Berlin

Zum ersten Novemberwochenende stand für uns ein Konzert der „The Firebirds“ im Admiralspalast in Berlin an. Da wir nach Konzerten noch gern in eine Bar gehen, um den Abend ausklingen zu lassen, beschlossen wir also ein Familienwochenende in Berlin zu machen.

Nachdem wir also bereits am frühen Morgen nach Berlin gereist waren, und gemeinsam mit den Kindern eine höchst interessante Führung auf geheimen Spuren im ehemaligen Flughafen Tempelhof hinter uns hatten, war natürlich der Hunger schon mal recht groß. Also ging es auf ins Hotel am legendären Berliner Kudamm. Da ich die Wochen vorher in Amerika auf Dienstreise war, wollten meine Kinder nun mal fachkundigen Rat bezüglich echter Burger hören. Da war klar dass es nicht zu Mc Doof gehen kann. Also GG und Tante Google bemüht, und ganz in der Nähe, zwischen Kantstraße und Kudamm, unmittelbar gegenüber des S-Bahnhofes Charlottenburg, wurde ich mit dem Restaurant „Albert´s“ recht schnell fündig. Die Onlinekarte versprach mehrere Burger zur Auswahl, die Preise schienen auch human.

Also begaben wir uns zu Fuß zum „Albert´s“ am Stuttgarter Platz. Gastronomie gibt es in dieser Gegend ja genügend, aber unser Ziel war klar. Zum Glück ließen wir unser Auto am Hotel, denn hier in dieser Berliner Gegend sind Parkplätze rar.

Gegen 17:30 Uhr im Lokal angekommen, waren nur wenige Tische besetzt, und wir fragten nach einem Platz. Stirn runzeln beim freundlichen Kellner, aber vier Personen wegschicken wollte er auch nicht. Er gab uns zu verstehen, dass alle Tische ab 19 Uhr reserviert seien. Aber das kam uns gelegen, denn wir wollten was essen, und anschließend rief ja im Admiralspalast schon feinster Rock ‘n Roll. Da wir also bis 19 Uhr das Weite gesucht haben wollten, konnten wir uns einen Tisch raussuchen. Wir nahmen ziemlich mittig im Lokal, mit Blick auf den Stuttgarter Platz also unseren Platz ein.

Wir saßen in einem freundlich eingerichteten, modernen Lokal. Bunte Farben und große Fenster versprühten Wärme und Freundlichkeit. In der Mitte des Lokals eine überdimensional große Theke mit Zugang zum Küchenbereich.
Gastraum mit Blick zur Theke
Moderne LED Beleuchtung und LED-Ambiente Beleuchtung hellten den Raum zusätzlich auf. Bequem gepolsterte, stabile Stühle ließen einen entspannten Aufenthalt verheißen.
Gastraum
Der Gastraum ordentlich sauber. Hier lässt es sich aushalten. Schön.

Unser freundlicher Kellner brachte also auch alsbald die Karte und fragte nach den gewünschten Getränken. Da wir die Karte noch nicht kannten, ließ er uns aber noch etwas Zeit zum Stöbern.
Albert´s Speisekarte
Mit Erstaunen stellte ich fest, dass es im Herzen von Berlin kein Berliner Bier gab. Stattdessen führt das „Albert´s“ nur Radeberger Pilsner aus meiner sächsischen Heimat. Da war ich schon enttäuscht, und habe dies auch dem Kellner zu verstehen gegeben. Warum haben solche Betriebe kein lokales Bier? Naja, nützt ja nix, also bestellte ich mir ein großes 0,5ér Radeberger Pilsner für 3,90 €. Meine Mädels nutzten die Cocktail-Happy Hour und so orderten meine Frau und die große Tochter für zusammen 8,50 € je einen Planter´s Punch-weißer und brauner Rum, mit Zitronensaft, Grenadine, Orangensaft und Ananassaft. Die Kleine ist noch einige Jahre vom alkoholischen Drink entfernt, und so orderte sie ebenfalls zwei für einen, den alkoholfreien Strawberry Colada-Coconut Cream mit Sahne, Erdbeersirup, Zitronensaft und Ananassaft für 7,00 €.
Die Getränke: 0,5ér Radeberger Pilsner für 3,90 € sowie Planter´s Punch-weißer und brauner Rum, mit Zitronensaft, Grenadine, Orangensaft und Ananassaft für 8,50 € und alkoholfreien Strawberry Colada-Coconut Cream mit Sahne, Erdbeersirup, Zitronensaft und

