Niedersachsen

Wer die bayrische Gemütlichkeit liebt, gerne deftiges Essen wie Schweinshaxe und Wurstsalat mit bayrischen Bier (Kloster Andex) mag, der ist in im „Wirtshaus zum Bayernstadl“ in Bad Nenndorf gut aufgehoben. Auch die Lage am Anfang der Fußgängerzone des Kurortes Bad Nenndorf mit großzügigen und schönen Biergarten, könnte nicht besser sein.
 
Die zu jeder Zeit vielen Gäste, sind weiterhin ein Beweis, dass das „Wirtshaus zum Bayernstadl“ mit seinen Stil, den Essen und den sehr flexiblen Personal, gut angenommen wird.
 
Der Restaurantbereich ist aufgeteilt in einen Theken- und einen Speisebereich.
Rustikale Holztische, eine schmucke Decke mit beeindruckenden Balken, Wagenrad, Kuhglocke – und die Bedienungen tragen wie selbstverständlich, Tracht oder Dirndl.
 
Da es hier, die Haxn und Weißwurst ganzjährig gibt, sind wir öfter hier, um uns durch eine bayrische Spezialität mal wieder verwöhnen zu lassen oder um auch nur ein „Kloster Andex Bier“ zu trinken, im Sommer natürlich in den gemütlichen Biergarten am Eingangsbereich.

Die Portionen sind ausreichend und zum Teil sehr deftig. Aber wer hier leichte Kost erwartet, ist in einem Wirtshaus dieser Art ohnehin falsch.

Besonders empfehlen können wir den „Bierradi“ für ca. 5 Euro. Die schier endlose Rettich-Schlange ist zu einem Berg aufgeschichtet und mit vier Brotdreiecken am Rande aufgepeppt. Die sind mit Butter bestrichen und mit Schnittlauch bestreut (ein Gedicht).
 
Da auch noch das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt, können wir das Bayernstadl
in Bad Nenndorf nur weiterempfehlen. Wir waren bis jetzt jedes Mal begeistert!
„Ein Flecken Bayern im Schaumburger Land“.

In Hude gibt es ein neues Café, betrieben von der Bäckerei und Konditorei Krützkamp aus Delmenhorst. Parkplätze neben dem Haus, oder mit Parkscheibe auf der anderen Straßenseite, die man mit einer Ampel erreichen kann.
 
Nachdem ich mich dort am Tresen umgesehen hatte, suchte ich mir einen Platz, den hatte auch vom Mittagessen. Meine Frage um 16 Uhr, bekomme ich auch bei Ihnen Spiegeleier, wurde mir bejaht, sonst hätte ich wohl die leckere Stracciatella Torte gewählt.
 
Also bitte zwei Spiegeleier auf Brot, dazu eine Coca Cola. Am Tisch studierte ich die Frühstückskarte.
 
Lachsfrühstück mit zwei Brötchen, Rührei und zwei Becker Kaffee – 7,95 €
Käse Frühstück mit Brötchenkorb, Käse und Marmelade – 4,95 €
Ein kleines Frühstück mit Käse, Wurstaufschnitt und Marmelade incl. Becher Kaffee ebenfalls 4,95 €
 
Meine Cola mit den Spiegeleiern auf Brot kam recht zügig, war allerdings für das Auge nicht der Hit.
 
 
Es schmeckte, und ich bin auch immer froh, wenn noch Eier verarbeitet werden, und nicht als pasteurisiertes Vollei aus dem Tetraeder in die Pfanne kommen.
 
Beide Kellnerinnen sehr freundlich, beim Bezahlen dann die Frage, hat es geschmeckt. Das konnte ich mit ja beantworten, aber die Optik der Spiegeleier könnte verbessert werden, war mein Einwand.
Dann kam die Erklärung, wir müssen die Spiegeleier von beiden Seiten braten, wegen der Salmonellen.
 
