Uli_S

aus Pfullingen
Platz #198 • 10,191 Punkte
Hobbykoch, jeglicher Art von Speisenzubereitung aufgeschlossen. Gerne und viel in regionalen Lokalitäten wie auch quer durch die Republik unterwegs. Besonderen Wert lege ich auf - freundlichen, zuvorkommenden Service - frische Zutaten bei der Zubereitung - stimmige Geschmackskomposition bei mehrgängigen Menüs Das einfache Gasthaus um die Ecke kann von mir genau so gut oder schlecht bewertet... mehr lesen

Bewertungs-Statistik

Insgesamt 69 Bewertungen
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196x "Gut geschrieben"
3.8 Durchschnitt bei
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Uli_S hat Asia King in 72793 Pfullingen bewertet
"Original vietnamesisch essen mit bestem Service"

Geschrieben am 17.01.2015
Besucht am 17.12.2014
Vietnamesisch essen in Pfullingen? Geht das? Und ob!! Ein relativ unscheinbares Gebäude in der Pfullinger Marktstraße beherbergt so ziemlich das beste Vietnamesische Restaurant, das ich in der näheren Umgebung kenne. Als reiner Familienbetrieb bietet es alles, was man so im Geburtsland des Besitzerehepaars so genossen hat: freundlichster Service, schmackhaftes Essen mit vielen exotischen Gewürzen, immer frisch zubereitet, und danach ein paar eher ungewöhnliche, aber extrem leckere Nachtischvarianten. Für denjenigen, der in der Mittagspause gerne günstig isst, sei erwähnt, dass täglich ein einfaches... mehr lesen
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Jens und 9 andere finden diese Bewertung hilfreich.

kgsbus und 4 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
Uli_S hat Gasthof Kompf in 72127 Kusterdingen bewertet
"Herrlich schwäbisch speisen in urgemütlichem Ambiente"

Geschrieben am 17.01.2015
Besucht am 25.09.2014
Ein echtes Schmuckstück im Kreis ist das „Kompf“, sowohl vom Ambiente als auch kulinarisch gesehen. Übrigens: Ein „Kompf“ ist ein traditioneller Behälter für Wetzsteine, den die Bauern zum Nachschleifen der Sense mit aufs Feld nahmen   Schwäbische Küche vom Feinsten, umgeben von echten alten Balken und Steinen und damit urgemütlich. Wir waren im Spätsommer dort. Noch war es warm, und die Plätze im Freien luden ein. Inmitten eines nachgebauten alten Hofes sitzt man gemütlich, aber mindestens so heimelig ists im Inneren des großzügigen... mehr lesen
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kgsbus und 7 andere finden diese Bewertung hilfreich.

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Uli_S hat Joe Peña's in 72764 Reutlingen bewertet
"Schönes Ambiente, aber Abstriche bei Service und der Gemütlichkeit"

Geschrieben am 17.01.2015
Besucht am 14.02.2014
Endlich waren wir nun auch im Joe Pena's, derzeit ziemlich angesagt in Reutlingen. Die Reservierung war etwas holprig verlaufen, aber dennoch konnten wir kurzfristig 2 Plätze ergattern. Der erste Eindruck beim Betreten des Lokals: Junges Publikum, tolles Ambiente, aber absolut zu laut. Die Verständigung am Tisch war fast unmöglich. Am Nebentisch verständigte man sich kurz spaßeshalber übers Handy. Gut, das Restaurant war ordentlich voll, aber zur Erreichung einer gewissen Gemütlichkeit beim Essen wäre viel zu tun. Der Service war sehr aufmerksam, jedoch kam... mehr lesen
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Uli_S hat Da Nico in 72764 Reutlingen bewertet
"Ein Restaurant mit edlem Ambiente, das aber seinen eigenen Ansprüchen oft nicht gerecht wird"

Geschrieben am 17.01.2015
Besucht am 16.10.2013
Nachdem die Meinungen nach Besuchen vom  "Da Nico" immer noch sehr auseinander gehen, wollte ich mir dann doch selbst ein Bild machen. Das Restaurant, genau gegenüber dem Reutlinger Hallenbad gelegen, ist im Erdgeschoss eines neuen Gebäudes beherbergt, das unter anderem auch Arztpraxen und Rechtsanwälten als "Heimat" dient. Beim "Da  Nico" fallen sofort die großen Glasfronten auf, die das Innere sehr schön ausleuchten. Der erste Eindruck ist erfreulich; man fühlt sich wie bei einem Nobel-Italiener. Das Restaurant ist ebenfalls sehr modern, aber dementsprechend... mehr lesen
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kgsbus und 3 andere finden diese Bewertung hilfreich.

