Niedersachsen

Wir waren an einem Samstagabend, zu einer Familienfeier in die Gaststätte Alter Krug nach Niedernwöhren in der Nähe von Stadthagen eingeladen. Da wir dieses Traditionshaus bereits von früheren Besuchen her kannten, hatten wir uns bereits vorab, auf die leckeren lokalen Spezialitäten gefreut. Der Alte Krug wurde 1692 gegründet und ist als Gaststätte seit über 100 Jahren ein Familienunternehmen.

An diesem Abend konnten wir uns leider das Essen nicht selber aussuchen, da es ein Familienbuffet für über 40 Personen gab.

Als Vorspeise hatten wir u. a., die hier bekannte und sehr leckere Schaumburger Hochzeitssuppe. Nur gut, dass ich mir hier von dieser Suppe noch einen Nachschlag genommen hatte, denn von der Hauptspeise; es gab „Rinderschmorbraten und Schweinebraten mit frischen Champignons, Gemüseplatte und Kartoffelkroketten …“, waren wir (und nicht nur wir) schon sehr enttäuscht.

Beide Fleischsorten waren sehr, sehr trocken, als wären sie schon vor Tagen gebraten und immer wieder warmgemacht worden. Das war nicht, die uns bekannt gute feine deutsche Küche. Auch die Soße war sehr fade nicht richtig gewürzt und schmeckte wie eine Tütensoße (einfach geschmacklos). Eigentlich sollte man wissen, das zu wenig Salz jede Soße fade macht.

Das war leider keine erstklassige Küche, was uns auch von den anderen Gästen bestätigt wurde. Schade eigentlich, da wir die Schaumburger Küche besser in Erinnerung hatten. Vielleicht war die heutige Qualität des Hauptgerichtes, auch auf die vielen Gäste durch die Familienfeier zurückzuführen.

Die anderen Speisen wie z. B. Zungenragout „nach Art des Hauses“ (ebenfalls eine Hauptspeise) und auch der Nachtisch, waren wieder einfach lecker.

Am dem sehr aufmerksamen und auch freundlichen Service hatten wir nichts auszusetzen. Auch die Toiletten waren sauber und modern eingerichtet.
Pluspunkte gibt es auf jedem Fall für den wunderschönen Biergarten, der besonders in den späten Nachmittagsstunden und am Abend zum Verweilen einlädt.
Einfach mal selber ausprobieren.

Wir werden wiederkommen, um festzustellen ob die nicht so gute Qualität der Hauptspeise auf das Familien-Buffet zurückzuführen ist

Wie der Name schon vermuten lässt direkt am Yachthafen gelegen ,mit Blick auf die ein,-und auslaufenden Schiffe,direkt daneben gibt es einen Kinderspielplatz .
Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an frischem Fisch,Fleisch,Salaten ,Kuchen aus eigener Herstellung.
Innen ist alles sehr maritim eingerichtet mit Schiffsmodellen,Kompassen,Seekarten.....
Außen sitzt man auf einer schönen Seeterasse in Strankörben -tolles gemütliches Ambiente.
Wir ließen uns schmecken:
Nudeln ostfriesische Art (= mit Muscheln,Fisch und Meerefrüchten,Gemüse ) mit Salat
Heinrich 5 ( panierte gefüllte Fleischtasche mit Nordseekrabben ) mit Petersilienkartoffeln-Portionen waren sehr groß und lecker.

An der oberen Strandpromenade gelegen ,mit herrlichem Blick auf den Südstrand und die vorgelagerten Seehundebänke.
Im Stil der vornehmen Jahrhundertwende eingerichtet ,mit hohen Decken,dunklen Holzmöbeln,Flügel mit Livemusik abends,schwere Vorhänge und Stühle,sowie Teppichboden farblich aufeinander abgestimmt,.
Der Service sehr freundlich und zuvorkommend.
Wir hatten : Florentinertorte -mit Mandeln und Honig gebacken -ein Traum
,Quarkkirschschichttorte und Herrentorte sowie leckeren Milchkaffee ,die mit einer kleinen Aufmerksamkeit der Küche einem kleinen Glas Vanillepudding mit Schokoladensauce anbei serviert wurde - Nett Geste.