"Ich wusste nicht, dass dort Eier mit Salmonellen verarbeitet werden, dann ist das Erhitzen natürlich auch sinnvoll" ging mir durch den Kopf.
Frische Eier aus zuverlässiger Quelle braucht man nicht so vergewaltigen, andere Betriebe praktizieren es ja auch, ohne ständig in der Zeitung zu stehen.
 
Insgesamt aber nett eingerichtet, alles sauber und preiswert auch, 0,2 l Cola 1,50 €, die Spiegeleier wurden als Rührei zu 2,20 € berechnet, dazu die beiden Scheiben Graubrot mit 0,37 € und ½ Butter für 0,30 €.

Torte hätte je Stück incl. 1 Becher Kaffee nur 3,75 € gekostet.

Zeche: 56 €

Allgemein:

Das Indochinarestaurant Van-Vy liegt in Altenwalde, einem Stadtteil von Cuxhaven, durch den man eigentlich nur durchfährt. Untergebracht ist das Restaurant in einem unscheinbaren Klinkerbau an der Hauptstraße.

Im Van-Vy erwartet einen asiatische Küche, wie man sie grosso modo aus chinesischen Restaurants gewöhnt ist, also keine vietnamesische Küche, wie sie in den Großstädten in der jüngeren Vergangenheit mächtig am Kommen ist.

Wenn man mit der Erwartungshaltung an ein typisches chinesisches Restaurant im Van-Vy einkehrt, wird man nicht enttäuscht werden.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist gastfreundlich und bei vier Sternen anzusiedeln.

Service:

Am besuchten Pfingstmontagabend waren nur vier Tische besetzt und die nette Bedienerin, wohl die Wirtsfrau, hatte leichtes Spiel, die gewünschten Getränke schnell zu bringen. Sie war freundlich und auch für eine humorige Bemerkung offen.

Die Suppen kamen nach kurzer Wartezeit und auch die Hauptspeisen ein wenig zu schnell danach. Da sie aber sehr heiß serviert wurden, konnte man sie mit Bedacht angehen.

Für die nette Ansprache gebe ich mal vier Sterne.

Die Getränkepreise sind moderat: Ein Krombacher 0,3 l kommt auf 2,30 €, 0,25 l Wasser auf 1,80 € und die hochprozentigen Spezialschnäpse stehen mit 2,50 € auf der Rechnung.

Essen:

Die Karte kann man auf der Internetseite des Van-Vy studieren (www.van-vy.de). Sie umfasst wie bei Chinesen üblich eine Vielzahl von Positionen (sicher 80 bis 90) in den Rubriken Suppen, Meeresfrüchte, Schweinefleisch, Rindfleisch, Hühnerfleisch, Entenfleisch und Vegetarisches. Dazu kommen die Spezialitäten des Hauses und fünf Menüvorschläge ab zwei Personen.

Wir wählten erst einmal die Wan-Tan-Suppe (3,40 €) und die Canh-Chua-Tomatensuppe (4,70 €).

Beide Suppen kamen in einer tiefen Suppentasse mit Deckel auf den Tisch, waren sehr heiß und mit reichlich Einlage versehen. Meine Canh-Chua-Tomatensuppe sollte scharf sein und Hummerkrabben und Galadium enthalten. Die Hummerkrabben hatten in der heißen Brühe schon etwas an Geschmack verloren und die Schärfe stammte von einigen dünnen Ringen Chilischote, wie später beim Hauptgericht auch. Diese Art des „Schärfens“ hat den Vorteil, dass der kundige Esser die scharfe Zutat erkennen und ggf. entfernen kann. Für ein rundes Geschmackserlebnis ist diese Art des Würzens gegenüber Chilischärfe auf Pulver- oder Soßenbasis für mich nachteilig. Das Galadium sorgte für eine interessante exotische Geschmacksnote.

Da auch die Wan-Tan-Suppe mundete, schnitten die Suppen mit 3,5 Sternen ab.

