Trüffeline

Carollis ist ein Döner - Imbiss ... nein ... ein Bistro ... nein ein Café ... hm auch nicht ... ein Restaurant ....

Carollis ist am ehesten eine Mischung aus allem.

Nachdem wir morgens den Bauernmarkt in Schmachtenhagen und anschließend die Gedenkstätte Sachsenhausen besucht hatten, fuhren wir nach Oranienburg, um uns dort noch den anlässlich der Landesgartenschau vor einigen Jahren neu gestalteten Schlosspark anzuschauen.
Wir parkten auf der großen Parkfläche gegenüber vom Schloss.
Es war nachmittags und so stellte sich spontan der Appetit auf eine Tasse Kaffee und etwas Süßes ein.

An der Häuserreihe westlich der Parkfläche erblickten wir zwei bis drei Lokalitäten, darunter das Carollis.

Dieses nimmt man, wenn man direkt davor steht , zuerst als Dönerimbiss wahr, wenn man genauer schaut, bemerkt man aber, dass sich links vom Eingang ein Bistro bzw. Restaurantbereich befindet und wenn man den Gang hindurch geht , gelangt man auf eine sehr schöne gepflegte Terrasse.

Bei sommerlichen Wetter Ende März strebten wir der spontan der Terrasse zu, suchten uns nach herzlichem Empfang durch den Inhaber ein sonniges Plätzchen und bekamen auch sofort die Karte gereicht.
Wie ärgerlich, dass wir in Schmachtenhagen so reichlich gefrühstückt hatten, denn die Bewertungen sowie die Speisekarte versprachen sehr gute Gerichte aus der sehr guten Küche.

Mein Schatz bestellte sich einen Kaffee und wählte einen gedeckten Apfelkuchen mit Schlagsahne. Ich entschied mich für Kaiserschmarren mit einer Kugel Eiscreme zum Kaffee. Vorab gönnten wir uns ein erfrischendes Radler.

Nach nicht zu langer Wartezeit wurde auch schon serviert.

Der Kuchen war hausgemacht und der Kaiserschmarren kam frisch aus der Pfanne. Beides schmeckte einfach köstlich. Mein Kaiserschmarren war der beste, den ich jemals gegessen habe - schön kross mit Zucker karamellisiert, aber nicht zu süß und warm. Zunächst fehlte die Kugel Eiscreme, die ich dank des aufmerksamen Services in Form einer Kugel Feigeneiscreme von Florida zügig nachgeliefert bekam auf meine Reklamation hin.
Auch an einem anderen Tisch kam es zu einer falschen "Lieferung" - ein sehr gut aussehender Eisbecher wurde mit statt ohne Sahne serviert.
Auch hier wurde auf die Reklamation sehr freundlich und zügig reagiert.
Ich meine aber dass diese kleinen Unzulänglichkeiten vernachlässigt werden können, angesichts der Qualität der Speisen und des ansonsten perfekten, freundlichen Services. Auch das Preis-/ Leistungsverhältnis ist angemessen.

Nachdem wir einen sehr schönen nachmittag im Schlosspark hatten, kehrten wir gegen Abend erneut hier ein. Wir hatten da doch noch was vom besten Döner in Oranienburg gelesen .... Das musste unbedingt noch gecheckt werden.
Döner mit Fleisch bekommt man ab 2,80 €. Im Angebot ist aber auch ein Gemüsedöner. Wir entschieden uns für Chickendöner und "normalen Döner" mit Knoblauchsauce. Ich hasse nichts mehr beim Essen, als irgendwo mit einer triefenden Brottasche irgendwo herum zu stehen, so nahmen wir in dem Bistrobereich Platz, wo wir den Döner unter Zuhilfenahme einer Gabel in Ruhe verspeisen konnten.
Ob es der beste Döner Oranienburgs ist, vermag ich mangels Vergleich nicht zu beurteilen, aber wir fanden ihn sehr gut und ich war auch von der Knoblauchsauce sehr angetan.

