Mainaschaff

Herr Cuma Göktepe hat die Maintalstuben zum 01.August kurzfristig übernommen und wird die Gaststätte im bisherigen mediterranen Stil weiterführen sowie auch die, mit dem bisherigen Pächter vereinbarten Termine übernehmen.
 
Herr Göktepe hat mehrere Jahre den "Ritter Heydebach" in Haibach bewirtschaftet und heißt Sie ab sofort in den Maintalstuben herzlich willkommen.

Quelle: Mitteilungsblatt der Gemeinde Mainaschaff vom 04. August 2017.

Allgemein
 
Heute haben wir uns wieder mal den Bayrischen Hof in Mainaschaff zum Mittagessen ausgesucht. Meine letzte Rezi stammt von Anfang 2015. Da wir seit damals schon mehrmals im Bayrischen Hof entweder zu zweit, zu viert oder zu acht eingekehrten, will ich wieder mal meinen heutigen Eindruck auf die Community loslassen.
 
In der Ortsmitte von Mainaschaff, an der Einmündung der Bahnhofstraße in die Hauptstraße gelegen, geht es über drei Stufen direkt an der Ecke hinein. Ich denke mal, dass trotzdem auch jemand im Rollstuhl, wenn er nicht gerade allein ist, mit etwas Hilfe problemlos ins Restaurant kommt. Parkplätze gibt es direkt an der Straße eher weniger, aber in der näheren Umgebung hat man genügend Möglichkeiten, sein Auto während des Restaurant-Besuches bedenkenlos abzustellen.
 
Nach einem kleinen Flur betritt man das Restaurant und steht mittendrin in einem aus unserer Sicht außergewöhnlich gestylten Restaurant. Fotos und Impressionen hierzu gibt es auf der Homepage des Bayrischen Hofs genügend.
 
Apropo Homepage! Seit nunmehr 24 Jahren ist es uns Freunde und Anspruch, Sie mit unserer "Herzblutküche" zu begeistern. Dabei ist es uns stets ein essentielles Bedürfnis, bei Verwendung der besten Qualität ein besonders liebevolles und kreatives "Händchen" zu beweisen. Außerdem möchten wir Sie in unseren Stuben, sowohl im kleinen Kreise, als auch bei großen Anlässen mit unserem einzigartig individuellen und persönlichen "Wohlfühleindruck" immer neu überraschen. So steht es auf der informativen und aus meiner Sicht gut gemachten Homepage als Kurzprofil des Restaurants zu lesen.
 
Auf dem Portal TA finden sich 33 Bewertungen von Gästen, die auch zum größten Teil nur Gutes über das Restaurant berichten, mal mit einem 3-Zeiler, mal mit einer etwas ausführlicheren Bewertung. Auf GG bin ich leider bisher der einzige, der den Bayrischen Hof bewertet hat.
 
 
Service
 
Gegen 13.00 Uhr betraten wir das Restaurant. Am Samstagabend hatte ich wohlweislich per Telefon einen Tisch für Zwei reserviert, sonst wäre es nix geworden mit dem schönen Mittagessen. Auf den ersten Blick sah das Restaurant prall gefüllt mit Gästen aus, und so war es dann auch. Der freundliche französische Kellner, den wir schon seit einigen Jahren im Bayrischen Hof kennen und er uns übrigens auch, begrüßte uns freundlichst. Da er auch am Abend vorher die Reservierung entgegen nahm, musste er nicht lange ins Reservierungsbuch schauen, sondern bat gleich eine junge weibliche Kollegin, uns zu dem für uns reservierten Tisch zu führen.
Tischensemble

Mit einem freundlichen Lächeln führte sie uns hin und wünschte uns gleich mal einen angenehmen Aufenthalt. Wir nahmen Platz und nach kurzer Zeit kam sie schon mit den Speisekarten. Da wir heute Vorspeise und Hauptgang nehmen wollten und deshalb noch nicht wussten, was wir dazu trinken wollen, bestellten wir erst mal eine Flasche Mineralwasser mit Gas (Sodenthaler Gourmet aus der Gegend, 0,75 l, 4,60 €). Das Wasser kam gut gekühlt, die Flasche am Tisch geöffnet und von ihr in die beiden schon auf dem Tisch stehenden Gläser eingeschenkt. Das Nachschenken erledigte ich dann selber. Zum Essen entschieden wir uns für einen offenen trockenen Primitivo (0,5 l in der Karaffe, 8,90 €). Auch die ersten paar Schluck Wein bekamen wir in die bereitgestellten Gläser eingeschenkt, nachschenken blieb wieder mir überlassen. Im Grund genommen störte mich das nicht im Geringsten, ich hab es halt mal erwähnt. Vorneweg kann ich sagen, dass heute mit ihr als Servicekraft alles passte. Während unseres kompletten Aufenthaltes war sie stets aufmerksam und freundlich, fragte nach, ob alles recht ist oder darf es noch etwas sein, hat es geschmeckt usw. und umsorgte uns fürsorglich. Die Abstände der Speisenfolge waren angenehm. Sowohl Vorspeisen als auch Hauptgericht wurden jeweils zusammen serviert. Unserem Wunsch nach der Rechnung wurde prompt nachgekommen. Ich konnte es mir nicht verkneifen und sprach ihr ein Lob über ihre wirklich aufmerksame und angenehme Art des Umganges mit dem Gast aus. Vor allem auch, weil der Service schon ein paarmal mit der Abfolge der Speisen und dem Timing wie auch der Aufmerksamkeit leichte Schwächen zeigte. Heute klappte allerdings die Abstimmung zwischen Service und Pass bestens.
 
Volle Punktzahl, also 5 GG-Sterne, sind ihr heute gewiss.
 
 
Das Essen
 
Die Speisekarten in eleganter Aufmachung, laminiert mit Ledereinband haben einen individuellen Touch. Da stehen nicht nur die Gerichte drin, sondern zu jedem Gericht wird erwähnt, warum man gerade dieses auswählen sollte. Heute Mittag allerdings nur 4 DIN-A-4-Seiten getackert mit den Angeboten Vorspeisen, Hauptgang, Desserts. Alles übersichtlich, ordentlich sortiert und nicht überladen.
 
