GastroGuide-User: marcO74
hat Canova in der Kunsthalle Bremen in 28195 Bremen bewertet.
vor 2 Jahren
"Den kulinarischen Künsten geweiht – was für ein genussvoller Jahresausklang!"
Verifiziert

Geschrieben am 29.01.2017 | Aktualisiert am 29.01.2017
Besucht am 28.12.2016 Besuchszeit: Abendessen 4 Personen
Etwas verspätet setze ich mich nun doch noch mit jenem denkwürdigen Abend in der Bremer Kunsthalle auseinander, den ich längst als kulinarisches Highlight auf meinem gustatorischen Cortex-Konto verbucht und mit mehreren Sicherheitskopien an Gaumen, Zunge, Kehldeckel und Speiseröhre abgespeichert habe. Der Faktor Zeit und der reichlich geflossene PX haben meine Entscheidung zur Verschriftlichung der Erlebnisse im Canova nicht gerade erleichtert. Ich war mir unsicher, ob den Worten des Bremer Lokalmatadors noch welche hinzugefügt werden sollten, hat er doch alles –... mehr lesen
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GastroGuide-User: DerBorgfelder
hat Canova in der Kunsthalle Bremen in 28195 Bremen bewertet.
vor 2 Jahren
"Toller Abend im Musentempel"
Verifiziert

Geschrieben am 10.01.2017 | Aktualisiert am 29.01.2017
Besucht am 28.12.2016 Besuchszeit: Abendessen 4 Personen Rechnungsbetrag: 323 EUR
Überraschung! Vorfreude!! Panik!!! MarcO der 74., kulinarisch-literarische Doppelzunge der Pfalz beehrt die nicht nur gastronomisch darbende Hansestadt an der Weser. Zwar in sympathischster Begleitung, trotzdem sollte die Location für das Abendessen zu viert ja auch den Großkritiker aus dem Südwesten überzeugen. Also, ein Plan musste her: 1. Vorglühen (in eigenen vier Wänden) 2. Auswahl eines guten Restaurants (auf mehr ist nicht zu hoffen) 3. Verschleierung dortiger Schwächen durch eigene, anhaltende Geschwätzigkeit 4. Nachglühen, s.o. Nun, die Vorräte für 1. und 4. waren vorhanden, die persönliche... mehr lesen
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GastroGuide-User: DerBorgfelder
hat Canova in der Kunsthalle Bremen in 28195 Bremen bewertet.
vor 4 Jahren
"Stark. Nicht verpassen. Klare Empfehlung."

Geschrieben am 27.02.2015
Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Canova in der Kunsthalle Bremen
Besucht am 04.08.2014
Noch eine RK-Kritik, die ich gern vor dem Vergessen retten möchte... ;-) FAZIT: Weiterhin eine klare Empfehlung, wenn auch mit kleinen Schönheitsfehlern. Marius Keller bekommt den Spagat zwischen Massengeschäft am Mittag und Nachmittag einschl. der Besucher der Kunsthalle einerseits und dem Gourmetangebot am Abend (Zur gerade beendeten Picasso-Ausstellung Extra-Karte mit südfranzösischen Angeboten) andererseits gut hin. Allerdings konnten wir auch keine Entwicklung ausmachen. Mag sein, dass Küche und Service bei der gut besetzten Terrasse und einer Gruppe von sicher 40 Gästen im... mehr lesen
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Eingetragen von
ennovi
am 31.01.2013
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Letzte Aktualisierung
am 18.07.2018