Beide Hauptspeisen wurden auf einer heißen, ovalen Eisenplatte serviert, die unsere Bedienerin nur auf einem Holzbrett und mit einem nicht mehr ansehnlichen Tuch als Spritzschutz bewehrt, servieren konnte. Die wohl im Wok zubereiteten Speisen werden kurz vor dem Servieren auf die sehr heiße Eisenplatte gegeben, so dass es mächtig dampft und zischt. Es ist wohl dieser Aufmerksamkeit erheischende Effekt, der die Eisenplatte gegenüber herkömmlicher Wärmehaltung rechtfertigt. Zum Glück wird einem die Eisenplatte erst vor die Nase gesetzt, wenn sich das Zischen gelegt hat.

Auf der einen Platte die Entenscheiben, knusprig gegrillt mit acht Köstlichkeiten (14,50 €) mit separat gereichter Hoisinsoße und auf der anderen drei Sorten Fleisch (Rind, Schwein, Huhn) mit Bambus, Broccoli, Paprika, Zitronengras und Chili (s. o., 12,20 €). Beide Portionen mächtig. Dazu eine Schüssel mit Deckel, in der der leicht duftende Klebereis serviert wurde.

Beide Gerichte schmackhaft. Mein Fleischpotpourri wurde mit noch bissfestem Gemüse serviert, Zitronengras konnte ich nicht herausschmecken. Die Soße würzig und nicht zu sojalastig und eher dünnflüssig, was ich gegenüber der sämigen Variante bevorzuge. Das Entengericht mit dem typischen Hoisingeschmack.

Auch die Hauptspeisen  verdienen eine Bewertung zwischen drei und vier Sternen. Ich möchte es bei guten drei Sternen belassen.

Auf dem Tisch ein Schälchen bzw. Kännchen mit Sambal Olek und Sojasoße.

Ambiente:

Das Restaurant ist großzügig dimensioniert und man hat an den Tischen sehr viel Platz und auch dazwischen kommt keine Enge auf. Plastetischdecken sind wegen der spritzigen Eisenplatten sicher wischfreundlich, führen aber zum Punkteabzug.

Ansonsten ist es asiatisch farbenfroh, beginnend beim gemusterten Teppichboden bis hin zum Wandschmuck. Eine halbhohe Täfelung aus Bambus und einem Geflecht fand ich gelungen. Insgesamt erfüllt das Van-Vy auch beim Interieur die Erwartungshaltung der Gäste.

Aus den Lautsprechern dringt eine gedämpfte „Fahrstuhlmusik“, wie man sie in Kaufhäusern vor Jahrzehnten pflegte (Intrumentals von Klassikern wie Yesterday).

Im großzügigen Thekenbereich auch Inventar, das eher in die Küche oder weggeräumt gehört, wenn Gäste im Restaurant sind (Reinigungsmittel).

Da bleibt die Sternenuhr bei drei stehen.

Sauberkeit:

Nichts Nachteiliges war zu sehen.

Zeche: 65 €

Allgemein:

Wir „essen uns durch Cuxhaven“. Nach klassisch regional (Fischereihafenrestaurant), italienisch (Fontana di Trevi), asiatisch (Van-Vy) und griechisch (Syrtaki) mit sehr gemischten Erfahrungen (bitte die Kritiken lesen), nun ins „Zum Park“. Es ist in RK als „Balkan“ klassifiziert und das zu Recht.

„Jugos“ muss man mittlerweile suchen. In Cuxhaven, mit seinem bodenständigen, älterem Publikum gibt es wohl einen guten Nährboden für die Kulinarik des Balkans. Am besuchten Mittwochabend waren in dem großzügig dimensionierten Restaurant etliche Tische besetzt und wie man an der Begrüßung erkennen konnte, hat das Wirtspaar viele Stammgäste. Im vorderen rechten Raum trat gar ein Stammtisch älterer Herren zusammen.
Wir waren im Zum Park sehr zufrieden und können einen Besuch für alle Freunde der „Jugoküche“ sehr empfehlen.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis platziere ich bei knappen vier Sternen.