Während mein Pilsner eingelassen, und die Cocktails meiner Damen gemixt wurden, hatten wir also noch einmal ausreichend Zeit, um aus der reichhaltigen Speisekarte unseren Burger zu kreieren.
Auszug aus der Speisekarte
Nachdem unsere Getränke am Platz waren, wählte meine kleine Tochter den „Caesar Burger“-Saftige Hähnchenbrust im Focacciabrötchen mit Salat, Rucola, Parmesan, Tomaten und Kräuter-Snacksauce, serviert mit buntem Salat für 8,50 €. Meine Frau wünschte den „Italian Burger“- Saftig gegrillter Beef Burger im Focacciabrötchen, belegt mit Tomatenwürfeln und Zwiebeln in Olivenöl, Mozzarella, frischem Basilikum, Rucolasalat und Kräuter-Snacksauce, serviert mit buntem Salat und Balsamico Dressing für 9,00 €. Unsere große Tochter wollte auch einen großen Burger testen, also wagte sie sich an den „Albert’s BIG Burger“- ein Saftiger Beef Burger 180 g mit glasierten Zwiebeln, Käse, knusprigem Bacon, Salat und leckerer Burger-Sauce, dazu knusprige Country Potatos und Sour Creme Dip für 10,50 €. Ich ging aufs Ganze, und wünschte mir den „Homestyle Angus Burger“-den Fleischgenuss aus 200g irischem Angus Beef mit Salat, frischen Zwiebeln, Tomaten, Gewürzgurken, Cheddar-Käse und würziger Burger-Sauce, dazu Pommes frites und Salat für 13,50 €.

Knappe 20 Minuten benötigte die Küche, um unsere Burger und die Beilagen frisch herzustellen. Zwischendurch wurden wir vom freundlichen Personal immer wieder über den Zubereitungsstand unserer Burger informiert. Nicht schlecht über die großen Portionen staunten wir, als alle vier Burger an den Platz kamen.

„Caesar Burger“- Saftige Hähnchenbrust im Focacciabrötchen mit Salat, Rucola, Parmesan, Tomaten und Kräuter-Snacksauce, serviert mit buntem Salat für 8,50 €
Der „Caesar Burger“- eine Saftige Hähnchenbrust im Focacciabrötchen mit Salat, Rucola, Parmesan, Tomaten und Kräuter-Snacksauce, serviert mit buntem Salat war schon mal ein großer Burger. Zarte, angenehm gewürzte Hähnchenbrust auf einem weichen und frischen Brötchen, mit würzigem Parmesan und frischen Salat machten diesen Burger außergewöhnlich.
„Caesar Burger“- Saftige Hähnchenbrust im Focacciabrötchen mit Salat, Rucola, Parmesan, Tomaten und Kräuter-Snacksauce, serviert mit buntem Salat für 8,50 €
Dazu eine riesige Salatbeilage aus verschiedensten, frischen Salaten, mit einem angenehmen Klecks Dressing. Man war das toll. Die kleine strahlte über alles.

„Italian Burger“- Saftig gegrillter Beef Burger im Focacciabrötchen, belegt mit Tomatenwürfeln und Zwiebeln in Olivenöl, Mozzarella, frischem Basilikum, Rucolasalat und Kräuter-Snacksauce, serviert mit buntem Salat und Balsamico Dressing für 9,00 €
Auch der „Italian Burger“- Saftig gegrillter Beef Burger im Focacciabrötchen, belegt mit Tomatenwürfeln und Zwiebeln in Olivenöl, Mozzarella, frischem Basilikum, Rucolasalat und Kräuter-Snacksauce, serviert mit buntem Salat und Balsamico Dressing meiner Frau konnte sich sehen lassen. Ein angenehm gewürzter und scharf angegrillter Pattie in einem ordentlichen Brötchen, obenauf dicke Tomatenscheiben und frische Zwiebel mit mehreren Scheiben Mozzarella machten auch diesen Burger zu einem Geschmackserlebnis. Auch hier wieder eine riesige Salatbeilag aus frischen Salat, Gurke und Tomate mit einem angenehmen Schuss Balsamico Dressing. Auch meine Frau war mehr als satt und mit ihrer Wahl zufrieden.

