Nordrhein-Westfalen

Allgemein:

Noch später Kundenbesuch in Dortmund Sölderholz und etwas Hunger auf eine Kleinigkeit bzw. etwas Leichtes / heute sollte es mal kein Fleisch sein. Ich fragte meinen Kunden, ob er die Pizzeria in der Nähe seines Hauses empfehlen könnte, wo wir gerade vorbeigefahren sind. Er meinte nur, dort ist nicht viel los und das Lokal steht bereits zum Verkauf. Also beschloß ich dann doch lieber ein wenig weiter Rtg. Aplerbeck zur Trattoria Da Nino zu fahren, welche wir so einmal im Jahr besuchen. Als wir um ca. 20.15 Uhr dort ankamen, war das Lokal überfüllt und am hinteren Eingang zum großen Parkplatz, warteten bestimmt 8 Personen auf ihre bestellten Speisen zum mitnehmen.
Begrüßung / Ambiente:
Wir wurden nett von einem Kellner und dem Chef begrüßt. Da alles voll war, nahmen wir an der Theke platz und bestellten schon einmal 1 Alster 0,3 für 2,30 € und eine Pepsi Light 0,3l für 2,20 €. Die Getränke wurden gut gekühlt sofort angereicht. Das Publikum ist hauptsächlich im Allterbereich von von anfang 20 bis ende 40 angesiedelt, teilweise ist auch ein Publikum dort anzutreffen, welches sich früher im B Uno oder im Quo Vadis schon immer zur Schau stellen mußten. Das Lokal liegt an einer Hauptstraße mit einem großen Parkplatz hinter dem Haus, welcher sich mit einem Motorrad Geschäft und einem Fitness Studio geteilt wird. Das Lokal ist eigentlich recht schön und modern eingerichtet. Vom Eingang zur Straße betreten, befindet sich auf der rechten Seite eine große Theke / Getränketheke und daneben quasi eine offene Küche, wo man den Mitarbeitern von der Theke aus auf die Hände schauen kann. Schöne Tische, bequeme Stühle nur die Tische stehen viel zu eng zusammen, so das man quasi vom Nebentisch mitessen kann und leider alle Gespräche um einem herum mitbekommt (hat was von einer Bahnhofshallenlautstärke).  Weiterhin zieht es teilweise wenn man zu nah an dem Eingang / Ausgang zum Parkplatz sitzt, da dort alle paar Sekunden die Tür von Abholern bzw. von Gästen geöffnet wird. Nach kurzer Zeit wurde uns dann ein Zweiertisch leider unmittelbar am hinteren Ein- / Ausgang neben der Gaderobe zugewiesen bzw .wurden wir vom Chef dorthin begleitet. Was uns noch negativ aufgefallen ist, wenn man das Lokal betritt, dort ist eine Luft vorhanden, warm aber es duftet extrem stark nur nach Pizza / Küche - irgendwie sollte man doch für besser Abluft im Kochbereich oder einer vernünftigen Lüftung sorgen - unsere Jacken stanken am Samstag mittag immer noch extrem nach Pizzeria, obwohl diese abends noch in der Waschküche abgelegt wurden. Daher kann ich für das Ambiente auch nur 3 Sterne vergeben. Die Bedienung u.a. auch der Chef, waren den ganzen abend sehr aufmerksam und flott unterwegs, so das hier ohne Bedenken 4 Sterne vergeben wurden.
Bestellung / Essen:
Die Speisekarte ist mit sehr viele verschiedenen Gerichten, von Vorspeisen, Pizza, Pasta, Fisch und Fleischgerichten sowie Desserts bestückt (mir persönlich viel zu viele Speisen) und es gab eine Tafel mit Tagesgerichten. Wir wählten 1x Verdura Mista (Gemüse überbacken) für 8,20  und einmal den italiensichen Klassiker Maccheroni Arabbiata für 6,90 €. Zuvor bekamen wir einen Korb mit 4 heißen Pizzabrötchen pro Person und einer dünneren Creme (es könnte Ajoli gewesen sein) als Aufstrich vom Haus, welche eigentlich auch ganz gut schmeckte. Nach angenehmer Wartezeit wurde unser Essen serviert. Der Chef fragte uns ob er noch ein paar Brötchen zu den Speisen bringen dürfte, welche wir umgehend mit einer von uns geforderten Pfeffermühle erhielten. Die Essensmengen waren OK. Die Speisen waren sehr heiß. Doch irgendwie fehlte mir das gewisse etwas an den Maccheronis - die Sauce war jetzt nicht schlecht, die Pepperonis waren schön scharf, doch irgendwie waren mir die Pasta noch zu al dente. Der Vedura Mista meiner bessern Hälfte bestand hauptsächlich aus Spinat, Broccoli, Spargel und diversen Gemüse - irgendwie war aber kein richtigen Geschmack herauszuschmecken, dass Gemüse war teilweise etwas patschig und auch mehrfaches nachwürzen brachte nicht so wirklich mehr Geschmack herein. Ich selbst habe es zwischendurch mal probiert - es konnte mich auch nicht unbedingt überzeugen. Sie meinte nur, da wäre die Pizza beim letzten Besuch um weiten besser gewesen. Für die Pasta hätte ich jetzt noch mit Gutwillen 3,5 Sterne verteilt doch bezüglich der Vedura Mista habe ich das Essen berechtig auf 3 Sterne belassen. Der Getränkenachschub klappte  aber vorbildlich.
Die Bezahlung klappte anschließend auch recht flott, incl. einem vernünftigen Kassenzettel. Wenn der Vedura Mista von der Qualität besser gewesen wäre, hätte ich auch 4 Sterne für das PLV verteilt - somit sind es jetzt für diesen Besuch leider nur 3 Sterne geworden.
Fazit:
Ein Italiener welcher meist mehr als gut besucht ist mit stickiger Luft, einem Platz- / Tischabstand wie bei einigen billig Airlines, einigen Abholer die auf ihrer Speisen im Restaurant warten, doch aber flottes und aufmerksames Personal mit recht ordentlichen Essen (vielleicht war das Gericht von Madame bei dem Besuch ja auch nur mal ein Ausrutscher aus der Küche), wo man ansonten gerne mal zwischendurch ohne besonderen Anlaß einkkehren kann.

