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Bar & Bistro Sideways in 70186 Stuttgart hat Neuigkeiten.
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Wir sehen uns im SIDEWAYS ;-)
kgsbus einen Beitrag zum 5 · Bar · Gourmetrestaurant in 70173 Stuttgart geschrieben.
"Wechsel an der Spitze"
Geschrieben am 16.06.2015 2015-06-16 | Aktualisiert am 16.06.2015
Claudio Urru wurde am 14. Dezember 1971 in Esslingen am Neckar geboren.
Seine Ausbildung als Koch erhielt er (1989–1992) im Hotel am Schinderbuckel in Filderstadt.
Danach arbeitete er bis 1994 in Vincent Klinks Restaurant Wielandshöhe in Stuttgart schon in einer Sterneküche.
Von 1994 bis 1995 kochte er bei Martin Öxle im Restaurant Speisemeisterei im Schloss Hohenheim.
1995 wechselte Urru zum „restaurant top air“ am Flughafen Stuttgart, welches er von 2002 bis 2012 als Küchenchef und Geschäftsführer leitete. Das Restaurant bekam... mehr lesen
5 · Bar · Gourmetrestaurant
€-€€€
Restaurant, Bar, Cafe, Club, Loungebar, Sternerestaurant
071165557011
Bolzstr. 8, 70173 Stuttgart
Jens hat Hauptbahnhof Stuttgart auf GastroGuide eingetragen
carpe.diem einen Beitrag zum 5 · Bar · Gourmetrestaurant in 70173 Stuttgart geschrieben.
"Claudio Urro wieder in Stuttgart"
Geschrieben am 16.06.2015 2015-06-16
Der Sternekoch Claudio Urro - früher Top Air im Flughafen Stuttgart - kocht wieder in Stuttgart im Gourmetrestaurant 5. Letzte Station war das Sterne-Restaurant Ars Vivendi im Jagdhotel Glashütte in Bad Laasphe
5 · Bar · Gourmetrestaurant
€-€€€
Restaurant, Bar, Cafe, Club, Loungebar, Sternerestaurant
071165557011
Bolzstr. 8, 70173 Stuttgart
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"Dank der Gastroguide-App bin ich au..."
Verifiziert
4
Geschrieben am 13.06.2015 2015-06-13
Dank der Gastroguide-App bin ich auf dieses Lokal in der Cannstatter City gestossen...Kompliment,es war die richtige Wahl!Geschmacklich sehr gut,eine grosse Portion und noch preiswert obendrein.Wo bekommt man den noch einen Schweinebraten für unter 10 Euro?2 grossen Scheiben Fleisch und dazu noch 2 Semmelknödel nebst Beilagensalat haben meinen grossen Appetit mehr als gestillt!Im Sommer kann man im schönen Biergarten sitzen und sich vom freundlichen Servicepersonal bedienen lassen.
Alte Schmiede
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Restaurant, Wirtshaus
0711560083
Kühlbrunnengasse 12, 70372 Stuttgart
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Bubi85 hat neue Fotos zu Zur Sattlerei in 70372 Stuttgart hochgeladen.
Bubi85 hat neue Fotos zu Alte Schmiede in 70372 Stuttgart hochgeladen.
Seine Ausbildung als Koch erhielt er (1989–1992) im Hotel am Schinderbuckel in Filderstadt.
Danach arbeitete er bis 1994 in Vincent Klinks Restaurant Wielandshöhe in Stuttgart schon in einer Sterneküche.
Von 1994 bis 1995 kochte er bei Martin Öxle im Restaurant Speisemeisterei im Schloss Hohenheim.
1995 wechselte Urru zum „restaurant top air“ am Flughafen Stuttgart, welches er von 2002 bis 2012 als Küchenchef und Geschäftsführer leitete. Das Restaurant bekam vom Guide Michelin einem Stern.
Ab November 2013 arbeitete er im Restaurant Montafoner Stuben im Hotel Löwen in Schruns.
Im September
2014 wechselte Urru zum Restaurant Ars Vivendi im Jagdhotel Glashütte in Bad Laasphe. Auch dieses Lokal wurde unter seiner Leitung mit einem Stern im Guide Michelin ausgezeichnet.
Seit Juni 2015 kocht Urru im Restaurant „5“ in Stuttgart.