„Albert’s BIG Burger“- ein Saftiger Beef Burger 180 g mit glasierten Zwiebeln, Käse, knusprigem Bacon, Salat und leckerer Burger-Sauce, dazu knusprige Country Potatos und Sour Creme Dip für 10,50 €
Viel vorgenommen hatte sich unsere große Tochter mit ihrem den „Albert’s BIG Burger“- ein Saftiger Beef Burger 180 g mit glasierten Zwiebeln, Käse, knusprigem Bacon, Salat und leckerer Burger-Sauce, dazu knusprige Country Potatos und Sour Creme Dip.
„Albert’s BIG Burger“- ein Saftiger Beef Burger 180 g mit glasierten Zwiebeln, Käse, knusprigem Bacon, Salat und leckerer Burger-Sauce, dazu knusprige Country Potatos und Sour Creme Dip für 10,50 €
Vom Durchmesser her ein deutlich größerer Burger als der der anderen beiden Mädels. Der Pattie rauchig gewürzt und saftig aber scharf angebraten. Nicht so trocken wie bei den bekannten Burgerketten. Obenauf reichlich glasierte Zwiebeln, knusprig gebratener Bacon und zart schmelzender Käse. Ein Burger aus dem Lehrbuch. Dazu reichlich gut gewürzte Country Potatos mit einer leckeren Sour Creme. Es kam wie es kommen musste, und die Augen waren doch größer als der Hunger. Also mussten die anderen beiden Mädels bei den Country Potatos mit helfen.

den „Homestyle Angus Burger“-den Fleischgenuss aus 200g irischem Angus Beef mit Salat, frischen Zwiebeln, Tomaten, Gewürzgurken, Cheddar-Käse und würziger Burger-Sauce, dazu Pommes frites und Salat für 13,50 €
Aber auch ich hatte mir mit meinem „Homestyle Angus Burger“-den Fleischgenuss aus 200g irischem Angus Beef mit Salat, frischen Zwiebeln, Tomaten, Gewürzgurken, Cheddar-Käse und würziger Burger-Sauce, dazu Pommes frites und Salat recht viel vor genommen. Aber da es kein Mittag gab, war ich doch recht zuversichtlich.
den „Homestyle Angus Burger“-den Fleischgenuss aus 200g irischem Angus Beef mit Salat, frischen Zwiebeln, Tomaten, Gewürzgurken, Cheddar-Käse und würziger Burger-Sauce, dazu Pommes frites und Salat für 13,50 €
Ein 200 gr schwerer, auf Wunsch medium gegrillter Pattie zierte meinen riesigen Burger. Ob der nun wirklich vom irischen Angus Rind kommt kann ich nicht beurteilen. Lecker war er. Angenehm gewürzt, außen scharf angebraten, im inneren noch halbwegs medium. Das bringen die Amis leider besser. Aber nichts destotrotz war auch dieser Burger richtig gut. Nicht trocken, reichlich mit wirklich frischer, scharfer Zwiebel, frischen Tomaten, reichlich Gewürzgurken und würzigen Cheddarkäse belegt. Auch ich als gestandener Esser hatte reichlich mit dieser Portion zu tun. Zum Glück halfen mir auch hier die zwei Mädels mit ihren kleineren Burgern beim Vertilgen der knusprigen Pommes.

Man muss den Leuten vom Albert´s eines lassen: Burger können sie. Die stehen in nichts dem amerikanischen Vorbild nach. Einzig, und das bewundere ich an der amerikanischen Küche, das mit dem Medium gebratenen Steak oder Hamburger bringen die Amis auf den Punkt genau. Selbst beim Barbecue im heimischen Garten.

Meine Mädels waren mit der Wahl des Abendessens zufrieden, ich musste nicht zu Mc Doof, und letztendlich haben wir uns mit dem reichlichen Mahl einen Spätabendsnack erspart.

Fazit: Insgesamt ließen wir zu viert 60,90 € im Albert´s. Das Personal war zuvorkommend und äußerst freundlich, die Lokalität modern, hell und nett eingerichtet, das Lokal als auch die stillen Örtlichkeiten sauber. Das Essen preiswert und mehr als reichlich. Eine wahre Alternative auch zu „Hans im Glück“ und Co. Gerne wieder!

Sommer in Berlin! Auf der grün eingefassten Außenterrasse konnten wir bei großer Hitze einen leichtschattigen Platz am späten Mittag ergattern. Die Tische gut belegt und international superfreundlich und verbindlich von jungen Leuten bedient.

Für den Durst 0,3l Pils 2,95€ und einen spritzigen Grauburgunder 0,2l 4,90€ mit einer 0,25l Selter 2,60€. Spätere Ergüsse mit Mampe halb und halb zu 2,40€/2cl oder einer "Feigen Sau" zu 3,80€ sind angezeigt. Allein die Lektüre der Speisekarte lohnt sich - und die gute Laune aus Aufmachung und Sprüchen kann über den gesamten Besuch aufrechterhalten werden. Typische Berliner Gerichte und schöne Kombis/Snacks sind zu vernünftigen Preisen erhältlich. Bei ungefähr 30°C werden riesige, wabbelnde Eisbeine mit Kloß und Kraut an uns vorbeigeschleppt...