Ältere Bewertung, aber durch zwischenzeitliche Besuche bestätigt

Die Chefköchin nicht zu Hause, beide Männer hungrig, aber zu faul zum Kochen. Also etwas essen gehen, Fleisch soll es sein, mein Vorschlag Richtung Balkan gehend erntet ein Naserümpfen. Na gut, dann soll es halt Steak geben. Ich erinnere mich an die „Bergische Stube“ und weit ist es auch nicht.



Es handelt bei der Bergischen Stube um das Lokal der Golfanlage Mollenkotten. Es gibt es einen Barbereich mit Kneipenathmosphäre mit einem Essbereich rund um die Bar herum,  dazu noch einen angeschlossenen Raum mit großen Fensterfronten als reinen Restaurantbereich. Das Haus ist recht rustikal gehalten hat innen etwas von "Scheunenatmosphäre" mit Eichenbalken und Wandvertäfelungen in Eiche. Die Holztische sind mit Sets eingedeckt.

Die Tische waren an diesem Abend spärlich besetzt, an der Bar tummelten sich einige Leute, im Hintergrund ein Fernseher, wo in Kürze die Übertragung der Champions League starten sollte. Etwas verloren warteten wir im Eingangsbereich, eine Bedienung war nicht zu sehen und setzten wollten wir uns auch nicht selbst, obwohl die Auswahl groß war.

Als dann niemand kam nahmen wir einen Tisch in Barnähe, um auch etwas von der Fußballübertragung mitzubekommen, auch wenn es keinen direkten Blick auf den Fernseher gab.

Schließlich tauchte dann doch eine Bedienung auf, überreichte uns die Karten und fragte die Getränke ab.

Ein Radler und ein Ducksteiner, 0,3 Liter jeweils 2 €. Die Bier kamen in Kürze

Die Karte ist recht reichhaltig, für jeden Geschmack etwas dabei, es gibt eine Wochenkarte mit günstigen Gerichten.  Generell gilt immer noch, es ist mir etwas zuviel in der Bandbreite, aber vielleicht wird das ja hier am Golfplatz so gewünscht.