Service:

Wir erlebten wohl die Wirtsfrau mit leichtem, passenden Akzent am Tisch. Ein wohl weiteres Familienmitglied begrüßte nach unserer Wahrnehmung sehr herzlich Stammgäste. Das konnten wir für uns nun nicht reklamieren, waren aber gut zufrieden. Die Getränke kamen schnell, die Vorspeise nach angenehmer Wartezeit und die Hauptspeisen wurden vereinbarungsgemäß auf unsere Order hin in der Küche abgerufen.  Ob es schmecke, wurde mehrfach gefragt.

Die Getränkepreise: 0,3 l Pils 2,50 €, 0,75 l Wasser 4,80 € und der offene Wein startet für 0,2 l bei 3,80 €. Also im mittleren Bereich für diese Art der Gastronomie.

Zum Abschluss gab es noch zwei Julischka aufs Haus.

Also gerne vier Sterne.

Essen:

Die Karte kann man auf der Internetseite studieren (http://www.zumpark.de/). Man findet dort zwei Speisekarten, bitte das PDF-Dokument mit der Endung „2013“ wählen.)

Wie bei Jugos leider üblich, ist die Vorspeisenkarte knapp bemessen und nimmt Anleihen aus der griechischen, italienischen oder Allerweltsküche (gebackener Camembert, überbackene Champignons).

Nach Suppen und Salaten dringt man vor zu den prägenden Balkan-Grillspezialitäten, ergänzt um internationale, überwiegend Schnitzelgerichte bis hin zur ordentlichen Auswahl an argentinischen Steaks.

Auf den Tischen gute Salz- und Pfeffermühlen.

Wir wählten die Bohnensuppe (4,00 €) und das Grillbrot (1,50 €). Es kam ein Korb mit fünf großen, halben Scheiben Weißbrot, kross, mit Olivenöl beträufelt und gut geknobt. Den zu den Suppen gereichten Korb mit dem Brot ließen wir zurückgehen, denn das Knoblauchbrot war gut gelungen und reichlich.

Die Bohnensuppen wurden sehr heiß in einer tiefen Suppentasse serviert. Geschmacklich überzeugend; die Einlage aus kleinen weißen Bohnen und Speckstückchen eher spärlich. Aber zusammen mit dem Knoblauchbrot ein schmackhafter Auftakt.

Vom Grill dann Pola Pola(10,50 €) und der Grillteller Chef (14,30 €). Die Grillteller deckten die Bandbreite der Grillklassiker von Cevapcici, über Spieß, Kotelett, Putensteak bis zum Rind ab. Hervorzuheben die Cevapcici mit kräftiger Knoblauchnote; die übrigen Grillladen von ordentlicher Qualität. Dazu auf den Tellern Djuwetschreis und Pommes. Bei mir noch etwas Obstdeko und zwei Esslöffel gestovtes Gemüse, was mich an meine Kindheit erinnerte. Obst und Gemüse könnte man getrost weglassen.

Der Beilagensalat durchschnittlich. Meine Mitesserin wählte die reine Weißkrautvariante und traf damit eine gute Wahl. In einer Sauciere wird eine „scharfe“ rote, hausgemachte Soße serviert, die tomatig-gemüsig war und bei mir allenfalls als pikant durchgeht (zum Schärfen habe ich auch immer ein Döschen mit Habaneropulver am Mann!).

Insgesamt hat es uns geschmeckt.

Die Portionsgrößen sind nicht mächtig und ein guter Esser ist wohl beraten, sein Essen um eine Vorspeise zu ergänzen.

Für das Essen 3,5 Sterne, die ich wegen der gelungen Suppe und dem Knoblauchbrot in der Bewertung auf vier aufrunde.

Ambiente:

Das Restaurant im eigentlichen Haus hat einen rustikalen linken Bereich, der geprägt wird durch Sichtmauerwerk aus alten Ziegeln und mächtigen Deckenbalken. Die Tische sind groß, gut voneinander getrennt und man sitzt auf Bänken. Also recht rustikal.

