Deutschland

HALLO FREUNDE UND BEKANNTE.
AM FREITAG DEN 30 MAI 2014 IST ENDLICH SO WEIT. GRILL ABEND AB 18.00 UHR BEI UNS . FÜR GUTE UNTERHALTUNG SORGT *MICHA *MIT SEINEM MAGISCHE GITARRE.
RESERVIERUNG EMPFOHLEN

HALLO FREUNDE UND BEKANNTE.
AM FREITAG DEN 30 MAI 2014 IST ENDLICH SO WEIT. GRILL ABEND AB 18.00 UHR BEI UNS . FÜR GUTE UNTERHALTUNG SORGT *MICHA *MIT SEINEM MAGISCHE GITARRE.
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!!!Heute!!!
Pasta Pasta All you can eat

!!!Heute!!!
Pasta Pasta All you can eat

Da haben wir wohl heute vor lauter Stress unser Facebook - Posting vergessen^^ Um die Frage des Anrufers zu beantworten, ja natürlich haben wir heute auf. Man muss doch den Menschen bei dem mittelmäßigen Wetter Zuflucht gewähren, bis später :-)

Da haben wir wohl heute vor lauter Stress unser Facebook - Posting vergessen^^ Um die Frage des Anrufers zu beantworten, ja natürlich haben wir heute auf. Man muss doch den Menschen bei dem mittelmäßigen Wetter Zuflucht gewähren, bis später :-)

Vatertag im Wongar am Zoo Neunkirchen!

Das Wongar Am Zoo Neunkirchen ist am Vatertag ab 13:00 durchgehend geöffnet.

Bei schönem Wetter laden wir Sie zum Verweilen in unserem Biergarten (Eröffnung am Vatertag) ein!

Vatertag im Wongar am Zoo Neunkirchen!

Das Wongar Am Zoo Neunkirchen ist am Vatertag ab 13:00 durchgehend geöffnet.

Bei schönem Wetter laden wir Sie zum Verweilen in unserem Biergarten (Eröffnung am Vatertag) ein!

Wochenspeisekarte
Montag 26.05.2014 bis Sonntag 01.06.2014

Im Ausschank: Paulaner Maibock -vom Fass-
Neu: Aperol „Pink Lady“ sowie Aperol Spriz und Hugo u.v.m.

Spargelsalat mit Räucherlachs und gebackenen Scampi –in der Kartoffelspaghetti-
Mango-Balsamico-Walnussöl- Dressing 10,90 groß / 7,90 klein

Gebackene Ziegenkäsetaler mit Akazienhonig...
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Wochenspeisekarte
Montag 26.05.2014 bis Sonntag 01.06.2014

Im Ausschank: Paulaner Maibock -vom Fass-
Neu: Aperol „Pink Lady“ sowie Aperol Spriz und Hugo u.v.m.

Spargelsalat mit Räucherlachs und gebackenen Scampi –in der Kartoffelspaghetti-
Mango-Balsamico-Walnussöl- Dressing 10,90 groß / 7,90 klein

Gebackene Ziegenkäsetaler mit Akazienhonig und Wildpreiselbeeren
um Salatherzen, Passionsfrucht-Limonenöl-Dressing 7,90

Spargelrahmsuppe mit gerösteten Mandeln 4,90
Geflügelrahmsuppe mit kleinen Gemüsen und Ziegenfrischkäse 4,90

Lammbraten –von der geschmorten Schulter- mit Heidekräutersauce,
Kartoffelgratin, Gemüsegarnitur und einen Salatteller 16,90

Spaghetti mit Shrimps in leichter Bärlauchpestosauce, Blattsalat 9,90
Braten von der gepökelten Schweineschulter mit Bayrischkraut und Brezgenknödel 9,90
Geröstete Maultaschen mit Ei und Kräutern, Salatteller 9,90
Rindersaftgulasch mit buntem Paprika und Schupfnudeln, Salatteller 9,90

Piccata von der Hähnchenbrust auf Spaghetti,
Tomatensugo mit Basilikumpesto, Blattsalate 12,90

Gekochter Rindertafelspitz mit Meerrettichsauce, Bratkartoffeln, Salatteller 14,90
Geschmorter Rinderbraten mit Trollingersauce, Spätzle und Salatteller 14,90
Paprikaschnitzel mit Westernkartoffeln, Salatteller 10,90
Kalbsrückensteak mit Stangenspargel, Kräuterkartoffeln, Salatteller 24,90