Da unsere Auswahl eigentlich schon feststand blieb nur die Frage Pfeffer- oder Rumpsteak,  20,80 € bzw. 19,80, jeweils 200 Gramm oder 6 € mehr für die jeweilige 300-Grammvariante. Dazu gibt es dann 2 Beilagen zur Auswahl, jede weitere 3 €. Salat, Gemüse und ich schlug meinem Sohn vor doch Bratkartoffeln, Pommes Frites, Folienkartoffeln und Kroketten zu bestellen. Das war ihm aber dann wohl zu peinlich, ich hätte mich über das verdutzte Gesicht der Bedienung gefreut.

So gab es einmal Pfeffer-, einmal Rumpsteak zu 200Gramm, medium rare sollten sie werden, Pommes, Bratkartoffeln und 2 Salate.

Es kam dann ein Gruß aus der Küche in Form von Baguette mit Kräuterquark.Der Salat kam dann leider erst mit den Steaks, vorher wäre mir lieber gewesen.

Die Steaks kam nach angenehmer Wartezeit, die 200 Gramm waren reichlich bemessen, der Gargrad getroffen, Im Anschnitt angenehm fest, es trat nur wenig Saft aus.Hier braucht sich das Restaurant gewiss nicht hinter diversen Steakhäusern verstecken - im Gegenteil.

Die Kräuterbutter war etwas knapp bemessen, wurde aber ohne Berechnung nachgereicht. Die Pommes waren knackig, die Bratkartoffeln schön kross mit Speck und Zwiebeln. Alles perfekt.

Der Beilagensalat mit Joghurtdressing war frisch.


Fazit:

Der Service war zwar war freundlich aber sehr zurückhaltend und nicht immer präsent.Leere Gläser wurden nicht bemerkt. Deshalb "Luft nach oben" .

Das Fleisch und auch die Beilagen wirklich gut, man sollte aber an der Präsentation arbeiten.

Wer rustikale Atmosphäre mag ist hier gut aufgehoben, ich liebe es aber eher modern.

Für das Abendessen bei Kerzenlicht mit der Liebsten sollte man sich aber eher ein anderes Lokal suchen, bei ähnlichem Anlass kommen wir aber gerne wieder.




Ich habe mich entschlossen, hier den Gesamteindruck (nicht die einzelnen Bereiche) so wie unser Kollege kgsbus nach dem Schema von "Küchenreise" zu bewerten.
Dieser Bewertungshintergrund löst sich von einer Restaurantklassifizierung ab. "Gern wieder" das kann sowohl für ein Sternelokal wie auch für eine Pizzeria oder einen Imbiss gelten. Das finde ich fair, wird jeder Restaurantkategorie gerecht und ich würde es schön finden, wenn sich weitere Freunde dem anschließen würden und sich dieses für den Gesamteindruck hier durchsetzten würde.

Gesamteindruck: 4 – gerne wieder


(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise")

Seit dem 16.01.2015 ist das Restaurant nach dreimonatiger Umbauzeit wieder geöffnet. Mit Bekannten reservierten wir am 31.01.2015 um 19:30 Uhr einen Tisch im neu eröffneten Parkschlösschen.

Beim Eintritt in das Restaurant fiel uns sofort das angenehme, warme Ambiente auf, welches in einen passenden Stilmix aus modernen und traditionellen Möbeln gehalten wird. Unser Platz war recht nahe an der Eingangstür, aber durch den Windfang und eine Art spanische Wand kam nie Zug auf. Wir nahmen also an unserem Tisch Platz und bewunderten die Inneneinrichtung. Auf der Web-Site des Restaurants ist diese zu bewundern, daher spare ich mir das Hochladen von Fotos. Die Mitarbeiter trugen weisse Blusen/Hemden und schwarze Hosen, Westen und Schürzen, was zu diesem Ambiente absolut passte. Der Chef selbst war mit im Hause und hielt nach dem Rechten Ausschau.

