisch, begrüßte uns freundlich und reichte uns die Speisekarten. Dann empfahl sie uns, möglichst zügig zu bestellen, denn „wenn der Club erst mal bestellt hat, wird es dauern…“

Nachdem sie im nächsten Gang einen der Nachbartische versorgt hatte, nickten wir ihr zu, dass wir bereit wären zu bestellen. Sofort kam sie an unseren Tisch und nahm die Bestellung auf. Es dauerte dann nur die Zeit zum Einschenken des Bieres, bis sie wieder kam und die Getränke servierte.

Auch im weiteren Verlauf des Abends war sie stets freundlich und aufmerksam und dabei flott unterwegs. Trotzdem fand sie immer wieder auch Zeit, ein paar Worte mit uns oder auch den anderen Gästen zu wechseln. Wir fühlten uns jedenfalls wohl und gut betreut.

Essen

Das Restaurant hält nach eigener Ansage ein vielfältiges Angebot aus der gutbürgerlichen und mediterranen Küche bereit. Details daraus wurden schon in einer früheren Kritik erwähnt, die komplette Speisekarte ist auch auf der Homepage des Restaurants zu finden:

http://www.paddyshansastop.de/wordpress/wp-content/uploads/2014/05/speisekarte_hansastop1.pdf

Madame bestellte „Penne in einer Sahnesauce mit Broccoli, Champignons und Schinkenstreifen “ (9,20  €), dazu ein stilles Wasser (0,25l für 2,30 €). Mich überzeugte das Angebot des „Truckerteller, 3 Steaks auf Butterbohnen mit Bratkartoffeln, Grilltomate, Kräuterbutter und Speckstreifen“ (14,90 €). Dazu passte mir ein „Aktien Landbier Fränkisch Dunkel“, für das mit einem Aufsteller geworben wurde (0,5l für 4,00 €).

Die Nudeln kamen in einem tiefen Präsentationsteller und waren mit gehackter Petersilie bestreut, die Brokkoliröschen hatten noch die richtige tiefgrüne Farbe. Vom Aussehen jedenfalls schon mal sehr gut.

Der Truckerteller überzeugte dann vollends. Der Teller war gut gefüllt, je eine Portion Bohnen und Bratkartoffeln teilten sich fast die gesamte Fläche. Obendrauf waren dann die drei Steaks gestapelt, gekrönt von einem Röschen Kräuterbutter. Die Grilltomate hatte noch gerade eine freie Stelle am Rand des Tellers erwischt.

Die Bohnen waren – ebenso wie die Nudeln auf Madames Teller – ‚al dente‘, die Bratkartoffeln hatten praktisch an jedem Stück schöne Röststellen. Die Fleischstücke waren sehr gut gegart, zart und saftig. Geschmacklich war das Ganze wirklich sehr gut, und auch Madame war mit ihrem Essen äußerst zufrieden. Unser Erlebnis deckt sich also sehr gut mit den Beschreibungen der vorigen Kritiken, man kann für dieses Restaurant wirklich eine Empfehlung aussprechen.

Ambiente

Hier herrscht eine großzügige Raumaufteilung mit vernünftigen Abständen zwischen den Tischen, farbig  unterschiedliche Bodenbeläge strukturieren den großen Gastraum optisch. Auch die Wände sind farbig unterschiedlich gehalten. Große gerahmte Schiefertafeln für die Angebote des Tages wechseln mit Bildern in ähnlicher Größe.

Das Mobiliar ist zweckmäßig, es gibt Bänke mit roten Polstern entlang einiger Wände, davor Tische mit Metallgestellen und kunststoffbeschichteten Platten. Es gibt Stühle ohne Rückenpolster und braun gepolsterte Sessel.

Auf den Tischen lag jeweils mittig ein geflochtenes Set, darauf eine kleine Porzellanvase mit einer Blüte und Salz- und Pfefferstreuer. Auf einigen Tischen standen außerdem unterschiedliche Werbeaufsteller.
Insgesamt klare Kante, kein Schnick-Schnack und kein Plüsch, aber dennoch nicht ungemütlich.

Sauberkeit

Gläser, Teller und Besteck waren einwandfrei sauber, die Tische waren sauber gewischt und auch sonst gab es in diesem Raum keinen Anlass zur Klage. Die Toiletten im Haus haben wir nicht besucht, dazu ist keine Aussage möglich.