Gruß aus der Küche
Die Küche grüßt mit einem Gläschen Kräuterquark, dazu frisches lauwarmes, aufgeschnittenes Baguette. Das Ensemble wird auf einem weißen Porzellanteller mit dicker Papierserviette serviert. Der Kräuterquark fast flüssig in der Konsistenz, mit dem dazugehörigen kleinen Löffelchen schaufelt man sich den Quark aufs Brot und stellt fest, dass dieser sehr schmackhaft ist. Ein gelungener Auftakt.
 
Die Vorspeisen:
 
Für mich ein halbes Dutzend Achatschnecken, wie es sie nur bei uns gibt, in geschmacksintensiver Butter, klein, aber oho! So steht es in der Speisekarte geschrieben. Den Schnecken in einem Pfännchen in der heißen Butter mit mediterranen Kräutern und kleinen Gemüsewürfeln wird durch kleine Thymianzweige noch ein besonderes Aroma mitgegeben (7,50 €). Die restlichen Baguettescheiben wurden von mir in den Sud getunkt. Optisch und geschmacklich einfach klasse!
Schnecken

Für Schätzchen fünf kleine Jacobsmuscheln, dazu mit Kräuterbutter geröstete Baguettescheiben und mediterranes Gemüse (14,80 €). Auch hier stimmte die Präsentation. Das Auge isst mit. Die Muscheln perfekt im Gargrad erwischt. Geschmacklich toll, auch hier wieder mit Thymianzweigen belegt. Eine ordentliche Portion.
Jacobsmuscheln 
 
Die Hauptgerichte:
 
Meine Herzallerliebste bestellte Geschnetzeltes von feinen Schweinefiletspitzen in einer sagenhaft aromatischen Steinpilzsauce (getrocknete Steinpilze als Geschmacksgeber) mit kleinem Gemüse und Butterspätzle (18,50 €). Serviert wurde das Essen in einem tiefen Teller aus Glas. Was soll ich sagen, das sagenhaft Aromatische war nicht übertrieben. Es schmeckte ihr ausgezeichnet. Die leckeren hausgemachten Butterspätzle in einer separaten Porzellanschüssel sorgten dann vorzeitig für einen gewissen Sättigungspegel, und so durfte ich von dem tollen Gaumenkitzler mit noch einigen zarten Filetstreifen noch ein paar schöne Happen mir einverleiben. Obwohl ich auch schon gut gesättigt war.
Geschnetzeltes in Steinpilzrahmsauce 

Dafür sorgte das perfekt rosa gebratene Rückenfilet vom Salzwiesenlamm mit Rosmarinkartoffeln, grünen Bohnen mit Speck (26, €). Butterzart glitt mein Messer durchs Fleisch. Die Kauwerkzeuge hatten nicht viel zu tun. Die Würzung stimmte. Ein kleiner Spiegel einer Burgundersauce tat sein Übriges. Und die hausgemachte, sehr schmackhafte Kugel Kräuterbutter in einem Löffel rundete meinen super Eindruck hervorragend ab.
Salzwiesenlammrücken

Das Essen ist uns heute auf jeden Fall die volle Punktzahl von 5 GG-Sternen wert.
 
 
Das Ambiente
 
Muss man einfach mögen. Die Tische schön eingedeckt. Hoher Wohlfühlfaktor. Besser ersehen, als ich es beschreiben könnte, kann man auch dies aber auf der Homepage des Bayrischen Hofs.
 
 
Sauberkeit
 
Alles bestens, was die Sauberkeit betrifft. Nach den vielen Jahren könnten mal die Toiletten renoviert werden. Sind zwar auch sehr sauber, haben aber den nicht mehr zeitgemäßen Chic der 80er Jahre, ihren Zweck erfüllen sie aber immer noch einwandfrei.
 
 
Fazit:
 
Eine klare Empfehlung für den Bayrischen Hof von mir. Wir werden selbstverständlich auch ohne Schlemmerblock wiederkommen. Das Restaurant ist schon seit Jahren im Schlemmerblock von Aschaffenburg sowie den umliegenden Kreisen vertreten. Die mit Abstand beste Adresse bei den Schlemmerblock-Restaurant. Heute nutzten wir auch wieder mal den Schlemmerblock, und was ich so mitbekommen habe, waren an den Tischen um uns herum sämtliche Paare mit dem Schlemmerblock bewaffnet. Eine, wie ich finde, in diesem Falle perfekte Win-Win-Situation für Inhaber und Gäste. Die können auf gutem Niveau speisen und dabei noch deutlich sparen (wir heute 18,50 €). Das Restaurant ist täglich gut ausgelastet, das Personal (u. a. Ausbildungsbetrieb) ist gut beschäftigt. Wer weiß, ob der Bayrische Hof trotz gastronomischer Klasse und einem sehr guten Niveau ohne den Schlemmerblock schon so lange hätte überleben können. Das Konzept geht offensichtlich auf.
 

hier wird man nicht nur satt, sondern erhält allerbeste Qualität, eine angenehme Bedienung und man fühlt sich rundherum wohl.

Allgemein
 
Heute war es wieder einmal so weit. Mainaschaffer Frühjahrsmarkt im Gewerbegebiet am Glockenturm mit verkaufsoffenem Sonntag. Dies war für uns die Gelegenheit, zwei Fliegen mit einer Klappe zu schlagen. Nämlich erst gut essen und sich anschließend in das Marktgetümmel zu begeben, um zu schauen, was es so alles zu bieten hat.
 
Parkplätze vor dem Restaurant gibt es mehr als genug, man geht ebenerdig rein, nur zum Toilettengang, falls er nötig ist, geht es eine Treppe nach unten. Gehandicapte können aber an der Theke einen Schlüssel für die Behindertentoilette in der angrenzenden Maintalhalle bekommen.
 
 
Das Ambiente
 
Das Restaurant besteht aus einem großen hohen Gastraum, der gleich auf den ersten Blick einen guten Eindruck vermittelt. Alle Tische eingedeckt mit weißen Leinentischdecken, quer darüber ein lilafarbener Tischläufer, der gut zu den Papierservietten und den Gardinen passt. Bestecke, Blumen und Kerzenständer lassen das Ganze dekorativ wirken. An den Fensterfronten sitzt es sich bequem auf gepolsterten Bänken, ansonsten auf bequemen Stühlen. Ein großer Nebenraum für bis zu hundert Gäste sowie ein kleines Nebenzimmer für ca. 30 Gäste geben zusätzlich Platz für Feierlichkeiten aller Art.
 