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Uli_S hat Barfüßer Brauhaus · Hausbrauerei Reutlingen in 72764 Reutlingen bewertet
"Gemütlich mit Freunden speisen und trinken in einem besonderen Ambiente"
Verifiziert

Geschrieben am 17.01.2015
Besucht am 14.01.2015
Artikel des Reutlinger Generalanzeigers vom 17.10.2014: Hier wird angeblich »gebraut, was der Hopfen hält«: Mehrere hundert Hektoliter Gerstensaft aus eigener Produktion standen am Mittwoch beim »Pre-Opening« in den Fässern der »Barfüßer Hausbrauerei« und warteten auf Abnehmer. Nach sechs Standorten in Oberschwaben und in Heilbronn tritt der Ulmer Bierbrauer damit auch in Reutlingen auf – nach rustikalem Konzept mit Brauerei, einer Gaststätte mit 300 Plätzen und einem Biergarten mit weiteren 350. Damit wird seit dem Jahr 1919 erstmals wieder Bier in Reutlingen... mehr lesen
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kgsbus und 8 andere finden diese Bewertung hilfreich.

AndiHa und 7 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
Uli_S hat Balsamico Ristorante in 72764 Reutlingen bewertet
"Eher mittelmäßige Erfahrung bezüglich Essen und Service"

Geschrieben am 14.01.2015
Besucht am 25.05.2012
Allgemein Das Balsamico ist ein kleines Lokal direkt an der Straße. Ein kleiner Außenbereich ist auch vorhanden. wegen des dauernden Straßenlärms ist er aber sicher nicht jedermanns Sache. Innen zeigt sich das Balsamico als typisch italienisch eingerichtetes Lokal, klein, nett und recht gemütlich. Die Tische sind sauber gedeckt, schön dekoriert. Leider war ich den ganzen Abend der einzige Gast. Ab und zu kam jemand zur Abholung einer Bestellung. Der Ober war freundlich, ein wenig reserviert. Er empfahl mir den Oktopussalat, da sein Oktopus... mehr lesen
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Uli_S hat DIOGENES Griechisches Restaurant in 72764 Reutlingen bewertet
"Lecker griechisch essen in der Innenstadt"

Geschrieben am 14.01.2015
Besucht am 18.09.2014
Allgemein Den lauen Sommerabend wollten wir mit leckerem griechischen Essen genießen und suchten das Diogenes in der Reutlinger Fußgängerzone auf. Einige Tische waren schon besetzt, aber wir fanden den passenden Platz. Die Herren Kellner sind äußerst aufmerksam; wir wurden sehr schnell und außerdem überaus freundlich bedient. Die bestellten Getränke, zum einen ein Retsina und zum anderen ein süffiger Rose, waren schnell serviert. Auch der Salat zur Hauptspeise stand sehr schnell vor uns. Nicht besonders phantasievoll angemacht, aber frisch und knackig war er schon. Als... mehr lesen
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Uli_S hat Mare e Monti in 72764 Reutlingen bewertet
"Allgemein Kurz entschlossen tele..."

Geschrieben am 14.01.2015
Besucht am 20.06.2014
Allgemein Kurz entschlossen telefonisch reserviert, und schon war das Mare e Monti Ziel für das Abendessen. Das Lokal in der unteren Bismarkstraße in Reutlingen wirkt von außen angenehm schlicht. Im Inneren erwartet einen dann eine recht rustikal gestaltete Lokalität, aber auch ein weniger rustikaler Bereich im Mittelteil. Das Lokal war an diesem Abend etwa zu 80% gefüllt, und der Lärmpegel war nicht unerheblich. Leider war die Reservierung nicht ganz erfolgreich, denn, obwohl wir pünktlich zur angekündigten Uhrzeit eintrafen war "gerade kein Zweiertisch frei".... mehr lesen
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Uli_S hat Aspendos Restaurant in 72072 Tübingen bewertet
"Zu einem Kurzbesuch kehrten wir im ..."

Geschrieben am 14.01.2015
Besucht am 20.12.2013
Zu einem Kurzbesuch kehrten wir im Aspendos ein. Obwohl das Restaurant nahezu direkt an der Tübinger Durchgangsstraße liegt, findet man dies im Inneren nicht unbedingt störend; Geräusche dringen kaum in den Innenraum. Das Aspendos ist sehr gepflegt und bietet etwa 60 Gästen Platz an liebevoll dekorierten Tischen. Das Publikum ist sehr gemischt; auffällig ist der große Anteil an türkischstämmigen Mitbürgern, was auf ordentliche und authentische Speisen schließen lässt. Sofort fällt der zuvorkommende und höfliche Sevice auf: Freundliche Mitarbeiter sorgen von der ersten Minute... mehr lesen
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Uli_S hat Namaste India in 72793 Pfullingen bewertet
"Stilvoll indisch essen"

Geschrieben am 14.01.2015
Besucht am 18.04.2014
Allgemein Was macht der Inhaber eines indischen Restaurants, das, obwohl in einem etwas abgelegenen Wohngebiet Pfullingens gelegen, sich äußerst großer Beliebtheit erfreut? Er macht einfach alles richtig. Nicht nur, dass er sehr aufmerksames und zuvorkommendes Servicepersonal eingestellt hat. Er geht sogar so weit, alle paar Monate aus seinem Heimatland neue Köche zu verpflichten, die dort durchweg in gehobenen Restaurants gekocht haben. Die Speisenqualität spricht schon deshalb für sich; unser Eindruck war überaus positiv. Und selbst ich, der (zugegebenermaßen) nicht grade der Verfechter der... mehr lesen
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