Gedünstetes Wallerfilet auf Wurzelgemüsen in leichter Meerrettichsauce
Kräuterkartoffeln und Salatteller 18,90

Flammkuchen: mit Spargel, Schwarzwälder Schinken,
Walnusskernen, roten Zwiebeln und Käse 9,00

Vegetarisches Gericht
Verschiedene Ravioli auf Gemüseallerlei, Basilikumpesto, Parmesan, Salatteller 8,90
Warmer Lauch-Mozzarella-Quiche mit Salatgarnitur 6,90

EssKunst in 7 Akten

Jeden Freitag und Samstag Abend können Sie im BISTRO Schweizerhof unsere "Esskunst in 7 Akten" genießen!


EssKunst in 7 Akten | Juni 2014


Forelle
geräuchert | Gurkensalat | Rote Bete | Crème fraîche

Mango-Lassi
libanesischer Cous Cous | Chili | Koriander

Island-Rotbarsch
Paprikasud | Chorizo | Zucchini | Pitabrot

Lillet Hugo
Limonensorbet...
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Jeden Freitag und Samstag Abend können Sie im BISTRO Schweizerhof unsere "Esskunst in 7 Akten" genießen!


EssKunst in 7 Akten | Juni 2014


Forelle
geräuchert | Gurkensalat | Rote Bete | Crème fraîche

Mango-Lassi
libanesischer Cous Cous | Chili | Koriander

Island-Rotbarsch
Paprikasud | Chorizo | Zucchini | Pitabrot

Lillet Hugo
Limonensorbet | Minze | Holunderblütensirup

Kalbshaxe
Blonde d’Aquitaine | Wildkräutersauce | Ziegenkäse | Spinat

Erdbeeren
mariniert | weißes Schokoladenparfait | Baumkuchenspitzen

Tête de Moine
Kirschsenf | Rauke | Weintrauben



Jeden Freitag und Samstag Abend
Pro Person € 49,00
Korrespondierende Weinreise pro Person € 39,00
Tischreservierungen erforderlich unter 0511 / 34 95 253

SPEISEPLAN | 09. - 13. Juni 2014

Montag:

Pfingstmontag


Dienstag:

Tranchen von der Entenbrust
Kirsch-Senfsauce | glasierter Spitzkohl | Bäckerin-Kartoffeln
€ 14,90

Mittwoch:

Garnelen
gebraten | Spaghettini | Olivensauce | provenzalisches Gemüse
€ 13,90

Donnerstag:

Kalbsrückensteak
Shitakepilze | Zucchinigemüse | geröstetes Kartoffelpüree
€ 14,90

Freitag:

Scholle
Finkenwerder Art | Kartoffelsalat | Gurkensalat
€ 13,90

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Montag:

Pfingstmontag


Dienstag:

Tranchen von der Entenbrust
Kirsch-Senfsauce | glasierter Spitzkohl | Bäckerin-Kartoffeln
€ 14,90

Mittwoch:

Garnelen
gebraten | Spaghettini | Olivensauce | provenzalisches Gemüse
€ 13,90

Donnerstag:

Kalbsrückensteak
Shitakepilze | Zucchinigemüse | geröstetes Kartoffelpüree
€ 14,90

Freitag:

Scholle
Finkenwerder Art | Kartoffelsalat | Gurkensalat
€ 13,90




Gericht der Woche:

Fish & Chips
€ 11,11



Wein der Woche:

2009 “The Favorits” Chenin Blanc
Boschendal | Stellenbosch | Südafrika
0,1 l € 4,00
0,75 l € 25,00

SPEISEPLAN | 02. - 06. Juni 2014

Montag:

Lachswürfel
gebraten | Zitronensauce | glasierter Lauch | Tagliatelle
€ 13,90

Dienstag:

Roastbeefscheiben
mariniert | toskanischer Kartoffelsalat | gebratene Chorizo | Rauke
€ 13,90

Mittwoch:

Perlhuhnbrust
gebraten | Petersilienpesto | Tomatensalat | gekräuterter Brie de Meaux
€ 13,90

Donnerstag:

Züricher Geschnetzeltes
Gartengemüse | Kartoffelrösti
€ 14,90

Freitag:

Glücksstädter Matjesfilet
Hausfrauensauce...
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Montag:

Lachswürfel
gebraten | Zitronensauce | glasierter Lauch | Tagliatelle
€ 13,90

Dienstag:

Roastbeefscheiben
mariniert | toskanischer Kartoffelsalat | gebratene Chorizo | Rauke
€ 13,90

Mittwoch:

Perlhuhnbrust
gebraten | Petersilienpesto | Tomatensalat | gekräuterter Brie de Meaux
€ 13,90

Donnerstag:

Züricher Geschnetzeltes
Gartengemüse | Kartoffelrösti
€ 14,90

Freitag:

Glücksstädter Matjesfilet
Hausfrauensauce | Bratkartoffeln | kleiner Salat
€ 13,90




Gericht der Woche:

Fish & Chips
€ 11,11



Wein der Woche:

2009 “The Favorits” Chenin Blanc
Boschendal | Stellenbosch | Südafrika
0,1 l € 4,00
0,75 l € 25,00

Unser Rezept der Woche kommt heute aus der Schweiz:

Gefüllte Hähnchen Filets überbacken

4 Personen

Zutaten:
4 Hähnchenbrustfilets
4 mittelgroße Champignons
1 Zwiebel
250 ml Crème Fraiche
100 ml Weißwein
250 g geraspelter Gryère Käse
4 Scheiben Schwarzwälder Schinken
50 g Butter
Salz
Pfeffer
Gemüsebrühe

Zubereitung:
Hähnchen Filets
In die Hähnchenfilets eine...
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Unser Rezept der Woche kommt heute aus der Schweiz:

Gefüllte Hähnchen Filets überbacken

4 Personen

Zutaten:
4 Hähnchenbrustfilets
4 mittelgroße Champignons
1 Zwiebel
250 ml Crème Fraiche
100 ml Weißwein
250 g geraspelter Gryère Käse
4 Scheiben Schwarzwälder Schinken
50 g Butter
Salz
Pfeffer
Gemüsebrühe

Zubereitung:
Hähnchen Filets
In die Hähnchenfilets eine Tasche schneiden, etwas von dem geraspelten Käse auf einer Scheibe Schwarzwälder Schinkenverteilen, den Schinken mit dem Käse in eine Hähnchenfilet Tasche geben und die Tasche mit einem Zahnstocher verschließen.
Die Hähnchenfilets auf beiden Seiten anbraten, bis sie eine goldbraune Farbe haben und dann zur Seite legen.

Die Sauce
Die Champignons in Scheiben und die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Die Champignons und die Zwiebel in einer kleine Bratpfanne mit Butter anschwitzen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit dem Weißwein ablöschen etwas Wasser zugeben und nach Geschmack mit Gemüsebrühe Pulver nachwürzen. Zum Abschluß die Crème Fraiche zugeben, und etwas einreduzieren lassen.

Überbacken
Die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform und die Sauce darüber geben. Den Käse über den Filets verteilen und die Auflaufform in den mit 180° vorgeheizten Ofen einschieben.
Bei Umluft und 150° ca. 45 Min. garen lassen und 5 Minuten mit Oberhitze gratinieren.

Beilagenempfehlung: Pasta oder Reis

Getränkeempfehlung: Ein trockener Weißwein

TISCHRESERVIERUNG
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Unsere neue Tageskarte ist da
www.opengastro.de/landgasthaus-fischerwirt-ilmmunster-ilmmunste/_menu#tageskarte" target="_blank">Landgasthaus Fischerwirt Ilmmünster - Menü, Angebote

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www.opengastro.de/landgasthaus-fischerwirt-ilmmunster-ilmmunste/_menu#tageskarte" target="_blank">Landgasthaus Fischerwirt Ilmmünster - Menü, Angebote

Polani auf OpenTable

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Polani auf OpenTable

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PARTY-ALARM!!
Der Countdown für das nächste Event im Bella-Vita läuft:
Die ultimative Schlagernacht am 28.05.2014
Wir hoffen, ihr feiert wieder alle mit!

PARTY-ALARM!!
Der Countdown für das nächste Event im Bella-Vita läuft:
Die ultimative Schlagernacht am 28.05.2014
Wir hoffen, ihr feiert wieder alle mit!