 
Bedienung
 
Man kennt uns dort, und so hat uns die weibliche Servicekraft mittleren Alters gleich nach der freundlichen Begrüßung einen freien Tisch per Handzeichen angeboten.
 
Speisekarten für jeden wurden uns von ihr in die Hand gegeben und schon mal die Getränkewünsche abgefragt. Ich wollte mich erst mal nach einem Blick in die Karte für ein Getränk entscheiden. Vom Schätzchen wurde gleich ein trockener Montepulciano (0,2 l, 3,50 €) geordert.
 
Nachdem wir die Karte studiert hatten, und ich mittlerweile wusste, was ich essen wollte, konnte gleich mein Getränk geordert werden. Und zwar Chardonnay (0,2 l, 3,50), ich hatte mich nämlich für Fisch entschieden. Frischer Fisch auf Anfrage, so stand es in der Karte. Aufgrund meiner Anfrage wurde mir noch ein DIN A4-Blatt gebracht, auf dem die Auswahl von drei verschiedenen Fischgerichten zu lesen war.
 
Im Laufe unseres Aufenthaltes wurde immer mal wieder gefragt, ob wir noch einen Wunsch hätten oder ob es geschmeckt hat. Und zwischendurch hatte sie immer mal wieder ein freundliches Lächeln für uns übrig. Das Essen wurde vom Chef persönlich serviert, der es sich auch nicht nehmen ließ, zwischendurch mal bei uns vorbeizuschauen und nach unserer Zufriedenheit nachzufragen. Die Rechnung wurde auf Anforderung vom Chef in Form eines korrekten Bons gebracht und die Bedienung hatte in seinem Schlepptau noch zwei schön gekühlte Ramazotti aufs Haus für uns dabei.
 
Wir fühlten uns rundum gut bedient und als Gast wertgeschätzt.
 
 
Das Essen
 
Wie schon erwähnt, Fisch für mich. Kabeljau mit Rosmarinkartoffeln und einem Beilagensalat. Zusammen 16,80 €. Den Salat bekam ich schon nach kurzer Zeit vorab, als Vorspeise sozusagen. Auf einem kleinen Teller verschiedene Blattsalate, garniert mit ein paar Gurkenscheiben und Tomatenachtel. Obendrauf thronte eine schwarze Olive. Hauchzart das Dressing drüber. Und das pikante Haus-Dressing ist jedes Mal ein wahrer Genuss. Die Essig-Öl-Vinaigrette verfeinert mit etwas Joghurt oder Sahnemäßigem, darin kleinstgeschnittene Kräuter sowie Paprikaschnitze in Miniaturgröße. Unterhalb des Salats sammelte sich die schmackhafte Brühe in den Tiefen des Tellers und wurde von mir und meiner Frau mittels eines Suppenlöffels ausgelöffelt. Je einen Löffel voll.
 
Der Kabeljau wurde dann nach angenehmer Wartezeit zusammen mit dem Essen meiner Frau serviert. Schon der Anblick machte mir Freude. Eine schöne große Portion top gegarter Fisch in einem dünnen Weißweinsaucenspiegel. Mit Kräutern versehen. Sauce und Fisch korrespondierten hervorragend mit den Kräutern und den kleinen Tomatenstückchen auf dem Teller. Dazu die perfekt gegarten Rosmarinkartoffeln, die in einem separaten Teller serviert wurden. Ein gelungenes Gericht, das mir ausgezeichnet schmeckte.
 
Meine Gattin entschied sich für Pasta Mista (9,80 €). Drei verschiedene Nudeln mit drei verschiedenen Saucen. Foto wurde mir von meinem Gegenüber untersagt. So ist es halt, wenn Frau Hunger hat. Auf alle Fälle auch eine schöne Portion, optisch ordentlich auf dem Teller angerichtet. Als da wären: Spaghetti Bolognese, Penne mit Erbsen-Pilze-Sahnesauce sowie Tagliatelle mit tomatiger Sahnesauce. Alle Nudeln top gegart, alle Saucen äußerst pikant.
 
Richtig satt und sehr zufrieden orderten wir noch zwei Espressi (1,90 €), die unsere Ansprüche an dieses Getränk in voller Gänze erfüllten.
 
 
Sauberkeit
 
An der Sauberkeit gibt es nichts auszusetzen. Wenn ein Tisch frei wird, wird sofort das Tischtuch gewechselt. Man fühlt sich auf alle Fälle wohl. Und frieren tut man in dieser Jahreszeit auch nicht.
 
 
Fazit:
 
Eindeutig eine Empfehlung von mir. Immer mal wieder gerne besucht von uns. Nichts Gehobenes, aber alles irgendwie doch stilvoll. Und in der warmen kann man schön unter schattigen Bäumen in einem großen Biergarten Platz nehmen.
 
Deshalb mein Gesamteindruck:
 
4 = gerne wieder!
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt, wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder)
 

Allgemein
 
Am heutigen Montag hatten wir vor, mal das Bistro The Mainhattan in Mainaschaff im Gewerbegebiet am Glockenturm aufzusuchen. Hauptgrund war das Weihnachtsgeschenk von unserem Enkel in Form eines Gutscheins für das Mainhattan. Schließlich musste der ja auch mal ausgegeben werden. Dies wurde natürlich nicht direkt erledigt, sondern auf der Hinfahrt noch schnell das Auto in die Waschanlage gefahren, unseren Lieblings-Kaffee bei dem Röster unseres Vertrauens gekauft. Wie es sich für Rentner gehört, auch der Apotheke ein Besuch mit Einkauf abgestattet und last, but not least der Gattin ihr Wunsch erfüllt, vor dem Essen noch schnell zwei Boutiquen aufzusuchen, in denen sie dann auch tatsächlich fündig wurde. So betraten wir dann hungrig und durstig so gegen halb zwei das Bistro Mainhattan.
 
Parkplätze vor dem Restaurant gibt es nur einige wenige, aber in der näheren Umgebung stehen große Stellplätze für sämtliche Besucher der dort angesiedelten Geschäfte, Ärzte, Supermärkte, Autohändler etc. und natürlich auch Gaststätten zur Verfügung.
 