Vorne rechts der große runde Stammtisch in einem helleren Raum. Hinter dem Haus ein sehr großer Wintergarten, in dem man in Vollverglasung offener sitzt, daneben noch Freisitze auf einer Terrasse.

Die Toiletten modern und großzügig.

Man hat also die Wahl zwischen einem eher dunklen, heimeligen Interieur und dem hellen Wintergarten.

Sauberkeit:

Das Restaurant macht einen gepflegten Eindruck.

  
Zeche: 100 €

Allgemein:

Das Restaurant im Fischereihafen besucht man mit der Erwartungshaltung, auch genährt durch die Selbstdarstellung (http://www.fischrestaurant-cuxhaven.de/fischereihafen-restaurant/), eine gute „Fischadresse“ ausgewählt zu haben, kulinarisch oberhalb der unmittelbar anschließenden Touristenzeile im Fischereihafen von Cuxhaven.

Wir waren nach unserem Besuch ernüchtert: Nur Durchschnittliches  kam auf den Tisch. Trotzdem war das Restaurant auf der großen Terrasse am Pfingstsamstagabend sehr gut besucht.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis sehe ich bei soliden drei Sternen.

Service:

Man erlebt weibliche Kräfte in schwarzen Blusen und Kellnerschürzen. Da sich die Terrasse gen 19 Uhr sehr schnell füllte, waren die drei bis vier Kräfte stark gefordert. Trotzdem waren sie freundlich und sehr bemüht, es allen Gästen recht zu machen, was ihnen angesichts der Mannschaftsstärke nach unserer Erfahrung und Beobachtung auch ganz gut gelang. 

Wir bekamen unsere Getränke ohne Verdruss und auch die Vor- und Hauptspeisen kamen in angemessenen Abständen.

Also für die engagierten Bedienerinnen gerne vier Sterne.

Die Getränkepreise: Für 0,3 l Pils sind 2,60 €, für 0,75 l Markenwasser 5,50 € fällig und die offenen Weine kosten für 0,2 l weiß mindestens 4,00 € und für den Roten sind mindestens 4,50 € fällig. Also mit Lage- und wohl „Anspruchszuschlag“.

Essen:

Die Karte auf der Internetseite ist leider nicht aktuell. Ich hatte mich nach der Internetlektüre auf die Bouillabaisse gefreut, die auf der Karte im Restaurant leider nicht mehr erschien. Ansonsten besteht bei flüchtigem Abgleich wohl eine hohe Kongruenz.

Drei am Tisch wählten die Krabbensuppe mit Einlage und Sahnehaube (5,50 €). Sie kam in anständiger  Portionsgröße daher; nicht sehr heiß und geschmacklich durchschnittlich. Brot wurde dazu nicht gereicht. Der Doppelmatjes auf Schwarzbrot (6,90 €) wurde gelobt.

Die georderte Pfeffermühle war im Behälterbereich aus Plaste und unangenehm klebrig, bitte mal gründlich reinigen!

Vier Fischgerichte kamen als Hauptspeisen. Ich hatte zwei Matjesfilets mit Bratkartoffeln und etwas Salatgarnitur (11,80 €). Die Bratkartoffeln kamen als 08/15-Convenience daher. Der Matjes weit entfernt von der Qualität, die mit der Zunge zerdrückt werden kann.

Die Fischgerichte danach Pannfisch (15,90 €), Seelachs mit Kartoffelspecksalat (10,90 €), Seelachs mit Pfifferlingen (14,90 €), Matjes mit Bratkartoffeln (11,80 €) wurden als gut essbar beurteilt. Positiv hervorgehoben wurden der Speckkartoffelsalat und die Pannfischsoße (welche Fische in der Pann landeten, wurde leider nicht mitgeteilt).

Die Portionsgrößen überschaubar. Ohne Vorspeise werden gute Esser nicht satt.

