GastroGuide-User: tischnotizen
hat Le Moissonnier in 50670 Köln bewertet.
vor 8 Monaten
"Traditionen leben"

Geschrieben am 08.02.2020
Besucht am 06.12.2019 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 455 EUR
Mit Traditionen ist es häufig so, dass man eigentlich gar nicht mehr genau weiß, wann sie begonnen haben. Dass wir schon seit Ewigkeiten das „Le Moissonnier“ besuchen, ist ja nichts Neues, aber wann es angefangen hat, dass wir unseren Jahres-/Hochzeitstag auch dort verbringen, kann ich nicht mehr sagen. Jedenfalls war es heuer wieder soweit und wir finden uns in dem trubeligen Bistro-Ambiente mit original französischem Flair wieder.   Vincent Moissonnier, ewig junggebliebener und charmanter Patron, begrüßt uns und – zu meiner allergrößten... mehr lesen
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uteester und 14 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: tischnotizen
hat Le Moissonnier in 50670 Köln bewertet.
vor 2 Jahren
"Eine Liebe, die andauert..."

Geschrieben am 30.01.2019
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Besucht am 06.12.2018 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 486 EUR
Die Geschichte beginnt im April 1987, also vor bald 32 Jahren. Vincent und Liliane Moissonnier eröffneten in der ansonsten farblos, langweiligen Krefelder Straße ein Bistro, das den Kölnern damals wie ein Fremdkörper vorgekommen sein muss. So urfranzösisch war es eingerichtet mit Jugendstilmalereien, Säulen, Holzstühlen, kleinen, eng gestellten Tischen und einem Tresen, an dem unaufhörlich Flasche um Flasche und Glas um Glas bereit gestellt wurde. Originaler kann man es sich auch nicht in Paris oder Marseille vorstellen. Bis heute hat sich... mehr lesen
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GastroGuide-User: kgsbus
hat Le Moissonnier in 50670 Köln bewertet.
vor 2 Jahren
"Einfach Spitze"

Geschrieben am 03.06.2018 | Aktualisiert am 03.06.2018
Besucht am 01.06.2018 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen
Meine liebe Gattin – die beste Ehefrau von allen – begleitet mich fast immer zu den Genießer-Ausflügen. Aber zwei Dinge dürfen nicht auf dem Programm stehen: weiche Zutaten und Breichen (Gemüse muss knackig sein – Püree geht gar nicht) – sie zerstören das Erlebnis. Und – ganz wichtig – es darf nicht laut und eng im Lokal sein; dann rettet auch ein tolles Essen nichts. Das Essen ist hier perfekt – denke ich; aber es ist ein recht lebhaftes Lokal mit... mehr lesen
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GastroGuide-User: tischnotizen
hat Le Moissonnier in 50670 Köln bewertet.
vor 4 Jahren
"Kreativitätsmaschine auf Hochtouren"
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Geschrieben am 11.12.2016 | Aktualisiert am 12.12.2016
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Besucht am 06.12.2016 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 426 EUR
Alles wie gehabt im Reich von Vincent und Liliane Moissonnier. Auch trotz zunehmend selbstbewusster Preise (die Hauptgerichte gehen locker schon mal über die 50 Euro-Grenze), brummt der Laden selbst unter der Woche und auch die Kreativitätsmaschine von Eric Menchon läuft immer noch auf Hochtouren. Im mutmaßlich französischsten Bistro außerhalb Frankreichs, was authentisches Ambiente angeht, ist auch weiterhin nichts von Reduzierung oder Minimalismus auf dem Teller bzw. besser: den Tellern, von denen es mindestens zwei, meistens aber drei pro Gang gibt, zu... mehr lesen
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GastroGuide-User: kgsbus
hat Le Moissonnier in 50670 Köln bewertet.
vor 4 Jahren
"Diesmal standen die Weine im Mittelpunkt – eine großartige Verkostungsrunde"
Verifiziert

Geschrieben am 06.06.2016 | Aktualisiert am 09.06.2016
Als wir im Januar 2016 im Vendome speisten, sah ich unter den Gästen den ehemaligen Maitre des Hauses: Miguel Calero. Sein unnachahmlicher charmanter Umgang mit allen Restaurantbesuchern hat für mich Maßstäbe gesetzt, an denen ich heute noch meine Zufriedenheit am Service messe. Er kam an unseren Tisch und grüßte uns wie alte Freunde. Dabei erzählte er uns, dass er bald ein eigenes Projekt für Genießer starten wird. Er wollte sich dazu bald melden und über Einzelheiten berichten. Und dann kam auch nach... mehr lesen
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20.10.2010 angelegt
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Letzte Aktualisierung
am 08.02.2020