The Mainhattan ist der Nachfolger des vorher über viele Jahre bestehenden Gastro-Betriebes Gastraum und hat seit August des letzten Jahres geöffnet. Über die Philosophie und die Angebote der Betreiber kann man sich auf der Website des Bistros einen Überblick verschaffen. Wer denkt, dass die Zielgruppe aufgrund dessen nur jüngere Leute sind, irrt wohl gewaltig, denn bei unserem Besuch am heutigen Mittag waren so ziemlich alle Altersgruppen von Student bis Rentner, auch mit Enkel, vertreten.
 
 
Bedienung (3,5)
 
Als wir gegen 13.30 Uhr eintrafen, konnten wir noch einen 2er-Tisch an der großen Fensterfront des Rundbaues ergattern. Die Jacken wurden über die Stuhllehne gehängt. Auf den Tischen lagen schon zwei Speisekarten sowie ein kleine Karte für das Mittagsangebot.
 
Während wir schon mal reinschauten kam eine von zwei anwesenden Bedienungen an den Tisch und fragte schon mal nach unseren Getränkewünschen. Da wir mittlerweile auch Durst hatten und ich schon in der Karte Jever Pils vom Fass gelesen hatte, fiel mir die Entscheidung leicht. Schätzchen fragte nach Saftschorle und bekam die Antwort, dass man eine große Auswahl hätte. Etliche Schorlen wurden aufgezählt, dann fragte Schätzchen nach, ob es auch eine Rhabarberschorle gibt. Selbstverständlich. Okay, dann nehme ich die. 3,60 € für 0,4 l Schorle waren ein ordentlicher Preis. Bei 2,60 € für 0,3 l Pils hätten viele meiner Bekannten die Nase gerümpft, mir war‘s wurscht, denn Jever vom Fass trinke ich grundsätzlich gerne, wenn es angeboten wird.
 
Nach kurzer Zeit kamen die gut gekühlten Getränke. Und die Schorle Gott sei Dank ohne die vermaledeiten Eiswürfel.
 
Das Essen wurde mit einem Bitteschön und Guten Appetit serviert. Der Bezahlwunsch wurde prompt erledigt. Unsere Bedienung agierte aufmerksam, freundlich, in einer als angenehm empfundenen Art und Weise, ohne dass man umschwänzelt wurde. Nachdem ich ihr auf Nachfrage nach unserer Zufriedenheit, diese bestätigen konnte, sagte sie noch mit einem charmanten Lächeln: Dann werden wir uns wohl wiedersehen. Ja. Das bestätigte ich gerne.
 
 
Das Essen (3,5)
 
Auf der Speisekarte stehen diverse Pastagerichte, Vegetarisches wie Salate oder Ofenkartoffel, Burger, Steaks, Frühstücksvariationen, und mittags von Montag bis Freitag gibt es zusätzlich eine ermäßigte, wöchentlich wechselnde Mittagstisch-Karte.
 
Ich erwärmte mich für den Mainhattan Classic Burger (10,90 €). Laut Karte 180 g saftiges Anus Rind, belegt mit Irish Cheddar Chees, knackigem Salat, fruchtigen Tomaten, roten Zwiebelringen, Gewürzgurken und Mainhattan Sauce. Dazu gab es (nicht in der Karte stehend) einen kleinen Krautsalat und Pommes. Bei den Pommes konnte ich auch aus Süßkartoffeln gemachte wählen, die mir von der Bedienung empfohlen wurden. Sie und meine Gattin überredeten mich, dass ich die mal probieren sollte. Ich ließ mich überzeugen und habe es nicht bereut. Der Burger (Foto) an sich wurde auf einem großen Teller serviert, so dass genügend Platz war, die einzelnen Elemente darauf zu platzieren. Selbstverständlich gab es Messer und Gabel, aber ich ließ mich von einem gegenüber an der Wand sitzenden Herrn inspirieren und nahm den Burger in die Hand zum Reinbeißen. Es ging gerade noch so, ohne zu kleckern. Auf alle Fälle schmeckte er prima. Das gehackte Rindfleisch war nicht nur zu erkennen (ca. 1,5 cm dick), sondern auch im Mund gut zu spüren. Die Gabel habe ich dann nur für den Krautsalat und die Pommes verwendet. Okay, die Hände musste ich mir im Anschluss gleich waschen.
 
Schätzchen bestellte von der Mittagstisch-Karte: Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Brokkoli, Erdnuss-Sauce und Reis (7,90 €). Die Portion sah auf dem großen Teller etwas verloren aus, aber ihr reichte es allemal. Das Fleisch war zart und nicht totgebraten, der Reis okay, der Brokkoli bissfest, die Erdnuss-Sauce in Ordnung, aber bei unserem Lieblings-Chinesen schmeckt die ihr besser.
 
Kleine Anekdote vom Nebentisch: Ein uns bekanntes Rentner-Ehepaar mit amerikanischen Wurzeln war mit seinem 7-jährigen Enkel zum Essen dort. Der kleine sagte zu der Bedienung auf Nachfrage, wie ihm seine Chicken Wings schmecken: Prima, da kannste McDonald vergessen.
 
 
Das Ambiente (3,5)
Wie schon erwähnt, ein Rundbau. Der Blickfang ist die große der Rundung angeglichene Theke. Ich schätze mal so ca. 40 Sitzplätze. Im Sommer kann man draußen sitzen. Das Mobiliar sieht aus als wäre es noch vom Vorgänger. So wackelte unser Tisch, was ich selbstständig mit dem Unterlegen einer gefalteten Serviette unter ein Tischbein regulieren konnte.
 
 
Sauberkeit (3,5)
 
An der Sauberkeit gibt es auf den ersten Blick nichts auszusetzen. Vielleicht könnte man mal den Staub auf den Heizkörpern unter den Fenstern entfernen, aber wer schaut da schon hin? Die Toiletten befinden sich im Keller und sind sauber.
 