Für die Küchenleistung drei Sterne (bei dem Grundangebot von nebenan an frischem Fisch sollte mehr Vielfältigkeit und mehr als 08/15 drin sein).

Ambiente:

Das Restaurant ist modern, hell und großzügig im Innenbereich. Am sommerlichen Besuchsabend im Innenbereich gut erwärmt; eine Klimaanlage scheint es nicht zu geben.

Die Terrasse, die wir dann wählten, ist sehr großzügig dimensioniert, ordentlich möbliert und mit großen Schirmen sonnengeschützt.

Die Tische sind ausreichend dimensioniert.

Sauberkeit:

Nichts zu beanstanden.

       
Zeche: 65 €

Allgemein:

Wir „essen uns weiter durch Cuxhaven“. Nach klassisch regional (Fischereihafenrestaurant), italienisch (Fontana di Trevi), asiatisch (Van-Vy), griechisch (Syrtaki) und jugoslawisch (Zum Park) mit gemischten Erfahrungen (bitte die Kritiken lesen), haben wir ein spanisches Restaurant besucht, dass wir von einigen früheren Cuxhavenaufenthalten kennen und das unter der Woche nur sehr wenig besucht wird.

Das Don Quijote ist ein sehr klassisches Restaurant, das den Tapashype der letzten Jahre nicht mitgemacht hat. Der Wirt und das Interieur altern mit Würde. Wie ich schon über einen Besuch am 31.05.2010 in RK schrieb (leider wurde das Don Quijote inaktiviert), hat der Wirt mehr Zuspruch verdient, denn die Speisen sind mit Hingabe zubereitet und sehr schmackhaft.

Wir haben für drei Vorspeisen, zwei Hauptgerichte, 1,25 l offenen Rosé, ein Pils und einen Carlos Primero 65,10 € gelassen – da verleihe ich gerne vier Sterne für das Preis-Leistungs-Verhältnis.

Am besuchten Donnerstagabend leistete uns nur noch eine größere Familie als Gäste des Don Quijote Gesellschaft.

Service:

Wir haben all die Jahre immer nur den Wirt erlebt. Er strahlt Würde aus und ist von der Ansprache her freundlich und zurückhaltend.

Angesichts der wenigen Gäste, die er betreuen musste, kamen die Getränke schnell und die Vor- und Hauptspeisen in angenehmen Abständen auf den Tisch. Die gewünschte Serviertemperatur für den Brandy wurde erfragt und meine Ansage „leicht erwärmt“ gut umgesetzt.

Die Getränkepreise sind auch stehen geblieben: 0,3 l Pils 2,10 €, 0,25 l Mineralwasser 1,60 € und die offenen Weine kosten man gerade 5,20 € für den halben Liter. Die gute Auswahl an Riojas in der Flasche liegen zwischen 12,80 und 15,00 €. Zum Abschied wurde uns noch ein Digestif angeboten.

Der Wirt verdient seine vier Sterne. Irgendwo habe ich gelesen, dass er einem größeren Gästeansturm nicht gewachsen sei. Da kann etwas dran sein.

Essen:

Die Karte ist sehr abwechslungsreich (leider hat das Don Quijote keine Internetseite). Vorspeisen mit Schwerpunkten bei Muscheln und Gambas (4,50 bis 7,00 €), Fischgerichte von 12,00 bis 19,00 €, Gambas und Calamares von 11,00 bis 20,50 € und Fleischgerichte von 9,50 bis 16,50 € bieten eine erstaunliche Vielfalt.
Wir wählten als Vorspeisen die gegrillte Chorizo (4,50 €), Miesmuscheln im Tiegel in einer Tomaten-Weinsoße (5,00 €) und Miesmuscheln in der Schale kalt mit einer Marinade (5,50) €.

Vorab gab es erst einmal von der Küche vier Stücken einer Art Quiche, warm und kartoffelig.