Wenn wir wieder nach Oranienburg kommen, ist das Carollis mit Sicherheit wieder unsere Wahl für Essen und Trinken, gleich ob der Sinn nach Süßem oder Herzhaftem steht, der Hunger klein oder groß ist.

Das Carollis ist einfach TOP !

Ich gebe zu : die Blutwurst ist eine meiner liebsten Wurstsorten, sonst wäre ich hier nicht gelandet.

Es war am späten Mittag bzw. frühen Nachmittag, als wir das von der Inneneinrichtung her sehr in die Jahre gekommene, aber Sauberkeit ausstrahlende Geschäft betraten und mein Schatz wusste, dass es dort auch Mittagstisch gibt. Um diese Zeit war die Auswahl natürlich schon begrenzt, aber neben Kasseler, Rippchen, Sauerkraut und Kartoffeln gibt es immer heiße Bockwurst oder Blutwurst aus dem Kessel. Also entschied ich mich für eine Portion Blutwurst mit Kartoffeln und Sauerkraut. Da Schatz schon zu Mittag gegessen hatte, bestellte er nur eine heiße Blutwurst.

Sehr schmackhaft war das Gericht ! Die Blutwurst war sehr ausgewogen gewürzt und ohne Fettgrieben, die Kartoffeln genau richtig gegart und das Sauerkraut hatte noch Biss und war nicht zu sauer, sondern sehr "harmonisch".

Während wir so an einem der Stehtische standen und unsere Mahlzeit bzw. den Imbiss verzehrten, kamen immer wieder Leute aus der Umgegend herein, um ihren Wochenendeinkauf an einem Freitag Nachmittag zu erledigen und ein kleines Schwätzchen mit den netten Verkäuferinnen zu halten.

Auch hatte ich Gelegenheit mich umzuschauen was denn so alles feilgeboten wurde. Zunächst fiel mein Blick auf ein Regal an der Wand, auf dessen Brettern sich kleine Gläser mit Wurst aufreihten. Das sah schon mal sehr appetitlich aus, wenn auch der Preis mit 2,95 € pro Glas recht stolz erscheint.

Ich entschied mich gleichwohl eine kleine Auswahl zum Probieren mitzunehmen - einmal Kaiserjagdwurst, einmal Blutwurst und ein Glas Gänseschmalz mit Zwiebeln. Das alles hält sich ja ohne Kühlung und ist so bestens für einen längeren Heimtransport nach einigen Tagen geeignet.

Um es vorweg zu nehmen: Die Wurst in Gläsern hat sehr gut geschmeckt , ebenso wie das Gänseschmalz.
Gleichartige Qualität und geschmacklich ebenfalls sehr gute Wurst in Gläsern bekomme ich aber in meiner Heimat preiswerter, so dass ich allenfalls die Blutwurst wieder einmal kaufen werde. Die ist richtig klasse!
Allen die in Berlin leben, kann ich die Wurst in Gläsern von der es wenigstens 6 Sorten gibt, nur sehr an´s Herz legen !

Auch die Würste in und auf der Theke sowie die an der Wand hängenden Würste sahen sehr gut aus, so dass ich entschied, unseren Bedarf für´s Abendbrot und das Wochenende hier einzukaufen.
Sehr nett fand ich, dass die Verkäuferin uns anbot die jeweilige Wurstsorte zu verkosten, bevor wir "blind" kaufen würden. Nach der Verkostung mehrerer Sortenwar dann meine letzte Skepsis verschwunden: 1 a Qualität wird hier angeboten.