 
Fazit:
 
The Mainhattan ist für uns durchaus eine Alternative, wenn wir mittags essen gehen wollen. Aber mein Stammlokal wird es wohl nicht werden. So drei bis fünfmal im Jahr könnte ich mir aber gut vorstellen. Da das Bistro auch Im Schlemmerblock gelistet ist, spreche ich für die Schlemmerblock-Inhaber auf alle Fälle eine Empfehlung aus.
 
 
Deshalb mein Gesamteindruck: (nach Küchenreise)
 
3,5 = gerne wieder, auch ohne Schlemmerblock!
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt, wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder)

Allgemein
 
Die Brasserie Le Cassis gibt es in Mainaschaff seit dem Jahre 2011. Vorher waren in dem Gebäude diverse Lokalitäten, u. a. mit Namen Bienenkorb oder auch mal ein Italiener. Die Lage ist direkt im Wohngebiet an der Ecke Gartenstraße/Jahnstraße. Parkplätze sind ein Paar vor dem Haus, ansonsten muss man auf die Straßen der Umgebung ausweichen.
 
Seit ca. zwei oder drei Jahren ist das Le Cassis auch im Schlemmerblock Aschaffenburg aufgeführt. Neugierig war ich schon lange mal. Deshalb habe ich auch schon mal deren Website, die einem schon einen kleinen Einblick in das gibt, was einem erwartet, in Augenschein genommen und die Speisenauswahl durchaus für gut befunden. Ich kenne ja aufgrund meiner Vereinsaktivitäten viele Mainaschaffer, und die Auskünfte derer, die ich mal auf einen Besuch ihrerseits in der Brasserie angesprochen habe, gaben ein eher zwiespältiges Bild. Die einen waren begeistert, andere wieder wurden angeblich nicht satt (na ja, das ist halt so, wenn man nur ein Hauptgericht in der etwas gehobeneren Küche bestellt), also wollte ich es wissen.
 
Gestern stand unser 44-jähriges Hochzeitsjubiläum an und ich kam mit meiner Herzallerliebsten überein, dass wir abends dort schön essen gehen wollen. Unseren Schlemmerblock nahmen wir mit. Der Aspekt, dass man an diesem Tag das Ausgehen verbinden kann mit sehr gutem Essen und trotzdem den Geldbeutel schonen, hatte schon was für sich.
 
 
Service
 
Wir hatten am Vorabend einen Tisch für 18.30 Uhr reserviert. Da wir schon ca. eine Viertelstunde früher dort waren, konnten wir unseren fahrbaren Untersatz noch direkt vor dem Hause abstellen. Über eine mehrstufige Treppe kommt man dann an die Eingangstür, die einem direkt in die Lokalität führt. Kaum waren wir eingetreten, wurden wir schon von der Chefin des Hauses (wie ich später erfuhr) freundlichst begrüßt. Nachdem ich uns vorgestellt hatte, durften wir uns einen der noch zahlreichen freien Tische selber aussuchen. Wir wählten den hinteren Ecktisch, von dem aus wir beide das gesamte Lokal gut überblicken konnten. Unsere Jacken mussten wir allerdings persönlich an die Haken hinter der Eingangstüre hängen.
 
Nachdem wir Platz genommen hatten, schaute ich mich erst mal gründlich im Raum um, dabei entdeckte ich die große Tafel seitlich hinter uns an der Wand, auf der fünf tagesfrische Gerichte (u.a. Rehrücken bzw. Seeteufel-Medaillons) aufgeführt waren. Diese wurden uns von der Chefin nach dem Überreichen der Speisekarten vorgelesen. Auf meine Frage, ob es wegen des Schlemmerblocks irgendwelche Einschränkungen bei der Essensauswahl gäbe, wurde dies für die allgemeine Karte verneint. Von den Tagesangeboten sollte halt nur eines ausgewählt werden, um in den Genuss einer Gratis-Hauptspeise zu kommen.
 
Während meine Frau und ich die schön aufgemachte Speisekarte erst mal gründlich studierten, wurde schon gefragt, ob es schon ein Wasser oder ein Aperitif sein darf. Ja, darf es. Wir entschieden uns für je einen Kir Royal zu 4,30 €. Die beiden Aperitifs wurden dann zügig, bestens gekühlt, serviert. Nachdem dann ein jeder von uns beiden wusste, nach was es ihn gelüstete, klappten wir die Speisekarten zu. Kurz darauf war die aufmerksame Dame am Tisch und nahm unsere Bestellung auf. Insgesamt machte die Chefin auf mich einen professionellen Eindruck. So wurden Fragen zum Essen fachmännisch beantwortet. Nachfragen nach der Zufriedenheit, weiteren Wünschen oder ob es schmeckt, kamen immer zum richtigen Zeitpunkt. Die Speisen wurden in perfekten Zeitabständen serviert. Auch als es dann im Laufe der Zeit deutlich mehr Gäste wurden, fühlten wir uns zu keiner Sekunde vernachlässigt. 4,5 GG-Sterne will ich gerne geben.
 
Das Essen
 
Als Vorspeise nahm ich die Fischsuppe mit Rouille und Croutons (9,20 €). Als Hauptgericht sollte es die Entenbrust in Cassissauce mit Kartoffelgratin und Gemüse sein (22,50 €).
 
Meine charmante Begleitung entschied sich für den Ziegenkäse mit Pflaume und Walnuss im Filoteig (9,50 €). Danach sollte es ein Rumpsteak in Roquefortsauce, mit hausgemachten Pommes frites sein (19,50 €), welches dann später aufgrund des Schlemmerblockes nicht auf der Rechnung erschien.
 
Während wir unseren Kir Royal noch nicht ausgetrunken hatten, wurde dann auch gleich ein kleines Tellerchen, mit einer metallenen Haube drüber, auf den Tisch gestellt. Dazu ein Körbchen mit leichtgeröstetem Weißbrot. Nachdem wir die Haube abnahmen, lag ein stinknormales Stück Butter darunter, die man aufgrund ihres Kältezustandes schneiden musste, um sie auf das Brot zu legen. Eine leichte Enttäuschung begann sich einen Weg zu bahnen. Die hielt aber nicht lange an, denn kurz darauf wurden, als Amuse bouche angesagt, auf einem Silbertablett zwei Gläser mit einer Kichererbsenmousse mit Tomatensugo serviert. Äußerst köstlich mit einer angenehmen Schärfe. Unsere Mienen hellten sich auf.
 
