Schlachthof Brasserie by Klaus Erfort Restaurant, Brasserie in 66121 Saarbrücken (St. Johann)
GastroGuide-User: simba47533
simba47533 hat Schlachthof Brasserie by Klaus Erfort in 66121 Saarbrücken bewertet.
vor 1 Jahr
"Bis auf das nicht vorhandene Eifelbräu Landbier war alles wie immer, nämlich in bester Ordnung ........."
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Geschrieben am 24.04.2023 | Aktualisiert am 24.04.2023
Besucht am 24.04.2023 Besuchszeit: Mittagessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 35 EUR
Da die allmonatliche Kartenspielrunde meiner Frau diesmal bei uns aufschlägt, und zwar heute ab 15 UIhr, kann ich vor dem späten  Abend unsere offene Küche nicht nutzen; schliesslich will ich die Damen bei ihrer Verrichtung und auch beim abendlichen Essen nicht stören. Ist die Truppe vollzählig, zeige ich mich kurz zur Begrüßung und ziehe mich dann bis zum Ende der Veranstaltung auf mein Zimmer zurück.Früher bin ich bei der Gelegenheit meistens ins Kino gegangen, aber die derzeitigen Programme können mich... mehr lesen
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GastroGuide-User: simba47533
simba47533 hat Schlachthof Brasserie by Klaus Erfort in 66121 Saarbrücken bewertet.
vor 2 Jahren
"Diesmal wurden auch Austern geschlürft.........."
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Geschrieben am 10.06.2022 | Aktualisiert am 26.07.2022
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Besucht am 10.06.2022 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 88 EUR
Vorweg: Die junge Dame, die uns heute im Service betreute, sprach mich, kaum hatten meine Frau und ich Platz genommen und sie die Karten gebracht, darauf an, ob ich der Autor  der Schlachthof Brasserie-Rezension "Von einem, der auszog, Austern zu schlürfen ....... " (siehe Bericht 13.01.22) sei; das konnte ich getrost bestätigen, dank meiner fairen und wohlwollenden Berichterstattung stand Lokalverbot ja nicht zu befürchten.Unter Bezugnahme darauf, dass ich angegeben hatte, mehr als vier rohe Austern  nicht zu mögen und auch... mehr lesen
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GastroGuide-User: simba47533
simba47533 hat Schlachthof Brasserie by Klaus Erfort in 66121 Saarbrücken bewertet.
vor 2 Jahren
"Von einem, der auszog, Austern zu schlürfen und schliesslich bei den Innereien landete .............."
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Geschrieben am 13.01.2022 | Aktualisiert am 14.01.2022
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Besucht am 13.01.2022 Besuchszeit: Mittagessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 39 EUR
Leider musste der heutige Ausflug in die "Schlachthof Brasserie by Klaus Erfort" ohne meine Frau stattfinden; bis gestern Abend war sie noch bereit gewesen mich dabei zu begleiten. Als sie im "Aktueller Bericht" des SR (Saarländischer Rundfunk/Fernsehen) von den erschreckend stark gestiegenen Corona-Fallzahlen erfuhr, wollte sie dann lieber doch zuhause bleiben und so zog ich eben solo los. Kurz vorweg zum besseren Verständnis bezüglich meines Verhältnisses zu Austern: ich esse sie nicht oft, aber wenn, dann mit Genuß. Wobei ich von... mehr lesen
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GastroGuide-User: simba47533
simba47533 hat Schlachthof Brasserie by Klaus Erfort in 66121 Saarbrücken bewertet.
vor 3 Jahren
"Kling, Glöckchen, Klingelingeling, kling, Glöckchen, kling!"
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Geschrieben am 29.08.2021 | Aktualisiert am 30.08.2021
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Besucht am 28.08.2021 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 126 EUR
Eigentlich hatte unser traditionelles Band-Weihnachtsessen mit Damen 2020 am 17.11.20 stattfinden sollen; der zweite sogenannte Lockdown sprich die neuerliche Komplett-Schliessung der Gastronomie spuckte uns dabei gründlich in die Suppe. Also liessen wir gestern beim nachgeholten Weihnachtsessen das Glöckchen kräftig klingeln; war auch höchste Zeit, denn wir müssen in Bälde ja bereits für das Weihnachtsessen 2021 planen! Eigentlich hätte das gestrige Weihnachtsessen auf meinen Wunsch hin bei meinem Lieblingsspanier stattfinden sollen; nachdem das  wegen Betriebsferien leider nicht möglich war wurde es... mehr lesen
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GastroGuide-User: simba47533
simba47533 hat Schlachthof Brasserie by Klaus Erfort in 66121 Saarbrücken bewertet.
vor 3 Jahren
"Wir haben uns nach der coronabedingten Zwangspause in der "Brasserie" einmal mehr sehr wohlgefühlt........."
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Geschrieben am 09.06.2021 | Aktualisiert am 14.06.2021
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Besucht am 09.06.2021 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 50 EUR
Gestern, am 08.06.,  hatte die "Brasserie Schlachthof by Klaus Erfort" nach der überlangen Pause erstmals wieder ihre Pforten geöffnet und natürlich wollten auch wir zu den ersten Gästen gehört; gestern hatte es nicht geklappt, aber heute "durften" wir. Wie vereinbart trafen wir gegen 12:30 Uhr ein, wurden sehr freundlich von vertrauten Gesichtern, angefangen bei der Restaurantleitung aus Sri Lanca über die altgediente Kellnerin bis hin zum Stift, begrüßt. Kurzes Zeigen meines Impfausweises, dann führte man uns in den Wintergarten; auch... mehr lesen
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20.10.2010 angelegt
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Letzte Aktualisierung
am 24.04.2023