Wir hätten's gern etwas leichter und bestellen "Ausgelöstes, mageres Eisbeinfleisch mit Meerrettichsauce, Rote Bete und Salzkartoffeln" (13,95€) sowie die "Rinderleber Berliner Art mit Zwiebeln, Äpfeln und Stampfkartoffeln" zum gleichen Preis.

Was nach nicht zu langer Zeit gebracht wird lässt keinen Platz für Klagen: Pfiffig spitzwürzig-harmonische Meerrettichsauce veredelt schöne Kartoffeln und auf den Punkt gewürztes zartes Eisbeinfleisch. Sehr gute Portion ausgesprochen wohlschmeckend und nachhaltig - auch mit den Beten. Die Leber geht kaum besser: Knusprig-würzig und innen zart toll gewürzt und mit den qualitativ gut zubereiteten Beilagen (stückige Äpfel/Kompott und knusprig-reiche Zwiebeln) zu harmonischem Säure-Süße-Salz-Spiel perfekt abgestimmt.

Hochwertige Hausmannskost at its best in der richtigen Umgebung - unbedingt empfehlenswert!

Ein kühnes Unterfangen, 2016 als weiterer Italiener an der belebten Kantstraße ein zweites Restaurant zu öffnen; 3-4 "Kollegen" gibt es auf diesem Ende z.T. schon seit den 60er-Jahren. Aber die alte Domino's-Filiale musste weg und genug Laufkundschaft gibt's hier ja auch... Ein helles, flottes Lokal ist entstanden und es wird auf der Straße gebuhlt und nach Gästen gefischt; bei der alteingesessenen Konkurrenz ist es am frühen Abend schon deutlich voller, was sich später jedoch etwas relativiert.

Wir nehmen freundlich begrüßt an einem Außentisch Platz und freuen uns auf einen weißen Sizilianer (0,2l 4,90€ - lecker-frisch) und ein Pils 0,3l Bit 3,50€. Ein großes SP schlägt mit 5,50€ zu Buche; Kaffees gibt's später ab knapp 2 Euro.

Dreierlei schmackhaftes Brot wird mit Öl eingedeckt; die vorwiegend männlichen jüngeren Bedienungen sind reizend, höflich und geschäftstüchtig.

Vorspeisen:
Vitello Tonnato (10,50€) klassisch zubereitet macht einen guten Eindruck und schmeckt - 4* für pfiffige Würzung mit der richtigen Säure. Die gleiche Wertung verdient das Bruschetta (12,50€) mit hochwertigem Büffelmozzarella und Melone. Toll mariniert eine gute Portion und nicht langweilig!

Von der Tafel wählten wir Risotto mit Meeresfrüchten (16,50€): Sehr gute Wertung auch hier 4* für ausgewogen-fluffig-feine Konsistenz und delikate Würzung mit dem leichten Parmesanaroma am richtigen Reis mit reichlich Fisch, Krustentieren und schönen Zutaten.
Die Pizza dello Chef (10,50€) wirkt trotz fast vollständigem Inventar inhomogen aber saftig-knackig knusprig; dafür gibts noch einen Hauch über Durschnitt die 3,5 *.

Angenehme Kaffeebar und schönes Abendlokal. Nicht einmalig aber sehr ordentlich bei Preisen im Großstadtniveau!

Geniales Konzept: Quirliger Italiener mit Vorabbestellung/Selbstbedienung und Abräum-/Reinigungsservice angestellt. Straßenterrasse, brauchbarer Innenraum und kleiner kuschliger Biergarten auf dem Hof.

Die Auswahl klassisch-italienisch; das Team unter den Augen des Chefs schweißtreibend und fleißig am wühlen. Der hat alles im Griff, ist freundlich-humorvoll und kennt seine Gäste - trotz großen Andrangs und vieler Laufkundschaft. Die Preise sind sensationell günstig und die gebotene Ware (das trifft auch auf den Wein zu) dafür sehr ordentlich. Vielleicht an einigen Stellen etwas rumpelig-improvisiert aber lustig, entspannend und schmackhaft.

Am späten Abend noch Hunger - hier kein Problem! Wir finden nach Test des Gartens am Vortag wieder einen kleinen Tisch -diesmal vor dem belebten Lokal- und organisieren uns ein kaltes Faßbier (1,90€), süffig-kühlen Hauswein weiß (2,50€) und eine Selter (1,50€). Der Insalata Caprese (5,50€ - Tomate-Mozzarella) ist frisch, schön mariniert und abgeschmeckt - eine gute Portion ordentliche Qualität! Die Pizza Salami (26cm = 4,10€) schön knusprig-saftig und würzig.

Kein Gourmettempel aber bürgerlich-günstig und zweckmäßig bei vernünftigem Essen.