Noch vor den Vorspeisen bestellten wir für meine Gattin einen 2010er Rotling aus dem Weingut Schmitt in Großheubach/Franken (0,2 l 3,90 €) und für mich einen 2010er Chardonnay Languedoc (0,2 l, 5,50 €). Beide Weine wurden selbstverständlich optimal kühl temperiert serviert und passten auch gut zu unseren ausgewählten Speisen.
 
Dann kamen sie auch schon, die Vorspeisen: Der Ziegenkäse mit Pflaume und Walnuss im Filoteig wurde optisch mit einer kleines Salatgarnitur begleitet und war so ganz nach dem Geschmack meiner Herzdame.
 
Meine Fischsuppe, muss ich gestehen, hatte ich mir äußerlich so nicht vorgestellt. Auf einem Unterteller stand eine Suppentasse mit einer dunklen Brühe drin, die ich auf Anhieb nicht als Fischsuppe erkennen konnte. Aber sie roch danach. Daneben noch ein paar Zutaten, die die Suppe ergänzten, nämlich ein Schüsselchen mit hauchdünn geschnittenem Käse, den ich mir mit dem dazugehörigen Löffel in die Suppe schaufelte. Außerdem war noch ein Dip dabei, den ich mir über das hartgeröstete Weißbrot strich. Kein Stück Fisch in der Suppe, aber ein für mich wirklich toller Geschmack, nur dass der Käse beim Löffeln der schön heißen Suppe doch den einen oder anderen Faden an den Lippen hängen ließ, nervte ein wenig. Aber für solche Fälle gibt es ja auch Servietten. Erfreulich  für mich war der Umstand, dass auch eine Dame am Nebentisch mit den Käsefäden zu kämpfen hatte. Da war ich Gott sei Dank nicht der Einzige, der dies üben muss.
 
Nun zu den Hauptgerichten: Achtung! Den sehr heißen Teller nicht anfassen waren die Worte der Servicedame als sie uns die beiden Hauptgerichte servierte. Elegant stellte sie die beiden Teller vor jedem so hin, dass man ihn auch wirklich nicht anfassen musste, um ordentlich Messer und Gabel einsetzen zu können.
 
Meine Entenbrust überzeugte schon durch eine optisch appetitanregende Aufmachung auf dem Teller. Schön hintereinander aufgereiht lagen die einzelnen Scheiben noch leicht rosa mit knusprig gebratener Haut vor mir. Das Fleisch leicht zu schneiden und wunderbar zu kauen. Auch die pikant süßliche Cassissauce war ein Gedicht. Dazu ein hervorragendes Kartoffelgratin. Ich war begeistert von meinem Essen. Einzig und allein das zusätzlich auf dem Teller liegende Gemüse wie auch die halbe gegrillte Tomate waren mir etwas zu weich gekocht, so dass ich einen leichten Abzug von einem halben Stern (meckern auf hohem Niveau) auf 4,5 GG-Sterne vornehme.
 
Perfekt den gewünschten Gargrad hat auch das Rumpsteak meiner Frau getroffen. Super zart, so sprach sie. Die Roquefortsauce tat ein Übriges, dass immer wieder mal ein Mhmmh sehr gut zu mir rüber kam. Und von wegen, man wird nicht satt. Im Gegenteil, die sehr guten hausgenachten Pommes frites waren so zahlreich auf dem Teller, dass Schätzchen die Hälfte davon liegen lassen musste.

Ein Dessert mussten wir leider ausfallen lassen, da wir beide wirklich gut gesättigt waren.

 
 
Ambiente
 
Das Ambiente hat mir gut gefallen. Die Tische sind nicht zu eng gestellt. An den Außenwänden entlang ziehen sich lange Bänke mit Kunstledersitzen (Foto), auf denen sich diverse Kissen wiederfinden. Die dunklen Holztische sind geschmackvoll einfach eingedeckt. Die Beleuchtung ist ausreichend.
 
Sauberkeit
 
Alles bestens. In den sanitären Anlagen liegen zusammengelegte Gästehandtücher in einem Körbchen auf dem Waschbecken im Toilettenraum. Diese Räumlichkeiten sehen noch ziemlich neu und sauber aus.
 
 
Fazit:
Ich kann die Brasserie nach meinen eigenen positiven Erfahrungen auf alle Fälle empfehlen. Es zeigt sich wieder mal, dass man auch mit Schlemmerblock, wenn man weiß wo, richtig gut essen gehen kann.
 
 
Deshalb mein Gesamteindruck: (nach Küchenreise)
 
4,5 = gerne wieder, auch ohne Schlemmerblock!
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt, wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder)

Als wir am Samstagnachmittag bei knapp unter 30 Grad auf unserer Terrasse faulenzten hatte meine bessere Hälfte den Drang, nochmal eine kleine Runde mit dem Rad zu fahren. So 20 bis 25 km durften es schon sein. Also rauf auf den Drahtesel, und am Waldesrand in Richtung Aschaffenburg gefahren. Kurz vor der Stadt kam sie auf die Idee (logisch bei dem schönen Wetter), dass wir eigentlich ein Eis essen könnten, und machte auch gleich den Vorschlag, in Mainaschaff im Gewerbegebiet Am Glockenturm in der Eisdiele einzukehren. Ihr wäre zu Ohren gekommen, dass es dort gutes Eis gibt.
 
Nun ja, wer will seiner Herzdame schon diesen Wunsch abschlagen, also Richtungsänderung und direkt dorthin. Bei der Ankunft stellte sich heraus, dass die Eisdiele Dolce Vita heißt. Auch für Autofahrer leicht zu finden. Von der B 8 in Richtung Aschaffenburg kommend an der ersten Ausfahrt Mainaschaff raus, im neuen Kreisel die zweite Ausfahrt und schon 50 m weiter links in das Gewerbegebiet. Nach ca. weiteren 50 m ist das Eiscafé schon zu sehen. Ein paar Parkplätze direkt davor und jede Menge weitere Parkplätze in der näheren Umgebung. Also auch Autofahrers Lust auf ein leckeres Eis steht nichts im Wege.
 
