Reinhart S. Lang

aus Abtsteinach
Platz #308 • 4,547 Punkte
Bekanntlich steht man auf zwei Beinen fester: Mit viel Leidenschaft gepaart mit einer kräftigen Portion Berufung bin ich seit 1991 als Fachdozent und seit 1998 als Publizist tätig. Seit 1992 unterrichte ich mit viel Engagement und Neugier an verschiedenen Fachhochschulen und für führende deutsche Bildungsträger in unterschiedlichen Themenfelder der facettenreichen... mehr lesen

Bewertungs-Statistik

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Reinhart S. Lang hat THE KIDCHEN in 50858 Köln bewertet
"Das ist "Echt abgefahren" - The KID'chen von Jens Dannenfeld"
Verifiziert

Geschrieben am 16.01.2016 | Aktualisiert am 17.01.2016
Besucht am 11.11.2015
Sein Konzept ist prächtig aufgegangen. Die Grundidee seines Restaurants lässt sich einfach zusammenfassen: Wie würde das perfekte Restaurant für Familien mit Kindern aussehen? Mit Stolz und heftigen Applaus gutiert eröffnete er und sein Team ein außergewöhnliches Restaurant, in welchem Familien mit Kindern nicht nur sehr herzlich willkommen sind, sondern im Mittelpunkt stehen. Seinen kleinen Gästen schenkt das Team um Dannenfeld besonders viel Aufmerksamkeit, gerade auch in dem Bestreben, die Familie durch attraktive Angebote für die Kinder zu entlasten. So bietet... mehr lesen
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Siebecko und eine andere Person finden diese Bewertung hilfreich.

Chorizo findet diese Bewertung gut geschrieben.
Reinhart S. Lang hat Landgasthaus Overwaul in 48329 Havixbeck bewertet
"Vielfältig und kunterbunt bei Overwaul"
Verifiziert

Geschrieben am 16.01.2016
Besucht am 18.09.2015
Wer in der Welt herumkommt, stellt fest, wie schön Deutschland ist. Und was es bei uns so alles gibt, von dem die Menschen in der Ferne nur träumen können. Christian Overwaul ist als Koch unter anderem auf einem bekannten Kreuzfahrtschiff, der MS Europa gefahren. Zudem hat er in Bonn international hochrangige Besucher aus Politik und Kultur standesgemäß beköstigt. Wer wüsste also besser als er, was das Einzigartige am Münsterland gegenüber dem Rest der Welt ist? Man sieht dem lieblichen, seit... mehr lesen
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Carsten1972 findet diese Bewertung hilfreich.

Carsten1972 und eine andere Person finden diese Bewertung gut geschrieben.
"Dann mal „Rückwärts“ - Parkhotel Schloss Hohenfeld"
Verifiziert

Geschrieben am 16.01.2016
Besucht am 17.09.2015
Der münsterländische Landadel weiß schon seit Generationen stilvoll zu genießen, dies können Sie hautnah im idyllischen Parkhotel Schloss Hohenfeld erleben. Maximilian Reichsfreiherr Kerckerinck zur Borg erbaute das Hotel-Restaurant, wo einst das Haupthaus des Schlosses gestanden hatte. Vorfahren seiner Gattin hatten dieses 1830 errichtet, und es war im Krieg zerstört worden. Doch neben dem Giebel zur Parkseite überlebte der gesamte Seitenflügel inklusive der besterhaltenen Neo-Barockkapelle Westfalens. Hier finden wir heute auch die Bierstube „Börneken“; sie bietet die urige Alternative zum eigentlichen... mehr lesen
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Carsten1972 findet diese Bewertung hilfreich.

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Reinhart S. Lang hat Romantik Hotel | Restaurant Hirsch in 72820 Sonnenbühl bewertet
"Eine echt schwäbische Frohnatur - Gerd Windhösel zähmt den Hirsch"
Verifiziert

Geschrieben am 16.01.2016
Besucht am 15.01.2016
Ein profanes Gehirnjogging beginnt unter Umständen bei der Suche nach einem Restaurant, welche meine einfachen Bedürfnisse nach Ehrlichkeit, bester Qualität und Authentizität erfüllt. Wenn es dann noch in die Wiege einer stilvoll-romantischen Landschaft der Schwäbischen Alb gelegt ist… ja, dann bin ich angekommen. Das Romantik-Hotel und Restaurant Hirsch in erfüllt ungeahnte Wünsche und Sehnsüchte. Das Hotel fängt die Seele ein und lässt sie wohlig-harmonisch durch den Tag schaukeln. In seinem Restaurant belebt Küchenchef Gerd Windhösel längst verstaubte Sinne mit einer klaren... mehr lesen
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Carsten1972 findet diese Bewertung hilfreich.