Nach kurzer Zeit wurde uns die Speisekarte gereicht und wir konnten aus einer überschaubaren Auswahl an Gerichten wählen. In diesem Zuge bestellten wir einen Prosecco und eine Apfelschorle. Nach der Auswahl der Speisen nahm die sehr freundliche Mitarbeiterin unsere Wünsche auf und reichte sie an die Küche weiter. Diese waren:

3x Warmer Ziegenkäse mit Honig–Walnuss–Kruste auf Rucolasalat
1x Cremiges getrüffeltes Kartoffelsüppchen mit Sahnehaube und Croutons
2x Rosa gebratene Entenbrust auf Orangensauce, frischem Buttergemüse und Schupfnudeln
1x Original Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale mit Bratkartoffeln und frischem Gurkensalat mit Dill in Sahnedressing
1x Gebratene Kalbsleber auf Holunderjus mit Erdäpfelpüreé, Schmorzwiebeln, gebratene Apfelscheiben mit Preiselbeeren

Als Entree gab es ein kleines Schälchen mit Brot und ein Schälchen mit einer Art Kräutercreme (der Besitzer möge mir die nicht korrekte Bezeichnung verzeihen). Nach recht kurzer Zeit erhielten wir unsere Vorspeisen und konnten nun beginnen unseren Hunger zu stillen. Der Salat war neben den oben beschriebenen Zutaten noch mit frischen Früchten garniert und hatte einen Mix aus den typischen Geschmacksrichtungen der Zutaten auf der Zunge hervorgerufen. Der Anfang war gemacht und liess viel Vorfreude auf die Hauptspeise aufkommen. Schnell im Anschluss an die Vorspeise wurde der Gurkensalat mit Dill in Sahnedressing serviert. So stelle ich mir den passenden Salat zum Wiener Schnitzel vor. Die Gurken und das Dressing schmeckten frisch und angenehm auf der Zunge.

Ca. 45 Minuten hinter der Vorspeise erreichte uns dann das Hauptgericht, welches auf recht großen Tellern serviert wurde. Das Wiener Schnitzel war recht groß und eine gute Portion Bratkartoffeln waren ebenfalls an Bord - und zwar mir Speck und Zwiebeln! Der einzige Nachteil: das Schnitzel bzw. die Panade war etwas zu stark gesalzen, aber da ich gerne etwas stärker gesalzen esse, war das für mich noch im Bereich des Möglichen. Ich hatte aber trotzdem die Mitarbeiterin darauf hingewiesen, um die Küche dies ggfs. prüfen zu lassen. Man bot mir als Wiedergutmachung einen Kaffee bzw. eine andere Speise an, wobei ich mit dem Hinweis ablehnte, dass ich erstens alles aufgegessen hatte und zweitens sowieso ab und an gerne etwas salziger esse.
Die Entenbrust hatte eine schöne Farbe (rosa gebarten) und war sehr zart, das Gemüse und die Schupfnudeln bissfest und hatten einen sehr guten Geschmack. Die gebratene Kalbsleber schmeckte meinem Bekannten offensichtlich sehr gut, da er die Sauce zum Schluss noch mit brot aufnahm und verspeiste. Zu den Speisen wurde Merlot, Apfelschorle und Mineralwasser getrunken.

Zum guten Schluss bestellten wir noch Dessert. Die Creme Brulee war leider nicht mehr erhältlich, dafür wählten wir das vorgeschlagene Himbeerparfait und Chili–Kirsch–Crumbles mit Schokostreuseln und Bourbon–Vanilleeis. Zum Dessert wählten unsere Bekannten noch zwei Espressi. Alles in allem ein guter Abchluss.

Gegen 22:30 Uhr liessen wir uns nach einem gemütlichen Abend die Rechnung servieren, welche sich wie folgt liest:

3x Warmer Ziegenkäse mit Honig–Walnuss–Kruste auf Rucolasalat á € 8,90

1x Cremiges getrüffeltes Kartoffelsüppchen mit Sahnehaube und Croutons € 6,80
2x Rosa gebratene Entenbrust auf Orangensauce, frischem Buttergemüse und Schupfnudeln á € 19,90
1x Original Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale mit Bratkartoffeln und frischem Gurkensalat mit Dill in Sahnedressing € 21,50
1x Gebratene Kalbsleber auf Holunderjus mit Erdäpfelpüreé, Schmorzwiebeln, gebratene Apfelscheiben mit Preiselbeeren € 19,50
1x Himbeerparfait € 7,90
1x Chili–Kirsch–Crumbles mit Schokostreuseln und Bourbon–Vanilleeis € 7,90
3x Merlot á € 6.50
2x Apfelschorle á € 2,50
1x Mineralwasser ?
3x Espresso ?