Das Dolce Vita ist Bestandteil eines größeren Gebäudekomplexes mit etlichen Geschäften. Rundum zwei Treppenstufen und zwischen Treppe und Gebäude ca. 3 m breit Platz, um Kleiderständer oder ähnliches sowie Reklame daraufzustellen. Auch die Kundschaft kann dort flanieren. Das Eiscafé nutzt diese paar Quadratmeter für seinen Außenbereich, auf dem dann  drei Sechsertische mit dazugehörigen Stühlen und auch Sonnenschirmen stehen. An dem einzigen noch freien Tisch setzten wir uns nieder, nachdem wir unsere Drahtesel in Sichtweite abgestellt hatten.
 
Nach einer angemessenen Zeit, in der wir die auf dem Tisch liegende Karte studierten, kam die Bedienung, die wohl die einzige war, zu uns an den Tisch, begrüßte uns freundlich und fragte nach unseren Wünschen. Trotz sehr großer Auswahlmöglichkeit entschied ich mich wieder für meinen Klassiker: Ein ganz normales Spaghetti-Eis, ohne Sahne, dafür mit mehr Erdbeersauce (4,90 €). Schätzchen war es nicht nur nach Eis, sondern auch nach frischen Früchten zumute. Also sollte es ein Mango-Becher sein, für den 5,60 € zu löhnen waren. Bis zu diesem Zeitpunkt habe ich noch nicht im Traum daran gedacht, hierfür eine Bewertung auf GG zu schreiben. Dies änderte sich auch nicht, als das Eis serviert wurde. Doch der Entschluss, es doch zu tun, reifte mit jedem Löffel, den ich mir in den Mund schob. Da war es für Fotos aber schon zu spät.
 
Schon beim Servieren offerierte mir die freundliche Bedienung, dass sie mir statt der von mir verpönten Sahne noch eine zusätzliche Kugel Eis mit in die sehr schöne Schale gab, in der sich mein Spaghetti-Eis befand. Ausreichend Sauce und jede Menge Kokosstreusel in Verbindung mit dem sehr guten Eis bereiteten mir einen ausgezeichneten Genuss. Hätte ich so nicht erwartet, deshalb war die Freude meinerseits umso größer.
 
Auch meinem Schätzchen hat der Mango-Becher sehr gut geschmeckt. Drei verschiedene Sorten Eis, Mango, Vanille, die dritte habe ich nicht mehr im Kopf. Ein fruchtige Sauce, genügend Mango-Stücke sowie Sahne in einer nicht übertriebenen Menge ließen sie sehr zufrieden sein.
 
Nachdem wir unser Eis ausgelöffelt hatten wurden wir gefragt, ob wir noch einen weiteren Wunsch hätten. Nein heute nicht. Sie fragte uns, ob wir zum ersten Male da waren und ob es uns geschmeckt hat. Ja, waren wir, und dass es uns geschmeckt hat konnten wir nur eindrücklich bestätigen. Das Eiscafé gibt es seit einem Jahr, erzählte sie uns.
 
Nachdem ich den Bezahl-Bon in der Hand hatte und sich alle relevanten Daten für eine Anmeldung auf GG draufstanden, beschloss ich für mich, das Dolce Vita auf GG anzumelden und gleichzeitig auch zu empfehlen.
 
Die Website führte mich zu einem Eishersteller in Klingenberg am Main, der zwei Eiscafés betreibt. Eines in Trennfurt am Main und eben das Dolce Vita in Mainaschaff.
 
Über das Ambiente und die Sauberkeit kann ich nicht viel sagen, da wir nur draußen saßen. Ein kurzer Blick nach drinnen genügt nicht, um Aussagekraft zu haben. Ich denk mal, es ist in Ordnung.
 
 
Fazit:
 
Wirklich sehr gutes Eis und auch die optische Präsentation war sehr schön.



Gesamteindruck:
 
4 – gerne wieder!
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt, wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder)

Allgemein

Was Gutes für Frankophile im Raum Aschaffenburg - anderweitig nicht zu finden.

Bedienung
Nach wie vor sehr gute, freundliche und persönliche Bedienung durch die Dame des Hauses (sonstiges Personal war nicht zu sehen).

Das Essen
Gute, aber nicht herausragende französische Küche - sonst im Raum Aschaffenburg nicht zu bekommen. Gegessen: Grüße aus der Küche: Thunfisch-Terrine mit Taboulé, dann Fischsuppe + Zander auf Sauerkraut + Dessertvariation mit Espresso; Gemüse-Quiche + Quarkmousse mit Erdbeeren (sehr fein).

Das Ambiente
Nach wie vor schönes Ambiente innen mit Jugendstil-Deko an den Wänden. Netter Sitzplatz außen - war leider heute nicht nutzbar, da zu kalt.

Sauberkeit
Alles sah sauber und gepflegt aus.

Gestern am Faschingssonntag war es mal wieder soweit. Der seit über 40 Jahren obligatorische Besuch des Fastnachtsumzuges in Aschaffenburg stand an. Der Zug ist eigentlich nicht der Rede wert und das Niveau wird von Jahr zu Jahr schlechter. Doch aus der langjährigen Tradition heraus trifft sich  der harte Kern des Familienclans meiner Gattin, Sister Act mit Ehemännern, jedes Jahr am gleichen Platz zum Bejubeln der Umzugswagen sowie der Tanz- und Musikgruppen.  Bei der Gelegenheit wird das sogenannte Vorglühen getätigt, bevor es dann zum Nachfeiern in eine urige Kneipe geht.

Dieses Jahr war wieder die Krone in Mainaschaff unser Ziel. Eine urige Dorfkneipe mit einem griechischen Wirt, bei dem alles unkompliziert, aber auch manchmal hektisch und unorganisiert abläuft. Achilles, so heißt der Grieche, ist der Vater des griechischen Fußball-Nationalspielers Jose Holebas, der aus unserer Gegend stammt und mittlerweile beim AS Rom in der Serie A aktiv ist. Ich habe aber noch nie gehört, dass Achilles über seinen erfolgreichen Sohn spricht oder gar mit ihm angibt. Im Gegenteil, er ist ein bodenständiger, fleißiger Mann, der die Krone zu einem beliebten Treffpunkt für Jung und Alt aus dem Ort gemacht hat. Im oberen Stockwerk des Hauses befindet sich das Mainaschaffer Puppenschiff, ein über die Landkreisgrenzen hinaus bekanntes Marionetten-Theater.

