Deutschland

Das Restaurant Godewind befindet sich gegenüber des romantischen Mühlenparks der Inselhauptstadt  Wyk (mit  Seerosenteich, bunten Blumenbeeten, hohen Sträuchern, Rosenbüschen, plätscherndem Brunnen , Musikpavillion an dem es öfters Livemusik gibt,und der hübschen Wyker Windmühle- ein schönes Plätzchen zum entspannen und verweilen  ) 
Wir nahmen im begrünten , mit  großen  Bäumen beschatteten Gartenrestaurant des Lokals platz.
Denn wer mag schon drinnen sitzen, wenn man  noch  einige warmen  Sonnenstrahlen am Abend abbekommen kann ? 
Wir wurden sehr freundlich  begrüßt und zu unserem reservierten Tisch begleitet.
Eingedeckt war dieser mit Besteck und Servietten, jedoch ohne Tischdecke, Blumen und Kerzen oder anderer Deko.
Das Restaurant hat sich auf Fisch spezialisiert  ( z. B. diverse  Fischsuppen, Salate mit Fisch, Muscheln, Scholle, Dorsch, Köhler, Lachs,Barsch,  Bratheringe, Meeresfrüchte ..............) bietet jedoch auch einige Fleischgerichte         ( z. B. Putenschnitzel, Schweinefilet Rumpsteak......) sowie verschiedene günstige Tagesgerichte und einige wenige vegetarische Speisen an.
Als Getränke erfrischten uns :
Sauerkirschschorle, Radler  und 1 Edles Helles von Flensburger
Vorspeise : 
- Garnelen im Teigmantel mit Aiolisauce und Baguette - lecker , aber nur 3 kleine Garnelen für immerhin stolze  9,90  Euro, fanden wir zu teuer
Danach gings weiter mit den Hauptgerichten :
- Föhrer Fischteller - Rotbarsch, Scholle  und Muscheln ,alles gedünstet in  pikanter Currysauce, schwarzem     Wildreis  und Friseesalat - sehr gut 
- Kutterscholle - ganze Scholle mit Speck und gebratenen Muscheln, krosse Bratkartoffeln und Gemüse- äußerst deftig und sehr fein
- Nordische Fischplatte - Kabeljaufilet , Krabben, ,Petersilienkartoffeln, Sauce Hollandaise und gemischter Salat (   sehr leckeres, würziges Joghurtdressing ) - vortrefflich
Alle Fische waren von der Küche bereits vorfiletiert , sodass sich beim essen  kaum noch Gräten fanden. 
Mehrmals wurden wir gefragt ob noch etwas fehle oder wir etwas nach wollten wie z. B. Sauce zum Fisch, Beilagen etc.
Sehr aufmerksamer und freundlicher Service , ohne  allzu Aufdringlich zu sein, so wünscht man sich dies .
Daher fanden wir die höheren Preise auch  durchaus gerechtfertigt, da man sowohl geschmacklich als auch Servicemäßig nicht viel verbessern kann.
Zusätzlich gab es für den sehr guten Service auch ein fürstliches Trinkgeld- verdient !

War alleine unterwegs im Städtchen um für die  zu Hause gebliebenen noch einige "Mitbringsel " zu erwerben.
Wie meistens um die Mittagszeit meldet sich leider sehr pünktlich mein Magen und fordert sein Recht ein.
Unterwegs in der Fußgängerzone , direkt an der Strandstr. unweit es Fähranlegers  mit Blick auf die Halligen , wollte ich mich zum Mittagessen nieder lassen.
Da für Abends ein gemeinsames Abendessen mit allen  geplant war, sollte es mittags  nur eine Kleinigkeit  sein, wenn möglich Fisch.
Beim bummeln entdeckte ich einen kleinen Imbiss / Bistro dessen Speisekarte sehr verlockend klang ( z. B. Panfisch mit Krabben, Matjes mit Bratkartoffeln, Fischfrikadellen, diverse Fischbrötchen ,Fischsuppen, Räucherfisch; Algensalate, Fischsalate........... ) will man nicht vor Ort essen , wird auch ein Take-away Service sowie Catering angeboten.
Vor Ort  entschied  ich mich für eine Fischsuppe mit warmen Baguette und Holunderschorle  :
Suppe schön heiß serviert  mit  üppiger Fischeinlage, Scampi, Muscheln und Nordessekrabben, Gemüse sowie Kräutern - köstlich. 11,90 Euro 

Glück hatte ich noch einen der wenigen Sitzplätze an den Bistrotischen  des Lokals im Außenbereich zu bekommen. 
Für 1 Person , wenn man keine Scheu hat sich zu Fremden  dazu zu gesellen  meist kein Problem , so auch diesmal.
Meist ergibt sich dann noch das ein oder andere nette Gespräch , man erhält Tipps  und Ratschläge  zu Ausflügen, Veranstaltungen, Restaurants etc. und erhält so den ein oder anderen Geheimtipp  der nicht im Reiseführer steht.
Da alles  so lecker war , nahm ich für die nächsten Tage für die  Strandtage eingeplant waren, Fischfrikadellen und für das Abendbrot an einem der nächsten Tage noch kleine Schlemmereien mit : Riesengarnelen in Knoblauchöl, Lachssalat, Krabbensalat  für mich und meine  Miturlauber mit.
Kleines Manko - wenig Sitzplätze und insgesamt sehr laut und trubelig , da  das Lokal auf einer der Haupteinkaufstrassen der Inselhauptstadt gelegen ist. .