Vor einiger Zeit waren wir mal wieder im schönen Hameln. Die Stadt liegt nicht weit von uns entfernt und ist eigentlich immer mal wieder einen Besuch wert.

Nach einem ausgiebigen Bummel durch die wunderschöne Altstadt sollte es noch etwas leckeres zu essen sein.
Da wir eigentlich immer mal wieder gerne etwas vom Griechen essen entschieden wir uns spontan für einen Besuch bei Ambrosia. Wir kannten dieses Restaurant zuvor nicht,aber da sich zwei positive Einträge bei Golocal,gut,diese sind schon zwei Jahre alt,befinden,dachte ich man könnte es ja mal antesten.

Mitten zwischen schönen Fachwerkhäusern befindet sich das Restaurant in der Altstadt. Das Wetter war schön und so entschieden wir uns für ein Plätzchen im Freien. Das Restaurant war nun nicht so dolle besucht,wir hatten so ziemlich freie Wahl bei unserer Platzwahl.

Es dauerte ein Weilchen,da erschien eine junge,m.M.nach etwas genervte,Dame an unserem Tisch. Sie fragte nach unseren Getränkewünschen und händigte uns die Karten aus.
Wir wählten zwei Alsterwasser und warfen einen Blick in die Karte.

Diese bot neben griechischen Gerichten auch etliches aus der italienischen Küche. Ich war etwas überrascht neben Gyros,Suzuki und Co. auch Pizza und Pasta auf der Karte zu finden.
Nun gut,wir wollten etwas aus der griechischen Küche und entschieden uns für einen Mixteller. Wie dieser genau hieß kann ich euch nicht mehr sagen,ist eigentlich auch egal ich würde ihn nicht wieder bestellen.
Außerdem sollte es natürlich auch Tzaziki sein. Grieche ohne Tzaziki geht bei uns mal gar nicht.

Es dauerte nicht lang,da standen unsere Alsterwasser vor unserer Nase und wir gaben die Bestellung auf.

Zum Mixteller gehörte ein gemischter Salat,diesen sollte man sich im Inneren des Restaurants am Buffet selbst zusammenstellen.
Wir sind dann hinein und waren von der Auswahl des Salats doch ziemlich enttäuscht. Wir fanden fünf,sechs verschiedene Sorten Salat vor (Kraut,Tomate,Zwiebeln,...),welche nicht sonderlich frisch wirkten. Ich weiß es nicht,es war sicherlich einige Stunden zuvor frisch,aber bei der Hitze am Tage wäre eine frische Zubereitung sicherlich besser gewesen. Das angebotene Dressing,zwei Sorten,war auch nicht so berauschend. Mein gewähltes erinnerte mich an alles,nicht aber an Salatdressing. Es war wie Kleister. Wir aßen etwas vom Salat,das meiste ließen wir allerdings zurück gehen.

Zurück am Tisch fanden wir dann etwas Brot vor. Es war halt Baguettebrot,nichts besonderes,und kross schonmal gar nicht.

Kurz darauf kam unser Mixteller. Er bestand aus Gyros,Spieß und Hack,dazu gab es Reis und so eine etwas merkwürdige,eigentlich nach nichts schmeckende,rote Sauce.
Nun ja,sonderlich lobenswert kann ich hier nur das Hack erwähnen. Dieses war echt lecker,gut gewürzt und hatte eine kleine Kräuternote. Das war's dann aber auch schon.
Das Gyros war,wie der Spieß auch,extrem trocken und die Fleischstücke waren auch nicht sonderlich mundgerecht. Der Reis war essbar,diese komische Sauce wurde nur probiert. Das Tzaziki war enttäuschend. Irgendwie war es ziemlich dünn und die typische Knoblauchnote fehlte. Insgesamt war das Essen doch eher enttäuschend.

Da die Bedienung nicht fragte ob es schmeckte beschwerte ich mich auch nicht. Warum ich hier noch Trinkgeld beim Bezahlen gab weiß ich bis heute nicht.

Für die schöne Lage und das leckere Hacksteak gebe ich hier mit Ach und Krach knappe zwei Sterne.