Wir entschieden uns für eine feste geräucherte Blutwurst, eine rote Cervelatwurst mit Knoblauch und eine Fenchelsalami, die sehr dezent nach Fenchel schmeckte - einfach köstlich. Außerdem nahmen wir noch einen ganz kleinen geräucherten Schinken mit.
Die Preise für Wurst und Schinken lagen so zwischen 15,35 und 31,90 pro Kilogramm und da wir nicht so üppig bei der jeweiligen Menge zu schlugen, um nicht hinterher einen Teil verdorben zu entsorgen, kamen wir inklusive insgesamt 4 Gläsern Wurst auf rund 22 €. Da kann man nicht meckern.
Unser Imbiss schlug mit insgesamt ca. 7 € zu buche. Genau kann ich das deshalb nicht mehr sagen, weil ich für einen Hausputz im Gegenzug eingeladen worden war und nicht selbst zahlen musste. :))

Später lernte ich noch den Rixdorfer Senf, hergestellt von der Blutwurstmanufaktur, "abgeschmeckt vom Blutwurstritter Markus Benser", als Mitbringsel kennen.
Der Senf ist etwas grober, da die Schalen der Senfsaat nicht ausgesiebt sind. Er schmeckt weder säuerlich, noch scharf, sondern hat eine leicht herbe Note und passt nicht nur zur Blutwurst, sondern auch zu Bock - und Hausmacher Bratwurst hervorragend.
Während viele Senfe den Geschmack der Wurst übertünchen, hebt dieser Senf das Aroma der Wurst hervor! Sehr schmackhaft ist er!

Die Fleischwaren kann ich nicht beurteilen, da ich kein Fleisch gekauft habe, es sah aber ausnahmslos alles sehr gut aus!
Allerdings: Im linken Schaufenster ist geräuchertes Fleisch ausgestellt. Das sieht natürlich getrocknet - da geräuchert -aus.
Der Metzgerei würde ich empfehlen, das Räucherfleisch an anderer Stelle zu lagern und im Schaufenster dann leckere Schinken, Würste und Wurstgläser zu präsentieren - sieht für potentielle Kunden dann nicht so gewöhnungsbedürftig aus.

Wie heißt es unter einer Zeichnung von Zille so schön:
"Meene Wurst is jut, wo keen Fleesch is , da is Blut, wo keen Fleesch is da sind Schrippen, an meene Wurst is nich zu tippen".

Fazit: glatte 5 Sternchen !

Nachtrag vom 26.11.2011

Daher nochmals glatte 5 Sternchen für die Blutwurstmanufaktur !!!

Nachdem wir unseren Einkauf in der Blutwurstmanufaktur am Karl- Marx - Platz erledigt hatten, wollte ich den mit Mühe und Not ergatterten Parkplatz nicht so schnell aufgeben, es wäre zu schade drum gewesen und außerdem lockte der herrlich warme Sonnenschein nach dem langen, bitterkalten Winter uns nach draußen.

Mein Bester konnte mir zudem nicht die Bitte abschlagen, einen Spaziergang über den Richardplatz zu unternehmen, den ich sonst nur vom Rixdorfer Weihnachtsmarkt her kenne. Es gab also tausendundeinen Grund sich hier einmal umzusehen und dabei entdeckten wir die Villa Rixdorf. Zunächst dachten wir es handele sich um eine Eisdiele oder ein Café, aber der Blick auf die Karte versprach gutbürgerliche Küche sowie Pizzen und Pasta.

Beim Betrachten der Karte vor dem Zugang zum Anwesen zwinkerte uns schon ein Mann, der gerade heraus kam zu, " wirklich sehr zu empfehlen, wir haben gerade eine Feier hier..."

Das Lokal war gegen Abend um 17.30 Uhr recht gut besucht und wir nahmen , da wir die Sonne genießen wollten - auf der Terrasse vor der "Villa" Platz, da uns der Biergarten hinter dem Gebäude zu schattig war.

Wir genossen das Flair des Rixdorfer Richardplatzes, auf dem die Zeit irgendwie um die Jahrhundertwende zum 20. Jahrhundert stehen geblieben zu sein scheint ... das ist wieder einmal ein Eckchen Berlin, wie man es nicht kennt, weit ab von den Touristenströmen am Alex ... ursprünglich, charmant und liebenswert ....

Sehr schnell nahm die freundliche Bedienung unsere Getränkewünsche auf und da wir uns aus dem reichlichen Angebot an Speisen noch nicht entschieden hatten, kam sie nach angemessener Zeit freundlich lächelnd nochmals wieder, um auch diese Wünsche aufzunehmen.

