München

"Hoiz", also Holz, bildet den Wald. Wald hat Licht und Schatten, von daher ist der Name passend gewählt.

Wir habe während unseres Besuches in MUC versucht, im Eataly in der Schrannenhalle einen Platz zu bekommen - was aufgrund des Wetters in Verbindung mit einem Samstag UND Mittagszeit - gründlich in die Hose ging.


Das "Hoiz" liegt in der Sebastianstraße, also quasi gegenüber in einem Seitenarm. Einladend war die Möglichkeit, draußen zu sitzen in Verbindung mit einem freien Tisch. Mitten im Treiben der Großstadt saßen wir also. Ober 1, ein sehr nette, junger Mann, kam zu uns an den Tisch, säuberte kurz die Hinterlassenschaften unserer Vorgänger, deren noch warme Stühle wir übernommen hatten. Die Frage nach Speis´ und Trank bejahten wir, bekamen eine Karte, die in alten, überarbeiteten Büchern befestigt war. Eine schöne, kleine aber ansprechende Liste.

Wir entschieden uns für
1 Flasche Wasser, still
2 Spezi 0,33 Liter
1 Flammkuchen zu 9,50 €
Gesamtrechnung: 23 Euro. Macht also 13,50 für drei Getränke.

Wir sitzen gemütlich, beobachten das Treiben in der Straße und im Freisitz, harren der Dinge, die da kommen.

Bestellt haben wir ein stilles Mineralwasser. Bekommen haben wir eine offene, nicht etikettierte Flasche mit Wasser. Mineral? Leitung? Keine Ahnung. Nur mäßig gekühlt - wahrscheinlich 0,7 Liter. Wir sind baff. Einen Preis haben wir vorher leider nicht gesucht, auch nicht für das Spezi, welches für mich gedacht war. Zumindest dieses war angenehm gekühlt, zudem gab es Eiswürfel.

Nach einer gewissen Zeit kommt der Flammkuchen, gerade noch reichtzeitig, um die Begleitung vor dem Hungertod zu bewahren. Die etwas längere Wartezeit ist sicher dem Hochbetrieb an diesem Tag geschuldet.

Auf Olivenholzbrett geliefert, steht er vor uns. Ich darf eines der Viertel vernaschen und bin begeistert. Knusprig, wertige Auflagen und keine Spielerei, wie diese sonst oft veranstaltet wird. Flammkuchen, wie er sein soll. Speck, Sauerrahm, Lauch. Als Garnitur ein Trio geschmelzte Kirschtomaten. Mehr braucht es nicht.

Die Toiletten innen sind sehr sauber, das Lokal selbst offenbar neu ausgebaut.

Aber es gibt dann doch - zur Mineralwasserfrage dazu - einen weiteren Punkt, der uns aufgefallen ist. Einer der Ober reichte uns Getränke mit Fingernägeln, die, sagen wir: nicht optimal gereinigt waren. In einem Gastroberuf mit Kontakt zum Kunden sollte solch ein Fauxpas eigentlich vermieden werden. Zudem wurde uns die Rechnung zwar in einer Art Holzschachtel stilvoll serviert, jedoch der Kassenzettel samt Geld mit in das Lokal genommen. Wir können so leider keine detaillierte Auflistung der Getränkepreise geben.

Unser Fazit: Leider war es uns an diesem Tag viel zu warm, um einen Wein zur Mittagszeit genießen zu können. Dies wird der Grund sein, warum wir bei unserem nächsten MUC-Besuch hier wieder einkehren. Und der Flammkuchen. Dann aber zwei Portionen.

Die gute Nachricht vorab: der Kaffee schmeckt.
Die schlechte Nachricht: das war es aber auch schon.

Pappige Bagel, nach Tageslaune belegt. Die Bilder stelle ich hier mit ein, der geneigte Leser mag diese bitte mit den Produktbildern auf der Firmen-Internetseite vergleichen. Die Preise wären bei der Größe angemessen, leider war der Belag ein wenig ein Witz. Einmal, nie wieder.

Zu einem "Anlass" haben wir uns entschlossen, in München einen Tag lang zu shoppen. Dass das der erste Tag des Jahres mit annähernd 30° im Schatten wird, das konnten wir nicht ahnen. Und so war es ein glücklicher Zufall, dass wir abends keine weite Strecke mehr zurücklegen wollten. Beim Check-In am Morgen war mir das Lokal schon aufgefallen, aber zu dieser Zeit noch nicht in die engere Wahl genommen.

18 Uhr am Samstagabend. In dem provinziellen Coburg ist dies die Hauptzeit, in der essen gegangen wird. Scheinbar unterscheidet sich München auch hierin von den Nordkolonien. Einzelne Tische sind belegt, an sieben Tagen in der Woche ist von 10.00 - 1.00 h geöffnet. Die Provins schläft da schon seit mindestens zwei Stunden.

"Wait to be seated". Auch das ist anders als bei uns - in meiner Heimatstadt schlappt jeder Hürdel an einen Tisch, möglichst zu Zweit an einen Platz für 6 - 8 Mann. Und wehe, es kommt ein Gast dazu. Das internationale System gefällt mir besser. Wir bekommen einen Tisch, der eigentlich für vier Personen eingedeckt ist, ein romantisches Eckchen, schnell abgerüstet für zwei. Wunderbar.

Der Ober begrüßt uns, reicht die Speisekarten und eine Weinkarte. Wir überlegen kurz und entscheiden uns an diesem Tag gegen einen Wein. Zu warm, zu durstig - das ginge nicht gut.

Stattdessen ordern wir

1 San Pellegrino 0,75 Liter zu 5,90 € (7,87 €/Liter)
1 Acqua Panna Naturale 0,75 Liter zu 5,90 € (7,87 €/Liter)
später dann
1 Spezi 0,4 Liter zu 3,90 € (9,75 €/Liter)
1 Aperol Spritz zu 6,50 €

Hier an dieser Stelle einmal einen Dank dafür, dass die Mineralwasserverordnung eingehalten wurde, was leider nur noch selten der Fall ist: die Flaschen wurden am Tisch geöffnet.

>Krasses Gegenbeispiel am Mittag: eine Neueröffnung in der Innenstadt bringt das Wasser in Karaffen ohne jeglichen Einband an den Tisch. Offen. Knappe 8 Euro für einen dreiviertel Liter Wasser ohne Sprudel vermutlich aus dem Hahn, das muss man sich wagen.<

So richtig Hunger ist nicht vorhanden, wir sind unschlüssig, was es werden soll. Überrascht sind wir von den Speisepreisen. Nur unwesentlich "teurer" als bei uns in unserer ländlichen Gegend, das hätten wir so nicht erwartet. Auch hier also kein Grund zur Beschwerde.

Ich bestelle "Bruschetta classica". 4,50 €, es standen noch drei weitere Varianten zur Auswahl. Heute der Klassiker. Und da war das, was mir über den ganzen Abend auffiel: der Koch/die Köche gehen mit Salz sehr sparsam um. Eventuell kann das auch daran liegen, dass wir den ganzen Tag über geschwitzt haben und so ein Defizit vom Körper ausgeglichen werden wollte. Macht aber nichts, denn am Tisch standen Salz, Pfeffer, ein gutes Olivenöl und ein recht "sprittiger" brauner Essig. Salz und etwas Öl darüber - ein Genuss. Kleines Lob am Rand, denn der Herr Ober hat mitgedacht und zwei Gedecke gebracht. Gut für die Begleiterin, schlecht für mich... Wie heißt es so schön? Geteilte Freude ist doppelte Freude.  (Grummel)

Meine Begleiterin hat als Hauptgericht die "Spaghetti Pomodoro Campana" gewählt, 9,90 € werden berechnet.
Serviert wurde eine mehr als sättigende Portion Nudeln in einer hausgemachten, sehr fruchtigen Tomatensoße, garniert mit Basilikum und Mozzarella. Leider kann ich nicht sagen, wie es geschmeckt hat, meine Begleiterin hat nicht einmal in Erwägung gezogen, dass sie mir etwas abgibt. Aber gut...

Meine Entscheidung war der "Salat Beef & Grill" zu 12,90 €, laut Karte "Zarte Rinderfiletstreifen vom Grill und Scampi, auf verschiedenen Blattsalaten und Grillgemüse, dazu Parmesanstreifen und Honig-Dressing " Nach einer Zugabe von etwas Salz meinerseit (sic!) ein wunderbares Gericht. Mengenmäßig an diesem Tag ausreichend, an "normalen" Tagen aber eher etwas als Beilage oder Zwischengang. Tolles gebratenes Gemüse, ein medium zubereitetes Filet - und das Highlight: ein vollgefressener Scampi! Größentechnisch, nicht darmtechnisch. Endlich ein Tierchen, welches mit dem Eigengeschmack und nicht mit dem Öl-Knoblauchgemisch eines jeden Koches am Tisch antritt. Herzlich willkommen, bring´ das nächste Mal Deine Geschwister mit... Das Dressing. Im Prinzip gut, aber ich hätte mir mehr davon gewünscht. Verpasst habe ich allerdings mir ein paar Scheibchen Weißbrot dazu zu ordern. Das Lokal wie auch der Salat werden gemerkt für den nächsten Besuch.

Eigentlich satt, jedoch nun gelüstig, ließen wir uns nochmals die Karte kommen, dieses Mal mit dem Augenmerk auf die Desserts.

Panna Cotta zu 6,90 € für die Tischdame,
Espresso (2,20 - ich mag das nicht auf einen Liter hochrechnen ;-) ) und Tiramisu (5,90 €) für mich.
Von der gekochten Sahne durfte ich probieren. Wunderbar, auch der "Boden", bestehend aus Früchten war toll. Das Beste daran aber war das Eis als "Topping". Dummerweise habe ich vergessen, mir eine Extra-Portion auf den Heimweg mitzunehmen. Das Tiramisu war von einer sehr lockeren Konsistenz, kein Löffelbiskuit, wie er sonst oft im Einsatz ist, eher ein sehr fluffiger, gebackener Boden. Darauf auch keine Fertigcreme aus dem Großhandelsregal, sahnig, cremig, schön aufgeschlagen. Frisch mit Kakao überzogen - perfekt. Die Kleckse und Striche aus Schokoladenirgendwas gingen wieder in die Küche zurück, das Gericht hat auch ohne Gimmicks überzeugt.

Die - mit einem Zahlencode gesichterten - Toiletten sind extrem sauber, hell, geräumig genug. Leider ist dies nicht immer so, darum mag ich das explizit erwähnen.

Fazit: für insgesamt knapp 65 Euro ein wunderbarer Abend in einem gemütlichen Restaurant, gute Speisen und Getränke, unterhalten von Gästen aus aller Welt (am Tisch einschlafende Amerikaner, Italiener mit Stil und lustige deutsche Damenrunden). Wir kommen in jedem Fall bei unserem nächsten Besuch in München wieder. Den Lesern empfehlen wir: husch husch - hin!

Mittagessen ist angesagt und ein Griechisches Restaurant wäre nicht schlecht. Ein paar in München Mitte gesehen, aber die Preise gefielen uns nicht, da wir auch nicht wussten was uns erwartet. Dann lieber weniger bezahlen wenn alles nicht passt war angesagt nach unserem reinfall vom Vortag. So was nun, da viel mir ein , als Spotzl die Meisterschule besucht hatte musste er zur Prüfung nach München und wir hatten im P&R in Kieferngarten unser Auto abgestellt und dort gegenüber befindet sich ein griechisches Restaurant. Wir haben ja ein U-Bahn Ticket, also fahren wir mal dort hin und schauen. Es befindet sich genau gegenüber der U-Bahn Haltestelle Kieferngarten und daneben gibt es ein Parkhaus in dem man günstig parken kann. Am Straßenrand kann man das kostenlos, wenn denn ein Parkplatz frei ist. Am Eingang gibt es eine kleine Schwelle, die Toiletten liegen allerdings im Keller.

Service
Wir wurden sehr freundlich von einem Herr begrüßt und zu einem Tisch begleitet. Die Karten lagen bereits auf dem Tisch und nachdem wir Platz genommen hatten kam eine Dame an den Tisch , begrüßte uns erneut freundlich, reichte uns zwei Ouzo mit den Worten – ist vom Haus und wir wünschen frohe Ostern-. Zusätzlich stellte sie noch ein Körbchen mit Brot an den Tisch und zündete die Kerze an. Wir konnten in Ruhe nach den Getränken schauen und diese wurden auch rasch serviert mit einem zum wohl. Der Salat kam vorab und wir hatten auch eine angenehme Zeit um ihn aufzuessen, besser gesagt Spotzl. Ich heb mir immer noch was gerne zum Hauptgang mit dazu auf. Die Dame brachte dann die Hauptgerichte und meinte ob sie den Teller schon mitnehmen darf, oder wir den noch brauchen. Ja, essen wir noch. Sie stellte uns die Teller hin und wünschte uns einen guten Appetit. Eine zwischennachfrage  ob alles passen würde gab es nicht. Die leeren Teller wurden aber gleich bemerkt und nachgefragt ob es uns geschmeckt hätte und wir zufrieden waren. Ob wir noch was möchten fragte der Herr dabei nicht nach, denke liegt daran das nach kurzer Zeit die Dame mit einem Teller an den Tisch kam und meinte – eine kleine Nachspeise heute von unserem Haus.

Es war ein leckerer saftiger Kuchen der mit sehr vielen Gewürzen versehen war. Wir sind nicht die Nachspeisen Fans, aber der schmeckte uns. Dazu gab es noch einen Klecks Sahne die auch nicht so süß war. Das einzige mächtige süße war die Schokosoße

 Als wir diese verputz hatten erkundigte sie sich auch  ob sie uns den geschmeckt hätte. Auf unsere Antwort bedankte sie sich auch dafür. Der Herr hinter der Theke sah unsere leeren Gläser und bevor er jemand zu uns schicken konnte orderten wir die Rechnung. Diese kam auch gleich als ordentlicher Bon an den Tisch und wir bekamen jeder noch ein rotes Osterei von ihm. Er wünschte uns auch nochmal frohe Ostern , wünschte uns noch einen schönen Tag, bedankte sich und verabschiedete uns noch sehr freundlich. Beim verlasen wurden wir von der Dame auch noch sehr herzlich verabschiedet. Sehr netter freundlicher, aufmerksamer Service, so richtig herzlich familiär. 4,5 Sterne
 
Essen
Es gibt eine bedruckte Speisekarte mit allen Daten vorne drauf.
 
Im inneren auch schön aufgemacht, bisschen farbig mit dezenten Bildern im Hintergrund. Es gibt die üblichen Gerichte wie bei so vielen griechischen Restaurants, aber es ist nicht zu überladen.
 
Wir hatten den Hauswein rot 0,25 – für 4,90 € und ein dunkles Bier für 3,40 €, den Kreta Teller – Gyros, 2 Leber u. Souflaki mit Reis Zaziki u. Bauernsalat für 14,90 € und Gyros Spezial mit Metaxasoße und Käse überbacken mit Reis, Zaziki u. gem. Salat für 14,50 €
 
Das Brot war frisch aufgeschnitten, innen schön weich mit knusprigen Rand. Nichts besonderes, aber es schmeckte
 
Der Bauernsalat bestand aus Tomaten, Zwiebeln, Gurken und einem Stück Schafskäse. Der Schafskäse hatte einen schönen Geschmack, die Gurken frisch aufgeschnitten, genauso wie die Tomaten und Zwiebeln. Es gab ein dezentes Essig-Öl-Dressing mit dabei  das sehr dezent war. Wir mussten noch etwas nachhelfen. Gut die Tomaten jetzt nicht so richtig, aber was will man um diese Zeit erwarten. Einzig was störte waren die vielen getrockneten Kräuter die darüber gestreut wurden , die „staubten“ mächtig .
 
Beim gemischten Salat gab es verschiedene Blattsalate und Hurra nicht nur den Eisbergsalat . Dazu gesellten sich noch ein paar Zwiebeln, ein Stück Gurke und eine Scheibe Tomate. Eine Peperoni war auch noch vorhanden. Hier verhielt sich das Dressing genauso, sehr leise.
 
Kreta Teller – es gab zwei Stücke Leber drauf , die sehr saftig und zart rosa gebraten waren. Sie waren etwas dezent gewürzt. Das Souflaki hatte hier mehr würze abbekommen, war aber vom grillen her gerade noch am durchgehen vorm trockne sein. Hätte ein Minütchen eher runter können vom Grill. Das Gyros schmeckte, schön gewürzt, zart , saftig und ein paar knusprige Stückchen reihten sich auch mit rein. Es waren ordentlich frisch aufgeschnittene weiße Zwiebeln vorhanden und ein Stück Zitrone lag mit drauf auf dem Teller. Der Reis war auf den Punkt gegart, hatte einen schönen tomatigen Geschmack und war sehr schön abgeschmeckt. Als Einlage gab es noch Tomaten Stückchen und Erbsen die auch richtig gut nach Erbsen schmeckten und nicht so nach Dose. Das Zaziki war sehr cremig, schon etwas fester in der Konsistenz. Es war mit ein paar Gurken Streifen versehen und der Knoblauch versteckte sich hier nicht. Schön abgeschmeckt gefiel es uns.
 
Gyros mit Metaxasoße – Das Gyros war das gleiche wie beim Kreta Teller. Der Käse war schön zerlaufen, ordentlich vorhanden und hatte einen sehr guten würzigen Geschmack. Selten solchen Käse bekommen. Das einzige was etwas störte waren wieder die getrockneten Kräuter. Die Metaxasoße war der Hammer, nur schade dass sie so sehr spärlich vertreten war. Sie war richtig schön würzig, mit Zwiebeln und Champignons verfeinert und man konnte dezent den Metaxa raus schmecken. Hier hätte mehr dabei sein dürfen.
 
Zaziki und Reis waren der gleiche wie beim Kreta Teller und wurden auf einem kleinen Teller dazu gereicht.
 
War kein Fehler und wir werden uns das Lokal merken wenn wir wieder mal in der Gegend sind , 4 Sterne
 
Ambiente
Es ist hier viel mit Holz verkleidet, die Wände zieren Bilder mit griechischen Motiven und es gibt einige Blumenstöcke im Raum. 

Die Tische sind zwar eng gestellt aber immer voneinander abgetrennt. Man hört den Nachbar, kann aber nichts von seinem Teller klauen.
 
Auf den Tischen gibt es einen kleinen Stoffläufer in weiß, eine weiße etwas dickere Kerze, Essig und Öl in einem Ständer und Salz-und Pfefferstreuer.
 
Uns hat es gefallen 4 Sterne
 
Sauberkeit

Im Gastraum war alles sauber, die Tische wurden gleich wieder ordentlich abgewischt und auch geschaut ob was unter dem Tisch liegt. Auf den Herrentoiletten die üblichen Staubspuren, Damentoiletten wurden nicht besucht. 4,5 Sterne

Kurzbericht: Man findet keine tiefgekühlte Aufbackware aus Südosteuropa - Aumüller beherrscht noch das echte Handwerk. Das Innenraumkonzept verleiht den Produkten - belegte Semmeln - aber eine übertriebene Exklusivität. Preise: 5 Euro für eine ganz & gar überhaupt nicht großzügig belegte Semmel. Der münchengemäße Plan, gespielte Urigkeit dreist überteuert an gegelt-geschäftige Neubayern zu vermarkten, geht hier zwischen den wenig befriedigend ausgestalteten Betonneubauten voll auf - und zaubert so manch porschefahrenden & Seidenschal tragenden Großstadtyuppie täglich ein Lächeln ins Gesicht.

Mittagszeit und der Hunger war noch nicht da durch das Frühstück, der Regen lies auch nicht recht nach , so erinnerten wir uns an dieses Gasthaus wo wir im Januar erst waren und es auch gepasst hatte. Sie haben durchgehend warme Küche also stand dem Besuch am Nachmittag nichts im Wege. Fast – wir bekamen noch einen kleinen freien Tisch, den der FC Bayern hatte ein Heimspiel und es waren sehr viele Fans hier um sich vor dem Spiel zu stärken. Wenn Bayern spielt reservieren und schauen ob man noch einen Platz bekommt. Die U-Bahn Station liegt ja auch auf dem Weg zum Stadion.
 Es hat alles gepasst wie beim letzten Mal und somit nur eine Kurzkritik über die Speisen.
 
Wir hatten zwei dunkle Weizen zu je 4,30 € , den Bacon Cheeseburger mit Pommes Frites und Salat für 8,90 € und den Jägerhackbraten ( Champignon , Zwiebeln, Speck ) mit Spätzle für 8,20 €
 
Beim Burger gab es ein einfaches Brötchen mit Sesam bestreut, vermutlich ein fertiges Bun das leicht geröstet war. Dürfte für uns etwas mehr angeröstet sein, ist halt Geschmackssache . Der Käse war schön geschmolzen und hatte einen richtig guten Geschmack. Mehr dezent und nicht so gehaltvoll , hat uns aber gut dazu geschmeckt. Der Bacon war sehr würzig im Geschmack mit schöner Rauchnote und herrlich knusprig. Es gab noch als Zwischeneinlage Tomaten, Essiggurken, rote Zwiebeln und Eisbergsalat . Auf den Deckel befand sich eine Art Soße auf Ketschup Basis und auf dem Unterteil eine auf Majonaise Basis gemachte Soße. Beide schmeckten und im ganzen betrachtet war der Burger lecker. Halt , das wichtigste nicht vergessen, das FLEISCH. Diese war sehr zart und saftig und hatte einen sehr schönen Geschmack. Zwar einfach gehalten aber lecker und zu 1000 Prozent besser als die Schachtel Varianten. Die Pommes waren super knusprig frittiert , innen schön weich und vom salzen her gab es nichts zu meckern. Sie schmeckten auch richtig gut nach Kartoffeln. Beim Salat dazu hatten wir bei der Anlieferung des Tellers etwas bedenken. Ist er mariniert und weich den Bun auf oder ist er Hasenfutter. Keines war der Fall, er hatte Dressing abbekommen , das allerdings war auf dem Salat verteilt , bzw er war vorher damit durchgemischt worden und es war sehr lecker. Eine leichte Senfnote war raus zu schmecken, dass Säure Verhältnis passte und eine dezente süße kam durch. Irgendwie meinten wir auch etwas Ei zu schmecken. Die Zutaten waren alle frisch und bestanden aus gemischten Blattsalaten, Gelberüben, Rucola und Gurken.
 
Beim Jägerhackbraten gab es zwei ordentliche Scheiben Fleisch auf dem Teller. Diese hatten eine für uns perfekte Konsistent, ein wenig fluffig aber etwas fester im ganzen. Er war einwandfrei abgeschmeckt und die Soße dazu super lecker. Schön rahmig , leicht pfeffrig und zum auslöffeln lecker. Die frischen Champignons, größer geschnittene Zwiebeln und etwas grober geschnittener , geschmackvoller , ausgelassener Speck rundeten diese noch perfekt ab. Die Spätzle, ob selbst gemacht oder gutes zukauf Produkt können wir nicht sagen. Die Konsistenz war wie wir sie mögen, sie hatten ausreichend Salz abbekommen und schmeckten.
 

War wieder kein Fehler und wir kommen wieder. Die Portionen für den Preis in München Klasse und es schmeckt auch noch.  Und der Service passt auch.