Fazit: Der Abend war gemütlich und das Essen war, bis auf den Ausrutscher mit dem Wiener Schnitzel, sehr gut, obwohl wir die Preise ein wenig zu hoch fanden. Das Restaurant ist sehr zu empfehlen, aber auf eine Rechnung von ca. € 100,00 für zwei Personen mit Vor-, Hauptspeise und Dessert, sowie Getränken, sollte man sich vorbereiten.

Zum Restaurant. Es ist ideal für Familien mit Kindern,Hundemenschen und Ausflügler.
Für die Kinder gibt es eine Hüpfburg, Sandkasten, Schaukeln,Kletterturm,eine Lok aus Holz und ein Schiff aus Holz, Rutschen,sowie ein Streichelzoo .
Der Biergarten ist ein Mix aus rustikal und modern . Urgemütlich. Hundis von Gästen laufen da so frei rum. Also nicht geeignet für Leute,die nicht tierlieb sind ;) Wir  hatten unsere nicht dabei,aber das nur am Rande.
Wir wurden,wie beim ersten Besuch,freundlich begrüsst und bekamen unser Bier sehr zügig gebracht.
Die Bedienungen sind sehr nett. Die Küche ist bodenständig und gut. Wir bestellten Ofenschnitzel. Mein Männe " Tante Käthe". Ein Schnitzel ,im Ofen gebacken mit Blutwurst  und gebratene Zwiebeln. Dazu Pommes mit Mayo
Ich,Schnitzel " Orient ". Ein Schnitzel im Ofen mit Schafskäsesosse und Tomaten mit Zwiebel,dazu auch Pommes mit Mayo.
Vrab gab es einen kleinen gemischten Salat,mit Joghurtdressing.
Zu den Gerichten.
Mein Männe war sehr begeistert von seinem Schnitzel,mit der Blutwurst drauf. Er hatte so leichte Zweifel,ob es wohl schmeckt. Direkt nach dem ersten Bissen,kam sein Kommentar. Er hätte niemals gedacht,dass es so gut schmeckt,wenn man in die Blutwurst schneidet und dann mit dem Stück Schnitzel zusammen in den Mund....muss ein Genuss sein. ( Blutwurst ist nicht mein Ding,deshalb nicht selbst probiert ) Die Blutwurst hatte wohl eine gute Würzung.
Mein Schnitzel war auch ein Genuss. Schön mit Fetakäse überbacken,aber so,dass auch noch Fetastückchen vorhanden waren.
Wir waren auch Beide sehr angetan von den Pommes. Sie sahen aus und schmeckten auch,wie selbst gemacht. Erst auf nachfragen,erfuhren wir,dass es Pommes aus Holland sind. Sowas von lecker. Aussen kross und innen weich. Lange nicht mehr so gute Pommes gegessen. Die Mayo,behaupte ich jetzt mal,war auch aus Holland. Sie schmeckte auch viel besser,als sonst in anderen Lokalitäten.
Die Portionen waren so reichhaltig,dass wir sie nur mühsam geschafft haben.Anschließend genossen wir noch einen Espresso.
Zu den Preisen,das Pils,0,25l,kostete 1,90 Euro,die Schnitzel,je 11,90 Euro,Mayo,20 cent und Espresso 2,10 Euro.Wir haben also für 4 Pils,2 Schnitzel 2x Mayo und 2 Espresso,genau 36 Euro bezahlt zzgl. Trinkgeld.
Fazit : Da genügend Parkmöglichkeiten vorhanden waren,wir sehr freundlich und zuvorkommend bedient wurden,nicht lange auf Getränke warten mussten,das Essen in einem normalen Zeitrahmen kam,der Espresso schön heiss, die Atmosphäre sehr gut war  und wir uns sehr wohlgefühlt haben,gibt es von mir auch entsprechende Sterne.Da Lokal hat uns das geboten,worauf wir Wert legen. Sehr gutes Essen, Gemütlichkeit, zügige und freundliche Bedienung. Was will man mehr ?