Das Warten auf die Speisen hat dann etwas länger gedauert - eine "gute" halbe Stunde, was jedoch angesichts des Gästeaufkommens und der servierten Speisen nicht weiter verwunderlich ist oder zu beanstanden wäre ... " schnell geht´s bei Megges", beliebe ich immer zu sagen.

Das Warten hat sich gelohnt!
Als die Kellnerin mit den beiden Tellern auf uns zusteuerte, blieb mir fast der Mund offen stehen - welch eine Augenweide .... vor allem der Fleischspieß .... und es entfuhr mir "Ich werd watzig!", worüber mein Schatz sich sehr amüsierte.

Beide Fleischgerichte waren auf den Punkt gegart - die Kalbsleber war schön kräftig angebraten, wie von mir gewünscht und die verschiedenen Fleischsorten des gegrillten Fleischspießes sehr zart und saftig, wodurch ich mich durch Probieren überzeugen wollte.
Auch die Beilagen waren ausgesprochen gut: der Beilagensalat zum Fleischspieß knackigfrisch und mit hausgemachtem Dressing, der gewählte Reis schön körnig und mein Püree hausgemacht, die Röstzwiebeln schön frisch in der Pfanne gebrutzelt, wie auch die Apfelscheibe und was für mich das Wichtigste ist: die Sauce nicht aus dem Eimer!

Insgesamt war die Würzung der von uns bestellten Speisen Stimmig und "rund".
Der Koch versteht etwas von seinem Handwerk.
Die Preise sind ebenfalls angemessen: die Kalbsleber Berliner Art kommt auf 8,50 € und der Fleischspieß auf 10,50 € zuzüglich der Beilagen, die man wählen kann. Mit Getränken lagen wir bei ca. 25 € und das war vollkommen okay.
Die freundliche und aufmerksame Bedienung freute sich aufrichtig über das verdiente Trinkgeld und wir über den herrlichen Abschluss der Arbeitswoche.
Das Lokal ist auch ein netter Ort, um sich mit Freunden zu treffen.

Und nun das Fazit: Absolut zu empfehlen!

Dieses Schnellrestaurant befindet sich direkt an der Bushaltestelle unterhalb der Kurfürstengalerie.
Es gibt zwei Spieße , einmal mit Hühnerfleisch einmal mit einer (Hack)fleischmasse aus Kalb.Das gegarte Brät befindet sich in einer Warmhaltevorrichtung.
Etwas mürrisch nimmt der Typ hinter dem Tresen meine Bestellung eines Hähnchendöner auf. Holt noch frisch gebackene Brottaschen aus dem Backofen, bevor er sich dran macht die frisch erwärmte Brottasche zu füllen.
Erst folgt das Fleisch, dann Salat, Weißkraut, Zwiebeln (Rotkohl geht auch möchte ich aber nicht), Gurke, Tomate.
Es stehen mehrere Saucen zur Auswahl. Tzatziki ... Joghurt .. Kräuter ... Cocktail ... Scharf ...
Wer die Wahl hat, hat die Qual. Tzatziki verbietet sich während des Kerngeschäfts ... ich entscheide mich für Cocktailsauce.
Die richtige Entscheidung, wie sich etwas später herausstellt. Sie ist lecker fruchtig und etwas mehr hätte es sein dürfen für die reichliche Portion. Für 3,50 € bin ich sehr satt.


Sternchen - Abzug gibt es leider für das Manko an Freundlichkeit.

Seit Jahren hat es uns mal wieder einmal in das verschlafene Örtchen Dankmarshausen kurz "hinter" der Thüringischen Landesgrenze verschlagen.

Vieles hat sich in dem seit Generationen in Familienbesitz befindlichen Gasthof "Zum Adler" seit der "Grenzöffnung" geändert: die Inneneinrichtung, das Angebot auf der Speisekarte und die Linden im als Biergarten genutzten Innenhof sind gewachsen...