 
Bedienung

Der Chef Achilles wurde im Service von einem jungen Mann unterstützt. Die erste Bestellung von Getränken wurde rasch aufgenommen und nach kurzer Zeit ordentlich serviert. Das Bier kalt, der Wein in der richtigen Temperatur, alles okay.

Getrunken wurde unter anderem Schlappeseppl Kellerbier 0,5 l, 3,00 €, Erdinger Weißbier 0,5 l 3,00 €, Schlappeseppl Export 0,5 l 3,00 €, griechischer Rotwein, Naussa 0,2 l, 3,90 €, Spezi 0,4 l, 2,50 €, Sodenthaler Gourmet Mineralwasser 0,75 l, 4,00 € usw.

Die Essensbestellungen wurden dann im Anschluss an die erste Getränkelieferung tischweise aufgenommen und nach angenehmer Wartezeit kamen ebenfalls tischweise die Speisen an den Tisch, so dass alle 14 Personen fast gleichzeitig essen konnten. Nachfragen wie „hats geschmeckt“ kamen auch.

Der Getränke-Nachschub klappte gestern nur auf Zuruf, was dem großen Andrang geschuldet war und uns nicht weiter störte, da ja daraufhin prompt geliefert wurde.

Nach dem Essen wurde eine Karaffe mit Ouzo für die Männer auf den Tisch gestellt. Die dazugehörigen Gläser haben wir dann selber gefüllt, was für jeden 0,4 cl ergab. Die Damen wurden mit je einen Wodka-Feige versorgt. Das gleiche Ensemble wurde beim Bezahlen noch einmal auf den Tisch gestellt. Und das alles aufs Haus. Das ist aber dort auch so üblich, das kannten wir schon von früheren Besuchen her.
 

Das Essen

Die Speisekarte bietet von Vorspeisen über Salate, Pizzen, griechischen Grilltellern, Lamm, Fisch, Rumpsteaks ein großes Sammelsurium, da bleibt natürlich die Verwendung ab und zu von TK-Ware nicht außen vor.

Folgende Speisen wurden heute aufgetischt:

Für mich Gyros Pita (6,50 €). Eine etwas kleinere Portion Gyros, umlegt mit Pitabrot und mit köstlichem Zaziki. Leider musste ich reklamieren, dass mein Gyros etwas angebrannt und hart war. Nach in Augenscheinnahme und direkter Entschuldigung durch Achilles wurde es von ihm persönlich in die Küche zurückgebracht und mir etwas später dann eine neue Portion wirklich sehr gutes Gyros mit nochmal Pitabrot und Zaziki von ihm mit nochmaliger Entschuldigung serviert. Das Reklamationsmanagement funktionierte also einwandfrei. Das war aber auch das Einzige, was es am Essen der 14 Personen zu meckern gab. Und da ich schon von der ersten Gyrosportion das Pitabrot und Zaziki überwiegend gegessen hatte, war ich nach dem Verzehr knüppelsatt.

Meine Angetraute entschied sich für den Teufelsspieß (11,50 €). Zwei Souvlaki-Spieße in einer Metaxasoße mit Wedges. Den dazugehörigen Beilagensalat gab es vorab. Er war jetzt nicht unbedingt erwähnenswert, was die Auswahl betrifft, aber mit einem schmackhaften Haus-Dressing versehen, so dass er von der Gattin komplett verputzt wurde. Das Fleisch zart, gut zu schneiden und selbstverständlich auch gut zu kauen, geschmacklich sehr pikant. Der Metaxa war deutlich herauszuschmecken. Die Gattin war mehr als zufrieden mit ihrer Wahl, denn auch der Schärfegrad war für genau richtig, schärfer hätte sie es gar nicht gewollt.

Vier Personen an unserem Tisch entschieden sich für die die Pizza Diavolo (7,00 €), die eine spürbare Schärfe hatte und äußerst geschmackvoll daherkam. Gut belegt, schön dünner, krosser Teig und kein dicker Rand. Genau wie wir sie gerne haben. Das auf dem Tisch befindliche scharfmachende Pizza-Gewürz wurde deshalb nicht zum Einsatz gebracht.

Einmal warme Meze (gebackener Schafskäse, dicke Bohnen, gebackene Zucchini- und Auberginenscheiben sowie Zaziki und Pitabrot für 8,90 €). Die Vorspeise fungierte für den Besteller als Hauptgang und sättigte ihn ausreichend. Geschmacklich empfand er sie als sehr gut.

Die Gerichte an unserem zweiten Tisch habe ich weder fotografiert noch werde ich sie beschreiben. Tatsache ist, dass alle sehr zufrieden waren.

 
Das Ambiente

Rustikale, strapazierfähige Einrichtung in massivem Holz. Die Tische eingedeckt mit roten und weißen Tischdecken, Papierservietten und Bestecken. Kerzen standen auch drauf und wurden auch angezündet. Was mir beim Eintreten in die gute Stubb auffiel, war eine neue Bestuhlung. An den Wandseiten immer noch die alten Holzbänke, der Rest jetzt mit bequemen Holzstühlen mit einer dicken Leder-Sitzfläche optisch ansprechend und bequem ausgestattet. Mir gefällts, passt zu dem Anspruch den die Krone an sich selbst und auch ihre Gäste haben.
Urig, rustikal, aber auch eine gewisse Gemütlichkeit vermittelnd mit einem Stammtisch für die einheimischen Rentner, der aber gestern für die anderen Gäste freigegeben war und auch voll besetzt war.

 
Sauberkeit

Nix zu beanstanden. Auch die Toiletten wirken gepflegt
 
 
Mein Fazit:

 
Mehrmals im Jahr sind wir in der Krone, aber immer zum geselligen Beisammensein, nie ich mit meiner Gattin alleine. Für so einen Anlass gerade richtig. Und dass man mittlerweile ohne Reservierung gar keinen Platz mehr bekommt, spricht dafür, dass das Konzept mit allem Drumherum in der Krone gut bei den Gästen angenommen wird. Man weiß, was einem erwartet oder auch, was man nicht erwarten kann.
 
 
Deshalb unser Gesamteindruck:
 
4 = unbedingt wieder!
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt, wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder)