Saarlouis

123 Betriebe, 34.319 Einwohner, 181 m ü.NN • Bundesland: Saarland • Region: Saarland

Aktivitäten in Saarlouis

Gourmet Tempel
Jenome hat Gourmet Tempel auf GastroGuide eingetragen
vor 5 Monaten
GastroGuide-User: simba47533
simba47533 einen Beitrag zum Restaurant Undine in 66740 Saarlouis geschrieben.
vor 1 Jahr
"Nun gibt es also auch in der heimlichen Hauptstadt des Saarlandes einen weiblichen Wassergeist...."

Geschrieben am 16.02.2023 | Aktualisiert am 16.02.2023
Seit vielen Jahrzehnten gibt es in Saarbrücken die traditionsreiche "Undine" mit ihrem schönen Biergarten; jetzt hat Saarlouis also auch einen Wassergeist, und sogar einen jungfräulichen. Punktet  die alteingesessene Saarbrücker "Undine" mit saarländischen Speisen und leicht mediterran ausgelegten Gerichten, so soll es in der Saarlouiser "Frischlings-Undine" vor allem abwechslungsreiche Spezialitäten der Insel Kreta und Variationen griechischer Küche geben. Präsentiert von Stelios Chatzimichael in seiner modernen Taverne; das Ausflugslokal in bester Lage am am Saarufer in Saarlouis hat der erfahrene Koch kürzlich... mehr lesen
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GastroGuide-User: simba47533
simba47533 einen Beitrag zum Restaurant Edo Sushi in 66740 Saarlouis geschrieben.
vor 1 Jahr
"Angelina Chen und Sushi-Meister Qi Zhu sind in Saarlouis mit neuem Konzept am Start .........."

Geschrieben am 15.01.2023 | Aktualisiert am 15.01.2023
Für Fans der "Sushi-Bar" in Saarbrücken war es ein Schock, als im vergangenen Herbst bekannt wurde, daß das Restaurant schließt, weil der Pachtvertrag nicht verlängert wurde. Mit dem "Edo Sushi" geht es in der heimlichen Hauptstadt des Saarlandes nun aber weiter. Ob scharf eingelegter Chinakohl, gegrillte Hähnchenschenkel, frische Sushi-Gerichte oder Nudelsuppen: Mit einem neuen Konzept haben die früheren Betreiber der weithin bekannten Saarbrücker "Sushi-Bar" ihr neues Restaurant eröffnet. Im "Edo Sushi" an der Metzer Strasse 67a in Saarlouis bekommen Gäste... mehr lesen
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Restaurant Edo Sushi
simba47533 hat Restaurant Edo Sushi auf GastroGuide eingetragen
vor 1 Jahr
GastroGuide-User: simba47533
simba47533 einen Beitrag zum La Maison · Louis · Gourmetrestaurant in 66740 Saarlouis geschrieben.
vor 1 Jahr
"Stopp eröffnet eigenes Restaurant in St.Ingbert ........"

Geschrieben am 15.10.2022 | Aktualisiert am 15.10.2022
Der Ende des Jahres auscheidende bisherige Küchenchef des Sternerestaurants "Louis" im Hotel "La Maison" in Saarlouis macht sich in St.Ingbert selbständig. Ende 2023 will er dort sein Fine-Dining-Restaurant eröffnen. Auf der Suche nach neuen Herausforderungen ist Martin Stopp fündig geworden: Der (noch) Sternekoch will seinen eigenen Laden eröffnen und dies nicht in Saarlouis, wo er seit 2013 im "Louis" am Herd stand, sondern in St.Ingbert. Der Gedanke an das neue Restaurant, dessen Bauphase voraussichtlich zwölf Monat dauern wird, erfülle ihn "mit... mehr lesen
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GastroGuide-User: simba47533
simba47533 einen Beitrag zum La Maison · Louis · Gourmetrestaurant in 66740 Saarlouis geschrieben.
vor 1 Jahr
"Neuer Küchenchef im Sterne-Restaurant "Louis im Hotel La Maison" (Saarlouis) ........."

Geschrieben am 12.10.2022 | Aktualisiert am 12.10.2022
Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu La Maison · Louis · Gourmetrestaurant
Hatte in meinem Kurzbeitrag vom 09.06. hinter den Wechselgerüchten noch ein mehr oder weniger dickes Fragezeichen gestanden so ist es jetzt amtlich: Martin Stopp wird das Restaurant "Louis" im Hotel "La Maison" in Saarlouis nach über neun Jahren zum Jahresende definitiv verlassen. Sein Nachfolger steht bereits fest. Sebastian Sandor wird ab Mitte Januar 2023 die Küchenleitung im Zwei-Sterne-Restaurant übernehmen. Die Sterneküche ist dem gebürtigen Pforzheimer bestens bekannt.Mit seiner Ausbildung im Schlosshotel Friedrichsruhe sowie im Landhaus Rüssel (ein Michelin-Stern) startete die Gastronomie-Karriere... mehr lesen
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Babous Pizza
NoTeaForMe hat Babous Pizza auf GastroGuide eingetragen
vor 2 Jahren
Thai Food
NoTeaForMe hat Thai Food auf GastroGuide eingetragen
vor 2 Jahren
GastroGuide-User: simba47533
simba47533 einen Beitrag zum La Maison · Louis · Gourmetrestaurant in 66740 Saarlouis geschrieben.
vor 2 Jahren
"Wechselt der Küchenchef im Saarlouiser Sternerestaurant "Louis" ?"

Geschrieben am 09.06.2022 | Aktualisiert am 09.06.2022
Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu La Maison · Louis · Gourmetrestaurant
Knapp drei Monate ist es her, dass Martin Stopp in Hamburg auf der Bühne stand, bei der Verleihung der Michelinsterne 2022. Er war einer der neun Aufsteiger-Köche in Deutschland, die sich den zweiten Stern erkämpft hatten. Und das Saarland freute sich über einen weiteren kulinarischen Image-Zuwachs. Doch bleibt das auch so ? Seit geraumer Zeit machen Gerüchte die Runde, im "La Maison" stehe ein einschneidender Personalwechsel bevor: Küchenchef Stopp und Barchef Robin Weiss würden das Haus am Rande der Saarlouiser City,... mehr lesen
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GastroGuide-User: Divi
Divi hat Quesadilla | Restaurant & Cocktails in 66740 Saarlouis bewertet.
vor 2 Jahren
"Geschmacklich ok"

Geschrieben am 30.05.2022
Falsches Essen bekommen. Ein Getränk als Entschuldigung wäre das mindeste gewesen.
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GastroGuide-User: simba47533
simba47533 einen Beitrag zum La Maison · Louis · Gourmetrestaurant in 66740 Saarlouis geschrieben.
vor 2 Jahren
"Zweiter Michelin-Stern für das Restaurant "Louis" im Hotel La Maison (Saarlouis)"

Geschrieben am 10.03.2022 | Aktualisiert am 10.03.2022
Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu La Maison · Louis · Gourmetrestaurant
Martin Stopp, Küchenchef im Saarlouiser Restaurant "Louis", hat  nach dem ersten Michelin-Stern für das Restaurant nun auch den zweiten Stern erkocht und damit mit seinem früheren Lehrmeister Klaus Erfort vom Saarbrücker "Gästehaus Erfort" gleichgezogen. Glückwünsche von hier aus an den jungen Spitzenkoch, der neben dem "Louis" auch noch für das "Bistro Pastis" zuständig und verantwortlich ist, und an sein Team! Klaus Erfort über seinen früheren Mitarbeiter:" Es freut mich sehr für ihn, ich habe seinen zweiten Stern eigentlich schon letztes... mehr lesen
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