Aber wir sind mit der gleichen Herzlichkeit empfangen worden, wie nach der Grenzöffnung, was damals in Thüringen nicht der Regelfall war.
Etwas enttäuscht war ich schon darüber, dass die thüringische Küche auf zwei bis drei Gerichte zusammen geschrumpft ist, wie das unvermeidbare Rostbrätel. Hier schlägt das Herz ohnehin eher "Hessisch", was man am Dialekt des Ureingeborenen Wirtes hört, der "seine" Gäste sehr freundlich und mit viel Aufmerksamkeit bedient. Auch ein kleines Schwätzchen ist an dem einen oder anderen Tisch drin, ohne, dass die anderen Gäste unter Aufmerksamkeitsmangel leiden würden und schon geht es mit Elan an den anderen Tischen vorbei ... hier werden nochmal Getränkewünsche aufgenommen, dort ein leerer Teller abgeräumt und da dem Zahlungswunsch nachgekommen....

Es gibt eine Saisonkarte ( derzeit mit Spargelgerichten) sowie Schnitzel, Schnitzel, Schnitzel...., wobei die Beilagen (Pommes, Bratkartoffeln, Ofenkartoffel, Kroketten) frei wählbar sind. Zunächst wurden die Getränkewünsche aufgenommen und bald erfüllt, sogleich wählten wir die Speisen.

Wir wählten einmal das "Siggi" - Schnitzel (mit Schmorzwiebeln, Champignons und Knoblauchsauce)mit Bratkartoffeln sowie ein Schnitzel mit Käsesauce und Bratkartoffeln sowie vorab eine Ajoli mit Weißbrot. Das Vorweg lies nicht lange auf sich warten und es wurde - sehr aufmerksam vom Wirt - auch nochmal Brot nachgereicht. Die Ajoli schmeckte dezent nach Knoblauch, erweckte aber nicht den Eindruck einer frisch zubereiteten Knoblauchmayonnaise. Ich bin da etwas schmerzfrei, wenn es denn , was die Hauptsache ist schmeckt.

Die Schnitzel waren nett angerichtet, bereiteten aber geschmacklich keine Überraschung. Mir persönlich war das ganze zu wenig frisch und zu sehr convenient und friteusengebadet. Selbst die Bratkartoffeln waren rundum ebenso gleichmäßig gebräunt wie das Schnitzel. Die Würzung der fett triefenden Bratkartoffeln war nicht unser Fall. Die Sauce war sehr fett und "wie aus dem Eimer". Freunde schwärmten einmal von den dort servierten Steaks, die jedoch mit 20 € auch ihren Preis haben. Damit wären wir wahrscheinlich glücklicher gewesen als mit unseren Schnitzeln für ca. 10 € pro Portion.

Vorbei getragener Spargel und Salatteller sowie ein Pfännchen sahen recht gut aus. Die modernisierte Gaststube hat leider nichts mehr von dem Charme früherer Zeiten, wirkt fast edel, aber der Biergarten ist durchaus gemütlich, wobei mich allerdings ein wenig störte, dass der halb offene Fachwerkanbau offenbar als Abstellraum genutzt wird und neben dem hintersten Tisch schmuddelige Wassernäpfe für den Hund abgestellt waren, was uns dazu veranlasste, einen anderen Tisch zu wählen. Auch wenn ich selbst einen Hund besitze, bin ich doch, was die Sauberkeit von Hundenäpfen anbelangt und den Umsatnd, dass ungereinigte Hundenäpfe nicht in das Blickfeld des Gastes gehören ein wenig pingelig.

Eine Spielecke für Kinder ist im Biergarten vorhanden.
Parken kann man bequem an der Straße oder auf dem Privatparkplatz.

Für ein zünftiges Bier und eine kleine Mahlzeit möchte ich das Gasthaus jedoch durchaus empfehlen, nicht jedoch demjenigen , der thüringische oder gehobene Küche erwartet.

Am 29.11.2013 hat in Kassel ein Vapiano eröffnet.

