AlexanderAkuma hat Burgwächter in 90403 Nürnberg bewertet.
"Gut Bürgerliche Küche und Steaks"
Verifiziert
4
Geschrieben am 25.10.2015 2015-10-25
Besucht am 21.10.2015
Ein langer Tag als Aussteller auf der Messe Nürnberg forderte am Abend einen kulinarischen Ausgleich zur Entspannung. Nach einiger Suche - leider ist Nürnberg zu diesem Zeitpunkt noch ein relativ unbewertetes Land im gastroguide - finde ich den Burgwächter. Zumindest der Webauftritt bietet eine interessante Speisekarte und ein uriges Ambiente an historischer Stelle. Am Eingang zur Nürnberger Kaiserburg befindet sich das Restaurant in historischem Gemäuer. Das urige Ambiente besteht vorwiegend aus dunklem Holz. Im Eingangsbereich ist ein Biergarten in Form... mehr lesen
Burgwächter
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Gasthaus, Biergarten
0911222126
Am Ölberg 10, 90403 Nürnberg
Gast im Haus und 5 andere finden diese Bewertung hilfreich.
Gast im Haus und 4 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
carpe.diem hat L'Osteria auf GastroGuide eingetragen
Ehemalige User hat neue Fotos zu Zeitlos in 90403 Nürnberg hochgeladen.
TheSpecialist hat O'Toole's Schmiede Irish Pub & Restaurant in 90429 Nürnberg bewertet.
"Gemütliches Pub, gute Stimmung viel Unterhaltung (Tischkicker, Billard, Dart etc.), super Essen und riesige Getränkeauswahl"
Verifiziert
5
Geschrieben am 05.10.2015 2015-10-05
Besucht am 26.09.2015
O'toole's Schmiede ist ein sehr schönes gemütliches Irish Pub abseits der ganzen "kommerziellen" auf Masse ausgerichteten Pubs die man sonst so antrifft.
Das Essen ist sehr vielfältig, die Wöchentlich wechselnden Specials sind immer ganz lecker.
Auch die Getränkekarte lässt keine Wünsche übrig (Riesige Whiskey-, Bier-, Cocktailauswahl etc.)
Auch für Unterhaltung ist bestens gesorgt. Es gibt eine schöne Jukebox, sowie Billard, Tischkicker und Dart. Auch die zahlreichen Events (Pubquiz, Halloween, Livemusik) bieten ne Menge Spass und Abwechslung.
Die Inhaber sind sehr freundlich, man kommt sofort ins Gespräch
Auf jeden Fall ein Besuch wert!
O'Toole's Schmiede Irish Pub & Restaurant
€-€€€
Restaurant, Cocktailbar, Irish Pub
017654567188
Bärenschanzstr. 89, 90429 Nürnberg
TheSpecialist hat sich als Guide angemeldet
Maja88 hat Dorfner Catering auf GastroGuide eingetragen
carpe.diem einen Beitrag zum Essigbrätlein in 90403 Nürnberg geschrieben.
"Neues Kochbuch aus dem Essigbrätlein"
Geschrieben am 11.09.2015 2015-09-11 | Aktualisiert am 12.09.2015
Normalerweise liegt zwischen der Veröffentlichung von Büchern, die das Werk von Spitzenköchen dokumentieren, ein Abstand von vielen Jahren. Andree Köthe und Yves Ollech haben nach ihrem im Jahr 2012 publizierten Band „Gemüse“ bereits drei Jahre später die Fortsetzung vorgelegt. Der schlichte Titel: „Gemüse2“. ... mehr lesen
Essigbrätlein
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Restaurant, Sternerestaurant
0911225131
Weinmarkt 3, 90403 Nürnberg
Ede. hat neue Fotos zu Alanya Big Döner Imbiss in 90451 Nürnberg hochgeladen.
Ede. hat neue Fotos zu Pizzeria UNO in 90451 Nürnberg hochgeladen.
Ede. hat Pizzeria UNO auf GastroGuide eingetragen
Ede. hat neue Fotos zu Restaurant Grand Zhang in 90451 Nürnberg hochgeladen.
Ede. hat neue Fotos zu Pizzeria La Grappa in 90451 Nürnberg hochgeladen.
Ede. hat neue Fotos zu Restaurant El Muro in 90451 Nürnberg hochgeladen.
Ede. hat neue Fotos zu Zum Erdinger Weißbräu in 90451 Nürnberg hochgeladen.
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Die Küche bietet gut bürgerliche Gerichte sowie Steaks, die wahlweise auf einem heißen Stein serviert werden. Als kleine Gruppe findet jeder etwas passendes. Ich entscheide mich für den „Dürer-Braten“ - einem fränkischen Sauerbraten mit Lebkuchensoße, Semmelkloß und hausgemachtem Blaukraut (13,40). Zwei Kollegen bestellen Steaks und die Kolleginnen das „Wilderer-Gulasch“ - ein pikantes Hirschgulasch mit Preisselbeerbirne Speckrosenkohl und Spätzle (wahlweise auch mit Semmelkloß) zu 15,90.
Die Bedienung ist fix - Getränke werden wie üblich zu Beginn erfragt und prompt geliefert. Alle Gerichte werden zeitgleich und mit angemessener Wartezeit serviert. Lediglich zwei Beilagen kommen mit einer leichten Verzögerung. Mit der Zeit hat sich die Wirtsstube gefüllt und der Service hält mit.
Der "Dürerbraten" ist zart und die Lebkuchensauce kräftig aber der Lebkuchengeschmack dezent und dominiert nicht die ganze Sauce. Zusammen mit dem Knödel und dem Rotkraut ein schönes Zusammenspiel verschiedener Geschmackskomponenten. Dazu ein Federweißer als Begleiter.
Die Steaks wurden "medium rare" geordert und genau so wurden sie geliefert. Der Kern ist wie im Lehrbuch roh. Die Kollegen sind begeistert. Dazu werden zwei Dips und Kräuterbutter geliefert. Die Beilagen sind extra zu ordern. Für ein Filetsteak von 200 gr. werden 21,90 EUR berechnet. Als Beilage wurden Bratkartoffeln geordert, die optisch und geschmacklich überzeugten.
Das Hirschgulasch wird ebenfalls als sehr gut eingestuft.
Der Abend geht noch mit weiteren Runden der verschiedenen Biere (Zirndorfer, Schlenkerla und Tucher gehören zum Programm) zu Ende.
Fazit: Ein Restaurant, das ich bei einem zukünftigen Besuch in Nürnberg gerne wieder besuchen werde. Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, guter Service und vor allem eine gute Küche.