Die zwei Chorizo am Spieß gegrillt und schön fest und kräftig papriziert, ohne größere Fettstücken. Die Muscheln im Tiegel in gut gewürzter Soße (ich habe auch Pimentkörner entdeckt). Und die kalten Muscheln in der halben Schale mit sehr kleinen Würfeln aus Zwiebel und Paprika belegt und recht öllastig angemacht. Auch bei der Muschelsoße wurde nicht am Öl gespart.

Aber insgesamt sehr gelungene Vorspeisen zu einem angemessenen Preis. Dazu ein Korb mit simplem Stangenweißbrot.

Meine Begleiterin bekam dann Calamares à la Plancha (11,00 €) und ich nahm den Seeteufel, geschmort in der Tonform (17,50 €).

Die kleinen Calamares waren gegrillt und hatten einen guten Eigengeschmack. Dazu wurden auf Wunsch Kartoffelchips, die scheibenförmige iberische Pommesvariante und ein kleiner Salat serviert. In einem Schälchen noch eine Knoblauchsoße (Knoblauch und Öl). Ein gelungenes Gericht.

Mein Seeteufel bestand aus drei Stücken. In dem mit einem kräftigen Sud (auf der Karte als Sauce Americana bezeichnet, irreführend, wenn man das übliche Begriffsverständnis zugrunde legt) gefüllten Tiegel fanden sich noch ein paar Eismeerkrabben, Miesmuscheln, Spargel, Erbsen und Dosenchampignons. Wenn man das liest, runzelt man sicherlich mit der Stirn. Aber das Gericht kam wie ein Eintopf daher und deswegen „störten“ diese Zutaten nicht. Statt der Kartoffelchips, die auch ich wählte, hätten mitgeschmorte Kartoffeln viel besser zu dem Gericht gepasst. Ich habe meinen Tiegel mit Appetit geleert.

Auch im Aussterben begriffen, dass der kleine Beilagensalat sehr knackigen Blattsalat als Basis hatte, der in der Gastronomie durch den haltbareren Eisbergsalat oder die „mehr hermachenden“ krausen Blattsalate oder Radicchio verdrängt wurde.

Uns hat es sehr geschmeckt und dafür gerne vier Sterne.

Auch im Don Quijote sollte der gute Esser eine Vorspeise mit ordern, um bei Kräften zu bleiben.

Auf den Tischen sehr simple Salz- und Pfefferstreuer. Eine Pfeffermühle wurde uns gebracht, war aber mit weißen Pfefferkörnern gefüllt.

Ambiente:

Das Restaurant wird durch Mauerwerk mit Rundbögen für den Durchgang oder –blick gut unterteilt. Fliesenboden und weiße Wände mit einem strukturierten Putz und etwas Wanddeko prägen das rustikale Innere. Einfache Tisch, mit weißer und roter Tischwäsche und gepolsterte Stühle runden das Bild ab. So sieht das Don Quijote bestimmt schon viele Jahre aus und es hat Stil.

Die Geräuschkulisse wird in Konkurrenz durch leichte spanische Schlagermusik und einem Grillenzirpen ähnlichen Geräusch einer Kühlung gebildet.

Die Toiletten im tiefen Untergeschoss zeugen vom Fliesengeschmack und der Keramik vergangener Jahrzehnte. Eine von zwei Damentoiletten war gesperrt.

Sauberkeit:

Zwar angejahrt, aber gepflegt.

Zeche: 52 €

Allgemein:

Das Syrtaki ist ein griechisches Restaurant in der „Gastromeile“ von Sahlenburg.

Sahlenburg ist in Bezug auf Cuxhaven das Ende der Welt. Wiederum am Ende der Strandstraße gibt es wenige Restaurants und eines davon ist das Syrtaki. Neugierig auf Unbekanntes und durch die Internetseite (http://www.restaurant-syrtaki-cuxhaven.de/) angelockt, haben wir uns auf den langen Weg gemacht und wir hätten uns den besser erspart.