Als ich wenige Tage später in der Mittagszeit daran vorbei kam und der Magen grummelte, zog es mich spontan hinein.Zunächst reichte eine freundliche junge Frau ein Kärtchen über einen Tresen im Eingangsbereich und erklärte mir lächelnd, wie das System funktioniert. Im Grunde genommen ist es ganz einfach. Bei "Pizza", "Pasta" oder "Salate" am Tresen anstellen, warten bis man dran kommt, Bestellung aufgeben, beim Zubereiten zuschauen ( was die Vorfreude erhöht), fertige Speise auf Kärtchen bonnen lassen , Speise mitnehmen, Platz suchen, GENIESSEN, mit Kärtchen zur Kasse gehen und bezahlen.

Wie zu erahnen, herrscht in der Mittagszeit ein großer Andrang und die Geräuschkulisse grenzt schon fast an´s Unerträgliche, deswegen würde ich mit meinem Schatz hier keinen romantischen Abend verbringen wollen. Für ein relativ schnelles, schmackhaftes Mittagessen ist das Restaurant jedoch ideal, vorausgesetzt man bringt etwas Wartezeit mit oder ist flexibel und stellt sich dort an, wo die wenigsten Gäste am Tresen warten.

Das Restaurant ist modern und stylisch eingerichtet, wie jeder andere Vapiano .
Bislang hatte ich Pasta und Salate, die ich absolut empfehlenswert finde. Leichte Unterschiede in der Qualität der Speisen sind jedoch zu verbuchen, je nachdem, wer hinter dem Tresen steht.

Das Preis-/Leistungsverhältnis so zwischen ca 5 und 10 € , je nach Zutaten finde ich angemessen.

Die anfänglichen Probleme mit dem korrekten Bonnen der Speisen sowie das sammeln von Schmutzgeschirr an einem Tisch, an dem andere Gäste noch speisten, wurden mittlerweile weitestgehend abgestellt. Auch das zeitnahe Abräumen von Schmutzgeschirr funktioniert jetzt leidlich.

Für die Geräuschkulisse bringe ich jedoch einen Stern in Abzug.


Fazit: Vier Sternchen.

Die ehemalige Villa Waldfriede liegt wundervoll idyllisch umgeben von einem romantischen alten Garten im Rheinsberger Ortsteil Warenthin am Rheinsberger See mit Blick auf die Remus - Insel.
In dem Garten kann man sich bei schönem Wetter. an kleinen Tischen auf der Wiese niederlassen.

Leider war es uns dort zu kühl, aber man hatte ein schönes Tischchen in einem kleinen, gemütlichen Erker, in der im Untergeschoss befindlichen , rustikalen Gaststätte für uns vorgesehen. Ich hatte schon Wochen vorher reserviert, was sich angesichts der zahlreichen Gäste am Feiertag als erforderlich erwies.

Nach freundlichem Empfang bekamen wir die Speisekarte von der legeren, aber netten jungen Dame gereicht, die trotz "froher Erwartung" - wie wir erfuhren - große Freude an ihrer Arbeit hat und auch bei dem sich nach und nach einstellenden Hochbetrieb die Übersicht behielt.
In dem sympathischen Familienbetrieb packen alle mit an, Vater Uwe Mischke zapft, der Sohn kocht, auch Frau Mischke hilft im Service mit.

Die Speisekarte ist vielseitig, aber nicht überladen. Frischer Fisch aus den angrenzenden Seen wird je nach Angebot und preislich nach Gewicht angeboten.
Das was auf den Tisch kam war nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein geschmacklich erstklassiger Genuss. Ich muss sagen, wir waren von der ambitionierten Küche sehr begeistert.
Der Koch, der eine Zeit in der Schweiz gearbeitet hat, versteht sein Handwerk wie kaum ein anderer in der Region. Vorwiegend gut bürgerliche deutsche Küche präsentiert sich hier kreativ und ansprechend.

Als Vorspeise wählten wir gebratenen Heringsrogen - eine mittlerweile seltene Delikatesse - auf einem Rucolabett angerichtet. Dieser wurde einladend auf einer Tafel vor dem Anwesen angeboten und fand sogleich unsere Zustimmung.
Er stellte eine sehr schöne Einstimmung auf unsere Hauptgerichte dar.

