Bayern

Der Thalhauser Hof eigentlich ein Bauernhof mit angeschlossener Wirtschaft, die allerdings nur beschränkte Öffnungszeiten hat, für geschlossene Gesellschaften auf Anfrage aber jederzeit geöffnet wird. Es wird eigentlich nur Mittwochs und Freitags eine "kleine Abendkarte" und am Sonntag eine Mittagskarte geboten. Bei gebuchten Voranstaltungen Essen nach Absprache.

Es werden auch Zimmer und Landwirtschaftserlebnisse für Kinder angeboten, da kann man sich gut über die Homepage informieren.

Ich schreibe nur eine Kurzkritik, weil es zum einen keine feste Karte gibt und wohl Veranstaltungen das Gros des Hauses bestimmen und zum anderen weil ich im Rahmen einer Betriebsfeier dort war, also eingeladen wurde und es ein spezielles Menu gab.

Das Restaurant befindet sich in einem ehemaligen Stallgewölbe, wie man sie auch heute noch heufig vorfindet. Es ist urig uns gemütlich eingerichtig, man hat Altes erhalten aber auch modernes (z.B. die Bodenstrahler) integriert. Besonders urig sind die Toiletten mit dem Steinwaschbecken und einigen anderen liebevollen Details gestaltet.


Das gebotene Essen ging weit über das "Schnitzel-Schweinsbraten-Niveau" zurück, dass man ja häufig in solchen Landgasthöfen findet. Geboten wurden u.a. Schweine-Medallions, Lachs und auch ein vollwertiges vegetarisches Gericht. Es war sehr kreativ und frisch zubereitet und wäre im Rahmen einer Sternebewertung locker zwischen 4 und 5 Sternen gelegen.

Die Bedienungen waren flink und freundlich und es war alles sehr sauber. Das Restaurant liegt etwas abseits und vor allen bei Dunkelheit und/oder Nebel ohne Navi fast nicht zu finden.

Ich selber bin zu selten in dieser Gegend, aber für eine Veranstaltung (Betriebsfeier/Hochzeit etc.) kann ich den Thalhauser Hof wärmstens empfehlen.

Manchmal lohnt es sich doch, das heimische Käseblatt zu lesen. Sonst hätte ich gar nicht mitbekommen, daß das Spatzenhäus’l in Grainau unter neuer-alter Leitung steht. Die bisherige Chefin hat das Zepter an ihre Angestellten übergeben, und so sind jetzt Monika (im Service) und Renate (in der Küche) seit rund vier Wochen selbständig.

Grund genug, daß ich da heute Mittag hingefahren bin.  Was mir nämlich schon mal gefällt, ist, daß es durchgehend warme Küche gibt und nicht nur wie meist üblich bis 14 Uhr. Wenn die paar Parkplätze vor dem Haus belegt sind, muß man etwas suchen. Ich hatte aber Glück, es ist eh noch vorweihnachtlich ruhig in Grainau.

Was mir auch gefällt, ist die Einrichtung. Man tritt ein und fühlt sich sofort sauwohl, so gemütlich ist es hier. Im Sommer kann man übrigens auch neben dem Haus auf der Terrasse sitzen. Jetzt freue ich mich über die Wärme im Inneren, werde von der Chefin (Monika) freundlich begrüßt und suche mir einen Tisch aus, von dem aus ich den hübschen Kachelofen im Blick habe.

Rasch wird die Speisekarte gebracht, und ich bestelle schon mal eine kleine Cola light (0,2 l € 2.20). Und auf die Gefahr hin, daß ich mich wiederhole, ich hab schon wieder was gefunden, was mir gefällt. In der Karte steht nämlich Bayrisches Knödelgröstl mit gemischtem Salat (€ 9,80). Findet man in fast keinem Gasthaus mehr, und dabei liiiieeebe ich abgebratene Knödel über alles. Dann schwanke ich, soll ich vorneweg meine heißgeliebte Pfannkuchensuppe (€ 3,80) nehmen oder zugunsten eines Nachtischs verzichten? Beides werde ich nicht schaffen, außer ich will mich vollgestopft an meinen Schreibtisch zurückschleppen. And the winner is  ……….Palatschinken mit warmer Vanillesoße und Blaubeerspiegel (€ 4,90).

Als erste bekomme ich den gemischten Salat. Von der Größe her gerade recht. Verschiedene Blattsalate, eine große Tomatenscheibe, Gurken, Karotten und a bisserl Mais, angemacht mit Joghurtdressing.

Voller Vorfreude sehe ich dem Teller entgegen, den mir Monika mit einem Lächeln und Guten-Appeitit-Wünschen hinstellt. Ein Berg kross gebratener Kartoffelknödelscheiben, unterstützt von ein paar Semmelknödelfetzen, dazu köstlicher kleingeschnittener Braten, frische Schwammerl, Lauchzwiebeln und Bratensoße, durchsetzt vom Ei (wer das Rezept nicht kennt, soll googeln). Die ganze Portion eine einzige Wonne und SEHR glücklich sattmachend. Dafür schenke ich jede Pizza her, so gut ist das!

Wenn Renate das Gröstl schon so super hinbekommen hat, dann bin ich sicher, Palatschinken kann sie auch. Und wie sie kann. So muß Nachtisch! Der sorgsam zusammengeklappte hauchdünne Pfannkuchen war mit einer leichten Quarkcreme gefüllt, die Vanillesoße dazu schön warm und dick, als Kontrast die kalten Blaubeeren. Hammageil !! Nur hätte ich für dieses Dessert an Renates Stelle einen größeren Teller genommen.

Einen Cappuccino (€ 2,80) bitte und die Rechnung.

Die Toiletten erreicht man ebenerdig, sind sauber, aber einrichtungstechnisch vor Jahrzehnten stehengeblieben.

Fazit: Solche bayrischen Schmankerl könnte ich locker zwei/dreimal die Woche essen. (Besser, ich tu es nicht…)  Renate kann kochen, das steht schon mal fest. Und Monika hat mit ihrer freundlichen, energischen Art den Service gut im Griff.  Die Preise sind human, die Einrichtung gemütlich – ois hat paßt!
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