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Reinhart S. Lang hat Gasthof zum grünen Baum in 69518 Abtsteinach bewertet
"So schmeckt der Odenwald und auch die Kids haben ganz viel Spaß"
Verifiziert

Geschrieben am 12.01.2016
Besucht am 17.10.2015
Und warum nach Mackenheim… fast am A.. der Welt? Weil hier Regina Jöst im eigenen „Grünen Baum“ kraftvoll und dennoch fein im Ton die Kochlöffel schwingt. Tief verwurzelt in dieser herrlichen Region und geprägt von Tradition und Qualitätsbewusstsein präsentiert Familie Jöst ungezwungene Gastfreundschaft mit einem besonderen Charme für Familien. Hier sind Kinder die Könige und Eltern das Gefolge, hier wird gekonnt gekocht und äußerst freundlich serviert – kurz: ein ganz besonderes Lebensgefühl. In der Küche hat Regina Jöst Regionalität, Frische... mehr lesen
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Maja88 und 2 andere finden diese Bewertung hilfreich.
Reinhart S. Lang hat Rosige Zeiten in 69483 Wald-Michelbach bewertet
"Rosig-sonnige Momente im Odenwald - Café "Rosige Zeiten""
Verifiziert

Geschrieben am 12.01.2016
Besucht am 07.01.2016
Im Moment trägt der Himel gern grau in grau über den nebeligen Hängen des Odenwalds und die bunten Blumen auf den Wiesen und entlang des Gadener Bachs in Wald-Michelbach haben sich bereits der winterliche Witterung ergeben, aber, wenn ich mir eine andere Farbe und Blumen wünschen könnte, wär’s „Rosa“ und gern viele Rosen in kunterbunte Farben – und genau dorthin hat es mich letzte Woche zum Frühstücken verschlagen. Das verspielte Café „Rosige Zeiten“ mit einem Hauch Wohnzimmeratmosphäre liegt mitten im... mehr lesen
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Jens und 3 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Carsten1972 und 4 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
Reinhart S. Lang hat Landgasthof am Königsweg in 73275 Ohmden bewertet
"Dominik Kirschbaum spielt den satten Sound von Lebensfreude und großer Genusskultur"
Verifiziert

Geschrieben am 12.01.2016
Besucht am 17.12.2015
Es gibt Momente. über die muss man(n) einfach schreiben. Über den satten Sound von Lebensfreude und großer Genusskultur. Dazu eine feine Prise weltweiter Produktinspiration ohne die regionalen Köstlichkeiten zu übertönen. Dominik Kirschbaum folgte Michael Grünbacher an den Königsweg ins zauberhafte Ohmden unweit von Kirchheim unter Teck und formte sehr rasch ein stimmiges Team, welches durchaus im Konzert der großen Meister mithalten kann. Kein Wunder, dass auch Michelin mal schnell einen Stern in die schwäbische Provinz schickte. Wohlwissend, dass dieser so... mehr lesen
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Carsten1972 und eine andere Person finden diese Bewertung hilfreich.

Carsten1972 findet diese Bewertung gut geschrieben.
Reinhart S. Lang hat Gasthaus Storchen in 74321 Bietigheim-Bissingen bewertet
"Ehrlich, bodenständig und so verdammt schwäbisch"
Verifiziert

Geschrieben am 10.01.2016
Besucht am 08.01.2016
Außer Schiller und Rose… tote Hose in Bietigheim-Bissingen?! Weit gefehlt! Es gibt mindestens noch einen weiteren Grund in Bietigheim dem Auto eine längere Ruhepause zu gönnen: Das Gasthaus Storchen. Er ist ganz bestimmt nicht hässlich, nicht gewöhnlich und auch nicht sonderlich laut. Er ist nicht launisch und gar nicht kalt. Er ist authentisch und traumhaft schön gelegen: Der Storchen hat sein Nest in schönster Lage des Bietigheimer Bürgergartens. Und ganz nebenbei glänzen ganz typische Genussmomente auf seiner Karte und ganz... mehr lesen
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PetraIO und eine andere Person finden diese Bewertung hilfreich.

Carsten1972 und eine andere Person finden diese Bewertung gut geschrieben.
Reinhart S. Lang hat Schwabenstube in 71679 Asperg bewertet
"Grenzgänge der Sinne - Höchste Kochkunst im Adler"
Verifiziert

Geschrieben am 10.01.2016 | Aktualisiert am 12.01.2016
Besucht am 11.12.2015
„A fedde Kich gibd a magers Deschdamend“ so ist es schwäbisch gschwätzt, hier oben in Asperg. Übersetzt heißt es „Wer aufwändig kocht, hat mal wenig zu vererben - wörtlich: Eine fette Küche führt zu einem mageren Testament“. Und so wird es sein, bei Familie Ottenbacher im Hotel Adler, denn hier wird aufwändig, mit viel Liebe und aus Tradition ganz hervorragend gekocht. Und weil man es doch bitte allen recht machen möchte, dann auch in vier, ganz außergewöhnlichen, Gastrobereichen. Mir hat... mehr lesen
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PetraIO und 3 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Siebecko und 3 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.