Danach landete ein prächtiger, gebratener 750g Schlei serviert auf einem Tablett mit Butterkartöffelchen und einem knackigen Salat auf unserem Tisch sowie auf einer Schieferplatte drapiert eine Schale Kalbsleber in Madeirasößchen mit Röstzwiebeln sowie mit Kräutern und Frühlingszwiebeln aromatisiertem Kartoffelpüree. Die Komposition war nicht zu übertreffen. Selbst mein Schatz, der Leber "Berliner Art" favorisiert und keine Saucenesser ist, war von dem feinen Sößchen und den zarten Leberstückchen angetan.
Der Schlei hatte zartes saftiges Fleisch und schmeckte für einen Grundfisch typisch , was schwer zu beschreiben ist. Ich würde es am ehesten "so wie der See im Morgennebel riecht" , nennen und zwar im positiven Sinn. Man sollte das Aroma mögen.

Selten haben wir so andächtig auf das uns Servierte geschaut, bevor wir uns dem Genuss hingaben.

Nachtisch passte leider nicht mehr und insgeheim waren wir froh, dort nicht zu logieren, denn sonst hätten wir wahrscheinlich von morgens bis abends am liebsten nur geschlemmt.

Die Vorspeise kostete 5 €, der Schlei lag bei 20 €, die Kalbsleber bei ca. 14 €. Mit Getränken zahlten wir ca. 50 €. Das Preis- Leistungsverhältnis ist sehr angemessen.

Das Gast- und Logierhaus, welches vor allem von Einheimischen, aber auch touristischen Gästen besucht wird, ist schon längst kein Geheimtipp in der Gegend mehr, aber es ist eines unserer Lieblingsrestaurants in und um Rheinsberg.

Zu den Zimmern kann ich leider nichts sagen.Ich stelle mir einen Aufenthalt hier aber sehr romantisch vor.

Noch einen Hinweis zur Anfahrt: In Rheinsberg Richtung Zechlin halten und dem gelben Hinweisschild folgen, sonst wird die Anfahrt über Forstwege sehr abenteuerlich.
Parkplätze finden sich auf dem Grundstück oder am Weg.

Die Kasseler Treppenstraße ist bekanntlich die älteste Fußgängerzone der Welt. Wenn man aus dem Haupteingang des Hauptbahnhofs kommt, dann immer gerade aus über zwei Fußgängerampeln und schon kann man von ihrem oberen Ende aus einen herrlichen Blick über den Söhrewald genießen.
Hier findet man die Pizzeria Bologna.

Ich wette mit Euch, ihr habt noch niemals im Leben einen Pizzabäcker so schnellt wirbeln sehen. Mittags ist die Selbstbedienungspizzeria nämlich - wie der Hesse so schön sagt - "gerammelt voll" und trotzdem wartest du kaum länger als 5 Minuten auf eine super leckere Pizza frisch aus dem Ofen, die auch noch super günstig ist.

Eine kleine Magherita bekommst du für 1,80, die Große für 3,40.
Oder lieber Pizza Salami gefällig? Die Kleine für 2,10 und die Große für 3,90.
Ach so du bist Veggie! Na, da findet sich auch was. Vegetarisch in klein 3 und in groß 5 €.
Maxi mit 40 cm und Gigante mit 80 cm Durchmesser gibt es jeweils auch noch und zwar 29 verschiedene Pizzen.

Daneben gibt es Nudeln und Salate.

Aber hier geht man eigentlich hin um Pizza zu essen.
Die Getränkepreise sind auch moderat mit 1,40 für 0,33 Softdrink und so sieht man hier gerade um die Mittagszeit viele Schüler und Studis.

Man sitzt auf roten Polsterbänken und die Tische werden sauber gehalten und regelmäßig abgewischt von einem Mitarbeiter, der die Runde dreht.

Ich finde das Bologna ist absolut empfehlenswert!