Wenn man in Sahlenburg festsitzt und etwas Griechisches essen will, muss man ins Syrtaki gehen. Aber nur dann.
Besucht war das Restaurant am Dienstagabend auf der Terrasse und im Wintergarten ganz gut. Gemischtes Publikum.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis sehe ich bei ordentlichen drei Sternen

Service:

Man erlebt wohl fünf männliche Bediener im einheitlichen dunklen Outfit. Die von mir als schon fast mürrisch empfundene Ansprache des als Chefkellner wahrgenommenen Bedieners am Tisch, fand seine Fortsetzung in der Mimik der gesamten Crew. Kein lachen, lächeln oder auch nur eine launige Bemerkung waren zu vernehmen. Alle schienen eher übellaunig ihren Job zu machen.

Formal wurden wir flott und korrekt bedient. Man wies uns sogar darauf hin, dass zwei Hauptspeisen nach den von uns ausgewählten Vorspeisen zu üppig seien, woraufhin wir von einer Abstand nahmen.

Die Getränkepreise sind moderat: 0,3 l Pils stehen mit 2,40 € auf der Rechnung, 0,7 l Wasser mit 5,00 € und die offenen griechischen Standardweine kommen für das Viertel auf 3,50 €. Bemerkenswert auch die günstige Bepreisung der Flaschenweine: 9,90 € für 0,75 l Standardtischweine griechischer Provenienz.

Einen kalten Ouzo gab es zur Begrüßung und etwas sehr Süßes zur Rechnung.

Für den Service nur drei Sterne.

Essen:

Wir wählten die große Vorspeisenplatte (9,50 €) und den gegrillten Oktopus (8,00 €).

Die Vorspeisenplatte bestand zum großen Teil aus Gurke, Tomate, Blattsalat, Zwiebelringen, und Pepperoni. Zieht man weiter den sehr weichen Schafskäse und die gefüllten Weinblätter aus der Dose ab, verbleibt als Küchenleistung ein Klacks Tsatsiki, ein Klacks geschmacksarmes Taramas und etwas Oktopussalat mit Krake aus der Dose sowie Dosenthunfisch. Also eine selten schwach belegte Vorspeisenplatte, für die ich nur zwei Sterne geben mag.

Besser der gegrillte Oktopus: Zwei Fangarme mit gutem Grillaroma mit lieblos geschnittenem Eisbergsalat, der kaum angemacht war und den man besser weglassen sollte.

Öl und Essig wurden uns gebracht, der Wunsch nach der Pfeffermühle versandete.

Das gereichte Brot sehr fest und krümelig im Teig, nicht unser Fall.

Die eine Hauptspeise bestand aus Lammfilet mit Folienkartoffel, Knoblauchbrot, Tsatsiki und einem Beilagensalat.

Drei Stränge Lammfilet gut gegrillt und wie erbeten medium. Die Folienkartoffel mit dem Tsatsiki eine gelungene Liaison und auch das Knoblauchbrot war gelungen. Der Beilagensalat mit einer süßlichen industriellen Cocktailsoße angemacht. Die Portionsgröße ging in Ordnung.

In toto bekommt die Küche drei Sterne.

Ambiente:

Im Sommer spielt sich das Leben auf der Terrasse und im Wintergarten ab. Dieser ist ziemlich vollgestellt. Der eigentliche Innenbereich ist von der Stilrichtung her maritim geprägt: Ein großer Schiffsbug bildet den Blickfang, Holzverkleidung, Tuchbespannung an den Decken. Podeste und Deckenbalken lassen den rechten Bereich niedrig erscheinen. Wenn es draußen stürmt, mag es insgesamt gemütlich sein. Unpassend zum Maritimen die sehr großen, die Wände „zierenden“ griechischen Motive.

Insgesamt nicht unbedingt ein Gesamtkuntswerk. Nach hinten hin zwei Nischen, die offensichtlich nicht mehr für die Bewirtung genutzt werden und befremdlich wirken. Die Toilette modern und großzügig.

Sauberkeit:

Nichts, was ins kritische Auge stach.