Deutschland

"Es ist, als ob man nie weg gewesen wäre, ein bisserl wie Heimkommen", sagt Thomas Fesenmair. Seit März ist er der neue Wirt im Hirschgarten. Von 2014 bis 2018 war er dort schon Küchenchef. Zuletzt hat er im Seehaus im Englischen Garten gekocht.
Die Stammgäste können sich darauf verlassen, dass der Hirschgarten auch weiterhin eine "Lokalität für alle Münchner" bleibt, verspricht Fesenmair. Wer die Gaststätte nun besucht, merkt nur an ein paar Details, dass etwas anders ist. "Das Lokal war so gepflegt, wir mussten fast gar nichts machen", erzählt Michael Schinharl, gastronomischer Direktor im Hirschgarten.
Die Wirtshaus-Klassiker wie Schweinsbraten (14,80 Euro) oder Saures Kalbslüngerl (11,80 Euro) bleiben, ebenso Wildgerichte, Schnitzel, Burger und mehr.

Öffnungszeiten2023 sind vom 06.02. bis 08.02.2023, 13.02. bis 15.02.2023, 06.03. bis 08.03.2023, 13.03. bis 15.03.2023, sowie vom 01.05 bis 03.05.2023, jeweils von Montag bis Mittwoch ab 15 Uhr. Aktuelle Öffnungszeiten, sowie Informationen zu unserer Jubiläumswoche vom 15.05. bis 21.05.2023, anlässlich des 40-jährigen Bestehens unserer Gutsschänke, finden Sie auch in der Googlesuche mit dem Suchbegriff Gutsschänke Brückmer.

Die Anmeldung geht nur online, was bei 6 Personen (wie bei uns) total verständlich ist. Hat den Vorteil für den Gast, dass sicher gestellt ist, ob Platz frei oder nicht.
Service war flott und überaus freundlich, das genaze Personal! Auswahl war überaus mega und so kann man sich schwer entscheiden.....Essen kam sehr schnell und war vorzüglich. Reservierte Platz urig und hat super gepasst.
Wir 6 waren rundweg zufrieden und können ohne Abstriche weiter empfehlen (kommen selbst sicher auch wieder beim nächsten Besuch in Bad Füssing) :)